در مقاله امروز قصد داریم شما را با بیماری تاندونیت شانه آشنا کنیم. تاندونیت شانه یا التهاب تاندون شانه یکی از مشکلات شایعی است که برای شانه‌ها اتفاق می‌افتد. این بیماری شایع در سال زندگی بسیاری را در سراسر جهان مختل می‌کند. در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا با تاندونیت شانه و روش‌های درمان التهاب تاندون شانه بیشتر آشنا شوید.

کیفیت زندگی بیماران مبتلا به تاندونیت شانه افت می‌کند. و آن‌ها در بسیاری از کارهای روزمره خود با مشکل روبه‌رو می‌شوند. به همین دلیل جلوگیری از بروز این مشکل برای شانه‌ها و درمان سریع آن در صورت وقوع، اهمیت بالایی دارد.

تاندونیت شانه چیست ؟

در حقیقت تاندونیت شانه یا التهاب تاندون شانه همان التهاب تاندون دوسر بازو می‌باشد. شانه از عضلات و تاندون‌ها تشکیل شده است. که این عضلات و تاندون‌ها به هم متصل هستند. این عضلات و تاندون‌ها وظیفه اتصال استخوان بالای بازو با شانه انسان را بر عهده دارند.

التهاب تاندون دوسر بازو که با نام تاندونیت شانه شناخته می‌شود، ممکن است خفیف یا شدید باشد. هنگامی تاندون دوسر بازو دچار التهاب شود و ضخیم‌تر از حالت طبیعی بشود یا اینکه تاندون زیر استخوان بالای شانه گیر کند، بیماری تاندونیت شانه به وجود می‌آید.

علت بروز تاندونیت شانه یا التهاب تاندون شانه چیست؟

تاندونیت شانه اغلب به دلیل نیشگون گرفتن و آسیب رسیدن به تاندون توسط عضوهای کناری آن رخ می‌دهد. به عنوان مثال برخی از فعالیت‌ها یا ورزش‌های خاص که در آن‌ها بازوی شما حرکات زیادی دارد. و بازو دائما به سمت بالای سر حرکت می‌کند، امکان بروز تاندونیت شانه را افزایش می‌دهند. از جمله این فعالیت‌ها و ورزش‌ها می‌توان به وزنه برداری، والیبال، بیس بال و ورزش‌هایی که در آن‌ها از راکت استفاده می‌شود.

علائم تاندونیت شانه کدامند؟

علائم کشیدگی تاندون شانه یا تاندونیت شانه ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشند. برخی از شایع ترین این علائم عبارتند از:

ناتوانی در نگه داشتن بازو در بعضی از وضعیت‌های خاص، احساس درد ضعیف یا شدید در شانه یا احساس ضعف در بازو و شانه‌ها. البته علائم دیگری نیز ممکن است در برخی بیماران احساس شوند. به همین دلیل تشخیص صحیح و دور از خطای بیماری تاندونیت شانه فقط توسط پزشکان و متخصصان امکان پذیر است.

تشخیص تاندونیت شانه چگونه صورت می‌پذیرد؟

هنگامی که به پزشک مراجعه می‌کنید، او ابتدا یک معاینه فیزیکی انجام می‌دهد. سپس برای اطمینان یافتن از تشخیص بیماری التهاب تاندون شانه، از اسکن ام آر آی یا عکس برداری اشعه ایکس بهره خواهد برد. از سونوگرافی نیز ممکن است برای تشخیص تاندونیت شانه بهره برد.

درمان تاندونیت شانه

آیا تاندونیت شانه درمان می‌شود ؟ درمان تاندونیت شانه به عوامل مختلفی مانند سن، شدت علائم بیماری و سلامتی عمومی افراد وابسطه است. با پیشرفت علم پزشکی، روش‌های درمانی جدیدی برای تاندونیت شانه معرفی شده‌اند. به همین دلیل درمان بیماری تاندونیت شانه موفقیت آمیزتر از گذشته شده است.

برخی از متداول ترین روش‌هایی که پزشکان برای درمان این بیماری مورد استفاده قرار می‌دهند عبارتند از:

تجویز داروهای ضد التهاب، ریکاوری و بازیابی قوای بدن، تمرینات تقویت کننده ورزشی، اشعه درمانی و جراحی که عموما برای آسیب‌های شدید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

عوارض احتمالی تاندونیت شانه

اگر علائم التهاب تاندون شانه را احساس کردید، حتما به پزشک مراجعه کنید. تاندونیت شانه را باید جدی بگیرید. اگر علائم این بیماری جدی گرفته نشوند و درمان آن دیر آغاز شود، احتمال بروز برخی عوارض احتمالی افزایش خواهد یافت.

برخی از این عوارض عبارتند از: احساس درد نسبتا شدید هنگام خواب، کاهش یا از دست دادن قدرت و دامنه حرکتی بازوها و شانه‌ها، احساس بی حسی و سوزن سوزن شدن متداول دست‌ها و عدم توانایی انجام برخی فعالیت‌های روزانه به دلیل احساس درد شدید.

تمرینات ورزشی برای بهبود روند درمان

ورزشهای تاندونیت شانه یکی از روش‌های مناسب و بسیار موثر برای کمک به روند درمان هستند. پزشکان و متخصصان از انواع ورزش برای التهاب تاندون شانه و فیزیوتراپی تاندونیت شانه برای درمان تاندونیت شانه بهره می‌برند.

این تمرینات و ورزش برای تقویت عضلات شانه به شما کمک خواهند کرد که به تدریج دامنه حرکتی دست خود را بهبود ببخشید. و علائم این بیماری را کاهش دهید. در ادامه چند نمونه از این حرکات ورزشی را برای شما شرح می‌دهیم. همراه ما باشید.

حرکت اول: ایجاد کشش در شانه با چارچوب

برای انجام این حرکت ورزشی، ابتدا باید در یک چارپوب درب باز بایستید. بازوهای خود را به طرفین باز کنید و چارچوب را بگیرید. به طوری که دستانتان در ارتفاع شانه‌ها قرار بگیرند. سپس در حالی که کمر را صاف نگه می‌دارید، به سمت جلو حرکت کنید تا در بازوها و شانه احساس کشیدگی کنید. و دوباره به حالت اول برگردید. این حرکت را در سه ست ۱۰ تایی انجام دهید.

حرکت دوم: تمرین چرخش خارجی پهلو

برای انجام این حرکت نیاز به یک دمبل سبک (نیم تا سه کیلویی) دارید. ابتدا به سمت بازوی سالم خود، روی زمین دراز بکشید. بازوی آسیب دیده را ۹۰ درجه خم کنید. دمبل را در دست آسیب دیده نگه دارید. و آرنج دست آسیب دیده را کنار (روی) پهلو قرار دهید. حالا با توجه به شکل، حرکت دمبل زدن را در سه ست ۱۰ تایی تکرار کنید.

حرکت سوم: کشش و تقویت عضلات با کش ورزشی

برای انجام این حرکت، نیاز به کش ورزشی استاندارد تی آر ایکس دارید. ابتدا مانند تصویر روی یک زانو بر روی زمین زانو بزنید. کش متصل شده به دیوار را در دستانتان بگیرید. ارتفاع محل اتصال باید کمی بالاتر از شانه باشد. سپس مانند تصویر، کش را به سمت خود بکشید. این حرکت را در سه ست ۱۰ تایی تکرار کنید. پیش از انجام این حرکت، از استاندارد بودن و ایمن بودن تجهیزات اطمینان حاصل فرمایید.

حرکت چهارم: پرواز معکوس

برای انجام این حرکت نیاز به دمبل سبک (یک الی سه کیلویی) دارید. مانند تصاویر بایستید و پاها را به اندازه عرض شانه باز کنید. سپس زانوها را کمی خم کنید. حالا در حالی که ستون فقرات و کمر خود را صاف نگه داشته اید، کمی به سمت جلو خم شوید. دمبل‌ها را در دستانتان بگیرید. و آرنج را کمی خم کنید. و دمبل زدن را مانند تصاویر (پرواز معکوس) در سه ست ۱۰ تایی تکرار کنید.

سخن پایانی

در این مقاله سعی کردیم اطلاعات لازم در خصوص تاندونیت شانه یا التهاب شانه را در اختیار شما قرار دهیم. همچنین چند تمرین ورزشی برای تقویت عضلات و بهبود التهاب شانه برای شما معرفی کردیم. کخه با مشورت پزشک، می‌توانید از این حرکات بهره ببرید. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید واقع شود. و شما بتوانید تاندونیت شانه را درمان کنید.

منابع :

• healthline

• cedars-sinai

رژیم ارتشی لاغری یا رژیم سه روزه امریکایی توسط نظامیان این کشور طراحی شده است. این ورزش براساس استانداردهای قد و وزن طراحی شده است. در عین حال مدت زمان ورزش هم به وزن و جنسیت ورزشکار بستگی دارد. اما به طور کلی برای رسیدن به وزن ایده‌آل، باید حداقل استانداردها را رعایت کنید.

رژیم سه روزه امریکایی باید بر روی ورزش‌های سبک مثل ایروبیک تمرکز کنید. چربی‌های اضافه شکم و پهلو از جمله قسمت‌هایی هستند که بیشتر درگیر ورزش‌های رژیم ارتشی لاغری می‌شوند. در ادامه به نحوه انجام رژیم لاغری 3 روزه می‌پردازیم.

رژیم ارتشی برای لاغری چگونه روی بدن تاثیر می‌گذارد؟

رژیم شوک سه روزه ارتشی یا رژیم آمریکایی یکی از روش‌های کاهش وزن است. به گفته بسیاری از متخصصان این رژیم لاغری می‌تواند در مدت زمان کوتاهی به لاغری و کاهش وزن کمک کند. شما این رژیم را باید در دو مرحله انجام دهید.

در ابتدا یک دوره ۳ روزه در پیش دارید که در آن باید غذاهای کم کالری را برای سه وعده صبحانه، ناهار و شام میل کنید. در این مرحله از رژیم ارتشی برای لاغری باید بین ۱۱۰۰ تا ۱۴۰۰ کالری در طی روز غذا مصرف کنید. در فاز دوم باید طی مدت ۴ روز غذاهای کم کالری و سالم را مصرف کنید.

برنامه غذایی در رژیم لاغری 3 روزه

همانطور که گفتیم باید در سه روز اول غذاهای کم کالری بخورید. به طور کلی در رژیم سه روزه امریکایی باید برنامه خود را به صورت زیر تنظیم کنید:

غذای روز اول

• روز اول باید ۱۴۰۰ کالری غذا بخورید. پس غذاهای زیر را در سه وعده انتخاب کنید:
• برای وعده صبحانه: نصف گریپ فروت، ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، یک عدد نان تست، یک فنجان چای یا قهوه.
• برای وعده شام: ۸۵ گرم گوشت به همراه یک فنجان لوبیای سبز و یک عدد سیب یا نصف یک موز

غذای روز دوم رژیم سه روزه ارتشی

در روز دوم رژیم ارتشی لاغری باید ۱۲۰۰ کالری غذا دریافت کنید. در هر وعده غذاهای زیر را انتخاب کنید:

• برای وعده صبحانه: یک عدد نان تست، یک عدد تخم مرغ آب پز و نصف موز به همراه یک فنجان قهوه یا چای (اختیاری)
• برای وعده ناهار: یک عدد تخم مرغ آب‌پز به همراه یک تکه کوچک پنیر خامه‌ای و یک فنجای چای یا قهوه
• برای وعده شام: دو عدد هات داگ به همراه نصف فنجان هویج و نصف فنجان کلم بروکلی + نصف موز

روز سوم رژیم آمریکایی

در رژیم سه روزه ارتشی باید روز سوم فقط ۱۱۰۰ کالری دریافت کنید. وعده‌هایی غذایی در این سه روز شامل:

• صبحانه: یک تکه پنیر چدار به همراه ۵ عدد کراکر نمکی، یک عدد سیب کوچک و یک فنجان قهوه یا چای
• ناهار: یک عدد نان تست به همراه یک عدد تخم مرغ و یک فنجان قهوه یا چای
• وعده شام: یک فنجان تن ماهی، نصف موز به همراه یک فنجان بستنی وانیلی

رژیم غذایی ارتشی برای روزهای باقیمانده

در رژیم ارتشی لاغری ۴ روز باقیمانده از یک هفته را باید ۱۵۰۰ کالری در هر روز غذا مصرف کنید. در روزهای باقی‌مانده هفته باید حجم غذای خود را کمتر کنید. هر چند قانون سخت‌گیرانه‌ای برای روزهای باقی‌مانده هفته وجود ندارد.

شما در این مدت می‌توانید از مصرف غذاهایی که به آن حساسیت دارید، خودداری کنید. در عوض غذاهای شبیه به آن را مصرف کنید. برای مثال اگر به بادام زمینی حساسیت دارید، کره بادام درختی را مصرف کنید.

اما توجه داشته باشید در رژیم شوک سه روزه نباید میزان کالری دریافتی را تغییر دهید. شما فقط مجازید نوع غذا را برحسب سلیقه و ذائقه خود انتخاب کنید.

آیا رژیم سه روزه امریکایی برای سلامت بدن خطرناک نیست؟

رژیم ارتشی لاغری هم مثل سایر رژیم‌های غذایی به تعادل نیاز دارد. این برنامه غذایی نباید برای مدت زمان طولانی باشد. زیرا در این صورت میزان مواد مغذی مورد نیاز بدن تأمین نمی‌شود. کاهش وزن و لاغری باید به سبک زندگی سالم بدست بیاید. اگر بدون مشورت با متخصص تغذیه و بدون درنظر گرفت شرایط جسمانی اقدام به پیروی از رژیم ارتشی برای لاغری کنید، ممکن است به بدن خود آسیب بزنید.

با این وجود رژیم ارتشی لاغری در یک هفته می‌تواند نیاز بدن را برآورده کند. از سوی دیگر برای مدت یک هفته به کاهش کالری دریافتی روزانه عادت می‌کنید. به همین دلیل بعد از یک هفته میزان اشتهای کاذب کاهش می‌یابد.

آیا رژیم ارتشی لاغری برگشت‌پذیر است؟

رژیم سه روزه امریکایی برای مدت زمان کوتاه و کسانی که اضافه وزن کمتری دارند، مناسب است. اگر اضافه وزن شما زیاد باشد، این برنامه غذایی پاسخگوی نیازتان نیست. با این حال افرادی که اضافه وزن کمتری دارند با محدودیت شدید کالری بعد از یک هفته به وزن ایده‌آل می‌رسند. اما اگر بعد از مدتی دوباره پرخوری را شروع کنند، به وزن قبلی باز می‌گردند.

ایکس بادی یکی از جدیدترین تمرینات ورزشی است که با کمک دستگاه ایکس بادی انجام می شود. این تمرینات ورزشی به شما در رسیدن به تناسب اندام کمک می‌کند. شاید لاغری با ایکس بادی سریع‌تر از سایر تمرینات ورزشی اتفاق بیفتد. به همین خاطر است بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان ترجیح می‌دهند با کمک ایکس بادی  سریع‌تر به وزن ایده‌الشان برسند. اما آیا این تمرین ورزشی عوارضی را هم بدنبال دارد؟ نحوه کاهش وزن با ایکس بادی به چه صورت است؟ مضرات این ورزش چیست؟

تا انتهای این مطلب با ما همراه شوید تا به سوالات بالا پاسخ دهیم.

لاغری با ایکس بادی

نحوه کاهش وزن با دستگاه ایکس بادی مثل سایر ورزش‌ها به تمرین و مداومت نیاز دارد. در این ورزش متابولیسم بدن تا حد زیاد بالا می‌رود. البته همزمان بر روی تمامی عضلات بدن تاثیر می‌گذارد. برای تمرینات X-body باید هر هفته به مدت ۲ بار و هر بار ۲۰ دقیقه این ورزش را انجام دهید. جالب است بدانید در هر جلسه بین ۵۰۰ تا ۷۰۰ کالری از وزن بدن در اثر ایکس بادی از بین می‌رود.

تاثیر ایکس بادی در لاغری چقدر است؟

در ورزش با ایکس بادی تمامی عضلات بدن از جمله عضلات اسکلتی، عضله قلب و سیستم تنفسی درگیر می‌شوند. حتی تمریناتی که در این ورزش انجام می‌دهید تا چندین روز بر روی سوخت و ساز بدن تاثیر می‌گذارد. بنابراین عضلات در حالت بازیابی قرار گرفته و میزان متابولیسم بدن بالا می‌رود.

لاغری با ایکس بادی به دو شکل انجام می‌شود که عبارت است از:

انجام ورزش‌های قدرتی

یکی از تاثیرات ایکس بادی بر روی بدن از طریق تمرینات قدرتی انجام می‌شود. شما وقتی حرکات قدرتی را بیشتر انجام می‌دهید، توده عضلانی بدون چربی در بدن افزایش می‌یابد. همزمان میزان سوخت و ساز بدن هم بالاتر می‌رود که نقش حیاتی بر روی تناسب اندام دارد.

انجام ورزش‌های هوازی

فعالیت‌های هوازی در چربی‌سوزی تاثیر زیادی دارد. همچنین به افزایش میزان گردش خون در بدن کمک زیادی می‌کند. اگر بخواهید در مدت کوتاهی با کمک ایکس بادی به تناسب اندام برسید، انجام ورزش‌های هوازی لازم است.

در ورزش ایکس بادی کالری سوزی چقدر است؟

تاثیر ایکس بادی در لاغری خود را با چربی‌سوزی و از بین بردن کالری نشان می‌دهد. همان طور که گفتیم شما در هر ۲۰ دقیقه از این ورزش به اندازه ۵۰۰ تا ۷۰۰ کالری از چربی‌های اضافه بدن را می‌سوزانید. اما داستان به همین‌جا ختم نمی‌شود. زیرا بعد از ورزش سوخت و ساز بدن همچنان ادامه دارد. به طوری که بدن در زمان استراحت تا ۱۸۰۰ کالری انرژی مصرف می‌کند.

تاثیر X body بر روی پهلو و شکم

یکی از تاثیرات مهم ورزش با ایکس بادی بر روی چربی‌های اضافه در ناحیه شکم پهلو است. این تمرینات ورزشی می‌تواند عضلات و چربی‌های اضافه در پهلو و شکم را با تحریک الکتریکی تحت تاثیر قرار دهد. به این صورت که ابتدا چربی‌های اضافه را از بین می‌برد. سپس به افزایش و تقویت عضلات در ناحیه شکم و پهلو کمک می‌کند.

نحوه انجام ورزش ایکس بادی

اگر حرکات ورزشی با ایکس بادی بدون وقفه و استراحت انجام شود تا مدت‌ها بر روی بدن تاثیر می‌گذارد. در طی انجام این ورزش بلند کردن وزنه‌های سنگین انجام می‌شود. البته این کار باید تحت نظر مربی و با دقت صورت بگیرد. در غیر این صورت بلند کردن وزنه بیشتر از توان بدن باهم آسیب جسمی می‌شود.

برخی از افراد بدون توجه به توانشان اقدام به انجام ورزش‌های بیش از حد سنگین می‌کنند. البته آن‌ها هدفشان اینست که در مدت کوتاه‌تری لاغر شوند. اما وقتی در حال ورزش سنگین هستند، تعادل بدن به‌هم می‌خورد. وقتی بدن تحت فشار بیشتری قرار بگیرد، نتیجه برعکس می‌گیرید. 

عوارض ایکس بادی چیست ؟

ایکس بادی تا زمانی که متعادل و تحت نظارت مربی باشد، عارضه‌ای را به دنبال ندارد. در عین حال باید رژیم‌های غذایی هم تحت نظر مربی باشد. در غیر این صورت خیلی زود خسته شده و کلاس‌های ورزشی ایکس بادی را رها می‌کنید.

متاسفانه یکی از معایب ایکس بادی رها کردن آن زودتر از نتیجه گرفتن است. این ورزش به رژیم غذایی سخت نیاز ندارد. بلکه فقط باید تمرینات استقامت و قدرت بدنی بدرستی و بدون توقف انجام شوند. بعد از این است که به نتیجه می‌رسید.

مزیت انجام ورزش ایکس بادی

به طور کلی ایکس بادی اگر به درستی و استاندارد انجام شود، با مزیت‌های زیر همراه است:

بهبود کمر درد

وقتی تعادل عضلات پشت، شکم و یا کف لگن به هم می‌خورد باعث درد در کمر و ستون فقرات می‌شود. جالب است بدانید لاغری با ایکس بادی باعث بهبود و تعادل در عضلات بدن می‌شود. در نتیجه به بهبود وضعیت کمر و ستون فقرات کمک زیادی می‌کند.

کمک به تعادل بدن در زمان ایستادن

یک تاثیر ایکس بادی در لاغری بهبود وضعیت ایستادن است. به این صورت که قدرت عضلات بدن را افزایش می‌دهد. برخی از افراد به دلیل ضعف عضلانی نمی‌توانند برای مدت طولانی بایستند. ستون فقرات، لگن، کمربند شانه، پاها و زانو تا حد زیادی تحت تاثیر ورزش Xbody قرار می‌گیرد. بنابراین وقتی عضلات را با کمک تمرینات ایکس بادی تقویت می‌کنید حتی در شرایط مختلف مهم می‌توانید تعادل خود را حفظ کنید.

فشار خون بالا دارید؟ پس باید پتاسیم بیشتری مصرف کنید.  برای کمبود پتاسیم چی بخوریم ؟ در این مقاله قصد داریم خوراکی‌های حاوی پتاسیم بالا را برای شما معرفی کنیم. بنابراین اگر شما به تازگی متوجه شده‌اید که دچار کمبود پتاسیم خون هستید. و قصد دارید که خوراکی‌های حاوی پتاسیم بالا را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطالعه این مقاله را از دست ندهید.

پتاسیم خون چیست و چه تاثیری در بدن دارد؟

پتاسیم یک ماده معدنی مورد نیاز بدن است. که بدن انسان به طور طبیعی توانایی تولید آن را ندارد. به همین دلیل تامین پتاسیم از طریق یک رژیم غذایی مناسب اهمیت بالایی دارد. پتاسیم خون در واقع یک الکترولیت بدن به شمار می‌رود. الکترولیت‌ها نقش‌های مهم و اساسی در همه فعالیت‌ها بدن دارند. و ادامه حیات عضوهای مختلف بدن به الکترولیت‌ها وابسته است.

مواد معدنی مورد نیاز بدن کدامند؟

در این مقاله بخوانید!

نقش پتاسیم خون در بدن بسیار حیاتی است. پتاسیم در تنظیم فشار خون، حفظ سلامت قلب و مغز، سلامت سلول‌ها، حفظ عملکرد مناسب سیستم عصبی و جلوگیری از ابتلا به دیابت موثر است. بسیاری کنترل و درمان فشار خون را وابسته به پتاسیم قلمداد می‌کنند. کمبود پتاسیم خون یا بالا بودن آن می‌تواند مشکلات جدی برای بدن ایجاد کند. به همین دلیل شناخت مواد غذایی حاوی پتاسیم مهم است. در ادامه خوراکی‌های حاوی پتاسیم بالا را برای شما معرفی می‌کنیم. همراه ما باشید.

در دسترس ترین خوراکی حاوی پتاسیم موز است. حالا در ادامه میبینید که هر کدام از خوراکی‌های معرفی شده، در کنار موز، چه نسبتی از پتاسیم را در خود دارند.

۱. آووکادو

آووکادو از میوه‌های محبوبی است که اخیرا شهرت پیدا کرده است. این میوه خوش طعم به دلیل سرشار بودن از چربی‌های سالم امگا ۳ و امگا ۶ و ویتامین k فواید زیادی برای سلامتی دارد. در کنار این موارد، آووکادو سرشار از پتاسیم می‌باشد. به طوری که اگر یک آووکادو کامل در روز بخورید، ۲۰ در از نیاز پتاسیم روزانه خود را دریافت می‌کنید. بنابراین اگر به آووکادو دسترسی دارید و به فکر درمان کمبود پتاسیم و فشار خون بالا هستید، مصرف آووکادو گزینه مناسبی است.

۲. سیب زمینی (سیب زمینی شیرین)

سیب زمینی به ویژه سیب زمینی شیرین سرشار از پتاسیم است. گنجاندن سیب زمینی در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به خوبی نیاز بدن را پاسخ بدهد. و کمبود پتاسیم را جبران کند. ترکیب سیب زمینی با کمی حبوبات حاوی پروتئین و یک منبع حاوی چربی سالم، یک وعده بسیار سالم و مقوی را فراهم می‌آورد.

۳. اسفناج

اسفناج یکی از محبوب ترین و مغذی ترین سبزیجات به شمار می‌رود. این خوراکی خوش طعم که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد مورد نیاز بدن است، حاوی مقادیر بالای پتاسیم می‌باشد. اسفناج را با کمی خلاقیت می‌توانید در انواع مختلفی از غذاها استفاده کنید. و از فواید بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

۴. هندوانه، خربزه و طالبی

هندوانه و خربزه و طالبی از میوه‌های محبوب در سراسر جهان به شمار می‌روند. این میوه‌های خوش طعم سرشار از آب هستند. و برای آبرسانی به بدن نیز مفید هستند. اما نکته قابل توجه در خصوص هندوانه و خربزه این است که مقادیر قابل توجه پتاسیم در آن‌ها وجود دارد. در فصل تابستان سعی کنید برای جبران کمبود پتاسیم و توجه به رابطه فشارخون و پتاسیم، هندوانه و خربزه و طالبی را از یاد نبرید.

۵. نارگیل و آب نارگیل

نارگیل یک میوه خوش طعم و محبوب استوایی است. نارگیل و آب نارگیل سرشار مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند. یکی از این مواد مغذی، پتاسیم است. آب نارگیل از لحاظ داشتن پتاسیم بسیار سرشار است. به همین دلیل مصرف نوشیدنی آب نارگیل برای ورزشکارانی که نگران تامین الکترولیت و مواد مورد نیاز بدن خود هستند، توصیه می‌شود.

۶. لوبیا سفید

لوبیا سفید یکی از حبوبات مغذی و پرخاصیت است. که سرشار از پتاسیم می‌باشد. به طوری که یک فنجان لوبیا سفید به اندازه دو عدد موز پتاسیم دارد. لوبیا سفید را می‌توانید به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید. و در بسیاری از غذاها از آن استفاده کنید. مصرف لوبیا سفید و حتی انواع دیگر لوبیاها به افزایش پتاسیم خون شما کمک می‌کند.

۷. رب گوجه فرنگی

رب گوجه فرنگی یکی از محبوب ترین و اساسی ترین چاشنی‌ها به شمار می‌رود. که در بسیاری از خوراک‌ها و خورشت‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. رب گوجه فرنگی سرشار از ویتامین c ، لیکوپن، ترکیبات گیاهی مفید و پتاسیم می‌باشد. با اضافه کردن چند قاشق غذاخوری در خوراکی‌های روزانه خود می‌توانید بخشی از پتاسیم مورد نیاز خود را تامین کنید. رب گوجه فرنگی تازه و خانگی و حتی مصرف گوجه فرنگی به صورت روزانه توصیه می‌شود.

۸. کدو حلوایی

کدو حلوایی یا همان کدو تنبل یکی از خوراکی‌های خوش طعم و شناخته شده در سراسر جهان است. با کدو حلوایی می‌توان دسرهای خوش طعم و عصرانه‌های بی‌نظیری را درست کرد. کدو حلوایی سرشار از ویتامین‌های A و C و پتاسیم است. یک فنجان کدوحلوایی می‌تواند ۱۰ تا ۱۵ درصد از نیاز روزانه شما به پتاسیم را رفع کند. به همین دلیل پزشکان و متخصصان تغذیه معتقدند که مصرف کدو حلوایی به بهبود کمبود پتاسیم کمک می‌کند.

۹. چغندر

چغندر را اغلب به صورت پخته شده در دسرها و ترشی‌ها مصرف می‌کنند. چغندر سرشار از فولات و پتاسیم می‌باشد. مصرف چغندر موجب کمک به کنترل فشار خون در افراد مبتلا به فشارخون بالا می‌شود.

۱۰. عدس

عدس سرشار از فیبر و پروتئین و پتاسیم می‌باشد. پختن و مصرف غذاهایی که با عدس تهیه می‌شوند به درمان کمبود پتاسیم خون کمک می‌کند. عدس به دلیل سرشار بودن از فیبر و پروتئین، برای سلامت دستگاه گوارشی و تقویت عضلات نیز مفید خواهد بود.

چند خوراکی خوشمزه با عدس را در این مقاله ببینید. روی لینک سبز رنگ بزنید.

سخن آخر

در این مقاله به معرفی خوراکی‌های حاوی پتاسیم بالا پرداختیم. شناخت این خوراکی‌ها برای کمک به روند درمانی افراد دارای کمبود پتاسیم کمک می‌کند. البته میوه‌ها خوراکی‌های دیگری مانند انار، زردآلو خشک و … نیز دارای مقادیری پتاسیم هستند. و مصرف آن‌ها نیز برای افزایش پتاسیم خون مفید خواهد بود. اما ما در این مقاله سعی کردیم خوراکی‌های حاوی پتاسیم بالا که در همه فصل‌ها قابلیت دسترسی دارند را برای شما معرفی کنیم.

بدن به طور طبیعی توانایی درست کردن پتاسیم را ندارد. به همین دلیل تامین پتاسیم از طریق رژیم غذایی اهمیت بالایی دارد. پتاسیم و به طور کلی همه الکترولیت‌های بدن نقش اساسی در ادامه حیات دارند. و کمبود پتاسیم می‌تواند آسیب جدی به سلامت بدن وارد کند. اگر علائم کمبود پتاسیم را احساس کردید، ابتدا باید به پزشک مراجعه کنید. و با مشورت پزشک در کنار پیگیری روند درمانی، از یک رژیم غذایی مناسب برای درمان کمبود پتاسیم خون بهره ببرید. امیدواریم مطالعه این مقاله مفید بوده باشد.

منابع:

• healthline

• medicalnewstoday

ورزش پلانک یکی از انواع تمرینات ورزشی است که در آن ماهیچه‌های بدن تقویت می‌شود. بیشترین جایی که بیشتر تحت تاثیر ورزش پلانک قرار می‌گیرد، قیمت ماهیچه‌های ستون فقرات است. ورزش پلانک برای لاغری بدون اینکه به ستون فقرات فشار وارد کند، می‌تواند ماهیچه‌های این ناحیه را تقویت کند. از دیگر مزیت‌های ورزش پلانک برای شکم و پهلو است. این ورزش متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد. در ادامه به مزین این ورزش و حرکات آن می‌پردازیم.

ورزش پلانک برای چی خوبه؟

ورزش پلانک از جمله تمرینات ورزشی سخت است که به عضلات شکم فشار زیادی وارد می‌کند. اگر بخواهید چربی‌های اضافه در ناحیه شکم را حذف کنید، انجام این ورزش برایتان ضروری است. در واقع ورزش پلانک شکم با حذف چربی‌ها و تقویت ماهیچه‌ها باعث می‌شود تا سریع‌تر به وزن ایده‌آل‌تان برسید.

ورزش پلانک چگونه است؟

برای انجام این تمرین ورزشی چندین حرکت وجود دارد. البته شما قبل از شروع ورزش پلانک برای لاغری ابتدا باید ۶ دقیقه بدن را با حرکات ورزشی ملایم گرم کنید. سپس به مدت ۵ دقیقه حرکات ورزشی کششی را انجام دهید. حرکات ورزشی پلانک عبارتند از:

انجام حرکت کرانچ معده

یکی از بهترین حرکات پلانک کرانچ معده است. برای انجام این ورزش ابتدا رو به پشت بر روی زمین دراز بکشید. بعد زانوها را خم کرده و کف پا را روی زمین قرار دهید. لگن‌های خود را به سمت بیرون باز کنید و دست‌های خود را روی ران‌ها و یا در کنار گوش‌ها قرار دهید. حالا سعی کنید بالا تنه را به سمت زانوها ببرید. برای این کار باید شانه‌ها را به اندازه ۱۰ سانتیمتر از روی زمین بلند کنید.

چند ثانیه به همین حالت بمانید و سپس به آرامی سر را روی زمین قرار دهید. ۱۲ مرتبع این ورزش پلانک برای شکم و پهلو را انجام دهید.

انجام کرانچ مایل

یک ورزش پلانک برای لاغری کرانچ مایل است. در این ورزش باید به پشت روی زمین دراز بکشید. دستان خود را از به صورت ضربدری از روی سینه عبور داده و به گوش‌ها برسانید. بعد زانوها را خم کنید و از یک طرف روی زمین بگذارید. حالا سعی کنید شانه‌ها را به اندازه ۳ سانتی‌متر از روی زمین بلند کنید. برای چند لحظه در این همین حالت بمانید و سپس به آرامی به حالت قبل برگردید. این حرکت ورزشی را ۱۲ مرتبه تکرار کنید.

ورزش تخته

این ورزش پلانک برای شکم برای تقویت عضلات کمر انجام می‌شود. برای انجام این حرکت پلانک ابتدا رو به شکم روی زمین دراز بکشید. این حالت درست شبیه به شنا سوئدی است که در آن باید وزن بدن را روی بازوها و پنجه پا بیندازید. حالا پاهای خود را صاف و لگن را به سمت بالا نگه دارید.

در این حرکت باید به گونه‌ای قرار بگیرید که شانه‌ها مستقیما در بالای آرنج باشند. سعی کنید خود را به سمت زمین بکشانید. در عین حال باید در زمان انجام این ورزش پلانک شکم عضلات شکم را منقبض کنید. به مدت ۱۰ ثانیه در همین حالت قرار بگیرید و سپس به آرامی به حالت قبل برگردید.

حرکت ورزشی  تخته کناری

یکی دیگر از بهترین حرکات پلانک تخته کناری است. در این ورزش هم عضلات شکم و کمر تقویت می‌شوند. برای انجام آن ابتدا به پهلو روی زمین دراز بکشید. به طوری که بدن روی آرنج قرار بگیرد. شانه باید مستقیما در بالای آرنج باشد. حالا پاهای خود را صاف و سعی کنید باسن را به سمت بالا بیاورید.

وقتی بدن سفت و سخت شد، گردن خود را بلند و شانه‌ها را پایین بیاورید. به گونه‌ای که شانه‌ها از گوش‌ها فاصله داشته باشند. در حین انجام این تمرین باید عضلات شکم را منقبض کنید. به مدت ۱۰ ثانیه در همین حالت بمانید. این ورزش را ۱۰ بار تکرار کنید. سپس برای قسمت دیگر بدن هم آن را انجام دهید.

حرکت ورزشی کرانچ معده با پاهای بالا

یکی دیگر از حرکات ورزش پلانک برای شکم و پهلو کرانچ با پاهای بالا است. این ورزش برای سفت کردن عضلات شکم انجام می‌شود. در این روش باید روی زمین دراز بکشید. سپس زانوها را خم کرده و کف پا را روی زمین بگذارید. البته باید بین آن‌ها ۳۰ سانتیمتر فاصله ایجاد کنید.

حالا دست‌ها را روی قفسه سینه بگذارید و سعی کنید زانوها را به سمت قفسه سینه بکشید. این کار را تا زمانی انجام دهید که باسن از زمین جدا شود. به مدت ۱۰ ثانیه در همین حالت بمانید و بعد به آرامی به حالت قبل برگردید. این حرکت پلانک را ۱۲ بار تکرار کنید.

در این مقاله قصد داریم در خصوص عنصر پتاسیم که یکی از مواد مورد نیاز بدن است، صحبت کنیم. همچنین قصد داریم خواص پتاسیم برای سلامتی و تاثیرات پتاسیم بر دستگاه‌های مختلف بدن به خصوص فشارخون را بررسی کنیم. در پایان نیز به بررسی کمبود یا مصرف بیش از اندازه پتاسیم خواهیم پرداخت. در ادامه این مقاله همراه ما باشید.

پتاسیم چیست ؟

پتاسیم یک ماده معدنی مورد نیاز بدن است. این ماده معدنی در برخی از خوراکی‌های که می‌خوریم، وجود دارد. پتاسیم یک الکترولیت به شمار می‌رود. الکترولیت‌ها موادی هستند که فعالیت‌های الکتریکی سلول‌های سراسر بدن را تنظیم می‌کنند. و نقش اساسی در ادامه یافتن حیات انسان دارند.

طیف عظیمی از فعالیت‌های ارادی و غیرارادی بدن مانند فشارخون، تعادل میزان آب، هضم، انقباض عضلات، عملکرد سیستم عصبی، ضربان قلب و تعادل دانسیته بدن به وجود این الکترولیت‌ها مانند پتاسیم وابسطه است. به همین تامین پتاسیم و سایر الکترولیت‌های مورد نیاز بدن از اهمیت بالایی برخوردار است.

اهمیت بالای تامین پتاسیم مورد نیاز بدن

بدن انسان به طور طبیعی قادر به تولید پتاسیم نیست. به همین دلیل تامین پتاسیم از طریق مصرف خوراکی‌های حاوی آن از اهمیت بالایی برخوردار است. در صورت کمبود پتاسیم، بدن با مشکلات جدی رو‌به‌رو خواهد شد. البته در صورت مصرف بیش از اندازه خوراکی‌های حاوی پتاسیم نیز سلامتی انسان به خطر خواهد افتاد. این امر تعادل مصرف خوراکی‌های حاوی پتاسیم را بسیار مهم‌تر می‌کند. در ادامه مشکلاتی که کمبود پتاسیم و مصرف بیش از حد آن برای بدن ایجاد می‌کنند را بررسی می‌کنیم.

کمبود پتاسیم چه مشکلات و بیماری‌هایی را برای بدن به وجود می‌آورد؟

کاهش موقتی پتاسیم ممکن است که علائم و عوارض خاصی را ایجاد نکند. به عنوان مثال بعد از یک تمرین ورزشی ممکن است بدن شما با کمبود پتاسیم مواجه شود. و با مصرف یک وعده غذایی این کمبود برطرف شود. و شما چیزی را متوجه نشوید. اما کمبودهای شدید می‌توانند بسیار جدی باشند. و زندگی افراد را تحدید کنند.

برخی از علائم کمبود پتاسیم بدن عبارتند از: خستگی زیاد، اسپاسم عضلانی، گرفتگی مکرر و ناگهانی عضلات، نا منظم بودن ضربان قلب و مشکلات گوارشی مانند یبوست، حالت تهوع یا استفراغ. تشخیص کمبود پتاسیم معمولا از راه آزمایش خون صورت می‌گیرد.

مواد معدنی مورد نیاز بدن کدامند؟

در این مقاله بخوانید!

عوامل ایجاد کننده کمبود پتاسیم

برخی از شرایط و بیماری‌های خاص می‌توانند منجر به کمبود پتاسیم خون شوند. بعضی از این عوامل عبارتند از: بیماری‌های کلیوی، استفاده بیش از حد از برخی داروها مانند داروهای ادرار آور، تعریق زیاد، اسهال، استفراغ، کمبود منیزیم و استفاده خودسرانه و بیش از حد از آنتی بیوتیک‌ها.

مصرف بیش از حد پتاسیم چه عواقبی را به دنبال خواهد داشت؟

اگر بدن شما بیش از مقدار مورد نیازش پتاسیم دریافت کند، ممکن است با خطرات جدی مواجه شود. در حالت طبیعی پتاسیم اضافی بدن از طریق کلیه‌ها دفع می‌شود. اما در صورتی کلیه‌ها نتوانند پتاسیم اضافی را دفع کنند و یا مقدار پتاسیم اضافی خیلی زیاد باشد، سلامتی شما به طور جدی تحدید خواهد شد.

عواملی که می‌توانند خطر مصرف بیش از حد پتاسیم را افزایش دهند عبارتند از: مصرف خودسرانه و بیش از حد مکمل‌های پتاسیم، بیماری‌های کلیوی، ورزش طولانی مدت بدون توجه به ظرفیت بدن، اعتیاد به انواع مواد مخدر، مصرف برخی داروهای ادرار آور نگهدارنده پتاسیم، شیمی درمانی، بیماری دیابت و سوختگی شدید.

افراد دارای بیماری خفیف پتاسیم بالا به ندرت علائم را احساس می‌کنند. اما بیمارانی که پتاسیم بالای شدید را تجربه می‌کنند، علائم جدی تری را مشاهده خواهند کرد. که بارزترین این علائم، ضربان نامنظم قلب خواهد بود. مشکلات گوارشی، حالت تهوع و نا منظم بودن فشارخون از دیگر علائم زیاد بودن پتاسیم دریافتی بدن است.

درمان کمبود و بالابودن پتاسیم خون

اگر علائم کمبود یا بالابودن پتاسیم خون را در خود مشاهده کردید. و با توجه به عوامل ایجاد کننده این بیماری، خود را مشکوک ابتلا به این بیماری‌ها قلمداد کردید، سریعا باید به پزشک مراجعه نمایید. و هرگز نباید دست به درمان‌های خانگی و رژیم‌های خودسرانه بزنید.

اکثر روش‌های درمانی بسیار ساده و موثر هستند. و به راحتی می‌توان تعادل پتاسیم خون را برقرار کرد. پزشکان معمولا با تجویز مکمل‌های غذایی پتاسیم و یا داروهای افزایش دفع پتاسیم، تعادل پتاسیم خون را برقرار می‌کنند.

پتاسیم و ارتباط نزدیک با فشارخون

اعتدال سطح پتاسیم خون در بدن با تعادل فشارخون ارتباط نزدیکی دارد. فشارخون بالا یکی از بیماری‌های خطرناک و مشهور در جهان به حساب می‌آید. افرادی که برای کنترل فشارخون خود دارو مصرف می‌کنند، باید در کنار مصرف دارو، از یک رژیم غذایی حاوی مقادیر مناسب پتاسیم بهره ببرند. متخصصان معتقدند که یک رژیم غذایی غنی از پتاسیم با حذف سدیم اضافی بدن، موجب کاهش فشار خون و کمک به سلامتی افراد خواهد شد.

پتاسیم و دیگر فواید آن برای سلامتی

متخصصان معتقدند که یک رژیم غذایی غنی از پتاسیم می‌توانند فواید بیشماری برای سلامتی داشته باشد. آن‌ها بر این باورند که رژیم غذایی حاوی مقادیر مناسب پتاسیم می‌تواند از بروز بیماری‌هایی نظیر پوکی استخوان، سنگ کلیه، احتباس آب اضافی در بدن و بروز سکته‌های قلبی و مغزی جلوگیری کند.

سخن پایانی

پتاسیم یکی از عناصر مورد نیاز بدن است. که بدن ما به طور طبیعی توانایی تولید آن را ندارد. به همین دلیل تامین آن از طریق رژیم غذایی یک امر بسیار مهم تلقی می‌شود. وجود مقادیر مورد نیاز پتاسیم در بدن ارتباط مستقیم با سلامتی دارد. و کمبود یا بالا بودن سطح پتاسیم می‌تواند حیات انسان را با خطر جدی مواجه کند. در صورت مشاهده علائم کمبود پتاسیم یا بالا بودن پتاسیم خون، سریعا باید به پزشک مراجعه کرد. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید واقع شود.

منابع:

• healthline
• heaithline

بهترین روغن ماساژ برای گرفتگی عضلات به شما کمک می‌کند تا عضلات منقبض شده را شل کنید. روش‌های مختلفی برای استفاده از روغن‌های گیاهی وجود دارد. البته باید قبل از استفاده حتما به حمام گرم بروید. ماساژ و گرم کردن بدن همراه با بهترین روغن برای گرفتگی عضلات به بهبود وضعیت بدن کمک می‌کند. اگر نمی‌دانید با کمک چه روغن‌هایی می‌توانید گرفتگی عضلات را از بین ببرید، این مطلب را از دست ندهید.

رزماری بهترین روغن ماساژ برای گرفتگی عضلات

رزماری بهترین روغن گیاهی برای گرفتگی عضلات است. این روغن گیاهی خاصیت ضدالتهاب و ضد درد دارد. حتی از آن می‌توانید برای بهبود درد مفاصل و آرتروز هم استفاده کنید. در رزماری آنتی‌اکسیدان‌های فوق‌العاده قوی وجود دارد که خاصیت ضد اسپاسم دارد. آنتی اکسیدان کارنوزول بر روی التهاب تاثیر مثبت می‌گذارد. روغن رزماری سرشار از این ماده است.

برای استفاده از بهترین روغن مالشی بدن می‌توانید ۴ -۶ قطره از روغن را با یکی از روغن‌های مورد علاقه خود مثل روغن زیتون ترکیب کنید. حالا آن را به مدت ۵ تا ۲۰ دقیقه در ناحیه مورد نظر ماساژ دهید. اگر روغن رزماری را با روغن نعناع ترکیب کنید، تاثیر آن در آرامبخشی عضلات افزایش می‌یابد.

استفاده از روغن نعناع

اسانس نعناع هم بهترین روغن برای گرفتگی عضلات است. این روغن به گرفتگی عضلات کمک زیادی می‌کنید. زیرا روغن نعناع حاوی مقدار زیادی ماده فعال به نام اتانول است که رایحه‌ای تقویت‌کننده و ضداسپاسم محسوب می‌شود. همچنین این روغن گیاهی به دلیل تاثیر خنک‌کنندگی می‌تواند درد و خستگی را از بین ببرد. اگر روغن نعناع را با یک روغن دیگر ترکیب کنید و بر روی  ناحیه موردنظر بزنید، تاثیر فوق‌العاده‌ای در تسکین گرفتگی عضلات دارد.

برای این کار ۴- ۶ قطره از روغن نعناع را با یک قاشق چایخوری مخلوط کنید. حالا آن را به مدت ۲۰ دقیقه روی ناحیه آسیب دیده ماساژ دهید. روغن نعنا تند است و می‌تواند بلافاصله به تسکین گرفتگی عضلات بدن کمک کند.

استفاده از روغن اسطوخودوس برای گرفتگی عضلات

روغن اسطوخودوس هم یکی از بهترین روغن‌های ماساژ برای گرفتگی عضلات است. این روغن گیاهی خاصیت ضدالتهابی و ضد درد دارد. همچنین به کاهش استرس و تنش عضلانی هم کمک می‌کند. وقتی روغن اسطوخودوس را روی قسمت مورد نظر ماساژ می‌دهید، بعد از چند دقیقه میزان اسپاسم عضلانی را کاهش می‌دهد.

در طب سنتی از این روغن به عنوان یک ماده تسکین دهنده نام برده شده است. برخلاف سایر روغن‌های گیاهی برای گرفتگی عضلات، روغن اسطوخودوس رایحه ملایمی دارد و به رفع خستگی عضلات کمک می‌گند. البته باید این روغن را با سایر روغن‌های گیاهی از جمله روغن نعناع ترکیب کنید. سپس آن را به مدت ۲۰ دقیقه بر روی نقطه مورد نظر ماساژ دهید.

استفاده از روغن زنجبیل

اسانس زنجبیل هم می‌تواند بهترین روغن برای گرفتگی عضلات باشد. زیرا این گیاه خاصیت حرارتی دارد و به تسکین اسپاسم عضلات کمک می‌کند. همچنین مصرف اسانس زنجبیل برای کاهش درد مفاصل در کسانی که از آرتروز رنج می‌برند، موثر است.

شما می‌توانید اسانس یا روغن زنجبیل را از عطاری تهیه کنید. البته قبل از استفاده حتما به حمام آب گرم بروید. سپس اسانس زنجبیل را با روغن زیتون ترکیب کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در ناحیه مورد نظر ماساژ دهید.

روغن میخک برای درمان اسپاسم عضلانی

روغن میخک هم بهترین روغن گیاهی برای گرفتگی عضلات است. برای استفاده از این روغن که خاصیت ضدالتهاب و ضدباکتریایی دارد، مقدار کمی از آن را با روغن نارگیل یا روغن جوجوبا ترکیب کنید. جالب است بدانید این روغن گیاهی می‌تواند به تقویت عضلات خسته بعد از یک ورزش طولانی مدت کمک کند.

همچنین گفته شده روغن میخک خاصیت ضدآلرژیک هم دارد. از سوی دیگر به بی‌حس کردن موضعی پوست هم کمک زیادی می‌کند. اگر کسی دچار درد دندان باشد، مقدار کمی از روغن میخک را روی پنبه ریخته و روی دندان بگذارید. بعد از چند دقیقه دندان بی‌حس و کرخ می‌شود. در مورد اسپاسم عضلانی هم این روغن موثر است.

برای این کار ۲- ۴ قطره از روغن میخک را با ۱ قاشق چایخوری روغن نارگیل ترکیب کنید. سپس به مدت ۵ تا ۲۰ دقیقه ناحیه اسپاسم را ماساژ دهید.

استفاده از اسانس آویشن

روغن آویش هم در درمان گرفتگی عضلات موثر است. این روغن گیاهی می‌تواند به کاهش دردهای عضلانی، التهاب و اسپاسم کمک کند. به دلیل اینکه روغن آویشن حاوی مقادیر بالایی از کارواکرول است، فعالیت COX-2 (آنزیم ایجاد التهاب) را کنترل می‌کند. از سوی دیگر اسانس آویشن خاصیت ضداسپاسم و ضد درد هم دارد. بنابراین به منظور برطرف کردن گرفتگی عضلات و اسپاسم می‌توانید از آن استفاده کنید.

روغن کندر

کندر هم می‌تواند بهترین روغن ماساژ برای گرفتگی عضلات باشد. برای درمان اسپاسم یا گرفتگی عضلانی می‌توانید ۴ قطره از این روغن ملایم را با یکی دیگر از روغن‌های حامل مثل روغن جوجوبا و یا روغن نارگیل ترکیب کنید. سپس این روغن بدست آمده را در ناحیه مورد نظر به مدت ۲۰ دقیقه ماساژ دهید.

آنچه در این مقاله می‌خوانید، تحت عنوان طب سنتی شناخته می‌شود و الزاما پشتوانه علمی معتبری ندارد. ما برای آشنایی شما با این مفاهیم، مقاله مذبور را تولید کرده ایم.

افرادی که دارای طبع سرد و تر هستند یا همان بلغمی‌ها، خیلی دیرتر از دیگران لاغر می‌شوند. از سوی دیگر داشتن طبع سرد و تر باعث بروز مشکلات جسمی زیادی می‌شود. این افراد قادر به خوردن برخی از غذاهای سرد مثل لبنیات، ماهی، برنج و …. نیستند. آشنایی با لیست غذاهای گرم و خشک برای لاغری برای بلغمی مزاج‌ها ضرورت دارد. در ادامه به لیستی از این غذاها می‌پردازیم.

چرا خوردن غذاهای گرم و خشک لازم است؟

برای گرم کردن طبع سرد و تر خوردن برخی از غذاها لازم است. لیست غذاهای گرم و خشک در طب سنتی به شما کمک می‌کند تری و سردی بدن را از بین ببرید. از سوی دیگر متابولیسم بدن با خوردن غذاهای گرم و خشک افزایش می‌یابد. هر چقدر بدن سردتر باشد، متابولیسم و سوخت و ساز کاهش می‌یابد. در نتیجه لاغری بلغمی مزاج‌ها سخت‌تر می‌شود.

از سوی دیگر خوردن موادغذای خام و غذاهای پختنی با طبع گرم در فصل سرد پاییز و زمستان ضرورت دارد. مصرف این غذاها باعث افزایش گرمای بدن می‌شود. در نتیجه از بدن شما در مقابل سرمای زمستان محافظت می‌کنند.

غذاهای گرم میزان مشکلات گوارشی مثل استفراغ، اسهال، ورم معده، زخم و بثورات را کاهش می‌دهند. این در حالیست که مصرف غذاهای گرم باعث افزایش احساس سیری، نفخ، سنگینی و یبوست می‌شود. همچنین غذاهای سرد بر روی سیستم ایمنی بدن تاثیر منفی می‌گذارد.

لیست غذاهای گرم و خشک در طب سنتی

از بهترین غذاهای گرم و خشکی که می‌توانید در فصل سرد مصرف کنید، موارد زیر است:

تخم مرغ

تخم‌مرغ از غذاهایی است که همه به آن علاقه دارند. این غذا حاوی پروتئین، چربی و مواد معدنی ضروری برای بدن است. اما مهم‌تر از همه اینست که مصرف تخم‌مرغ به دلیل داشتن طبع گرم، باعث تولید گرما در بدن می‌شود. به همین دلیل است که بدنسازها این غذا را مصرف می‌کنند. البته دلیل دیگر آن وجود مقادیر بالا پروتئین در این ماده غذایی است.

مصرف تخم‌مرغ به بهبود سیستم ایمنی افراد بلغمی کمک می‌کند. همچنین به رفع خستگی و ضعف فدن کمک کرده و باعث محافظت از استخوان‌ها، پوست و مو می‌شود.

مصرف خرما

خرما یکی دیگر از غذاهای گرم و خشک برای لاغری است. این غذا اگرچه طعم شیرینی دارد و گفته می‌شود، دیابتی‌ها آن را کمتر مصرف کنند، اما حقیقتا به دلیل داشتن طبع گرم برای افرادی که طبع سرد و تر دارند، غذایی مناسب است. خرما سرشار از ویتامین‌ها، چربی و پروتئین است. هضم این غذا در بدن به سختی انجام می شود. در نتیجه به کالری بیشتری برای هضم آن نیاز دارید. با این فرآیند دمای بدن هم افزایش می‌یابد.

اگر شیر و خرما را با هم ترکیب کنید، یک نوشیدنی خالص و بدون عوارض است که برای بدن انرژی زیادی را تولید می‌کند.

مصرف ذرت

از دیگر غذاهایی که دارای طبع گرم است، می‌توان به ذرت اشاره کرد. ذرت همیشه در لیست غذاهای گرم و خشک در طب سنتی قرار گرفته است. این غذا به راحتی در بدن هضم نمی‌شود. اما به دلیل اینکه سرشار از فیبر است، به افزایش حجم باکتری‌های مفید روده بزرگ کمک می‌کند. همچنین در تنظیم حرکات روده و رفع سوءهاضمه نیز موثر است.

به دلیل اینکه ذرت یک غذای سنگین است به راحتی هضم نمی‌شود. بدن برای هضم این غذا به انرژی زیادی نیاز دارد. در نتیجه بدن با افزایش متابولیسم گرم‌تر می‌شود. ذرت از آن دست غذاهای گرم و خشک مناسب افراد بلغمی در فصل سرد سال است.

سبزیجات ریشه‌دار

به طور کلی مصرف سبزیجات ریشه‌دار مثل هویج؛ سیب زمینی، کلم پیچ، شلغم، لبو، زردک، چغندر، تربچه و … همگی باعث بالا رفتن دمای بدن می‌شوند. همه این غذاهای گرم و خشک برای لاغری توصیه می‌شوند. زیرا انرژی‌زا هستند و به دلیل داشتن پروتئین و ویتامین‌های ضروری برای کسانی که بدن سرد و تر دارند، مناسب است. البته بهتر است همه این غذاهای گرم و خشک را بیشتر در فصل زمستان و پاییز مصرف کنید.

مصرف حبوبات با طبع گرم و خشک

برخی از حبوبات و غلات هم در لیست غذاهای گرم و خشک در طب سنتی قرار می‌گیرند. انواع لوبیا و گندم دارای طبع گرم هستند. مصرف این خوراکی‌ها در غذاهای سنتی مثل سوپ و آش می‌تواند به افزایش دمای بدن کمک کند.

مصرف گوشت‌ها

مصرف گوشت‌ها هم برای هر کسی ضروری است. اما هر نوع گوشتی برای طبع سرد و تر مناسب نیست. از جمله غذاهای طبع گرم و خشک شامل گوشت گوسفندی، مرغ محلی، میگو، جگر سیاه و سفید و بوقلمون است. در این مورد گوشت ماهی و گوشت گاو در ردیف غذاهای سرد محسوب می‌شوند.

مصرف غذاهای سنتی گرم

اگرچه برخی از غذاهای سنتی پرکالری هستند، اما به دلیل داشتن طبع گرم، مصرف آن‌ها برای کسانی که بلغمی هستند، بهترین گزینه است. غذاهایی مثل کله‌پاچه، آبگوشت، انواع آش و سوپ می‌تواند به بالا بردن دمای بدن کمک کند.

رژیم‌های مورد تایید سایت کرفس، بر مبنای کالری‌شماری است و تمامی رژیم‌های مبتنی بر طب سنتی مورد تایید ما نیست.

سوماتروپین چیست؟ این ماده نوعی هورمون رشد است که به رشد استخوان‌ها و عضلات کمک زیادی می‌کند. پزشکان از این ماده برای درمان نارسایی رشد در کودکان و بزرگسالان استفاده می‌کنند. البته سوماتروپین برای کسانی که فاقد هورمون رشد طبیعی هستند، استفاده می‌شود. بنابراین به صرف اینکه این هورمون به افزایش قد کمک می‌کند، قابل استفاده برای همه نیست. در ادامه به طریقه مصرف سوماتروپین برای افزایش قد می‌پردازیم.

تاثیر سوماتروپین برای افزایش قد

سوماتروپین برای افزایش قد می‌تواند جایگزین خوبی برای هورمون طبیعی رشد باشد. افرادی که به دلیل سندرم نونان، سندرم ترنر و سندرپرادر – ویلی به کوتاهی قد مبتلا هستند، با کمک این ماده رشد می‌کنند. البته این دارو تنها برای افراد خاصی استفاده می‌شود. در صورتی که فرد به اضافه وزن، مشکلات تنفسی، دیابت و یا سرطان مبتلا باشد، مجاز به استفاده از این دارو نیست.

سوماتروپین عوارض دیگری هم برای کسانی که دچار نارسایی ریه هستند، ایجاد می‌کند. با این حال در افرادی که به این مشکلات مبتلا نباشد، باعث افزایش قد می‌شود.

طریقه مصرف سوماتروپین برای افزایش قد

این دارو برخی از کودکان قابل استفاده است. همچنین برندهای مختلف از این دارو با هم تفاوت دارد. برخی از برندها برای تولید سوماتروپین از ماده‌ای استفاده می‌کنند که در مدت زمان کوتاه باعث افزایش قد می‌شود. اما این ماده به نوزادان و یا کودکان کم سن و سال خطرناک است. به همین دلیل نباید آن را بدون تجویز پزشک به کودکان بدهید.

همچنین مادران باردار و یا کسانی که در دوره شیردهی هستند، نباید از این ماده استفاده کنند.

چگونه باید از سوماتروپین استفاده کنیم؟

برند سوماتروپین و حتی میزان دوز و تعداد دفعات استفاده به شرایط بیمار بستگی دارد. پزشکان بعد از بررسی وضعیت جسمانی بیماری و انجام آزمایشات مکرر اقدام به تجویز این دارو می‌کنند. متاسفانه برخی به اشتباه فکر می‌کنند با مصرف آن در هر سن و شرایطی می‌توانند قد خود را افزایش دهند. در صورتی که تجویز این دارو به تایید پزشک نیاز دارد.

طریقه مصرف سوماتروپین برای افزایش قد همانند داروهای تزریقی است. به این صورت که در داخل عضله و یا در زیر پوست تزریق می‌شود. توجه داشته باشید قبل از تزریق این دارو به آزمایش‌های مکرر پزشکی نیاز دارید. پس تنها به بهانه کوتاهی قد این دارو را خودسرانه استفاده کنید.

تعداد دفعات سوماتروپین چند بار است؟

همانطور که گفتیم تعداد دفعات استفاده از این دارو به وضعیت جسمانی و قد بیمار بستگی دارد. پزشک بر این اساس میزان و تعداد دفعات را مشخص می‌کند. سپس شما باید در مواقع تعیین شده دارو را در بدن تزریق کنید. همزمان با تزریق سوماتروپین باید برنامه غذایی خود را هم کنترل کنید. زمان مصرف دارو باید به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید.

این دارو باید در زمان دقیق خود استفاده شود. اگر فراموش کردید، باید بلافاصله دوز اول را تزریق کنید. اما از تزریق دو دوز به طور همزمان خودداری کنید. در صورتی که ۳ دور متوالی استفاده از این دارو را فراموش کردید، با پزشک خود تماس بگیرید.

عوارض استفاده بیش از حد سوماتروپین

تزریق سوماتروپین برای افزایش قد موثر است اما به شرط اینکه در آن زیاده‌روی نکنید. زیاده‌روی در مصرف این دارو عوارضی از جمله لرزش بدن، تعریق سرد، افزایش اشتها، سردرد، خواب‌آلودگی، ضعف و سرگیجه، تپش قلب و حالت تهوع را به دنبال دارد. مصرف طولانی مدت سوماتروپین عوارض دیگری از جمله کوتاهی قد را به دنبال دارد. در واقع مصرف خودسرانه و بدون برنامه نتیجه برعکس می‌دهد.

نکاتی برای استفاده از سوماتروپین

همان‌طور که گفتیم طریقه مصرف سوماتروپین برای افزایش قد باید با دقت بالایی انجام شود. زمان استفاده از این دارو باید نوشیدن آبمیوه و یا سایر نوشیدنی‌های گازدار خودداری کنید.

عوارض استفاده از سوماتروپین

استفاده از سوماتروپین برای افزایش قد با علائم آلرژیک همراه می‌شود. از جمله عوارض شایع مصرف این دارو می‌توان به کهیر، مشکلات تنفسی، تورم زبان، صورت و لب‌ها اشاره کرد. مشکلات حاد تنفسی یکی از عوارض مصرف سوماتروپین است. این مشکل در افرادی که به بیماری‌های تنفسی مبتلا هستند، بیشتر دیده می‌شود.

در صورتی که قادر به نفس کشیدن نبودید حتما باید با پزشک خود تماس بگیرید.

داروهایی که نباید همزمان با سوماتروپین مصرف شوند؟

برخی از داروهایی که نباید همزمان با تزریق سوماتروپین برای افزایش قد مصرف کنید عبارتند از:

• قرص های جلوگیری از بارداری یا هورمون درمانی
• انسولین یا داروهای درمان دیابت
• داروهای استروئیدی مثل دگزامتازون، پردنیزون و متیل پردنیزولون

کمپرس سرد یا گرم؟ برای کدام قسمت از بدن؟ بسیاری از شما ممکن است گاهی اوقات برای کاهش درد و تورم به فکر استفاده از کمپرس سرد یا کمپرس گرم افتاده باشید. این دردها می‌توانند ناشی از انواع مختلف جراحی‌ها مانند جراحی دندان، انواع تزریقات پزشکی و یا ناشی از یک سردرد نامشخص باشند. اما سوالی که پیش می‌آید این است که آیا همه دردها را می‌توان با یک نوع کمپرس کاهش داد؟ هر کدام از انواع کمپرس سرد و گرم برای تسکین و کاهش کدام نوع درد یا تورم مناسب هستند؟ نحوه استفاده از کمپرس گرم و سرد و درست کردن آن‌ها چگونه است؟ در این مقاله قصد داریم به تمام این سوالات پاسخ جامع و مناسب بدهیم. در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا با کمپرس سرد و گرم و هرآنچه که باید درمورد آن‌ها بدانید، آشنا شوید.

به عنوان مثال برخی از دندانپزشکان استفاده از کمپرس گرم برای دندان درد بعد از جراحی را پیشنهاد می‌کنند. اما دقت کنید که برای جلوگیری از خونریزی دندان، حدودا تا ۱۰ ساعت کمپرس سرد نیاز است.

کمپرس سرد چیست ؟

کمپرس سرد از یک ماده سرد یخ زده یا مایع تشکیل می‌شود. مانند یک کیسه یخ یا ژل‌های کمپرس سرد. در صورت استفاده صحیح از کمپرس یخ، می‌توان درد و تورم ناشی از جراحات یا ضربه را تسکین داد. از کمپرس سرد برای کاهش تب افراد بیمار نیز می‌توان استفاده کرد. در حقیقت کمپرس سرد با کاهش جریان خون در محل مورد نظر، به کم کردن درد و تورم کمک می‌کند.

کمپرس گرم چیست؟

کمپرس گرم از یک ماده گرم داخل یک کیسه ضخیم تشکیل می‌شود. این ماده گرم می‌تواند آب گرم یا ژل‌های کمپرس گرم باشد. البته برخی از این ژل‌ها قابلیت استفاده هم به صورت گرم و هم به صورت کمپرس سرد را دارند.

کمپرس گرم نیز در صورت استفاده صحیح می‌تواند به خوبی درد را کاهش دهد. و روند بهبودی را تسریع ببخشد. در حقیقت استفاده از کمپرس گرم موجب افزایش جریان خون در عضو آسیب دیده می‌شود. که به این ترتیب سرعت روند بهبودی افزایش می‌یابد. و درد تسکین پیدا می‌کند. یکی از انواع درد که میتواند با کمپرس بهبود یابد، درد عصب سیاتیک است.

انواع محصولات کمپرس سرد و گرم را می‌توانید از داروخانه‌های سراسر کشور تهیه کنید. اما اگر قصد درست کردن یک کمپرس یخ یا کمپرس گرم خانگی را دارید، به ادامه مطلب توجه کنید.

دقت داشته باشید که استفاده از کمپرس گرم به مدت طولانی در نواحی که احتمال وجود کیست وجود دارد، بسیار خطرناک است. و احتمال پارگی کیست و خطر آن وجود دارد.

چگونه در خانه کمپرس سرد درست کنیم؟

کمپرس سرد را به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. ماده اصلی برای تهیه اغلب این کمپرس‌های خانگی، یخ خواهد بود. در مواقع اضطراری که یخ در فریزر وجود نداشت، می‌توانید از مواد خوراکی منجمد موجود در فریزر مانند سبزیجات و گوشت یخ زده نیز استفاده کنید.

برای تهیه کمپرس یخ، نیاز به یک کیسه یا کیف پاکیزه داریم. باید این کیسه را پر از یخ یا سایر مواد منجمد بکنید. و در آن را محکم ببندید تا مواد بیرون نریزند. سپس در هنگام استفاده به منظور محافظت از پوست صورت، بهتر است کیسه را در یک پارچه تمیز قرار دهید. و سپس آن را روی محل آسیب دیده بگذارید.

مدتی است که استفاده از ژل کمپرس سرد و گرم برای دیسک کمر به عنوان یک درمان جدید مورد توجه قرار گرفته است.

نحوه درست کردن کمپرس گرم در خانه

ابتدا باید به این موضوع اشاره کنیم که دو نوع کمپرس گرم وجود دارد: کمپرس گرم و مرطوب و کمپرس گرم و خشک. ابتدا نحوه درست کردن هرکدام را برای شما شرح می‌دهیم. و سپس به بیان موارد استفاده هر یک خواهیم پرداخت.

برای تهیه کمپرس گرم و خشک به مقداری برنج نپخته و یک جوراب تمیز نیازمندید. اگر برنج در دسترس نیست از مقداری نمک نیز می‌توانید استفاده کنید. برای تهیه کمپرس گرم، مقداری برنج نپخته یا نمک را در یک جوراب نو یا یک پارچه تمیز بریزید. سپس ساق جوراب را محکم ببندید تا مواد داخل آن بیرون نریزد.

سپس برای گرم کردن کمپرس می‌توانید آن را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید. اگر مایکروویو در دسترس نیست، می‌توانید کمپرس را روی یک منبع گرمای غیر مستقیم مانند بخاری یا روی شعله پخش کن گاز قرار دهید. بعد از گرم شدن کمپرس، ابتدا دمای آن را کنترل می‌کنید که خیلی داغ نباشد و به پوست شما آسیب بزند. سپس کمپرس گرم و خشک را روی ناحیه آسیب دیده قرار می‌دهید.

برای درست کردن کمپرس گرم و مرطوب نیاز به یک حوله و یک کاسه بزرگ دارید. کاسه را با آب گرم پر کنید. دقت کنید که دمای آب نباید خیلی بالا باشد. و از استفاده از آب جوش خودداری کنید. حالا حوله را در آب گرم فرو ببرید و چند لحظه در آن نگه دارید. سپس حوله را از آب بیرون بیاورید و آب آن را تا حد امکان بگیرید. حالا حوله را به صورت مربع شکل تا کنید. و روی ناحیه آسیب دیده قرار دهید.

چه موقع از کمپرس گرم و چه زمانی از کمپرس سرد استفاده کنیم؟

استفاده از کمپرس گرم و کمپرس سرد معمولا بی خطر است. اما در برخی از موارد لازم است که قوانینی را رعایت کنیم. به عنوان مثال اگر درست پس از آسیب وارده یا جراحی قصد استفاده از کمپرس برای کاهش درد و تورم یا خونریزی داخلی را دارید، بهتر است کمپرس سرد را مورد استفاده قرار دهید. تا جریان خون را در آن ناحیه کاهش دهید.

به عنوان مثال دندانپزشکان معمولا به بیمارانی که جراحی لثه انجام داده‌اند پیشنهاد می‌کنند که تا ۸ ساعت بعد از جراحی از کمپرس یخ استفاده کنند. تا امکان خونریزی کاهش یابد. و پس از ۸ ساعت به تدریج استفاده از کمپرس گرم را تجویز می‌کنند.

همچنین برای کاهش درد ناشی از جراحات و زخم‌هایی که هنوز باز هستند و امکان آلوده شدنشان وجود دارد، نباید از کمپرس گرم و مرطوب استفاده کنید. زیرا احتمال آلوده شدن محل زخم وجود دارد.

همچنین نتایج برخی مطالعات نشان می‌دهد که استفاده از کمپرس گرم و مرطوب برای دردهای عضلانی و دردهای عمیق موثرتر از کمپرس گرم و خشک است. به عنوان مثال استفاده از کمپرس آب گرم برای کبودی یا کمپرس گرم برای ورم صورت بسیار موثر خواهد بود.

در هنگام استفاده از کمپرس یخ نیز برخی موارد را باید رعایت کنید. به عنوان مثال هیچکاه نباید کمپرس سرد را مستقیما روی پوست خود قرار دهید. زیرا این کار می‌تواند به پوست شما آسیب برساند. همچنین استفاده طولانی مدت از کمپرس سرد توصیه نمی‌شود. زیرا این کار می‌تواند باعث سرمازدگی شود.

استفاده از کمپرس سرد بعد از واکسن برای کودکان یک روش مناسب برای کاهش درد و تورم خواهد بود. همچنین کمپرس سرد برای چشم دردهای ناگهانی نیز می‌تواند موثر باشد. برخی از پزشکان و فیزیوتراپان نیز در فرآیند درمان استفاده از کمپرس یخ برای دیسک کمر را مفید قلمداد می‌کنند.

سخن پایانی

استفاده از کمپرس سرد و کمپرس گرم یک روش مناسب برای کاهش درد و تورم است. کمپرس یخ و کمپرس گرم معمولا بدون خطر هستند. و استفاده صحیح از آن‌ها بلامانع است. فقط با رعایت برخی نکاتی که در این مقاله گفته شد، می‌توانید از این روش برای تسکین درد استفاده کنید. به عنوان مثال نباید برای مدت طولانی از کمپرس سرد استفاده کنید. و یا استفاده از کمپرس گرم برای آسیب‌هایی که به تازگی به وجود آمده‌اند، توصیه نمی‌شود. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید واقع شود.

منابع :

سایت medicalnewstoday

سایت .healthline

سلولیت ران، شکم و باسن بیشتر در بانوان دیده می‌شود. این عارضه پوستی بیشتر به دلیل تغییرات هورمونی، افزایش وزن، بارداری و یا افزایش سن اتفاق می‌افتد. مهم‌ترین علائم سلولیت پشت پا و سایر نقاط بدن، گودی و یا برجستگی پوست است. این مشکل زمانی پیش می‌آید که بافت‌های پوست از هم گسسته می‌شود و به سمت عضلات حرکت می‌کند. چربی‌ها نیز بین عضلات و پوست قرار می‌گیرند که ظاهر پوست پرتقالی ایجاد می‌کند. در ادامه به چندین روش درمان سلولیت پشت ران با ورزش می‌پردازیم.

حرکت لانگز برای درمان سلولیت

یکی از بهترین روش‌های درمان قطعی سلولیت با ورزش حرکت لانگز است. برای حرکت این ورزش ابتدا بایستید و سپس یکی از پاها را یک قدم به جلو ببرید و خم کنید. پای دیگر هم باید به سمت عقب کشیده شود. دست‌ها را روی پای جلو قرار دهید. تمام وزن برای بر روی پای عقب باشد. در این حالت باید بالاتنه صاف بماند. به مدت ۵ ثانیه در همین حالت بایستید و سپس جای پاها را با هم عوض کنید. این ورزش را ۱۵ مرتبه در ۳ ست برای هر پا انجام دهید.

حرکت اسکات

یکی دیر از روش‌های درمان سلولیت پشت ران با ورزش حرکت اسکات است. در این ورزش باید یک وزنه یا یک بطری پر از آب را در قسمت قفسه سینه نگهدارید. سپس به حالت چمباتمه قرار بگیرید. وزنه باید بیشتر از ۳ کیلوگر وزن داشته باشد. هر ۳ ثانیه یکبار زانوها را خم کنید و به حالت نیمه نشسته قرار بگیرید. سپس به آرامی به حالت قبل برگردید. این ورزش را در ۳ ست ۲۰ تایی انجام دهید.

ورزش ددلیفت رومانیایی یک پایه

یکی دیگر از روش‌های از بین بردن سلولیت با ورزش، انجام ورزش ددلفیفت یا همسترینگ است. در این ورزش باید به حالت ایستاده قرار بگیرید. سپس پای چپ را از روی زمین بردارید. یک وزنه ۳-۴ کیلوگرمی را در دست چپ نگه‌دارید. زانو باید صاف باشد. بالاتنه را به سمت پایین ببرید. به طوری که به پای راست برسید. در این حالت پای چپ به طور خودکار به سمت عقب می‌رود.

این حرکت را در ۳ ست ۱۵ تایی برای هر دو پا انجام دهید.

انجام حرکت پرش، چمباتمه زدن و شنا سوئدی

بپرش، چمباتمه زدن و شنا سوئدیبا هم یکی دیگر از ورزش‌ها برای درمان سلولیت پا و ران است. این ورزش را که باید در ۳ ست ۱۵ تایی انجام دهید، به مرور زمان سلولیت پوست را از بین می‌برد. این ورزش متابولیسم کل بدن را افزایش می‌دهد. در این ورزش پرش، چمباتمه زدن و شنا سوئدی با هم انجام می‌شود. ابتدا به حالت چمباتمه زدن قرار بگیرید.

وزرش Extension Hip

یکی دیگر از راه‌های درمان سلولیت پا، باسن و ران انجام ورزش Extension Hip است. در این ورزش ابتدا باید رو به شکم بر روی زمین دراز بکشید. بازوها را در دو طرف بدن قرار دهید. زانوی پای راست را خم کرده و پای چپ را صاف و بعد آن را چند سانتی‌متر از زمین بلند کنید. به طوری که باسن هم به سمت بالا برود و یک خط مستقیم از شانه تا زانو ایجاد شود. بعد از ۱۰ ثانیه دوباره به حالت قبل برگردید. این حرکت را برای پای دیگر هم انجام دهید.

انجام ماساژ روزانه

یکی دیگر از روش‌های درمان سلولیت پشت ران انجام ماساژ روزانه است. برای این کار می‌توانید از دستگاه‌های ماساژور استفاده کنید. زیرا این دستگاه‌ها به کشش بافت‌های زیرین پوست کمک زیادی می‌کند. همچنین باعث بهبود جریان خود و تخلیه غدد لنفاوری می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهد اگر با ماساژ بتوانید غدد لنفاوی را تخلیه کنید، به درمان سلولیت در عرض ۲ هفته کمک زیادی می‌کند. محققان طی یک تحقیق بر روی ۱۵ نفر که به سلولیت پا و ران مبتلا بودند، از روش ماساژ استفاده کردند. در این روش از دستگاه ماساژور مکانیکی و فوم غلتک استفاده شده بود. ماساژ باعث شکستن چسبندگی کلاژن پوست و سس شدن بافت‌های پیوندی مقاوم می‌شود. در نتیجه به مرور زمان در درمان سلولیت پشت ران موثر است.

سایر ورزش‌ها برای درمان سلولیت

یکی دیگر از روش‌های درمان سلولیت انجام ورزش‌های ساده‌ای است که انجام آن‌ها از عهده هر کسی برمی‌آید. این ورزش‌ها عبارتند از:

• شنا کردن
• دوچرخه سواری
• پیاده‌روی
• آهسته دویدن
• رقصیدن

این ورزش‌ها عضلات را نسبت به چربی تقویت می‌کند. از سوی دیگر با سفت و صاف کردن پوست باعث از بین رفتن سلولیت پوست می‌شود. به طور کلی بهترین راه مقابله با سلولیت افزایش فعالیت بدنی است. در این صورت میزان چربی‌های ذخیره شدن بدن از طریق فعالیت بدنی از بین می‌روند. در نتیجه به درمان سلولیت کمک زیادی می‌شود.

سلولیت پشت ران یک بیماری پوستی بی‌خطر است. اما باعث بوجود آمدن گودی و یا برجستگی گوشتی در قسمت ران، باسن و حتی روی شکم می‌شود. این بیماری پوستی بیشتر در زنان شایع است. سلولیت اگر به عفونت کشیده شود، برای فرد خطرناک می‌شود. در مواردی که خفیف باشد، مشکلی را ایجاد نمی‌کند. بسیاری از پزشکان پماد رتینول برای از بین بردن سلولیت پشت ران نام می‌برند. در ادامه به توضیح بیشتر این بیماری پوستی و درمان قطعی آن می‌پردازیم.

سلولیت پشت ران چیست؟

سلولیت با برجسته کردن و یا گود کردن پوست شباهت زیادی به بافت پنیر یا پوست پرتقال دارد. این عارضه بیشتر در قسمت‌های نرم پوست ران (پشت ران)، شکم و باسن ایجاد می‌شود. بسیاری سلولیت را با ترک پوستی اشتباه می گیرند. در حالی که این دو با هم تفاوت دارند. از علائم اصلی سلولیت پوستی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• از بین رفتن صافی و لطافت پوست
• ایجاد گودی و یا قلوه‌های کوچک بر روی پوست
• تغییر رنگ پوست به کبودی

چرا سلولیت روی پوست ایجاد می‌شود؟

هنوز محققان موفق به کشف دلایل ایجاد این مشکل پوستی نشده‌اند. با این وجود بسیاری بر این عقیده هستند که وقتی طناب‌های رشته‌ای پوست از هم گسسته می‌شود، باعث اتصال پوست به عضلات زیرین می‌شود. این حالت زمانی است که پوست چربی بین پوست قرار می‌گیرد. این چربی به پوست فشار وارد می‌کند و باعث برآمدن پوست می‌شود.

در عین حال طناب‌های رشته‌ای پوست به سمت پایین (عضلات) حرکت می‌کنند. به همین دلیل روی قسمتی از پوست گودی دیده می‌شود.

یکی دیگر از دلایل ایجاد سلولیت پشت ران، به عوامل هورمونی بستگی دارد. زیرا تغییرات هورمون باعث ایجاد تغییر در بافت و ساختار پوست می‌شود. وزن، چاقی و ایجاد توده‌های عضلانی هم باعث ایجاد سلولیت پوستی می‌شود. بارداری هم می‌تواند باعث بوجود آمدن این عارضه پوستی شود.

آیا سلولیت خطرناک است؟

همانطور که گفتیم تا زمانی که سلولیت عفونتی نشود، این عارضه پوستی خطرناک نیست. اما زیبایی پوست را تحت تاثیر قرار می‌دهد. از آنجایی که بیشتری حجم چربی در بدن زنان در قسمت ران، باسن و شکم است، سلولیت هم در آن‌ها در این نواحی ایجاد می‌شود.

یکی از مشکلاتی که در نتیجه سلولیت ایجاد می‌شود، از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست است.

برای درمان قطعی سلولیت چکار کنیم؟

 برای از بین بردن سلولیت پشت ران راه‌های زیادی وجود دارد. بهترین راه‌ها از نظر ما عبارتند از:

لاغری و کاهش وزن برای درمان سلولیت

همانطور که گفتیم چاقی و اضافه وزن تنها یکی از دلایل بوجود آمدن سلولیت پشت ران، باسن یا شکم است. بنابراین اگر به این دلیل دچار سلولیت شده باشید، بهترین راه درمان کاهش وزن است. در این صورت بدن چربی‌های اضافه خود را از دست می‌دهد. بنابراین برآمدگی‌هایی که در نتیجه فشار چربی به پوست ایجاد می‌شود، از بین می‌رود.

برای این کار باید یک رژیم غذایی سالم و ورزش را همزمان با هم انجام دهید.

از بین بردن سلولیت پشت ران با ورزش

یکی دیگر از راه‌ها برای درمان قطعی سلولیت پوستی ورزش کردن است. در اینجا به چند تمرین ورزشی موثر برای درمان این عارضه پوستی می‌پردازیم.

انجام ورزش اسکوات

سلولیت و درمان آن با اسکوات باید به صورت زیر انجام شود:

ابتدا بایستید و پاها را به اندازه عرض شانه باز کنید. حالا انگشتان پا را به سمت جلو ببرید. به حالت روی صندلی نشستن (نیم خیز) بمانید. به گونه‌ای که از ناحیه زانو نتوانید انگشتان پا را ببنید. چند ثانیه در همین حالت بمانید و سپس بایستید.

ورزش اسکات پرش

یکی دیگر از راه‌های درمان قطعی سلولیت ورزش اسکات پرش است. برای این کار در حالت چمباتمه زدن بایستید. سعید کنید تا جایی که می‌توانید به بالا بپرید. به مرور سرعت خود را بیشتر کرده و بالاتر بپرید.

درمان سلولیت ران با قهوه

یکی دیگر از روش‌های از بین بردن سلولیت پشت ران استفاده از اسکراب قهوه است. برای این کار ابتدا باید دستور درست کردن اسکراب قهوه را یاد بگیرید.

طرز تهیه اسکراب قهوه

یک فنجان قهوه با نصف فنجان روغن نارگیل یا روغن بادام شیرین ترکیب کنید. سپس ۳ قاشق غذاخوری شکر به آن بریزید. داخل این مواد ۴-۸ قطره روغن دارچین و ۸ قطره روغن نارگیل بریزید. این پماد می‌تواند تا حد زیادی به درمان قطعی سلولیت پوستی کمک کند.

مواد را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و خوب هم بزنید. برای درمان سلولیت ران با قهوه ابتدا به حمام بروید. ناحیه مورد نظر را بشویید و با آب گرم ماساژ دهید. حالا اسکراب قهوه را به آن بزنید و به مدت ۱۵ دقیقه ماساژ دهید. بعد از یک ساعت مجددا به حمام رفته و ناحیه موردنظر را بشویید. بعد از خشک شدن به پوست کرم نرم‌کننده بزنید. این کار را در هفته ۳ بار انجام دهید.

عقب زدگی زانو یا ریکارواتوم به دلیل کشیدگی بیش از حد زانو به سمت عقب اتفاق می‌افتد. عقب زدگی زانو یا تو رفتگی کشکک زانو گاهی به صورت یکطرفه و گاهی دو طرفه است. این عارضه باعث ایجاد مشکل در زمان راه رفتن می‌شود. حتی زمان ایستادن هم بین دو زانو فاصله ایجاد می‌کند. درمان عقب زدگی زانو با ورزش اصلاحی یکی از ساده ترین روش‌های درمان این عارضه است. با ما همراه باشید تا به طور مفصل به این موضوع بپردازیم.

علت عقب زدگی زانو چیست؟

تو رفتگی کشکک زانو بیشتر به دلیل مادرزادی اتفاق می‌افتد. همچنین اگر لیگامنت‌های زانو به طور موقت شل شوند، این مشکل بروز می‌کند. التهاب، حادثه و ضربه هم می‌تواند باعث عقب زدگی زانو شود.  اگر تورفتگی زانو حاد نباشد، با کمک ورزش‌های اصلاحی می‌توان آن را درمان کند. در موارد حادتر فرد بیمار به جراحی نیاز پیدا می‌کند. با این حال بعد از بهبودی کامل جراحی انجام ورزش‌های اصلاحی برای چنین افرادی لازم است.

در ورزش‌های اصلاحی زانوها بیش از حد کشیده می‌شوند. در نتیجه مفصل خم شده و این امر به درمان عقب زدگی زانو کمک می‌کند. از سوی دیگر مفصل‌های زانو استحکام بیشتری پیدا می‌کنند. در این صورت فرد توانایی ایستادن و حرکت معمول را پیدا می‌کند.

بهترین حرکات اصلاحی برای عقب زدگی زانو

درمان عقب زدگی زانو با ورزش با چندین حرکت ساده شروع می‌شود. برای کسانی که به این عارضه مبتلا هستند، ابتدا ورزش کردن کمی سخت است. به هر حال باید زانوهای تو رفته را در جهت مخالف بکشند. اما به مرور زمان تاثیر خود را بر روی زانوهای بیمار می‌گذارد. حتی درمان عقب زدگی زانو در کودکان می‌تواند با این روش به نتیجه برسد.

انجام حرکت اصلاحی برای عضلات چهار سر

یکی از دلایل عقب زدگی زانو در افراد ضعیف بودن عضلات چهار سر است. اما چندین حرکت ورزشی وجود دارد که می‌توانید عضلات چهار سر را تقویت کنید. برای این کار حرکات زیر را توصیه می‌کنیم:

انجام انقباضات ایزومتریک

یکی از بهترین حرکات ورزشی برای درمان عقب زدگی زانو در بزرگسالان و کودکان انقباض ایزومتریک است. برای انجام این حرکت اصلاحی ابتدا روی زمین بنشینید و پاها را دراز کنید. به گونه‌ای که زانوها صاف باشد. حالا سعی کنید عضلات هر دو ران را منقبض کنید. این تمرین را چندین مرتبه انجام دهید.

انجام حرکت باز کردن زانوها

برای درمان عقب زدگی زانو در کودکان و بزرگسالان روی زمین بنشینید و پاها را دراز کنید. حالا چیزی شبیه به یک بالشت با ارتفاع ۷ سانتیمتر را دقیقا در زیر زانوهای خود قرار دهید. حالا زانوهای خود را باز کرده و دوباره به حالت قبل برگردید. این حرکت را چندین مرتبه در طی روز انجام دهید.

بالا بردن پاها با زانوی صاف

صاف کردن زانو برای کسی که دچار تو رفتگی کشکک زانو است، کار ساده‌ای نیست. اما اگر می‌خواهید این عارضه را سریع‌تر درمان کنید، ابتدا روی زمین بشینید و پاها را صاف بکشید. حالا بدون اینکه زانوهایتان خم شود، سعی کنید پاها را از قسمت مفصل ران به سمت بالا ببرید.

افزایش مقاومت زانوها

یکی دیگر از روش‌های درمان عقب زدگی زانو با ورزش بالا بردن پا و اعمال مقاومت روی زانوهاست. برای انجام این تمرین ابتدا مثل دفعات قبل روی زمین بنشینید و پاها را بکشید تا زانوها صاف شوند. البته این بار یک وزنه یا کیسه کوچک پر از شن را هم به دست بگیرید. همزمان که سعی دارید کیسه یا وزنه را به بالا ببرید، باید به زانوها فشار وارد شود. اما زانو را بلند نکنید.

تمامی این حرکت‌ها به تقویت عضلات چهار سر زانو کمک می‌کند.

درمان کوتاهی عضله چهار سر

یکی دیگر از راه‌های درمان عقب زدگی زانو با ورزش حرکات کششی است. این حرکات به درمان کوتاهی عضله چهار سر کمک می‌کنند. برای انجام این حرکات ورزشی به صورت زیر عمل کنید:

ورزش برای کشش عضلات چهارسر

یکی از راه‌های تو رفتگی کشکک زانو در حالت نشستن است. به این صورت که باید روی یک پا بنشینید و پای دیگر را به سمت عقب ببرید. در این حالت باید مفصل ران عضلات خم‌کننده کشیده شود. وقتی زانوها را خم می‌کنید، عضله چهار سر زانو هم کشیده می‌شود.

 درمان عقب زدگی زانو در حالت ایستاده

یکی دیگر روش‌های درمان عقب زدگی زانو در کودکان و بزرگسالان در حالت ایستاده است. به این صورت که بایستید و سپس خم شوید و دست راست ر به سمت مچ پای راست ببرید. به گونه‌ای که زانو خم شود. این حرکت ورزشی باعث کشیده شدن عضلات چهارسر می‌شود.

قوی کردن عضلات چهار سر زانو

یکی دیگر از راه‌های درمان عقب زدگی زانو با ورزش انجام حرکاتی است که به قوی کردن عضلات چهارسر زانو کمک می‌کند. برای این کار ابتدا رو به شکم دراز بکشید و زانوها را خم کنید. با این حرکت عضلات خم‌کننده زانو قوی‌تر می‌شوند. این حرکت ورزشی را برای دو پای خود انجام دهید.

فریز کردن غذاهای پخته و خام یکی از روش‌های نگهداری موادغذایی است. تقریبا یک پنجم کل موادغذایی که در طی روز مصرف می‌کنیم، فریز می‌شوند. نحوه نگهداری مواد غذایی در فریزر و حتی استفاده از ظروف و نایلون‌ها هم اهمیت زیادی دارد. سالانه به طور متوسط بیش از یک سوم مواد غذایی به دلیل فریز کردن نادرست به هدر می‌روند. هوا و رطوبت مهم‌ترین دشمن غذاهای منجمد هستند. از سوی دیگر برخی از غذاها را هم نباید فریز کنید. در ادامه به نکاتی برای فریز کردن مواد غذایی می‌پردازیم.

بهترین ظرف برای نگهداری مواد غذایی در فریزر

قبل از هر چیز باید در مورد ظروفی صحبت کنیم که موادغذایی را برای فریز کردن در آن می‌ریزید. در صورتی که این ظروف و نایلون‌های پلاستیکی استاندارد نباشند، موادغذایی خیلی زود خراب می‌شوند. از بین رفتن بافت پلاستیکی و ورود مواد شیمیایی به داخل مواد غذایی یکی از این مشکلات است.

به طور کلی بهترین ظرف برای نگهداری مواد غذایی در فریزر باید استحکام بالایی داشته باشد. محققان دانشگاه جورجیا در سال ۲۰۱۵ تحقیقاتی را در این زمینه انجام دادند. نتیجه کار آن‌ها نشان می‌داد بهترین ظرف برای نگهداری موادغذایی در فریزر، کیسه‌های سیلیکونی هستند.

جالب است بدانید کیسه‌های سیلیکونی برای نگهداری خوراکی های فریزری قابلیت استفاده مجدد را نیز دارند. به طور کلی هر نوع کیسه‌ای که قادر باشید هوای داخل آن را تخلیه کنید، برای نگهداری مواد غذایی در فریزر مناسب‌ترند.  

لیست غذاهایی که میتوان فریز کرد

برخی از غذاهایی را که می‌توانید فریز کنید، عبارتند از:

• برنج پخته شده
• آجیل
• کره و پنیر
• موز پوست کنده
• نان و هر نوع آرد
• سبزیجات
• نوشیدنی‌های گازدار
• تخم‌مرغ
• انواع گوشت خام و پخته

غذاهایی که نباید در فریزر گذاشته شوند؟

برای بسته بندی مواد غذایی در فریزر برخی از غذاها را نباید فریز کنید. این در حالیست که برخی از افراد از این موضوع خبر ندارند. آن‌ها با فریز کردن این موادغذایی بعد از مدتی متوجه خراب شدن مواد غذایی می‌شوند. از جمله غذاهایی که نباید فریز شوند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• شیر: این ماده لبنی بعد از ذوب شدن یخ، آب و مایع شیر از هم جدا می‌شود. زمان جوشاندن متوجه ایجاد گلوله‌های ریز در داخل شیر می‌شوید.
• غذاهای سرخ شده: غذاهایی را که سرخ کرده‌اید، (از قبیل سیب‌زمینی) بعد از باز شدن یخ متوجه خراب شدن بافت آن‌ها می‌شوید.
• خامه: از یخ زدن خامه باید خودداری کنید.
• سس مایونز، کلم، کاهو، خیار و کدو سبز را نباید فریز کنید. فریز کردن باعث خراب شدن بافت این موادغذایی می‌شود.

روش درست بسته بندی مواد غذایی در فریزر

برای نگهداری مواد غذایی در فریزر باید به چندین نکته مهم توجه داشته باشید. از جمله این نکات مهم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

مواد را به دمای اتاق برسانید

قبل از فریز کردن مواد غذایی ابتدا باید اجازه دهید به دمای اتاق برسند. گذاشتن مواد داغ داخل فریزر باعث خراب شدن آن‌ها می‌شود. برای مثال اگر سبزی خورشتی را برای فریز کردن آماده کرده‌اید، ابتدا آن را به دمای اتاق برسانید و سپس داخل فریزر بگذارید.

روش صحیح بسته بندی مواد غذایی در فریزر

وقتی مواد را داخل ظروف فریزری و یا پلاستیک می‌ریزید، باید درب آن را محکم ببندید. به طوری که هوا به داخل آن رسوخ نکند. حتی اگر قرار باشد به زودی مواد را مصرف کنید و فاسد نشوند، ورود هوای فریزر به داخل پلاستیک باعث طعم بد موادغذایی می‌شود. اگر بوی فریزر را استشمام کرده باشید، چنین بویی زمان باز بودن کیسه‌ها وارد موادغذایی می‌شود. این موضوع در مورد گوشت ضرورت بیشتری دارد. زیرا گوشت در مجاورت هوا خیلی زود فاسد می‌شود.

موادغذایی تازه را منجمد کنید

بهترین روش نگهداری در فریزر اینست که به سراغ غذاهای تازه بروید. اگر غذای مانده و یا موادغذایی کهنه دارید، فریز کردن آن هیچ کمکی به نگهداری موادغذایی نمی‌کند. حتما‌ می‌دانید که فریز کردن باعث از بین رفتن برخی از مواد مغذی می‌شود. حتی در بهترین برندهای فریزرها همین مشکل وجود دارد. بنابراین اگر موادغذایی تازه نباشند، با فریز کردن تمام خاصیت خود را از دست می‌دهند.

چند نکته مهم برای نگهداری موادغذایی در فریزر

وقتی مواد غذایی را از فریزر خارج می‌کنید و یخ آن‌ها باز می‌شود، از منجمد کردنشان خودداری کنید. این نکته در مورد گوشت و سبزیجات اهمیت بیشتری دارد.

برای فریز کردن مواد غذایی شما بیشتر از ۹ ماه فرصت ندارید. البته برخی مدت نگهداری برخی از موادغذایی کمتر از این مقدار است. به طور کلی برای فریز کردن مواد غذایی این زمان‌ها را به خاطر بسپارید:

• گوشت پرندگان: ۱ سال
• گوشت قرمز: ۶ ماه
• سبزیجات خردشده: یک سال
• آبمیوه طبیعی: ۶ ماه
• ماهی ۸ ماه
• میوه‌های یخ زده: ۸ ماه
• کره بدون نمک: ۸ ماه
• نان: ۶ ماه
• کیک : ۶ ماه
• شیرینی: ۴ ماه
• بستنی: ۴ ماه
• سوپ و سس: ۳ ماه
• خمیر نان: ۳ ماه

چه عواملی باعث پف زیر چشم میشود و چطور آن را درمان کنیم؟ این سوالاتی است که اغلب در ذهن بسیاری از افراد می‌چرخد. براساس گفته بسیاری از متخصص در طب سنتی می‌توان این عارضه درمان کرد. البته به شرط اینکه کهنه و حاد نباشد. در صورتی که پف زیر چشم زیاد و قدیمی باشد، چاره‌ای جز مراجعه به پزشک را ندارید. در ادامه به چند روش خانگی برای درمان قطعی پف و چربی زیر چشم می‌پردازیم.

بیشتر بخوانید : انواع بیماری‌ چشم و بررسی راه‌های مراقبت اصولی و تغذیه مناسب

چه عواملی باعث پف زیر چشم میشود؟

پف زیر چشم زیبایی صورت را می‌گیرد. این عارضه پوستی در اثر جمع شدن مایعات و چربی اضافه در زیر پلک پایین چشم ایجاد می‌شود. براساس گفته متخصصان عواملی مثل استرس، آلرژی، تغییرات هورمون و یا استفاده طولانی مدت از لنزهای چشمی باعث بوجود آمدن این عارضه می شود. گریه کردن هم یکی از دلایل ایجاد پف زیر چشم است.

در واقع علت پف زیر چشم متورم شدن غدد کوچک و یا تجمع چربی است. وقتی کسی زیاد گریه می‌کند و یا بیش از حد از چشم‌ها کار می‌کشد، این غدد کوچک فعال می‌شوند. حتی بعد از بیدار شدن هم اغلب افراد با این مشکل روبرو می‌شوند. کمبود خواب و مصرف بیش از حد نمک و افزایش سدیم از دیگر دلایل ایجاد پف زیر چشم است. 

آیا پف زیر چشم و کبد با هم ارتباط دارند؟

آلرژی بدن یکی از دلایل ایجاد پف زیرچشم است. مشکلات کبد هم می‌تواند به این مشکل دامن بزند. برخی از افرادی که دچار عارضه چشمان پف کرده بودند، از بیماری کبد رنج می‌بردند. سیگار کشیدن و مصرف نوشیدنی‌های الکلی که بر روی کبد تاثیر منفی می‌گذارند، خود را با پف زیر چشم نشان می‌دهند. همچنین نارسایی کلیه هم می‌تواند باعث ایجاد این مشکل شود.

این عارضه اغلب با درد و نارحتی، سوزش و خارش و یا آستیگمات شدن چشم همراه می‌شود.

چگونه پف چشم را از بین ببریم؟

برای درمان قطعی پف زیر چشم می‌توانید از روش‌های طب سنتی استفاده کنید. این روش‌ها عبارتند از:

استفاده از کیسه چای سیاه

یکی از راه‌های برطرف کردن پف زیرچشم استفاده از چای سبز و یا چای سیاه است. این دو نوع چای خاصیت ضدالتهابی دارند. از سوی دیگر به رفع قرمزی و عفونت چشم هم کمک زیادی می‌کنند. برای این کار ۲ کیسه چای کیسه‌ای را به مدت ۳۰ دقیقه داخل آب بخیسانید. سپس دراز بکشید و کیسه را روی چشم‌ها قرار دهید. کیسه خیس خورده چای باید به مدت ۱۵ دقیقه روی پلک‌ها بماند. سپس صورت را با آب سرد بشویید. این روش را دو بار در طی روز تکرار کنید.

استفاده از ماسک خیار

یکی دیگر از روش‌های درمان قطعی پف زیر چشم استفاده از ماسک خیار است. این میوه‌ آبدار به دلیل خاصیت آبرسانی و ضدالتهابی می‌تواند پف زیر چشم را درمان کند. همچنین به رفع چروک و سیاهی دور چشم هم کمک زیادی می‌کند. برای این کار می‌توانید آب خیار را بگیرید و با یک پنبه به زیر چشم بزنید. همچنین شما می‌توانید آب خیار را منجمد کرده و قطعه یخ را در زیر پلک چشم بزنید.

روش دیگر برای درمان پف زیر چشم با کمک خیار، گذاشتن حلقه‌های این میوه در زیر چشم است. بعد از ۱۰ دقیقه آنها را بردارید. این روش را ۲-۳ بار در طی روز تکرار کنید.

درست کردن کرم رفع پف زیر چشم

یکی دیگر از روش‌های خانگی برای درمان پف زیرچشم استفاده از سفیده تخم‌مرغ است. برای این کار سفیده تخم‌مرغ را جدا کرده و حسابی هم بزنید تا کف کند و سفید رنگ شود. حالا دو قطره روغن فندق به آن اضافه کنید. این پماد را به پلک زیرین چشم بزنید و ماساژ دهید. بعد از ۱۵ دقیقه صورت را بشویید. این روش را هر روز تکرار کنید تا به رفع پف زیرچشم کمک کند.

استفاده از سیب‌زمینی

یکی دیگر از روش‌های درمان قطعی پف زیر چشم استفاده از سیب زمینی است. زیرا این ماده خوراکی به دلیل داشتن نشاسته خاصیت ضدالتهابی دارد. از سوی دیگر نه تنها پف زیرچشم را درمان می‌کند، بلکه باعث سفید شدن پوست اطراف چشم هم می‌شود.

برای استفاده از آن ابتدا سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس آب آن را بگیرید و با یک پنبه به زیر چشم بزنید. این کار را چندین مرتبه در طی روز تکرار کنید.

استفاده از آب نمک برای درمان پف زیر چشم

یکی دیگر از روش‌های کاربردی برای برطرف کردن پف زیرچشم استفاده از آب گرم و نمک است. این محلول خاصیت اسمزی دارد و به رفع پف زیرچشم کمک می‌کند. برای درست کردن این محلول ابتدا یک قاشق چایخوری نمک را داخل ۴ فنجان آب گرم بریزید.

حالا یک پنبه را داخل آب فرو کنید و به مدت ۱۵ -۲۰ دقیقه زیر چشم بگذارید. بعد از ۲۰ دقیقه صورت خود را بشویید. مطمئنا تاثیر مثبتی بر روی پف زیر چشم می‌گذارد.

از بین بردن چربی زیر چشم به نظر کار سختی می‌آید. به چربی‌هایی که در زیر چشم تجمع می‌کند، در اصطلاح علمی «سیرنگوما» گفته می‌شود. این جوش‌های ریز اغلب به رنگ سفید هستند و وجود آن‌ها کمی آزاردهنده است. با این حال برای از بین بردن چربی زیر چشم می‌توانید از روش‌های خانگی استفاده کنید. در صورت درمان نشده به پزشک مراجعه کرده و با روش لیزر آن را برطرف کنید.

بیشتر بخوانید: روش های خانگی برای درمان گل مژه | عفونت مضر چشمی

درمان دانه های چربی زیر چشم در طب سنتی

برای درمان سیرنگوما زیر چشم بهترین و اولین کاری که باید بکنید، بخور دادن صورت است. اگر در منزل دستگاه بخور دارید که می‌توانید از آن استفاده کنید. در غیر این صورت یک کتری را پر از آب کرده و بعد به جوش آمدن با فاصله صورت را روی بخار لوله کتری قرار دهید. برای ۱۰ دقیقه این کار را انجام دهید تا بخار کتری مستقیماً وارد منافذ پوست شود.

در مرحله بعد از درمان گیاهی دانه های چربی زیر چشم باید از مواد گیاهی استفاده کنید. این همان کاریست که در ادامه به آن می‌پردازیم.

بیشتر بخوانید : انواع بیماری‌ چشم و بررسی راه‌های مراقبت اصولی و تغذیه مناسب

استفاده از سرکه سیب و آبلیمو

یکی از رو‌ش‌های درمان خانگی دانه های سفید زیر چشم استفاده از سرکه سیب و آبلیموی طبیعی است. برای این کار یک قاشق آبلیمو را با یک قاشق سرکه ترکیب کنید. سپس به آن مقدار کمی شکر، سفیده تخم مرغ و نصف قاشق مرباخوری عسل بزنید. این ترکیب را خوب هم بزنید تا شکل خمیر شود.

حالا این خمیر را زیر چشم بگذارد و بعد از ۲۰ دقیقه بشویید. شما می‌توانید آبلیمو و سرکه سیب را نیز به تنهایی با هم مخلوط کرده و به پنبه آغشته کنید. حالا پنبه را زیر چشم بزنید و بعد ۲۰ دقیقه زیر چشم خود را بشویید. این کار را هر شب قبل از قبل انجام دهید و یک گاز استریل روی آن بگذارد.

بیشتر بخوانید: ورزش چشم برای رفع خستگی | خیلی زیاد به صفحه موبایل نگاه می‌کنید؟!

از بین بردن چربی زیر چشم با روغن‌های گیاهی

یکی دیگر از روش‌های درمان سیرنگوما زیر چشم استفاده از روغن‌های گیاهی است. روغن کرچک خاصیت ضدباکتریایی دارد. همچنین به نرم کردن دانه‌های سفید زیر چشم کمک می‌کند. روغن نارگیل هم همین خاصیت را دارد. البته باید روغن گیاهی تصفیه شده و از نوع طبیعی باشد. هر شب به انداز ۲ قطره از روغن‌های گیاهی را زیر چشم بزنید و با نوک انگشت به آرامی ماساژ دهید.

ترکیب آبلیمو و روغن گیاهی

یکی دیگر از روش‌های درمان گیاهی دانه های چربی زیر چشم ترکیبی از آبلیمو و روغن گیاهی است. برای این کار نصف یک لیمو ترش تازه را آب بگیرید. ۲ قاشق غذاخوری شکر و ۱ قاشق غذاخوری روغن کرچک داخل آن بریزید. این ترکیب را خوب مخلوط کنید و بعد روی دانه‌های سفید چربی در زیر چشم بگذارد. به مدت ۲۰ دقیقه آن را مالش دهید و بعد بشویید.

استفاده از ماست و سفیده تخم مرغ

یک درمان خانگی دانه های سفید زیر چشم استفاده از ترکیب ماست و سفیده تخم‌مرغ است. برای این کار یک قاشق غذاخوری ماست را با نصف سفیده یک تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری عسل و نصف قاشق چایخوری روغن کرچک ترکیب کنید. این ترکیب را خوب هم بزنید تا یکدست شود. حالا آن را به مدت ۲۰ دقیقه در زیر چشم قرار دهید و بعد بشویید.

درمان جوش سفید روی پلک چشم با گریپ فروت

گریپ فروت میوه‌ای سرشار از فلاوانوئید و ویتامین E است. این دو ماده معدنی به بهبود وضعیت پوست کمک زیادی می‌کنند. شما می‌توانید آب گریپ فروت را بگیرید و با چند قطره روغن کرچک ترکیب کنید. در زمان شب این ترکیب را با کمک پنبه به زیر چشم بزنید. این کار را برای مدت ۲ هفته هر شب تکرار کنید.

بیشتر بخوانید: ناخنک چشم چیست | برای ناخنک چشم چیکار کنیم

رژیم غذایی برای درمان چربی زیرچشم

یکی از روش‌ها برای درمان گیاهی دانه های چربی زیر چشم حذف غذاهای پرکالری است. یکی از دلایلی که باعث ایجاد دانه های سفید در زیر چشم می‌شود، مصرف غذاهای چرب و قندی است. وقتی کبد چرب شود و یا کلسترول خون بالا رود، در زیر چشم این دانه‌های سفید رنگ ایجاد می‌شوند.

بهترین راه برای درمان سیرنگوما زیر چشم خودداری از خوردن غذاهای پرکالری است. در عوض می‌توانید میوه، سبزیجات، غذاهای حاوی ویتامین A و D بیشتری را مصرف کنید. به جای روغن‌های جامد اشباع شده به سراغ روغن زیتون و روغن نارگیل بروید.

استفاده از ژله آلوئه ورا

یکی دیگر از راه‌های از بین بردن چربی زیر چشم استفاده از ژله آلوئه‌ورا است. این گیاه به قدری بر روی پوست تاثیر مثبت می‌گذارد که اگر بدانید همین حالا آن را استفاده می‌کنید. برای درمان سیرنگوما زیر چشم کافیست ژله تازه آن را در زیر چشم بزنید. این کار را هر شب تکرار کرده و با نوک انگشت به آرامی ماساژ دهید. تا جایی که ژله روی پوست خشک شود.

 استفاده از آب آناناس

از دیگر روش‌های کاربردی برای درمان گیاهی دانه های چربی زیر چشم مصرف آب آناناس است. همچنین می‌توانید به طور مستقیم آب آن را به زیر چشم بزنید و اجازه دهید خودش خشک شود. این کار را در زمان خواب شبانه انجام دهید و روز بعد صورت را بشویید تا از آن نتیجه بگیرد.

گل مژه چشم به صورت یک کیسه چربی زیر چشم ظاهر می‌شود. این عارضه از وجود یک عفونت حاد چشمی خبر می‌دهد. وقتی باکتری‌های مضر وارد چشم می‌شوند، بعد از مدتی با التهاب، درد و قرمزی خود را نشان می‌دهند. بافت گل مژه تورمی و به رنگ قرمز است. وقتی در حال پلک زدن هستید، دردآور می‌شود. برای درمان گل مژه در خانه هم می‌توانید از روش‌های طب سنتی استفاده کنید.

بیشتر بخوانید : انواع بیماری‌ چشم و بررسی راه‌های مراقبت اصولی و تغذیه مناسب

گل مژه داخل پلک چشم چیست؟

گل مژه را بیشتر افراد در زندگی تجربه می‌کنند. این مشکل چشمی به صورت یک جوش بزرگ در ناحیه پلک ایجاد می‌شود. زمان روی هم گذاشتن پلک‌ها احساس درد شدیدی را در این ناحیه احساس می‌کنید. این جوش بزرگ پر از چرک و عفونت است که با تخلیه شدن چرک از بین می‌رود. باکتری‌هایی مثل استافیلوکوک باعث ایجاد این عارضه چشمی می‌شود.

چرا گل مژه ایجاد می‌شود؟

گل مژه یا کیسه چربی زیر چشم در اثر عوامل زیر ایجاد می‌شود:

• استفاده از مواد آرایشی فاسد و یا آلوده به باکتری‌های مضر
• رعایت نکردن بهداشت چشم
• وجود بیماری‌های التهابی در چشم مثل بلفاریت، میبومیت و آکنه
• استرس
• تغییرات هورمونی

علائم گل مژه داخل چشم چیست؟

گل مژه ریز خود را با علائم زیر نشان می‌دهد:

• ایجاد یک توده سفت در پلک بالا و یا پلک پایین
• ایجاد ورم در ناحیه‌ای پلک همراه با قرمزی
• احساس درد زمان بسته شدن پلک‌ها
• احساس سوزش در ناحیه چشم
• تار شدن بینایی و بوجود آمدن مخاط چشمی

بیشتر بخوانید: درمان زگیل صورت در طب سنتی | انواع زگیل پوستی

گل مژه و درمان خانگی

کیسه چربی زیر چشم که همان گل مژه است، اگر حاد نباشد، می‌توانید آن را در خانه درمان کنید. طب سنتی روش‌های زیادی را برای درمان گل مژه ارائه داده است. این روش‌ها عبارتند از:

استفاده از تخم گشنیز برای درمان گل مژه

یکی از راه‌های درمان گل مژه در منزل استفاده از تخم گشنیز است. برای استفاده از این ماده به صورت زیر عمل کنید:

۲ قاشق غذاخوری تخم گشنیز را داخل یک فنجان آب بریزید. آن را روی شعله قرار دهید تا به جوش آید. بعد از خنک شدن آن را از صافی رد کنید و چشم خود را با این محلول بشویید. این کار را دو تا سه بار در روز تکرار کنید.

استفاده از چای کیسه‌ای

برای درمان گل مژه سفت شده می‌توانید از چای کیسه‌ای هم استفاده کنید. به این صورت که چای کیسه‌ای را داخل یک فنجان آب گرم قرار دهید. بعد از یک دقیقه آن را خارج کنید و روی پلک خود قرار دهید.

اگر کسی از چای کیسه‌ای استفاده کرده است، می‌توانید آن را روی پلک قرار دهید. البته به شرط اینکه خیس باشد. این کار را ۲ -۳ بار در طی روز تکرار کنید.

استفاده از آب سیر برای درمان

یکی دیگر از روش‌های درمان گل مژه در خانه مالیدن آب سیر روی پلک است. البته توجه داشته باشید که آب سیر داخل چشم نرود زیرا باعث سوزش چشم می‌شود. برای این کار به صورت زیر عمل کنید:

ابتدا یک سیر را له کنید و شیره آن را در بیاورید. سپس یک پد نرم را به آب سیر بزنید و روی گل مژه (پشت پلک) بزنید. این کار را چند بار تکرار کنید. می‌توانید با کمک گوش پاک‌کن هم این کار را به آرامی انجام دهید تا شیره سیر وارد چشم نشود.

استفاده از سیب‌زمینی

یکی دیگر از روش‌های درمان خانگی گل مژه استفاده از سیب زمینی است. برای این کار به صورت زیر عمل کنید:

ابتدا یک سیب زمینی را پوست گرفته و رنده کنید. آب آن را بگیرید و یک پنبه را به آن آغشته کنید. حالا پنبه را به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه روی گل مژه قرار دهید. این کار دو بار در طی روز تکرار کنید.

استفاده از زردچوبه

یکی از راه‌های درمان گل مژه سفت شده در خانه استفاده از زردچوبه است. برای این کار ابتدا یک قاشق چایخوری زردچوبه را داخل یک لیوان آب مخلوط کنید. حالا پلک خود را با این محلول بشویید. برای اینکه سریع‌تر نتیجه بگیرید، این کار را دو بار در روز تمرین کنید.

استفاده از آب و نمک

محلول آب و نمک هم به درمان گل مژه داخل پلک چشم کمک زیادی می‌کند. برای این کار ۲ قاشق چایخوری نمک را در یک لیتر آب ترکیب کنید. حالا یک تکه پنبه را به این محلول بزنید و روی پلک بزنید. شما می‌توانید این محلول را به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و سپس پنبه را به آن آغشته کرده روی پلک خود قرار دهید.

استفاده از آلوئه‌ورا

یکی دیگر از روش‌های درمان گل مژه استفاده از ژله آلوئه‌ورا است. این ژله خیلی زود به درمان و رفع عفونت گل مژه کمک می‌کند. برای این کار کافیست ژل تازه یک برگ آلوئه‌ورا را خارج کرده و پنبه را به آن آغشته کنید. حالا این پنبه را به پشت پلک بزنید. این روش را دو تا سه بار در روز تکرار کنید. گل مژه خیلی زودتر از آنچه باید درمان می‌شود.

امروز قصد داریم رژیم سیب زمینی را به شما معرفی کنیم. و اصول این رژیم لاغری را مورد بررسی قرار دهیم. همچنین به این سوال متداول که ایا رژیم سیب زمینی لاغر میکند پاسخ کامل بدهیم. با ما همراه باشید تا با اصول کامل رژیم سیب زمینی آشنا شویم و فواید و مضرات آن را هم بررسی کنیم.

رژیم سیب زمینی چیست؟

رژیم غذایی سیب زمینی یک رژیم نسبتا کوتاه مدت به شمار می‌رود. که افراد سعی می‌کنند با بهره‌گیری از این رژیم لاغری، در مدت زمان کوتاه به کاهش وزن سریع درست پیدا کنند. انواع مختلفی از رژیم سیب زمینی وجود دارد. برخی از متخصصان نیز سعی کرده‌اند با اضافه کردن روش‌های جدید، عوارض رژیم سیب زمینی ابتدایی را کاهش دهند.

رژیم سیب زمینی چگونه است ؟ با وجود تنوع زیاد رژیم سیب زمینی پخته، اما همه آن‌ها در یک اصل شباهت دارند. و آن اصل این است که با یک رژیم سیب زمینی سه روزه یا پنج روزه یا یک رژیم سیب زمینی یک هفته ای،  که در طول آن فرد چیزی به جز سیب زمینی را مصرف نمی‌کند، می‌تواند در روز چیزی حدود نیم کیلوگرم وزن کم کرد.

دانشمندان و متخصصان معتقدند که سیب زمینی بسیار مغذی است. و سرشار از برخی مواد مورد نیاز بدن است. اما افراد بسیاری بر این باورند که برای کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام، سیب زمینی را باید از برنامه غذایی خود حذف کنیم. و فکر می‌کنند که سیب زمینی در رژیم غذایی جایی ندارد. در ادامه می‌خواهیم به این تفکر پاسخ کامل و صحیحی بدهیم. همراه ما باشید.

فواید رژیم سیب زمینی

بسیاری از متخصصان بر این باورند که رژیم غذایی سیب زمینی یکی از سالم ترین و موثرترین رژیم‌های غذایی است که تاکنون طراحی شده است. رژیم سیب زمینی می‌تواند به تنهایی یا در کنار سایر رژیم‌های غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. و به کاهش وزن و لاغری سریع کمک کند.

رژیم سیب زمینی باعث افزایش سطح سلامت روده‌ها شود. و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. رژیم سیب زمینی همچنین می‌تواند به خوبی مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کند. و باعث افزایش سطح انرژی افراد بشود. به همین دلیل بسیاری با وجود سختی‌های زیاد و محدودیت‌هایی که این رژیم به وجود می‌آورد، این رژیم لاغری را انتخاب می‌کنند.

قوانین و دستورالعمل‌های اصلی

بسیاری فکر می‌کنند که رژیم سیب زمینی بسیار سخت است. و قوانین دشواری دارد. اما با وجود این محدودیت‌ها، دستورالعمل‌های نسبتا کم و ساده‌های برای این رژیم لاغری طراحی شده‌اند. در ادامه ۷ مورد از دستورالعمل‌های اصلی این رژیم را برای شما معرفی می‌کنیم.

• قانون اول: بسته به مدت زمانی که انتخاب می‌کنید، باید سه یا پنج روز و یا به مدت یک هفته فقط سیب زمینی ساده پخته شده بخورید.

• قانون دوم: هر روز باید بین یک الی دو و نیم کیلو سیب زمینی بخورید.

• قانون سوم: از خوراکی‌ها و ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف در کنار سیب زمینی نباید استفاده کنید.

• قانون چهارم: تا حد امکان از مصرف نمک نیز اجتناب کنید. البته در صورت نیاز، می‌توانید کمی نمک نیز مصرف کنید.

• قانون پنجم: در هنگام تشنگی، از نوشیدنی‌هایی مانند آب، چای ساده یا قهوه استفاده کنید.

• قانون ششم: در طول زمان رژیم سیب زمینی، ورزش‌های خیلی سنگین توصیه نمی‌شوند. بهتر است برای انجام فعالیت بدنی خود، پیاده روی ساده یا ورزش‌های سبک را امتحان کنید.

• قانون هفتم: داروهایی که توسط پزشک تجویز شده‌اند را طبق روال مصرف کنید. اما از مصرف خودسرانه مکمل‌های غذایی پرهیز کنید.

این قوانین هفتگانه تقریبا در همه انواع مختلف رژیم غذایی سیب زمینی مشترک هستند. البته برخی از انواع این رژیم مصرف تعدادی از سبزیجات و میوه‌های مفید را هم مجاز می‌دانند. اما نکته بسیار مهم در خصوص نحوه پخت و پز سیب زمینی است.

در این رژیم غذایی، تنها سیب زمینی آب‌پز شده یا کبابی مورد قبول است. و سیب زمینی سرخ شده و خوراکی‌هایی مانند چیپس و فراورده‌های سیب زمینی مورد قبول نیستند.

آیا رژیم سیب زمینی واقعا به کاهش وزن کمک می‌کند؟

ممکن است بسیاری سیب زمینی را عامل افزایش وزن تلقی کنند. و رژیم غذایی سیب زمینی را کاملا بی اثر بدانند. زیرا هنوز مطالعات زیادی هم در خصوص تاثیرگذاری قطعی رژیم سیب زمینی صورت نگرفته است. اما متخصصان معتقدند که بدون شک رژیم غذایی سیب زمینی می‌تواند سبب کاهش وزن شود.

سیب زمینی یک خوراکی کم کالری و مغذی به شمار می‌رود. و به طور کلی مصرف خوراکی‌های کم کالری که مقوی باشند، سبب کاهش وزن خواهد شد. به همین دلیل سیب زمینی می‌تواند به خوبی میل شما را کاهش دهد. و به تناسب اندام شما کمک کند.

عوارض احتمالی رژیم لاغری سیب زمینی

برخی نیز معتقدند که استفاده از رژیم غذایی سیب زمینی می‌تواند چندین عوارض احتمالی را به دنبال داشته باشد. زیرا رژیم غذایی سیب زمینی یک رژیم بسیار محدود و با تنوع غذایی خیلی کم به شمار می‌رود. به همین دلیل ممکن است با کمبود برخی مواد مورد نیاز بدن مانند پروتئین یا چربی مواجه شوید.

برخی از افراد نیز به دلیل تغییر ناگهانی رژیم غذایی خود، دست به پرخوری می‌زنند. و با این کار بیشتر از اینکه به کاهش وزن خود کمک کنند، سبب افزایش وزن خود می‌شوند. پزشکان و متخصصان به این افراد توصیه می‌کنند که گرسنگی را تحمل کنند. و خود را برای پاسخ منفی به پرخوری آماده کنند. زیرا برای کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام می‌بایست برخی سختی‌ها را تحمل کرد.

همچنین برخی از افرادی که این رژیم را تجربه می‌کنند، ممکن است نگران از دست دادن عضلات خود باشند. زیرا سیب زمینی فاقد منبع پروتئین سالم است. برخی از متخصصان ممکن است در کنار سیب زمینی، برخی منابع حاوی پروتئین و چربی سالم مانند تخم مرغ را به برنامه غذایی این افراد اضافه کنند.

رژیم کتوژنیک در نقطه مقابل این رژیم غذایی قرار می‌گیرد. زیرا در رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدرات تقریبا به صفر می‌رسد.

سخن آخر

در این مقاله سعی کردیم شما را با رژیم سیب زمینی که یک رژیم لاغری تقریبا نو ظهور به شمار می‌رود، آشنا کنیم. این رژیم غذایی به دلیل سرعت نسبتا بالا در کاهش وزن، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. افرادی که قصد دارند این رژیم غذایی را مورد استفاده قرار دهند، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنند. همچنین افرادی که دارای بیماری‌های خاص هستند حتما باید با پزشک خود در این خصوص مشورت کنند. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید واقع شود.

منبع: healthline

خواص انار برای کسی پنهان نیست و همه می‌دانید که این میوه دوست‌داشتنی ایرانی‌ها چه خاصیت‌هایی را به همراه دارد. مهم‌ترین خواص انار برای پوست و کبد است. زیرا به پاکسازی کبد کمک کرده و از این طریق پوست را هم زیباتر می‌کند. روش‌های زیادی برای مصرف این میوه وجود دارد. سالاد انار یکی از روش‌های مصرف آنست. در ادامه به چندین روش برای درست کردن سالاد انار می‌پردازیم.

خواص انار برای سلامتی، از دانستن آن‌ها شگفت‌زده می‌شوید!

پرونده کاملی در رابطه با خواص انار و پاسخ به سوالات شما! ومعرفی دستور تهیه چند غذای خوشمزه و جذاب با انار و رب انار

طرز تهیه سالاد انار با کلم قرمز

برای درست کردن این سالاد به مواد زیر نیاز دارید:

بیشتر بخوانید: برای شب یلدا چی درست کنیم ؟ منوی ویژه شب چله

ایده‌های عالی برای سفره شب یلدا ( انواع غذا، دسر، سالاد و تنقلات خوشمزه)

در طرز تهیه سالاد انار با کلم قرمز به صورت زیر عمل کنید:

ابتدا کلم قرمز را ریز و بعد هویج را هم رنده کنید. حالا دانه‌های انار را روی آن بریزید. سپس آبلیمو و سس سفید را با هم ترکیب کرده و به آن آویشن و نمک بزنید. حالا سس درست شده را داخل سالا بریزید و مخلوط کنید. در انتها می‌توانید سالاد را با خیار و هویج تزئین کنید.

طرز تهیه سالاد انار با کلم

سالاد انار با کلم سفید هم به همان اندازه سالاد انار و کلم قرمز خوشمزه است. برای درست کردن این غذا به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

برای درست کردن سالاد انار با کلم سفید می‌توانید به صورت زیر عمل کنید:

ابتدا کلم‌ها را ریز کنید. بعد مقداری از دانه‌های انار را داخل کلم‌های ریزشده بریزید. حالا سس مایونز و ماست را با هم ترکیب کرده و به آن شکر بزنید. اگر طعم شیرین سالاد را دوست نداشتید، به آن نمک و مقدار کمی گلپر بزنید. حالا نوبت به ترکیب مواد می‌رسد.

سس درست شده را روی کلم و انار بریزید و ترکیب کنید. در نهایت سالاد انار را با دانه‌های باقی‌مانده از انار تزئین کنید. اگر می‌خواهید سالاد شما خوشمزه‌تر شود، دانه‌های انار را بیشتر کنید.

سالاد انار و کاهو

یکی دیگر از روش‌های درست کردن سالاد انار با استفاده از کاهو درست می‌شود. برای درست کردن این سالاد به صورت زیر عمل کنید:

برای درست کردن این روش سالاد انار ابتدا کاهو را ریز کرده و با دانه‌های انار ترکیب کنید. هویج را هم رنده کرده و داخل مواد بریزید. سپس مایونز را با کمی گلپر و نمک ترکیب کنید و بعد داخل سالاد بریزید و خوب هم بزنید. در انتها سالاد را با دانه‌های انار، گردو و هویج رنده شده تزئین کنید. برای خوشمزه‌تر شدن سالاد می‌توانید به آن چند قاشق روغن زیتون اضافه کنید.

طرز تهیه سالاد اسفناج و انار

یکی دیگر از روش‌های طرز تهیه سالاد انار استفاده از اسفناج است. البته شما می‌توانید اسفناج را همزمان با کاهو در سالاد استفاده کنید.

در طرز تهیه سالاد انار ابتدا کاهو و اسفناج خرد شده را با هم ترکیب کنید. بعد مقداری از دانه‌های انار را داخل ظرف بریزید و ترکیب کنید. سس مایونز را با کمی آبلیموی تازه، گلپر و نمک ترکیب کنید و داخل موارد بریزید. حالا برای تزئین سالاد اسفناج و انار می‌توانید آن را با باقی‌مانده دانه‌های انار و گردو تزئین کنید.

وقتی وارد فصل پاییز می‌شویم ناگهان تغییرات آب و هوایی باعث شیوع بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا می‌شوند. بدن به گرمای تابستان عادت می‌کند که ناگهان وارد فصل سرد پاییز می‌شویم. مراقبت‌های بهداشت، گرم نگهداشتن بدن، پوشیدن لباس کافی و خوردن غذاهای گرم بهترین راه پیشگیری از بیماری سرماخوردگی در این فصل است. خوراکی های فصل پاییز عموما شامل غذاهای گرم است. هر چند میوه های فصل پاییز هم تا حدودی به دلیل داشتن ویتامین C از سرماخوردگی و گلو درد پیشگیری می‌کند.

در ادامه به لیستی از بهترین تغذیه مناسب پاییز از نگاه طب سنتی می‌پردازیم.

مصرف سیب‌زمینی کباب‌شده به‌جای سرخ‌شده

مصرف غذاهای سرخ شده در فصل پاییز به گلودرد صبحگاهی دامن می‌زند. یکی از غذا های مناسب فصل پاییز خوردن سیب‌زمینی کباب است. اگر در رژیم غذایی هستید می‌توانید سیب‌زمینی کباب را در زمان عصر مصرف کنید. در عوض شب را با میوه‌های گرم سر کنید.

برای اینکه غذا گرم‌تر شود، به آن ادویه و فلفل اضافه کنید. برای طعم بهتر سیب‌زمینی کباب، به آن مقدار کمی روغن زیتون هم اضافه کنید. خواهید دید به غذایی خوشمزه تبدیل می‌شود.

خوردن اسفناج در فصل پاییز

یکی از خوراکی های مناسب فصل پاییز اسفناج است. این سبزی طبع گرم دارد و می‌تواند یک غذای مقوی و کامل برای روزهای سرد پاییز باشد. شما می‌توانید اسفناج را با ماست مصرف کنید. گفته شده به دلیل اینکه اسفناج حاوی آهن است، نباید با لبنیات خورده شود. در حالی‌که میزان آهن اسفناج بالا نیست و این مورد فقط به خاطر یک اشتباه رایج شده است.

مصرف گوشت ماهی در پاییز

گوشت ماهی یکی از غذاها با طبع سرد محسوب می‌شود. با این حال می‌تواند یکی از خوراکی های فصل پاییز باشد. برای اینکه سردی گوشت ماهی را از بین ببرید به آن ادویه اضافه کنید. برای گرم شدن آن با نعناع میل کنید. از آنجایی که میزان آفتاب‌گیری بدن به دلیل کاهش نورخورشید کمتر می‌شود، بدن به ویتامین D بیشتری نیاز دارد. اما این ویتامین را می‌توانید از طریق مصرف ماهی برای بدن تأمین کنید.

مصرف تخم‌مرغ آب‌پز

یکی دیگر از غذاهایی که باید در فصل پاییز مصرف کنید، تخم‌مرغ است. این غذا به دلیل داشتن پروتئین و امگا ۳ برای تقویت بدن لازم و ضروری است. اما به جای اینکه در فصل پاییز آن را سرخ کنید، به صورت آب‌پز میل کنید. یکی از راه‌ها برای گرم نگه‌داشتن بدن در روزهای سرد، اضافه کردن ادویه و فلفل به غذاست. برای اینکه طعم تخم مرغ بهتر شود به آن فلفل سیاه اضافه کنید.

مصرف کلم بروکلی

کلم بروکلی یکی از غذاهای سرشار از آهن و پروتئین است. از سوی دیگر یکی از انواع سبزیجات گرم هم محسوب می‌شود. اگر کلم بروکلی را در سبد غذایی خود قرار دهید، نه تنها به تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می‌کند، بلکه در افزایش گرمای بدن هم تاثیر دارد. شما می‌توانید کلم بروکلی را به صورت پخته و همراه با غذا مصرف کنید. همچنین این گیاه برای تهیه سالاد هم خوراکی خوشمزه‌ای محسوب می‌شود.

مصرف لبنیات در فصل پاییز

از آنجایی که لبنیات باعث پایین آمدن دمای بدن می‌شود، زیاده‌روی در آن سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند. اگر می‌خواهید از سرماخوردگی یا آنفلونزا در امان بمانید، بهتر است در خوردن لبنیات زیاده‌روی نکنید. ماست و دوغ باعث سردی شده و طبع بدن را بلغمی می‌کند.

خوردن سیر و زنجبیل

یکی دیگر از خوراکی های مناسب فصل پاییز موادغذایی با طبع گرم است. سیر از جمله مواد خوراکی است که به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می‌کند. حتی گفته می‌شود اگر بدن دچار التهاب و یا عفونت باشد، با مصرف سیر می‌توانید آن را درمان کنید.

اگر مجبورید در روزهای سرد پاییز (صبح و شب‌ها) بیرون از خانه باشید، خوردن دمنوش زنجبیل و سیر در غذا را فراموش نکنید. به هر حال برای تغذیه مناسب پاییز از نگاه طب سنتی خوردن این موادغذایی لازم است.

خوردن سوپ گرم مرغ

یکی دیگر از غذا های مناسب فصل پاییز انواع سوپ و آش است. خوشبختانه در کشور ما تنوع غذایی سوپ و آش کم نیست. سوپ مرغ را همراه با جعفری، پیاز، مقدار کمی پودر سیر و فلفل درست کنید. هویج هم به تقویت بینایی و تأمین ویتامین A بدن در پاییز کمک می‌کند.

هویج از آن دست مواد خوراکی با طبع سرد است. با این حال اگر آن را به صورت پخته و داخل غذا مصرف کنید، به سردی نمی‌انجامد.

دمنوش‌های گرم مصرف کنید

خوردن چای اگرچه خستگی را برطرف می‌کند. اما این دمنوش دوست‌داشتنی ایرانی‌ها باعث سردی بدن می‌شود. برای فصل پاییز بهتر است به سراغ دمنوش‌های گرم مثل آویشن، دارچین و هل بروید. هدف ما از گفتن توصیه های پاییزی طب سنتی گرم نگه‌داشتن بدن است. به هر حال برای کسی که بخواهد از سرماخوردگی پاییز در امان باشد، رعایت این نکات لازم است.

غذای بچه با غذای بزرگسال تفاوت زیادی دارد. زیرا حجم معده نوزاد و قدرت هضم سیستم گوارش هنوز به حد کامل نرسیده است. از سوی دیگر بدن نوزاد برای رشد و نمو به مواد مغذی نیاز دارد. این موضوع باعث سردرگمی مادران شده است. آن‌ها نمی‌دانند برای نوزاد شش ماهه به بعد چه غذایی را تهیه کنند. در ادامه به راهنمای تغذیه نوزاد ۶ ماهه می‌پردازیم. نمونه غذای نوزاد شش ماهه به شما کمک می‌کند تا تغذیه سالم، ساده و مقوی را برای فرزند خود فراهم کنید.

غذای بچه شش ماهه باید چطور باشد؟

شروع غذای کمکی در ۵ ماهگی است و البته برخی از مادران از ۶ ماهگی این کار را انجام می‌دهند. براساس نظر متخصصان تغذیه باید کودک را از شش ماهگی با مواد غذایی جامد عادت دهید. هر چند باید شیردهی تا دوازده ماهگی یا بیشتر ادامه پیدا کند. اما وقتی نوزاد به ۶ ماهگی رسید، دیگر شیرمادر کفاف بدن او را نمی‌دهد. بنابراین طبیعی است که به غذای کمکی هم نیاز پیدا می‌کند.

در این سن می‌توانید روزانه با یک فنحان آب جوشیده سرد شده برنامه غذایی نوزاد را شروع کنید.

چطور بفهمیم کودک برای خودن غذای جامد آماده است؟

غذای جامد برای نوزاد باید از ۶ ماهگی به او داده شود. البته در برخی از نوزادها رشد و حرکات آن‌ها با هم تفاوت دارد. اما زمانی که نوزاد توانست صاف روی زمین بنشیند و کنترل خوبی بر روی سر، گردن و شانه داشته باشد، قادر به بلعیدن غذای جامد است.

یکی از علائم اینکه کودک برای خوردن غذای کمکی و جامد آماده است، افزایش اشتهاست. تعداد دفعات خوردن شیر در نوزاد بیش از پیش می‌شود. او زمانی که در حال خوردن غذا هستید، با علاقه به بشقاب غذای شما نگاه می‌کند. این علامت‌ها نشان می‌دهد نوزاد برای خوردن غذای بچه آمادگی کافی را دارد.

برخی از نوزادان ترجیح می‌دهند غذاهای نرم‌شده (رنده شده یا له شده) بخورند. برخی هم با خوردن غذاهای سبک و انگشتی کار را شروع می‌کنند. در این مورد هیچ راهنمای تغذیه نوزاد به طور مشخص وجود ندارد.

میانگین افزایش وزن و رشد نوزاد

یکی از علامت‌های تهیه غذای نوزاد شش ماهه افزایش وزن است. نوزادان از ۶ ماه تا ۱۲ ماه باید هر هفته بین ۵۰ تا ۱۲۰ گرم وزن اضافه کنند. توجه داشته باشید در همان هفته‌های اول تولد، نوزاد با کمک شیر مادر رشد بهتری دارد. اما هر چه جلوتر می‌رویم، شیر مادر قادر نیست نوزاد را به وزن گفته شده برساند.

در ابتدای ۶ ماه سرعت افزایش وزن کندتر از قبل می‌شود اما رشد همچنان ادامه دارد.

بهترین غذای کمکی نوزاد شش ماهه

غذای نوازد ۶ ماهه باید شامل تمامی مواد مغذی باشد. اگر نوزاد شیرمادر و یا شیرخشک را مصرف می‌کند، به سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی هم نیاز دارد. غذای نوزاد شش ماهه باید شامل این ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد. در واقع شما باید به سراغ غذاهایی بروید که منبع غنی از این مواد مغذی هستند.

ضروت مصرف آهن برای نوزاد

وقتی نوزاد به ۶ ماه رسید، باید غذاهایی را مصرف کند که حاوی آهن است. گوشت قرمز، سبزیجات برگ سبز، کلم پیچ و کلم بروکلی تا حد زیادی حاوی آهن هستند. همچنین پنیر توفو، لوبیا، عدس و غلات به دلیل داشتن آهن برای نوزادان غذای مقوی محسوب می‌شود.

البته برای جذب بهتر آهن در بدن نوزاد باید ویتامین C بدنشان نیز تأمین شود. بنابراین همزمان با دادن این غذاها باید به سراغ غذاهایی بروید که حاوی ویتامین C هستند. برای مثال اگر آبگوشت را به نوزاد می‌دهید، در کنار آن دادن آب مرکبات هم می‌تواند به جذب بهتر آهن در بدن نوزاد کمک کند. از جمله غذاهایی که حاوی ویتامین C هستند می‌توان به توت فرنگی، طالبی، کیوی، کلم بروکلی، فلفل و انبه اشاره کرد.

دریافت روی برای بدن نوزاد

غذای کودک ۶ ماهه باید حاوی روی (زینک) هم باشد. از جمله غذاهایی که حاوی روی است می‌توان به کنجد، اسفناج، کینوا، ماست، دانه کدو، گوشت کاو، گوسفند و بوقلمون اشاره کرد. برخی از این غذا سفت هستند و جویدن آن‌ها برای نوزاد شش ماهه کمی سخت است. بنابراین با پختن، رنده کردن و یا له کردن می‌توانیدن بلعیدنشان را برای نوزاد خود راحت‌تر کنید.

دریافت ویتامین A

یکی دیگر از مواد مغذی که باید در غذای کمکی نوزاد شش ماهه وجود داشته باشد، ویتامین A است. این ویتامین در غذاهایی مثل نارنگی، هویج، سیب زمینی، سبزیجات برگ سبز، پنیر، کره، ماهی ساردین، گوشت گاو و گوشت بره یافت می‌شود. ویتامین A برای تقویت بینایی نوزاد ضرورت دارد.

تأمین ویتامین D برای نوزاد

در راهنمای تغذیه نوزاد تاکید زیادی بر روی ویتامین دی شده است. این ویتامین به رشد و استحکام استخوان‌های نوزاد کمک زیادی می‌کند. برای تأمین ویتامین D مورد نیاز نوزاد شش ماهه می‌توانید غذاهایی مثل شیر گاو، ماست، ماهی ساردین و برخی از غلات سبوس‌دار را بدهید. هر چند شیر مادر هم حاوی مقداری از این ویتامین است. اما برای بدن نوزاد شش ماهه کافی نیست.

تأمین امگا ۳ برای بدن نوزاد

یکی دیگر از مواد مغذی در غذای نوزاد ۶ ماهه امگا ۳ است. این ماده مغذی در غذایی مثل ماهی قزل‌آلا و ماهی ساردین، مغزها و دانه‌های یافت می‌شود.

نکته پایانی

برای تهیه غذای کمکی نوزاد شش ماهه باید غذای او را از غذای اعضا خانواده جدا کنید. غذاهای نرم و له شده را به همه چیز ترجیح دهید. ابتدا غذای کودک را با ۲-۳ قاشق مرباخوری شروع کنید. سپس براساس نظر متخصص تغذیه آن را افزایش دهید.

اگر چه چاقی برای هیچ سنی خوب نیست و با امراض زیادی همراه می شود، اما لاغری و ضعف بدن هم مشکلات خودش را دارد. بسیاری از مادران از لاغر بودن بچه‌های خود گلایه دارند. دلیل لاغری و ضعف بدنی آن‌ها نیز خودداری از خوردن غذاهای مقوی است. نوزاد از ۶ ماهگی به غذای کمکی نیاز دارد. بعد از یک سالگی نیز قد او رشد می‌کند. در نتیجه خوردن غذای بیشتر را توصیه می‌کنید. البته مصرف غذاهای مقوی برای بچه های لاغر ضرورت بیشتری دارد. در ادامه به چند غذای مقوی برای کودک یک ساله می‌پردازیم.

چند نوع غذا برای کودک یک ساله وجود دارد؟

هر شهر و منطقه‌ای برحسب عادات غذایی ممکن است برای کودکان غذای متفاوتی را تهیه کنند. اما از عادات و فرهنگ‌های غذایی که بگذریم، غذای کودک یک ساله باید حاوی ویتامین‌های ضروری و مواد معدنی باشد. مصرف غذاهای حاوی مواد مغذی مورد نیاز برای بدن کودک از ۶ ماهگی لازم می‌شود.

از جمله این مواد مغذی می‌توان به آهن، امگا ۳، ویتامین A، ویتامین D، ویتامین C، روی و … اشاره کرد. این مورد برای کودکان لاغر و ضعیف بیشتر اهمیت پیدا می‌کند. اغلب آن‌ها تحرک بدنی زیادی دارند. غذاهای مقوی برای بچه های لاغر ضرورت بیشتری دارد. در ادامه به چندین چند نوع غذا برای کودک یک ساله می‌پردازیم.

مصرف میوه‌های نرم مثل موز و هلو

یک غذای مقوی برای کودک یک ساله مصرف میوه‌های نرم است. وقتی کودک به یک سال می‌رسد درک مناسبی از غذاهایی که شما مصرف می‌کنید، پیدا می‌کند. میوه‌های نرم برای کودکی که تازه دندان‌های او روییده‌اند، غذای مقوی محسوب می‌شود. میوه‌هایی مثل هلو، انبه، موز، توت فرنگی را آرام آرام به کودک بدهید. آن‌ها را خورد کرده و له کنید. حبه‌های انگور را با چاقو برش بزنید و به کودک بدهید.

مصرف شیر و ماست برای نوزاد یک ساله

یکی از غذاهای مقوی برای بچه های لاغر مصرف لبنیات پرچرب است. از یک سال به بعد شیر مادر و حتی سرلاک قادر به تأمین نیاز بدن کودک نیست. بنابراین باید برای تأمین ویتامین‌ D و کلسیم به سراغ لبنیاتی مثل شیر و ماست بروید. شیر و ماست منبع منابع سرشاری از پروتئین و کلسیم هستند. دندان‌ها و استخوان‌های کودک در حال رشد هستند که مصرف این غذاها به استحکام این اعضا کمک زیادی می‌کند.

کازئین نوعی پروتئین موجود در شیر است که با شیر مادر تفاوت دارد. جالب است بدانید افرادی که از نوزادی شیر گاو را مصرف نمی‌کنند، در بزرگسالی دچار آلرژی به کازئین می‌شوند.

مصرف غذاهای حاوی بلغور جور دوسر

یک غذای مقوی برای کودک یک ساله مصرف جودوسر است. شما می‌توانید جو پرک را در شیر بپزید و همان غذای «اوتمیل» را درست کنید. برای طرز تهیه غذای مقوی برای کودک یک ساله با بلغور جو دوسر به میزان دو قاشق غذای جو دو سر را در دو فنجان شیر بپزید. وقتی جو پرک نرم شد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید غذا سرد شود. شما می‌توانید در اوتمیل کودک میوه‌هایی مثل توت فرنگی یا موز را له کنید.

این غذای مقوی به دلیل داشتن جو دوسر تاثیر زیادی در افزایش وزن کودک لاغر دارد. به دلیل اینکه جودوسر حاوی مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات، انواع ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های سالم است، به رشد کودک یک ساله کمک زیادی می‌کند.

مصرف تخم‌مرغ برای کودکان یک ساله

یکی از غذاهای مقوی برای بچه های لاغر تخم‌مرغ است. این غذا سرشار از پروتئین‌ها و ویتامی‌های لاغزم برای رشد کودک است. همچنین به رشد مغز و تقویت بینایی کودک کمک زیادی می‌کند. در طرز تهیه غذای مقوی برای کودک یک ساله می‌توانید تخم‌مرغ را برای او آب پز کنید. سپس آن را به صورت کوچک برش بزنید و به کودک بدهید.

توجه داشته باشید تخم‌مرغ ممکن است باعث ایجاد حساسیت در نوزاد شود. البته این مورد به ندرت دیده شده است. اما اگر کودک دچار گرفتگی بینی، مشکلات گوارشی و خس خس سینه شد، از دادن تخم‌مرغ به او خودداری کنید.

مصرف پنیر توفو برای کودک یک ساله

از بین چند نوع غذا برای کودک یک ساله پنیر توفو به دلیل داشتن آهن، کلسیم و پروتئین مناسب‌تر است. کودکان یک ساله بیش از قبل به آهن و کلسیم نیاز دارند. در هر ۵۶ گرم از پنیر توفو، ۱ میلی گرم آهن وجود دارد. این مقدار ۱۴ درصد از نیاز روزانه کودک به آهن را تأمین می‌کند. همچنین استفاده از پنیر توفو برای کودک یک سال ۱۲ درصد از کلسیم روزانه را تأمین می‌کند.

درست کردن سوپ مرغ یا بوقلمون

یکی از غذاهای مقوی برای بچه های لاغر انواع سوپ است. برای این غذا از گوشت مرغ یا بوقلمون استفاده کنید. به این صورت که فیله گوشت را جدا کرده و حسابی ریز کنید. سپس آن را داخل سوپ بریزید و به کودک بدهید. در سوپ از موادی مثل هویج استفاده کنید. زیرا منبع سرشاری از ویتامین A است. این غذا به جذب پروتئین بدن کودک یک ساله کمک زیادی می‌کند.

رژیم گیاهخواری این روزها به عنوان یک سبک جدید برای برنامه غذایی در سراسر دنیا پذیرفته شده است. برخی از پیروان این رژیم آن را برای آسیب نرساندن به محیط زیست و برخی هم برای سالم ماندن انتخاب می‌کنند. از جمله نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری می‌توان به رژیم وگان اشاره کرد. البته نمونه‌های دیگری از رژیم گیاهخواری وجود دارد. در ادامه ما قصد داریم به فواید و نحوه اجرای رژیم گیاهخواری و لاغری بپردازیم. پس با ما همراه باشید.

رژیم گیاهخواری چیست؟

رژیم گیاهخواری به برنامه غذایی اشاره دارد که در آن گوشت و غذاهای حیوانی به طور کلی حذف می‌شود. در برخی از نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری حتی لبنیات و تخم‌مرغ هم حذف می‌شود. در برخی دیگر افراد مجازند این غذاها را بخورند اما از خوردن گوشت خودداری کنند.

فواید رژیم گیاهخواری ۴۰ روزه چیست؟

متخصصان تغذیه بر روی غذاهای گیاهی، میوه و سبزیجات تاکید زیادی دارند. اگر بخواهید کلسترول بد، گلوکز و فشارخون را متعادل نگه دارید، باید میوه و سبزیجات تازه را در برنامه غذایی بگنجانید. خوردن مداوم انواع گوشت و محصولات لبنی باعث بالا رفتن فشارخون، افزایش وزن و مشکلات قلبی و عروقی می‌شود. دقت داشته باشید که در این ۴۰ روز تا حدودی برای شما موثر خواهد بود. اما هر رژیم غذایی نیاز به صبر و ممارست دارد.

رژیم گیاهخواری سالم می‌تواند دو برابر رژیم‌های گوشتخواری به کاهش وزن بدن کمک کند. زیرا چربی کمتری را وارد بدن می‌کند. از سوی دیگر قدرت متابولیسم بدن با خوردن سبزیجات و میوه‌ها افزایش می‌یابد.

همه چیزهایی که باید درباره رژیم گیاه خواری بدانید!

در این مقاله کامل‌تر بخوانید!

ارتباط بین رژیم گیاهخواری و لاغری

وقتی از برنامه غذایی گیاه خواری صحبت می‌کنیم یعنی باید میوه، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های گیاهی را در غذای روزانه خود بگنجانید. در کنار این موارد، باید از خوردن غذاهای فرآوری شده مثل سوسیس، پیتزا، انواع سوپ و غذاهای کنسرو شده خودداری کنید.

براساس نظر محققان برای لاغری رژیم غذایی ۷۵% و ورزش ۲۵% تاثیرگذار است. بنابراین شما با رویه گیاهخواری می‌توانید سرعت کاهش وزن خود را افزایش دهید. شما برای کاهش وزن بدن باید کالری کمتری را دریافت کرده و متابولیسم را افزایش دهید. حالا این کالری می‌تواند شامل پروتئین، کربوهیدرات و یا چربی باشد.

بهترین نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری

نمونه‌های زیادی از رژیم‌های گیاه خواری در دنیا وجود دارد. وگان و رژیم مدیترانه‌ای یکی از انواع آنست. البته شما در رژیم مدیترانه‌ای شاید مجاز باشید مقدار کمی گوشت بخورید، اما در وگان این اجازه را ندارید. در رژیم گیاهخواری سالم باید از هر نوع غذای گوشتی خودداری کنید.

غذاهای فرآوری شده که ترکیبی از چند ماده غذایی هستند، بیشتری آسیب را به بدن می‌زند. در حالی که در بهترین رژیم گیاهخواری شما باید فقط به سراغ غلات سبوس‌دار، لوبیا، میوه‌ها، سبزیجات، شیر تازه و تخم مرغ بروید.

غذاهای فرآوری شده و انواع گوشت حاوی چربی‌های ناسالم و اشباع شده است که به افزایش کلسترول خون می‌انجامد. بالا رفتن فشارخون و مشکلات قلبی و عروقی در نتیجه مصرف زیاد گوشت ایجاد می‌شود.

اصول تغذیه در رژیم غذایی گیاهخواری

برنامه غذایی گیاه خواری مثل هر رژیم غذایی دیگری به موادغذایی می‌پردازد که نیاز بدن را برآورده کند. شما در طی روز برای انجام فعالیت‌های بدنی به انرژی نیاز دارید. حالا اگر قرار باشد به بهانه لاغر شدن و سلامت بدن، رژیم غیراصولی بگیرید، همه چیز را از دست می‌دهید.

لاغر شدن نباید بهانه خوبی برای منع شما از خوردن غذاهای مفید باشد. به طور کلی در نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری باید مواد مغذی زیر را به بدن برسانید:

• پروتئین
• چربی های امگا ۳
• آهن
• ویتامین B12

پروتئین در نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری

پروتئین یکی از مهم‌ترین عناصر مغذی است که بدن به آن نیاز دارد. یک رژیم گیاهخواری سالم شامل انواع پروتئین است. این ماده مغذی را می‌توانید در مواد غذایی زیر پیدا کنید:

• آجیل‌ها، نخود، لوبیا (بادام زمینی)
• محصولات لبنی (پنیر دارای پروتئینی شبیه به گوشت و به اندازه ماهی است)
• تخم مرغ (منبع کاملی از انواع پروتئین است)
• پنیر توفو (جایگزینی برای گوشت)
• برنج، غلات سبوس‌دار، ماکارونی، کینوا و نان

غذاهای حاوی امگا۳

امگا ۳ یکی دیگر از مواد مغذی مورد نیاز برای کاهش وزن گیاهخواران است. در رژیم‌های غربی میزان امگا ۶ نسبت به امگا ۳ بیشتر است. چربی‌های امگا ۳ دارای اثرات ضد التهابی و ضد ترومبوتیکی هستند. این خاصیت خطر لخته شدن خون و سکته را کاهش می‌دهند.

برای تأمین امگا ۳ بدن می‌توانید موادغذایی زیر را مصرف کنید:

• دانه های کتان
• دانه‌های چیا
• روغن بذر کتان

ویتامین B12

یکی دیگر از مواد مغذی مورد نیاز برای نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری ویتامین B12 است. این ماده مغذی را می‌توانید از طریق مصرف محصولات لبنی و تخم‌مرغ برای بدن تأمین کنید. بادام، برنج، شیر سویا، عصاره مخمر و غلات نیز حاوی مقدار زیادی از این ویتامین هستند.

آهن

یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای رژیم گیاهخواری سالم آهن است. از آنجایی که آهن برای انتقال اکسیژن به تمام سلول‌های بدن لازم است، نبود آن باعث ضعف و خستگی بدن می‌شود. برای تأمین آهن مورد نیاز بدن می‌توانید غذاهای زیر را مصرف کنید:

• نخود، عدس، لوبیا
• پنیر توفو
• غلات سبوس‌دار
• سبزیجات برگ سبز مثل کلم پیچ و کلم بروکلی
• آجیل، بادام و بادام هندی
• برگه زردآلو، خرما و کشمش

کیک رژیمی کتوژنیک بهترین نوع کیک برای کسانی است که قصد لاغرشدن دارند. همچنین این کیک فاقد کربوهیدرات و گلوتن است. با یاد گرفتن طرز تهیه کیک کتوژنیک می‌توانید حتی برای افراد دیابتی‌ هم بهترین کیک را درست کنید. در ادامه نحوه درست کردن این کیک رژیمی آشنا می‌شوید. 

منابع پروتئین گیاهی و فواید هر کدام (همراه با ایده های اشپزی)

اینجا…

طرز تهیه کیک کتوژنیک با آرد بادام

برای پخت این کیک رژیمی به صورت زیر عمل کنید:

مرحله اول: آماده کردن ظرف

خمیر کیک رژیمی کتوژنیک به ظرف می‌چسبد. بنابراین باید از ظرف آلومینیومی با کیفیت بالا و یا ظرف نچسب استفاده کنید. ابتدا ظرف را چرب کنید و به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر بگذارد. سپس آن را بیرون بیاورید و اجازه دهید کمی خنک شود.

حالا یک کاغذ روغنی را به اندازه کفه‌ی ماهی‌تابه برش بزنید و روی آن قرار دهید. کاغذ روغنی را بصورت گرد برش بزنید. چون قبلا ته ظرف را چرب کرده‌اید، کاغذ به آن نمی‌چسبد. حالا دوباره یک قاشق روغن روی کاغذ بریزید و دوباره آن را چرب کنید.

مرحله دوم: آماده کردن خمیر کیک

در این مرحله از طرز تهیه کیک کتوژنیک ابتدا تخم‌مرغ‌ها را داخل یک کاسه بزرگ (به اندازه خمیر کیک) بشکنید. ابتدا آن‌ها را خوب هم بزنید تا یکدست شوند و کف کنند. حالا شیرین‌کننده طبیعی را به آن اضافه کنید. خوب مواد را به هم بزنید و بعد وانیل و روغن نارگیل را داخل آن بریزید. حالا مجدد مواد را هم بزنید. البته دقت داشته باشید این بار بیشتر از ۳۰ ثانیه آن‌ها را هم نزنید.

در نهایت آرد بادام و بیکینگ پودر را هم به مواد اضافه کنید. مجددا مواد را هم بزنید تا همه با هم ترکیب شوند. سایر مواد رو هم کم کم وارد خمیر کنید و اونو هم بزنید. خمیر را کنار بذارید و حالا بریم سراغ مرحله بعدی.

مرحله سوم کیک کتویی با آرد بادام

شما از قبل ماهی‌تابه را آماده کرده‌اید. اما حالا باید فر را از ۱۰ دقیقه قبل روشن کنید تا فضای داخل آن گرم شود. سپس مواد را داخل ماهی‌تابه بریزید و بعد داخل فر بگذارید. دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد و زمان را روی ۲۵ دقیقه قرار دهید.

چطور بفهمیم کیک آماده شده؟

در طرز تهیه کیک کتوژنیک نباید مدام درب فر را باز کنید. باید اجازه دهید کیک شما با دمای مناسب بپزد. اگر از توستر استفاده می‌کنید ابتدا المنت پایین را روشن کنید. در ۱۰ دقیقه آخر هم المنت بالا را روشن کنید تا روی کیک طلایی و خوشرنگ شود.

برای اینکه بفهمید کیک کتوژنیک با آرد بادام آماده شده، یک خلال دندان تمیز را داخل آن فرو کنید. اگر خمیر به خلال دندان نچسبید یعنی کیک شما آماده خوردن است. اگر بچسبد باید مجددا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کیک بپزد. اگر کیک را بیرون بیرون و بعد متوجه شوید مغز پخت نشده است، گذاشتن مجددا آن در فر هیچ کمک نمی‌کند.

تزئین کیک کتوژنیک

در این مرحله از طرز تهیه کیک کتوژنیک با آرد بادام قبل از برش زدن کیک را تزئین کنید. اما ابتدا باید اجازه دهید کیک شما خنک شود. سپس کره و وانیل را ترکیب کرده روی کیک بریزید. شما می‌توانید از مواد شیرین‌کننده طبیعی هم برای تزئین کیک استفاده کنید.

برای خوشمزه‌تر شدن ابتدا کیک را برش بزنید و سپس ترکیب کره و وانیل را بر روی لایه‌های کیک بریزید. بعد لایه‌های کیک را روی هم قرار دهید و بعد از ۲ ساعت میل کنید.

فاید خوردن کیک کتوژنیک چیه؟

اگر طرز تهیه کیک کتوژنیک را به طور کامل خواندید، حالا نوبت به فواید آن می‌رسد. برای افراد دیابتی و کسانی که برنامه رژیمی دارند، خوردن غذاهای حاوی کربوهیدرات مضر است. کیک کتویی با آرد بادام فاقد کربوهیدرات است. همچنین این کیک گلوتن ندارد و در نتیجه باعث افزایش وزن شما نمی‌شود.

ورزش کراس فیت برای لاغری شامل تمرینات قدرتی است. شما می‌توانید این برنامه ورزشی را حتی در منزل هم انجام دهید. انجام این برنامه ورزشی به عضله‌سازی و افزایش قدرت بدنی کمک زیادی می‌کند. همچنین متابولیسم بدن را بالا می‌برد که در نتیجه بر روی کاهش وزن و لاغری تاثیر می‌گذارد. البته برای نتیجه گرفتن باید با اصول تمرینات کراس فیت آشنایی کافی داشته باشید. در ادامه به چند مورد از تمرینات کراس فیت بانوان می‌پردازیم.

تمرین سیندی (Cindy)

یک تمرین روزانه کراس فیت در ۲۰ دقیقه انجام می‌شود. برای انجام این حرکت ورزشی، باید برای بالا کشیدن بدن از پاها و لگن تلاش کنید. تمرین سیندی ترکیبی از بارفیکس، شنا سوئدی و اسکوات بدون وزن بدن است. اگر تا به حال این ورزش را انجام نداده‌اید تنها ۱۰ دقیقه کافیست تا به آن مسلط شوید.

در این ورزش کراس فیت برای لاغری به میله بارفیکس نیاز دارید. اما اگر میله بارفیکس ندارید، تمرین برپی را ۵ بار انجام دهید. به این صورت که بالا بپرید. سپس به سراغ حرکت شنا سوئدی بروید و روی زمین دراز بکشید. این حرکت را هم باید ۱۰ بار تکرار کنید. بعد از شنا سوئدی ۱۵ بار هم حرکت اسکوات بدون وزنه را بدون وقفه و استراحت انجام دهید.

اگر در منزل بارفیکس دارید، بعد از اتمام حرکت اسکوات به حرکت بارفیکس برگردید. به مدت ۱۰ یا ۲۰ دقیقه باید ایین چرخه را تکرار کنید.

تمرین هلن برای لاغری در منزل

یکی از تمرینات کراس فیت بانوان و آقایان انجام تمرینات چالشی هلن است. این تمرینات هم شامل چندین حرکت ورزشی سنگین از جمله دویدن، میله بارفیکس و وزنه کتل بل است. در تمرینات کراس فیت هلن باید ۴۰۰ متر را بدون استراحت بدوید. سپس ۲۱ بار حرکت چرخشی با وزنه را انجام دهید. در انتها نیز ۱۲ بار حرکت بارفیکس را تکرار کنید.

تمامی این حرکات ورزشی باید بدون وقفه و پشت سر هم انجام شود. اگر در ابتدای راه قادر نیستید همه ورزش‌ها را با هم انجام دهید می‌توانید در بین حرکات استراحت کوتاه نیز داشته باشید. بهتر است به بدن فشار وارد نکنید.

ورزش کراس فیت برای لاغری

یکی دیگر از تمرینات کراس فیت برای کاهش وزن در منزل تمریناتی است که بدون داشتن وسایل ورزشی انجام می‌شود. شما در این تمرینات می‌توانید تنها با یک زمان سنج و حرکات ورزشی بدون وقفه وزن بدن را به حد ایده‌آل برسانید.

در این تمرین ورزشی باید به مدت ۶۰ ثانیه اسکوات را انجام دهید. سپس روی چهار دست و بار بر روی زمین دراز بکشید. پنجه پا روی زمین و بالا تنه بر روی کف دست ها قرار بگیرد. این حرکت همان شنا سوئدی است که باید بلافاصله بعد از اسکوات انجام شود.

بعد از آن باید به سراغ تمرین پروان و برپی (بالا پریدن) بروید. این دو ورزش هر کدام باید به مدت ۱ دقیقه انجام شوند. سپس یک دقیقه استراحت کرده و دوباره آن‌ها را برای ۱ دقیقه تمرین کنید. این چرخه را ۳ بار انجام دهید.

برنامه روزانه کراس فیت چطور باشه؟

برای تمرین روزانه کراس فیت باید مدام خود را با روزهای قبل مقایسه کنید. وقتی از زمان سنج صحبت می‌کنیم یعنی اگر امروز شما فقط ۲۰ دقیقه ورزش کردید، فردا باید آن را به ۲۵ دقیقه بکشانید. به همین ترتیب باید مدت زمان تمرینات کراس فیت را افزایش دهید.

در عین حال باید حرکات ورزشی را به شکل صحیح و کامل انجام دهید. تمرینات شما با ۵۰۰ حرکت ققایق ثابت و ۴۰۰ متر دویدن شروع می‌شود. بعد از این باید ۴۰ بار حرکت اسکوات، ۳۰ بار دراز و نشست، ۲۰ بار بارفیکس و ۱۰ بار برپی را انجام دهید.

نکات مهم برای تمرینات کراس فیت بانوان

برای این که در ورزش کراس فیت سریع‌تر به نتیجه برسی نکات زیر را مدنظر داشته باشید:

انجام تمرینات به ترتیب و به شکل درست

اگر می‌خواهید ورزش کراس فیت برای لاغری برایتان سریع‌تر به نتیجه برسد، باید تمرینات را به همان شکلی که گفته شد انجام دهید. در عین حال به درست بودن حرکات، خودداری از ایجاد وقفه و مداومت در انجام تمرینات دقت داشته باشید. اگر بخواهید یک روز ورزش کنید اما روز بعد از ورزش کشیدن دست بکشید، تمامی زحمت گذشته هم به هدر می‌رود.

تمرینات سخت‌تر را انتخاب کنید

در انجام تمرین روزانه کراس فیت باید به سراغ حرکات ورزشی سخت‌تر بروید. هر ورزشی که شما را خسته کند، باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه لاغری می‌شود. اگر ابتدا از ورزش‌های آسان مثل برپی شروع کردید هیچ ایرادی ندارد. اما هر چه به جلو می‌روید، میزان تمرینات کراس فیت را سخت‌تر کنید. در غیر این صورت انجام حرکات آسان فقط باعث وقت تلف کردن می‌شود.

باید صبور باشید و ادامه دهید

تمرینات ورزش کراس فیت برای لاغری به تلاش مداوم نیاز دارد. نباید انتظار داشته باشید بعد از یک هفته فورا به وزن ایده‌آل برسید. به هر حال آب کردن چربی‌های اضافه بدن بخصوص در ناحیه شکم کار ساده‌ای نیست. باید به صورت زمان‌بندی و بدون وقفه تمرینات را انجام دهید. بعد از مدت کوتاهی به نتیجه دلخواه می‌رسید.

آشنایی با آشپزی کتوژنیک برای افرادی که قصد دارند رژیم کتو را تجربه کنند، از اهمیت بالایی برخوردار است. زیرا شناخت خوراکی‌هایی که توسط متخصصان برای رژیم کتوژنیک توصیه شده‌اند، برای آشپزی کتوژنیک ضروری است. در این مقاله سعی می‌کنیم تا خوراکی‌های توصیه شده برای رژیم کتو را معرفی کنیم. و شما را با آشپزی کتوژنیک بیشتر آشنا کنیم. نمونه رژیم کتوژنیک برای مدت یک هفته هم داریم! با کرفس همراه باشید.

رژیم کتو یا کتوژنیک چیست؟

همانطور که در مقاله‌ای جداگانه در خصوص رژیم کتو برای شما توضیح دادیم، رژیم کتوژنیک یک رژیم مبتنی بر جایگزین کردن چربی‌های سالم با کربوهیدرات‌ها است. به این صورت که با انجام برخی تغییرات در خوراکی‌های دریافتی بدن، کربوهیدرات دریافتی کاهش می‌یابد. و چربی‌های سالم و مفید برای بدن که شامل اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ هم می‌شوند، جایگزین کربوهیدرات‌ها خواهند شد.

آیا به اطلاعات بیشتری درباره منابع امگا۳ نیاز دارید؟ روی لینک بزنید تا مقاله مربوطه را مطالعه کنید.

همانطور که در مقاله بالا به آن اشاره شده، رژیم کتو از رژیم‌های بسیار محبوب در میان افرادی است که قصد کاهش وزن دارند. زیرا عمل به قوانین این رژیم بسیار آسان است. و دستورات غذایی آن با انعطاف زیادی همراه است. به همین دلیل افرادی که این رژیم غذایی را تجربه می‌کنند، علاوه بر کاهش وزن، از فواید بیشماری که چربی‌های سالم برای سلامتی بدن دارند، بهره می‌برند.

رژیم کتوژنیک می‌تواند برای کاهش وزن بسیار موثرتر از سایر رژیم‌های غذایی باشد!

بدون شک دلیل اصلی توصیه‌های بیشمار پزشکان و متخصصان تغذیه به رعایت اصول رژیم کتو برای افرادی چاق، تاثیرات شگفت انگیزی است که بر کاهش وزن دارد. متخصصان معتقدند که رژیم غذایی کتوژنیک و رعایت اصول آشپزی کتوژنیک می‌تواند افراد دارای اضافه وزن را در راه رسیدن به تناسب اندام شگفت زده کند. البته زیر نظر پزشک متخصص!

چگونه با رژیم کتو لاغر شویم؟

آزمایش‌ها و تحقیقات مختلفی که روی افراد برای بررسی تاثیرات رژیم کتوژنیک صورت گرفته، نتایج بسیار خوشایندی را ارائه کرده‌اند. این تحقیقات در اکثر موارد اثبات می‌کنند که استفاده از رژیم کتو، کاهش وزن با سرعت نسبتا بالا را امکان پذیر می‌کند. و عوارضی که ممکن است برای بدن به وجود بیایند، در مقایسه با سایر رژیم‌های غذایی بسیار کمتر و درحد هیچ هستند. در عوض فواید بیشماری که مصرف چربی‌های سالم برای بدن دارند، باعث بهبود سطح سلامتی اندام‌های مختلف بدن خواهد شد.

آشپزی کتوژنیک چیست؟

آشپزی کتوژنیک در حقیقت شامل شناخت خوراکی‌های توصیه شده برای رژیم کتو، شناسایی خوراکی‌هایی که برای رژیم کتوژنیک توصیه نمی‌شوند و یادگیری روش‌هایی برای تعیین ترکیب این مواد است. در ادامه شما را با خوراکی‌هایی که باید مصرف آن‌ها را کمتر کنید. و خوراکی‌های توصیه شده برای این رژیم آشنا می‌کنیم. در پایان نیز یک نمونه رژیم کتوژنیک به مدت یک هفته را به شما معرفی می‌کنیم. همراه ما باشید.

خوراکی‌هایی باید از خوردن آن‌ها اجتناب کنید!

در ادامه لیستی از خوراکی‌های حاوی کربوهیدرات بالا را برای شما ارائه می‌کنیم. شما باید سعی کنید تا جایی که امکان دارد مصرف این خوراکی‌ها را کاهش دهید. و در صورت امکان، آن‌ها را از سبد غذایی خود حذف کنید.

• غذاهای حاوی قند زیاد: بسیاری از نوشیدنی‌های فراوری شده و نوشابه‌های گاز دار. کیک‌ها و خوراکی‌های فراوری شده، انواع شکلات و آبنبات و بستنی‌ها حاوی قند زیاد هستند.

• غلات و نشاسته: محصولاتی که مبتنی بر گندم، نشاسته، برنج و ماکارونی سرشار از نشاسته هستند. مصرف این مواد خوراکی باید کاهش پیدا کند.

• برخی میوه‌ها و سبزیجات که قند زیادی دارند: مصرف میوه‌ها و سبزیجاتی که سرشار از قند هستند مانند انگور یا هویج و سیب زمینی، باید نسبت به قبل کاهش یابد.

• محصولاتی که عناوین کم چرب یا رژیمی دارند: این خوراکی‌ها اغلب فراوری شده هستند. و از نظر مواد مغذی بسیار فقیرند. و سرشار از کربوهیدرات و قند ناسالم هستند.

• برخی از چاشنی‌ها و سس‌ها: برخی از سس‌ها و چاشنی‌های فراوری شده حاوی کربوهیدرات بسیار زیادی هستند. و قند بالایی دارند.

• چربی‌های مضر و ناسالم: سعی کنید تا حد امکان از مصرف برخی روغن‌های مضر مانند روغن پالم و روغن‌های گیاهی فراوری شده ناسالم خودداری کنید.

• نوشیدنی‌های الکلی: این نوشیدنی‌ها برای سلامتی بدن بسیار مضر هستند. و تاثیرات مثبت رژیم کتو را از بین می‌برند.

• غذاها و خوراکی‌های رژیمی بدون قند: این مواد غذایی اغلب حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی هستند. که برای سلامتی بسیار مضرند.

خوراکی‌هایی که برای آشپزی کتوژنیک توصیه می‌شوند؟

غذاهایی که در ادامه برای شما معرفی خواهیم کرد، باید در وعده‌های غذایی خود مصرف کنید. این خوراکی‌ها بر اساس اصول رژیم کتو انتخاب شده‌اند. و متخصصان تغذیه مصرف این خوراکی‌های مخصوص رژیم کتوژنیک را توصیه می‌کنند.

• گوشت و مرغ: غذاهایی که با گوشت قرمز و مرغ تهیه می‌شوند. مانند انواع استیک، خورشت‌ها و خوراک مرغ.

• ماهی (چرب): انواع ماهی‌ها به خصوص ماهی‌هایی که چربی زیادی دارند. مانند ماهی قزل آلا، کپور، حلوا و …

• کره و خامه: می‌توانید در وعده صبحانه و یا به عنوان عصرانه از انواع کره و خامه که حاوی چربی سالم هستند، بهره ببرید.

• پنیر: پنیرها بسیار خوش طعم و مقوی هستند. به خصوص پنیرهای طبیعی که بدون فراوری تولید می‌شوند.

• انواع آجیل و دانه‌های روغنی: این خوراکی‌ها سرشار از چربی‌های سالم هستند. و بسیار مغذی به شمار می‌روند. مانند پسته، بادام، گردو، فندق و دانه چیا.

• روغن‌های سالم: روغن‌های سالم گیاهی مانند روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن بادام بسیار مقذی هستند. و برای سلامت بدن ضروری هستند. توصیه می‌شود که بتدریج روغن‌های سالم را جایگزین روغن‌های مضر فراوری شده بکنید.

• آووکادو: اگر به آووکادو دسترسی دارید، هرگز آن را دست کم نگیرید. این میوه خوش طعم بسیار مقوی و سرشار از چربی‌های سالم است.

• سبزیجات کم کربوهیدرات و میوه‌ها: اکثر سبزیجات سبز مانند سبزی خوردن و انواع فلفل و گوجه فرنگی و پیاز برای دستیابی به مزایای رژیم کتو مفیدند.

• ادویه‌جات و چاشنی‌ها: نمک به مقدار لازم و انواع ادویه‌جات مانند فلفل و زردچوبه و … را به غذاهای خود اضافه کنید. و از طعم بی‌نظیر و مزایای بیشمار آن‌ها برای سلامتی بهره‌مند شوید.

• تخم مرغ: تخم مرغ بسیار مغذی و سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد.

شما می‌توانید با مشورت پزشک خود و همچنین مراجعه به یک متخصص تغذیه، از رژیم کتو بهره‌مند شوید.

نمونه رژیم کتوژنیک برای مدت یک هفته

قصد داریم شما را برای شروع کار، راهنمایی کنیم. بنابراین اگر علاقه دارید که رژیم کتو را تجربه کنید، به دستورات غذایی زیر عمل کنید. البته در صورت احساس نیاز، می‌توانید با پزشک خود یا یک متخصص تغذیه مشورت کنید. زیرا افراد دارای برخی بیماری‌های زمینه‌ای ممکن است با تغییر رژیم غذایی، به مشکل بربخورند.

شنبه

صبحانه: بیکن، تخم مرغ و گوجه فرنگی

نهار: سالاد مرغ به همراه روغن زیتون و پنیر فتا

شام: ماهی آزاد یا قزل‌آلا که به همراه ادویه در کره پخته شده باشد.

یکشنبه

صبحانه: املت و سبزی خوردن

نهار: شیر بادام، کره بادام زمینی، پودر کاکادو و میلک شیک

شام: کوفته، پنیر و سبزیجات

دوشنبه

صبحانه: میلک شیک (کتوژنیک)

نهار: سالاد میگو با روغن زیتون

شام: استیک گوشت یا مرغ با پنیر، به همراه سبزیجات و سالاد بروکلی

سه‌شنبه

صبحانه: املت با فلفل و پیاز و ادوی‌جات فراوان

نهار: یک مشت آجیل به همراه ساقه‌های کرفس

شام: مرغ با پستو و پنیر خامه‌ای همراه با سبزیجات

چهارشنبه

صبحانه: ماست به همراه یک طعم دهنده به دلخواه، مانند خیار

نهار: گوشت سرخ شده در روغن نارگیل یا زیتون به همراه سبزیجات

شام: همبرگر همراه با تخم مرغ و پنیر

پنج‌شنبه

صبحانه: املت ژامبون و پنیر به همراه سبزیجات

نهار: برش‌های ژامبون و پنیر به همراه سبزیجات و دانه‌های روغنی

شام: ماهی و تخم مرغ و اسفناج که با روغن سالم پخته شده باشند.

جمعه

صبحانه: تخم مرغ سرخ شده در روغن زیتون با بیکن و قارچ

نهار: همبرگر همراه با پنیر و سالسا

شام: استیک و تخم مرغ به همراه سالاد سبزیجات

منبع : healthline

سخن پایانی

در این مقاله در خصوص آشپزی کتوژنیک صحبت کردیم. همچنین سعی کردیم تا شما را با خوراکی‌های ممنوع و خوراکی‌های توصیه شده آشنا کنیم. در پایان نیز یک نمونه رژیم کتوژنیک را برای شما شرح دادیم. این رژیم توسط متخصص تغذیه ارائه شده بود. شما می‌توانید با مشورت پزشک خود و همچنین مراجعه به یک متخصص تغذیه، از رژیم کتو بهره‌مند شوید. و فواید بیشمار آن برای لاغری و سلامتی را احساس کنید. امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید.

رژیم لاغری اتکینز (The Atkins Diet) یکی از برنامه‌های غذایی برای کاهش وزن است. این برنامه غذایی با کاهش کربوهیدرات به لاغری می‌انجامد. این رژیم لاغری ساخته رابرت سی اتکینز در دهه ۱۹۶۰ است. او متخصص قلب بود و تاکید زیادی در کاهش پروتئین، چربی و کربوهیدرات در برنامه غذایی داشت. برنامه هفتگی رژیم اتکینز برای تغییر عادات غذایی و کاهش وزن است. در ادامه به توضیح بیشتر این نوع رژیم غذایی می‌پردازیم.

رژیم اتکینز چیست؟

رژیم لاغری اتکینز نوعی برنامه غذایی است که توصیه زیادی در محدود کردن کربوهیدرات، چربیها و پروتئین دارد. البته به افزایش انرژی بدن هم کمک زیادی می‌کند. در عین حال سندرم متابولیک بدن را بالا می‌برد و از افزایش فشارخون جلوگیری می‌کند.

از فواید این رژیم لاغری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• مصرف غذاهایی که با سرعت بیشتری هضم می‌شوند.
• کوچک شدن شکم با محدود کردن غذاهای حاوی کربوهیدرات.
• افزایش انرژی بدن با وجود کاهش غذاهای فاقد کربوهیدرات.

برنامه هفتگی رژیم اتکینز چگونه است؟

طبق برنامه غذایی در رژیم لاغری اتکینیز این برنامه برای کسانی که به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و یا چاقی شکم مبتلا هستند،  مناسب است. رژیم اتکینز به شما می‌گوید نیازی نیست که چربی و یا گوشت را کنار بگذارید. فقط باید از خوردن کربوهیدرات‌ها خودداری کنید.

رژیم اتکینز برای ۱۴ روز و یا بیشتر است. مقدار آن وزن بدن، جنسیت و سن مشخص می‌کند. در این برنامه لاغری باید از خوردن شکر، غذاهای حاوی آرد سفید (مثل نان، رشته و …) و سایر کربوهیدرات‌ها خودداری کنید. هدف آن ایجاد تعادل در قندخون، جلوگیری از افزایش وزن و برطرف کردن مشکلات قلبی عروقی است.

در رژیم لاغری اتکینز چه بخوریم؟

در این برنامه غذایی بیشترین غذایی که باید خورده شود، شامل سبزیجات پرفیبر است. این غذاها بیشتر توسط گیاهخوارها استفاده می‌شود. با این تفاوت که شما در کنار سبزیجات گوشت هم مصرف می‌کنید. تنها چیزی که نباید خورده شود، غذاهای حاوی کربوهیدرات و قندهاست.

محدود کردن کربوهیدرات‌ها در رژیم اتکینز

مزیت رژیم لاغری اتکینز اینست که شما به کالری شمار یا کنترل غذاهایی که طی روز می‌خورید، نیاز ندارید. البته باید میزان غذاهای حاوی کربوهیدرات را ردیابی کنید. به عنوان مثال وقتی در طی روز یک فنجان کلم بروکلی مصرف می‌کنید، این غذا حاوی ۲.۳ گرم کربوهیدرات و ۱.۳ گرم فیبر است. به همین دلیل باید میزان آن را کاهش دهید تا کربوهیدرات بدن بالا نرود.

برنامه هفتگی رژیم اتکینز می‌گوید کربوهیدرات قدرت متابولیسم بدن را کاهش می‌دهد. وقتی این ماده غذایی کمتر وارد بدن شود، افزایش سوخت و ساز چربی‌های ذخیره شده قبلی بالا می‌رود. از سوی دیگر به تنظیم قندخون هم کمک زیادی می‌کند.

آیا با انجام رژیم اتکینز به ورزش هم نیاز داریم؟

دکتر اتکینز ادعا کرده است که با رعایت کامل برنامه لاغری گفته شده شما به ورزش زیادی نیاز ندارید. با این حال ورزش می‌تواند در سرعت دادن به روند کاهش وزن مؤثر واقع شود. همچنین مزیت‌های زیادی را برای سلامت بدن دارد. برای مثال افزایش بهبود وضعیت قلب و عروق، افزایش جریان خون، اکسیژن رسانی به بدن و کاهش گلوکز خون از دیگر مزیت‌های رژیم اتکینز است.

برنامه هفتگی رژیم اتکینز چگونه است؟

رژیم لاغری اتکینز در چهار مرحله اجرا می‌شود. البته بسته به میزان کاهش وزنی که باید داشته باشید، می‌توانید آن را در سه مرحله انجام دهید.

مرحله اول رژیم

ابتدا باید در این مرحله مقداری از غذاهای کربوهیدرات را کنار بگذارید. فقط در طی روز ۲۰ گرم کربوهیدرات خالص مصرف کنید. بخش زیادی از غذاهایی که باید در طی روز مصرف کنید، باید حاوی فیبر باشد. همانطور که در اکثر دستورالعمل‌های رژیم غذایی توصیه می‌شود، به جای اینکه ۴۵ تا ۶۵ درصد از کالری روزانه را به کربوهیدرات اختصاص دهید، فقط ۱۰ درصد مصرف کنید.

خوردن غذاهای حاوی پروتئین مثل گوشت، مرغ، تخم مرغ، پنیر و ماهی در این مرحله توصیه می‌شود.

مرحله دوم رژیم

در این مرحله باید روزانه حداقل ۱۲ تا ۱۵ گرم کربوهیدرات خالص مصرف کنید. همچنین از خوردن غذاهای حاوی شکر نیز خودداری کنید. روند کاهش وزن را در این مرحله نیز ادامه دهید تا میزان ۴.۵ کیلوگرم از وزن شما کم شود. در این مرحله باید در کنار سبزیجات، آجیل، دانه و انواع توت نیز مصرف کنید.

مرحله سوم رژیم لاغری اتکینز

در این مرحله از برنامه هفتگی رژیم اتکینز باید به تدریج غذاهایی مثل میوه، سبزیجات و غلات را افزایش دهید. هر هفته باید تنها ۱۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنید. اگر دچار استپ وزنی شدید، این مقدار را هم کم کنید تا به وزن ایده‌ال برسید. اگر به تناسب اندام رسیدید همین مرحله را ادامه دهید و به مرحله بعدی نیازی نیست.

مرحله چهارم رژیم

اگر اضافه وزن شما بالاست به مرحله چهارم هم نیاز دارید. در این مرحله باید به مدت طولانی از خودن کربوهیدرات خودداری کنید. در عوض گوشت، سبزیجات، میوه و مغز و دانه‌ها را در برنامه غذایی قرار دهید.

اوتمیل چیست؟ اغلب غذای اوتمیل برای چاقی مصرف می‌شود. این غذا از ترکیب جودوسر، شیر و چند ماده مغذی دیگر تهیه می‌شود. در انتها به طرز تهیه اوتمیل می‌پردازیم. البته قبل از هر چیز باید بدانید این معجون ساده حاوی چه موادغذایی است. اوتمیل حاوی کالری زیادی است و برای کسانی که قصد دارند وزنشان بالا رود، یک انتخاب عالی است. پس با ما باشید تا بیشتر در مورد این ماده غذایی با شما صحبت کنیم.

اوتمیل چیست؟

اوتمیل غذایی است که اغلب برای وعده صبحانه مصرف می‌شود. این غذا با ترکیب جوپرک، شیر، دارچین، عسل و چند مغزی تهیه می‌شود و به دلیل کربوهیدرات و کالری بالا به افزایش وزن در افراد لاغر کمک زیادی می‌کند. حتما می‌دانید که جودوسر حاوی کربوهیدرات زیادی است و به دلیل داشتن فیبر بالا به رفع سوءهاضمه هم کمک زیادی می‌کند.

بنابراین اوتمیل که با کمک جودوسر تهیه می‌شود، همین ویژگی‌ها را دارد. این غذای لذیذ و سبک براحتی درست می‌شود. در واقع زمان زیادی نیاز ندارد. در عوض می‌توانید یک غذای ساده و مقوی برای خود درست کنید.

کالری اوتمیل چقدر است؟

مهم‌ترین ماده تشکیل دهنده این معجون ساده برای چاقی جودوسر است. کربوهیدرات هم مهم‌ترین ماده‌ای است که در این غذا یافت می‌شود. در عین حال ۱۳ درصد از این وعده غذایی را پروتئین، ۷.۵ درصد چربی و ۴ درصد فیبر تشکیل می‌دهد. یک وعده غذایی اوتمیل حاوی ۱۵۳ واحد کالری است. اما خبر خوب اینکه به غیر از کربوهیدرات، این غذا حاوی قند نیست. مگر اینکه بخواهید به آن عسل زیادی اضافه کنید.

آیا مصرف اوتمیل صبحانه باعث چاقی می‌شود؟

اوتمیل برای چاقی افراد لاغر، نوجوانان، کودکان و سالمندان غذای مناسبی است. زیرا به دلیل داشتن جوپرک و برخی از موادغذایی مقوی باعث قوی شدن بدن می‌شود. بهترین وعده مصرف اوتمیل در زمان صبحانه است. هرچند برخی ترجیح می‌دهند آن را در زمان شب مصرف کنند. خوردن این غذا در صبح انرژی روزانه را تأمین می‌کند. در عین حال در سلامت دستگاه گوارش هم تاثیرگذار است.

فواید مصرف اوتمیل برای سلامت بدن

از آنجا که برای درست کردن اوتمیل از مواد مغذی مثل جوپرک استفاده می‌شود، این غذا حاوی مقادیر بالایی از ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی فسفر، منیزیم و روی است. از آنجا که مصرف غلات سبوس‌دار به سلامت بدن کمک زیادی می‌کند، مصرف این غذا هم چنین مزیتی را به همراه دارد.

اوتمیل صبحانه حاوی مقدار زیادی پتاسیم، کلسیم و ویتامین A است. کلسیم و پتاسیم این غذا به استحکام استخوان‌ها کمک زیادی می‌کند. از سوی دیگر ویتامین A موجود در این غذا به سلامت بینایی کمک می‌کند. همچنین یکی از فواید این معجون ساده برای چاقی کاهش کلسترول خون است. در این غذا نوعی فیبر محلول (بتاگلوکان) وجود دارد که میزان کلسترول مضر خون را کاهش می‌دهد.

فواید مصرف اوتمیل برای ورزشکاران

این معجون ساده برای چاقی فقط برای افراد لاغر نیست. حتی افرادی که ورزش بدنسازی انجام می‌دهند و می‌خواهند شاخص توده بدنی (BMI) در آن‌ها کمتر شود، می‌توانند روی این غذا حساب باز کنند. این غذا به دلیل داشتن مواد مغذی می‌تواند به عضله‌سازی کمک زیادی کند.

آیا خوردن اوتمیل به کاهش وزن کمک می‌کند؟

اگرچه اوتمیل برای چاقی توصیه می‌شود، اما برای افرادی که اضافه وزن دارند، می‌تواند غذایی مناسب باشد. جودوسر موجود در این غذا حاوی کربوهیدرات زیادی است. اگر بیش از حد این غذا را مصرف کنید، به چاقی منجر می‌شود. اما از آنجا که یکی از ترکیبات این غذا دارچین است، سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد.

همچنین خوردن این غذا باعث احساس سیری می‌شود. اوتمیل معجون ساده برای چاقی است. اما به دلیل اینکه انرژی کل روز را تأمین می‌کند، حتی افراد چاق اگر این غذا را بخورند، در طی روز میل کمتری برای خوردن غذا دارند. در نتیجه به رژیم غذایی آن‌ها کمک زیادی می‌کند.

طرز تهیه اوتمیل

برای درست کردن این غذای لذیذ مواد زیر را آماده کنید:

• جو دوسر پرک: ۴ قاشق غذا خوری
• شیر: ۱ پیمانه
• دارچین: نصف قاشق چایخوری
• مغزها: گردو، بادان و یا موز
• عسل یا شیره انگور: به میزان دلخواه

طرز تهیه ی اوتمیل صبحانه

درست کردن این غذا بسیار ساده است و سریع آماده می‌شود. برای درست کردن آن به صورت زیر عمل کنید:

برای درست کردن این معجون ساده برای چاقی ابتدا شیر و جو پرک را به مدت ۲۰ دقیقه با هم بجوشانید. شعله را کم کنید تا جو پرک با حرارت کم داخل شیر نرم شود. وقتی مواد غلیظ شد آن را در ظرف بریزید و سپس روی آن را با پودر دارچین و زنجبیل تزئین کنید. موزه ریز شده، مغزیجات و یا کشمش هم برای خوردن این غذا توضیه می‌شود. اگر می‌خواهید اوتمیل صبحانه خوشمزه‌تر شود، به آن شیره انگور و یا عسل هم اضافه کنید.

امروز قصد داریم شما را با رژیم لاغری کتوژنیک آشنا کنیم. سعی می‌کنیم هر آنچه را که باید در خصوص رژیم کتو بدانید، به شما منتقل کنیم. اخیرا در میان رژیم‌های غذایی مختلف، رژیم کتوژنیک برای لاغری بسیار شهرت یافته است. در این مقاله همراه ما باشید تا با رژیم لاغری کتوژنیک بیشتر آشنا شوید.

رژیم غذایی کتوژنیک بر اساس یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و پر چرب طراحی شده است. این نوع رژیم غذایی می‌تواند در کنار کمک به لاغری و تناسب اندام، فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. دانشمندان دریافتند که رژیم لاغری کتو می‌تواند از بدن در برابر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر دیابت، صرع، آلزایمر و انواع مختلف سرطان‌ها محافظت کرده و باعث بهبود کیفیت زندگی شما شود.

ذکر این نکته بسیار مهم است که قطعا باید قبل از انجام هر رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کنید.

رژیم کتو چیست و بر چه اساسی شکل گرفته است؟

رژیم لاغری کتو از دسته رژیم‌های کم کربوهیدرات و پر چربی است. که شباهت زیادی به رژیم اتکینز دارد. در حقیقت افرادی که این رژیم را انتخاب می‌کنند، سعی می‌کنند که خوراکی‌های سرشار از منابع چربی سالم و اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ را جایگزین خوراکی‌های پر کربوهیدرات کنند. به این ترتیب، می‌توانند متابولیسم بدن خود را تقویت و سوخت و ساز بدن را افزایش دهند.

اگر در ارتباط با چربی امگا ۳ و امگا ۶ به اطلاعات بیشتری نیاز دارید، در این مقاله برای شما عزیزان بررسی کرده‌ایم.

آیا رژیم لاغری کتوژنیک به کاهش قند خون کمک می‌کند؟

پاسخ این سوال مثبت است. زیرا رژیم کتوژنیک لاغری با تقویت متابولیسم و افزایش سوخت و ساز بدن، باعث کاهش قابل توجه قند خون می‌شود.

این رژیم غذایی سلامت محور همچنین می‌تواند باعث بهبود عملکرد هورمون‌های انسولین و بهبود حساسیت نسبت به انسولین در بیماران دیابتی نیز بشود. بنابراین افراد دیابتی نیز با مشورت پزشک خود، می‌توانند از رژیم کتو بهره ببرند.

انواع مختلف رژیم کتوژنیک برای لاغری

انواع مختلفی از رژیم کتوژنیک وجود دارد. ما در اینجا چهار مورد از معروف ترین آن‌ها را برای شما معرفی و بررسی می‌کنیم. این ۴ مورد عبارتند از:

• رژیم کتوژنیک استاندارد: این نوع از رژیم لاغری کتوژنیک، با مقادیر کربوهیدرات کم، پروتئین متوسط و چربی زیاد همراه است. به طوری که ۷۵ درصد مواد خوراکی موجود در این رژیم را چربی، ۲۰ درصد را پروتئین و تنها ۵ درصد را کربوهیدرات‌ها شامل می‌شوند.

• رژیم کتوژنیک دوره‌ای: در این نوع رژیم، دوره‌های به اصطلاح ریکاوری وجود دارند. به عنوان مثال به مدت ۵ روز رژیم کتوژنیک را در مواد خوراکی دریافتی رعایت می‌کنید. و سپس ۲ روز مقادیر کربوهیدرات دریافتی بدن را مقداری افزایش می‌دهید. این نوع از رژیم کتو برای افرادی که اضافه وزن کمی دارند، توصیه می‌شود.

• رژیم کتوژنیک هدفمند: این رژیم نیز مانند رژیم دوره‌ای، یک نمونه رژیم کتوژنیک با ارفاق در مصرف کربوهیدرات است.در حقیقت این رژیم به شما امکان مصرف کربوهیدرات بیشتر را در برخی مواقع می‌دهد. البته زمان و موقع مصرف کربوهیدرات بیشتر توسط متخصص رژیم و تغذیه مشخص می‌شود.

• رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این نوع رژیم کتو، شباهت و نزدیکی زیادی به رژیم استاندارد دارد. تنها تفاوت آن، در دریافت مقدار بیشتر پروتئین است. به طوری که حدود ۶۰ درصد چربی، ۳۵ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات مواد خوراکی دریافتی بدن را تشکیل می‌دهند. این نوع رژیم لاغری کتوژنیک بیشتر برای ورزشکاران توصیه می‌شود. زیرا بدن آن‌ها برای عضله سازی نیاز به پروتئین کافی دارد.

خلاصه اینکه انواع مختلفی از رژیم لاغری کتوژنیک وجود دارد. و افراد مختلف با توجه به شرایط خود، هریک از انواع این رژیم را انتخاب می‌کنند. البته رژیم کتوژنیک استاندارد از سایر انواع آن شناخته شده‌تر و پرکاربردتر است. د قت کنید که حتما با مشورت پزشک و به شکل اصولی انجام گردد.

رژیم لاغری کتوژنیک برای کاهش وزن مناسب است؟

بر اساس تحقیقات صورت گرفته، رژیم‌های کتوژنیک یک روش موثر و کارآمد برای کاهش وزن و درمان چاقی هستند. دانشمندان معتقدند که رژیم لاغری کتوژنیک حتی از رژیم‌های کم چربی نیز بسیار مناسب‌تر هستند. و خطرات به مراتب کمتری را برای سلامتی بدن ایجاد می‌کنند.

در حقیقت عمل به قوانین رژیم کتو که سرشار از مصرف منابع چربی سالم و مقادیر کافی پروتئین است، بسیار آسان‌تر از سایر رژیم‌های غذایی است. و به همین دلیل در میان انواع مختلف رژیم‌های غذایی، رژیم لاغری کتوژنیک بسیار محبوب است. زیرا در این رژیم، دیگر نیازی نیست که افراد با نگرانی بالا مراقب کالری دریافتی خود باشند. و می‌توانند با خیال آسوده، از زندگی لذت ببرند.

رژیم کتوژنیک و درمان بیماری‌های عصبی

متخصصان و پزشکان دریافتند که رژیم کتو می‌تواند ابزاری برای درمان و کنترل بیماری‌های عصبی مانند صرع باشد. رژیم کتو با کاهش سطح کلسترول بد خون و کمک به سلامتی مغز و اعصاب و قلب، از بروز بیماری‌های عصبی جلوگیری می‌کنند. همچنین بیمارانی که مبتلا به برخی بیماری‌های عصبی مانند صرع هستند، می‌توانند در پروسه درمان و با مشورت پزشک خود، از این رژیم بهره ببرند.

دانشمندان همچنین معتقدند که با رژیم کتوژنیک، می‌توان از بروز آلزایمر جلوگیری کرد. و یا سرعت پیشرفت بیماری را به حداقل رساند.

درباره بیماری آلزایمر بیشتر بدانید؟!!!

سخن پایانی

در این مقاله سعی کردیم شما را با رژیم لاغری کتوژنیک آشنا کنیم. این رژیم لاغری محبوب برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند و تلاش می‌کنند که به تناسب اندام برسند، توصیه می‌شود. پایه و اساس طراحی رژیم کتو، دریافت مقادیر کمتر کربوهیدرات و افزایش چربی سالم دریافتی بدن است. شما می‌توانید با مراجعه به متخصصین تغذیه و مشورت با آن‌ها، از این رژیم غذایی آسان بهره ببرید. امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید.

حفظ یک رژیم غذایی مناسب در طی دوره بدنسازی کمی دشوار است. از سوی دیگر اگر برای مدتی ورزش را کنار بگذارید و سطح فعالیت بدنی کاهش یابد، ممکن است بدن به حالت قبل برگردد. به همین دلیل باعث افت عضلات می‌شود. بازیابی عضلات کار راحتی نیست. زیرا بدن به برخی از ویتامین‌ها نیاز دارد. منیزیم در بدنسازی نقش مهمی را ایفا می‌کند. زیرا با افزایش سوخت و ساز بدن و حذف چربی‌ها باعث رشد عضلات می‌شود. همچنین مصرف برخی از ویتامین‌ها برای ریکاوری عضلات ضرور دارد. در ادامه به همین موضوع می‌پردازیم.

اهمیت ریکاوری عضلات و منیزیم

تغذیه در دوران ریکاوری به اندازه تمرینات ورزشی اهمیت دارد. زیرا تغذیه مناسب به کاهش التهاب، دفع مواد زائد و همچنین ذخیره انرژی مورد نیاز برای فعالیت سلولی بدن کمک زیادی می‌کند. از سوی دیگر مسیرهای ارتباطی بین مغز و بدن را بازیابی می‌کند.

از سوی دیگر درد عضلانی بعد از ورزش گاهی غیرقابل تحمل می‌شود. اما اگر ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را به اندازه مصرف کنید، این مشکل شما برطرف می‌شود. منیزیم یکی از مواد معدنی است که در واکنش بیش از ۳۲۵ آنزیم بدن تاثیر دارد. این ماده معدنی در سوخت و ساز چربی، پروتئین و اسیدهای نوکلئیک نقش دارد. همچنین انقبلاض عضلانی و شل شدن عضلات بعد از ورزش تا حد زیادی به وجود منیزیم بستگی دارد.

مواد معدنی مورد نیاز بدن کدامند؟

در این مقاله!

منیزیم چطور به عضله‌سازی بدنسازی کمک می‌کند؟

منیزیم یکی از مهم‌ترین مواد معدنی در تولید انرژی برای تمرینات هوازی است. این ماده معدنی در متابولیسم آدنوزین تری فسفات نقشی مهمی را ایفا می‌کند. سوخت و ساز آدنوزین تری فسفات، به وجود آنزیم ATPases نیاز دارد. این آنزیم فعالیت زیادی را در زمان تمرینات ورزشی انجام می‌دهد. بدن یک انسان معمولی قادر به سوخت و ساز بیش از ۳ واحد آدنوزین تری فسفات نیست. اما در زمان تمرینات شدید سرعت سوخت و ساز این ماده افزایش می‌یابد. بنابراین در حذف چربی‌های اضافه و عضله‌سازی نقش مهم‌تری را ایفا می‌کند.

بهترین زمان مصرف قرص منیزیم چه موقع است؟

مصرف منیزیم در بدنسازی تنها باید با نظر متخصص تغذیه و یا مربی بدنسازی انجام شود. مصرف خودسرانه این دارو عواقب جبران‌ناپذیری را دارد. خوب حالا اگر قرار بود این دارو را مصرف کنید، دقیقا زمانی است که بدن دچار کمبود منیزیم می‌شود. در این زمان بدن ورزشکاران بیشتر از حد نیاز به منیزیم نیاز پیدا می‌کند. زیرا با فعالیت ورزشی، منیزیم بدن از بین می‌رود.

وقتی در حال تمرینات سخت ورزشی هستید، قاعدتا به این مکمل نیاز بیشتری دارید. بدن در اثر تعریق و افزایش متابولیسم میزان زیادی از منیزیم خود را از دست می‌دهد.

تغذیه در دوران ریکاوری و خواص منیزیم در بدنسازی اهمیت دارند. در واقع منیزیم را باید مهم‌ترین ماده معدنی برای تغذیه ورزشکاران به حساب بیاوریم.

منیزیم چطوری به ریکاوری عضلات کمک می‌کند؟

وقتی میزان منیزیم بدن ورزشکار بالا می‌رود، مزیت رقابتی در بدن او ایجاد می‌شود. زیرا طی یک دوره بدن دچار افت منیزیم شده است و بعد از اینکه از طریق مکمل ورزشکار آن را مصرف می‌کند، بدن شروع به مصرف می‌کند. منیزیم به تولید انرژی بدن در زمان ورزش و تمرینات سسخت کمک زیادی می‌کند. دقیقا وقتی در شرایط خستگی بیش از حد هستید، این منیزیم است که به کمک بدن می‌آید.

یکی از دلایل اهمین منیزیم در بدنسازی تنظیم قندخون و افزایش متابولیسم است. همچنین به کاهش میزان اکسیژن مصرفی و کاهش تعداد ضربان قلب هم کمک زیادی می‌کند.

تاثیر منیزیم در رفع خستگی در زمان ورزش

ریکاوری عضلات و منیزیم از این جهت با هم ارتباط دارند که توان شما را برای ورزش افزایش می‌دهند. بنابراین بدون خستگی و ایجاد فاصله زمانی ورزش کردن را ادامه می‌دهید. تا جایی که عضله‌سازی انجام می‌شود و بدن و عضلات به شرایط موردنظرتان می‌رسند.

از سوی دیگر منیزیم خستگی عضلات، مفاصل و درد عضلانی را کاهش می‌دهد. یکی از دلایل درد شدید عضلات بعد از ورزش، کمبود این ماده معدنی در بدن است. تسکین درد، التیام آسیب و کاهش استرس از نتایج مصرف منیزیم در بدنسازی است.

مصرف منیزیم چطور به ورزشکارها کمک می‌کند؟

حالا که به طور مختصر با فواید منیزیم در ریکاوری عضلات آشنا شدید، خوب است سایر مزیت‌های مصرف این مکمل را هم بدانید:

• منیزیم می‌تواند التهاب بدن را در زمان ورزش و تمرینات سخت کاهش دهد.
• منیزیم در کاهش درد ناشی از تمرینات سخت ورزشی تاثیرگذار است.
• به بهبود خراش، بریدگی، کبودی و سایر آسیب‌های سطح پوست ورزشکاران کمک زیادی می‌کند.

بهترین ویتامین برای ریکاوری چیست؟

در کنار منیزیم که مصرف آن‌ برای ریکاوری عضلات بدنسازها لازم است، سایر ویتامین‌ها نیز ضرورت دارند. از جمله ویتامین‌های لازم برای ریکاوری بعد از تمرینات بدنسازی می‌توان مواد زیر را نام برد:

ویتامین A

ویتامین A اغلب توسط بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان فراموش می‌شود. در حالی که از متابولیسم پروتئین در بدن پشتیبانی می‌کند و به همین دلیل در ریکاوری عضلات نقش مهمی دارد. تجزیه پروتئین برای ترمیم عضلات بدنسازها مهم است. این کار با کمک ویتامین A انجام می‌شود.

ویتامین C

این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی برای محافظت از سلول‌های عضلانی در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد است. همچنین به افزایش هورمون تستوسترون و سایر هورمون‌های آنابولیک بدن کمک می‌کند. ویتامین C برای تشکیل کلاژن برای عنصر اصلی بافت همبند در بدن ورزشکاران نقش مهمی را ایفا می‌کند.

ویتامین‌های گروه B

ویتامین‌های B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا از انرژی بدن نهایت استفاده را ببرند. همچنین به سلول‌های عضلانی برای ترمیم آسیب‌ها کمک می‌کنند. این ویتامین با افزایش متابولیسم اسیدهای آمینه و پروتئین به ریکاوری عضلانی کمک زیادی می‌کنند.

در این مقاله قصد داریم ورزش چشم را بررسی کنیم. و راه حل‌هایی برای کاهش درد چشم ناشی از خستگی چشم ارائه دهیم. البته در ابتدای آغاز این مقاله باید یک موضوع مهم را برای شما روشن کنیم. ورزش‌هایی که برای چشم برای شما معرفی می‌شوند، بیشتر در کاهش خستگی چشم و درد چشم تاثیر گذار هستند. و تقریبا هیچ یک از تحقیقات انجام شده نتایج مثبتی در درمان بیماری‌های چشم مانند دوربینی و نزدیک بینی یا آستیگمات را به اثبات نرساندند. بنابراین ورزش چشم برای تقویت بینایی تاثیرات مثبت قابل توجهی نخواهد داشت.

بیشتر بخوانید : انواع بیماری‌ چشم و بررسی راه‌های مراقبت اصولی و تغذیه مناسب

البته ممکن است پزشکان در فرآیند درمان بیماری‌های چشم، برخی ورزش‌های چشم را برای کمک به فرآیند درمان پیشنهاد دهند. اما به طوری کلی ورزش چشم برای رفع خستگی و کاهش درد چشم ناشی از آن کاربرد دارد.

به خصوص برای افرادی که زمان زیادی را با صفحه‌های نمایش کامپیوتر یا موبایل و تلوزیون می‌گذرانند. و دچار مشکلاتی نظیر حساسیت چشم به نور گوشی می‌شوند. زیرا امروزه درد چشم هنگام نگاه به موبایل یا کامپیوتر یکی از مشکلات شایع در میان افراد است.

بیماری خستگی چشم دیجیتال

در حقیقت این نامی است که متخصصان برای مشکلات به وجود آمده برای چشم ناشی از کار زیاد با محصولات الکترونیکی انتخاب کرده‌اند. این مشکلات بر کیفیت بینایی و زندگی افراد تاثیرات منفی می‌گذارند. برخی از این بیماری‌ها عبارتند از خشکی چشم، خستگی چشم، تاری دید، سردرد و چشم درد که در افراد مختلف با شدت متفاوت مشاهده می‌شوند.

متخصصان و پزشکان معتقدند که ورزش چشم می‌تواند به بهبود وضعیت کلی چشم و رفع خستگی چشم دیجیتال کمک کند. به همین دلیل تمریناتی را به این منظور طراحی کرده‌اند. این تمرینات برای افرادی که مجبورند در طول روز مدت زمان زیادی را پشت کامپیوتر بگذرانند، بسیار مفید خواهد بود. و حتی برخی از دانشمندان معتقدند که ورزش چشم می‌تواند از بروز برخی بیماری‌های چشم جلوگیری کند.

چشم‌های شما چه رنگی است؟ مقاله جالبی در این مورد برای شما عزیزان داریم. روی اینجا کلیک کنید.

در ادامه چند ورزش چشم را برای شما معرفی و بررسی می‌کنیم. و نحوه انجام صحیح آن‌ها را به شما شرح می‌دهیم. همانطور که گفتیم این تمرینات برای کمک به درمان بیماری خستگی چشم دیجیتال مفید است. البته افراد باید این موضوع را مد نظر داشته باشند که اگر علائم بیماری خستگی چشم دیجیتال که به شما معرفی کردیم، خیلی شدید شدند، حتما باید به پزشک متخصص چشم مراجعه کنند.

تمرین شماره ۱: تغییر تمرکز یا فوکوس چشم

در این تمرین سعی می‌شود که تمرکز چشم به چالش کشیده شود. برای افرادی که زیاد با موبایل کار می‌کنند. و به دنبال ورزش چشم بعد از گوشی تلفن همراه هستند، این تمرین چشم توصیه می‌شود. برای انجام این تمرین، مراحل زیر را دنبال کنید:

بهتر است که این تمرین در حالت نشسته انجام شود. ابتدا انگشت اشاره خود را مقابل صورت و نزدیک چشمان خود نگه دارید. تمرکز چشمانتان را روی انگشت اشاره خود قرار دهید. حالا به آرامی انگشت خود را از صورت خود دور کنید و دوباره نزدیک کنید. این تمرین را ۵ بار انجام دهید.

تقویت چشم “۱۲ خوراکی سالم و طبیعی برای تقویت بینایی”

در این مقاله بخوانید!

تمرین شماره ۲: تمرکز روی اجسام نزدیک و دور

این تمرین چشم نیز برای جلوگیری از ایجاد درد چشم ناشی از نگاه زیاد به صفحه‌های نمایش طراحی شده است. افرادی که به دنبال یک بازی تقویت عضلات چشم هستند و دچار گودی زیر چشم شده‌اند، این ورزش چشم را انجام دهند. مانند تمرین قبل، بهتر است این ورزش نیز در حالت نشسته انجام شود. ابتدا انگشت اشره خود را در فاصله ۲۵ سانتی متری مقابل صورت نگه دارید و روی آن ۱۵ ثانیه تمرکز کنید. سپس روی جسمی که حدود ۳ تا ۶ متر دورتر از شما قرار دارد به مدت ۱۵ ثانیه تمرکز کنید. این ورزش چشم را ۵ الی ۷ بار تکرار کنید.

تمرین شماره ۳: تصور شکل عدد هشت انگلیسی

این تمرین چشم نیز برای کاهش خستگی چشم دیجیتال بسیار مناسب است. برای انجام این تمرین، بهتر است ابتدا بنشینید. سپس در فاصله حدودا ۳ متری از خودتان، روی زمین شکل عدد هشت انگلیسی را تصور کنید. و با چشمانتان رد مسیر آن را دنبال کنید. این تمرین را به مدت ۳۰ ثانیه ادامه دهید.

تمرین شماره ۴: قانون ۲۰-۲۰-۲۰

قانون ۲۰-۲۰-۲۰ برای کاهش خستگی و درد چشم بسیار موثر و همچنین یک روش شناخته شده است. این ورزش چشم بسیار آسان انجام می‌شود. برای انجام این تمرین باید هنگام کار با رایانه، هر ۲۰ دقیقه به مدت ۲۰ ثانیه به جسمی که در فاصله ۲۰ فوتی شما قرار دارد، خیره شوید. ۲۰ فوت معادل ۶ متر می‌باشد.

تمرین شماره ۵: حرکات چشم در حالت بسته

این ورزش چشم برای بهبود وضعیت کلی چشم و جلوگیری از خستگی چشم مناسب است. برای انجام این ورزش چشم، ابتدا چشمانتان را ببندید. سپس چشمانتان را به سمت بالا و پایین حرکت دهید. بعد از اینکه سه تا پنج بار این حرکت را انجام دادید، اینبار با همان چشمان بسته به سمت چپ و راست نگاه کنید. این حرکت را هم ۳ الی ۵ بار تکرار کنید.

تمرین شماره ۶: تمرکز روی مداد

این ورزش چشم یکی از مرسوم ترین تمرینات به شمار می‌رود. که ممکن است پزشکان نیز برای درمان برخی بیماری‌های چشم، این ورزش چشم را تجویز کنند. این تمرین همچنین برای کاهش درد چشم نیز مناسب است. برای انجام این حرکت، نیاز به یک مداد دارید. مداد را به صورت عمودی در مقابل صورت خود نگه دارید. سعی کنید هنگامی که به آن نگاه می‌کنید، یک تصویر واحد را از آن ببینید. به این ترتیب، مداد را تا جایی به چشمانتان نزدیک کنید که تصویر واحد را از آن ببینید. این حرکت را ۲۰ بار تکرار کنید.

سخن آخر

خستگی چشم و درد چشم ناشی از نگاه کردن طولانی مدت به صفحه نمایش کامپیوتر یا تلفن همراه یکی از مشکلات شایع به شمار می‌روند. پزشکان نام این بیماری را خستگی چشم دیجیتال گذاشته‌اند. درد چشم ناشی از این بیماری می‌تواند کیفیت زندگی انسان را از جهات مختلف تحت تاثیر قرار دهد. در این مقاله سعی کردیم شما را با ورزش چشم آشنا کنیم. و چند تمرین ساده برای جلوگیری از بروز علائم این بیماری برای شما معرفی کنیم. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید واقع شود.

منابع :

• healthline

• medicalnewstoday

سبوس گندم یکی از مواد غذایی مقوی محسوب می‌شود که متاسفانه این روزها کمتر کسی از آن اطلاعات کاملی دارد. بیشتر نان‌هایی که در طی روز مصرف می‌کنیم، فاقد سبوس هستند. سبوس بعد از آسیب گندم بدست می‌آید. گندم از سه قسمت هسته، آندوسپرم و سبوس تشکیل شده است. سبوس همان پوسته یا قسمت بیرونی گندم است که طی فرآیند آسیاب از آن جدا می‌شود. در ادامه سعی داریم شما را با خواص سبوس گندم آشنا کنیم.

فواید سبوس گندم برای سلامت بدن

سبوس گندم طعم شیرین و دلچسبی دارد که حاوی مواد مغذی بی‌شماری است. به طوری که مقدار زیادی فیبر در آن یافت می‌شود. به همین دلیل گفته می‌شود اگر سبوس گندم را همراه با ماست و در زمان صبح مصرف کنید، نوعی ماده انرژی‌زا برای کل روز است.

سبوس گندم حاوی مقدار زیادی ویتامین گروه B، تیامین، ریبوفلاوین، منیزیم، فسفر، روی و آهن است. مصرف این ماده مغذی می‌تواند تا حد زیادی به سلامت بدن کمک کند. همچنین به سم‌زدایی از بدن و افزایش متابولیسم بدن کمک زیادی می‌کند.

ارزش غذایی سبوس گندم

فواید سبوس گندم برای لاغری و به طور کلی سلامت بدن براساس ارزش غذایی آن مشخص می‌شود. ۲۸ گرم از این ماده غذایی حاوی مواد زیر است:

• ۶۰.۵ واحد کالری
• –          18.1 گرم کربوهیدرات
• ۴.۴ گرم پروتئین
• ۱.۲ گرم چربی
• ۱۲ گرم فیبر غذایی
• ۳.۲ میلی گرم منگنز (۱۶۱ %)
• منیزیم ۱۷۱ میلی گرم (۴۳ %)
• ۲۱.۷ میکروگرم سلنیوم (۳۱ %)
• ۲۸۴ میلی گرم فسفر (۲۸ %)
• ۳.۸ میلی گرم نیاسین (۱۹ %)
• ۰.۴ میلی گرم ویتامینB6  (18 %)
• ۳ میلی گرم آهن (۱۶ %)
• ۲ میلی گرم روی (۱۴ %)
• ۰.۳ میلی گرم مس (۱۴ %)
• میلی گرم تیامین (۱۰ %)
• میلی گرم ریبوفلاوین (۱۰ %)
• ۳۳۱ میلی گرم پتاسیم (۹ %)
• ۲۲ میکروگرم فولات (۶ %)
• ۰.۶ میلی گرم اسید پانتوتنیک (۶ %)

خواص سبوس گندم برای سلامت بدن

مصرف سبوس گندم به دلای زیر می‌تواند سلامتی را برایتان به ارمغان بیاورد:

منبع سرشاری از فیبر است

فیبر از جمله موادغذایی است که روزانه باید در غذاها مصرف کنید. کمبود آن باعث خشکی روده و ابتلا به یبوست می‌شود. تجمع مواد زائد در روده‌ها مشکلات زیادی را برای این عضو ایجاد می‌کند. از سوی دیگر دفع نشدن مواد زائد و بازگشت آن‌ها به بدن باعث ابتلا بدن به انواع بیماری‌ها از جمله کلسترول می‌شود.

وقتی از خواص سبوس گندم برای لاغری صحبت می‌کنیم، یکی از دلایل آن داشتن فیبر بالاست. این ماده غذایی آنزیم‌های گوارشی را افزایش می‌دهد. در نتیجه به دفع کلسترول، گلوکز، سدیم و سایر مواد اضافه بدن کمک می‌کند. از سوی دیگر سموم اضافه بدن هم به راحتی از طریق روده به خارج دفع می‌شود.

رفع سوءهاضمه با مصرف سبوس

یکی دیگری از خواص سبوس گندم کمک به رفع سوءهاضمه است. از آنجا که مصرف این ماده غذایی باعث افزایش تعداد باکتری‌های مفید سیستم گوارش می‌شود، در نتیجه به بهبود سیستم گوارش کمک زیادی می‌کند. از سوی دیگر می‌تواند از بروز بیماری‌های مزمن مثل دیابت نوع ۲ و سایر بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری کند.

سبوس حاوی پربیوتیک است

یکی دیگر از دلایل تاکید ما بر مصرف سبوس گندم، داشتن پروبیوتیک است که به محافظت از روده‌ها و دستگاه گوارش کمک می‌کند. این ماده مغذی باعث افزایش تعداد باکتری‌های مفید در روده‌ بزرگ می‌شود. جالب است بدانید خوردن غذاهای حاوی پربیوتیک به دستگاه گوارش و کبد کمک زیادی می‌کند. همچنین این ماده بر روی وضعیت سیستم ایمنی تاثیر مثبت می‌گذارد. از سوی دیگر آلرژی بدن را کاهش می‌دهد و باعث جذب بهتر کلسیم در بدن می‌شود.

 فواید سبوس گندم برای لاغری

یکی از خواص بی‌نظیر سبوس گندم برای متعادل نگه‌داشتن وزن بدن است. خوردن غذاهای حاوی فیبر باعث می‌شود تا احساس سیری کنید. در نتیجه میل شما برای خوردن غذاهای پرکالری کاهش می‌یابد. برای اینکه از تاثیر خوردن این ماده غذایی در کاهش وزن نتیجه بگیرید، بهتر است آن را با ماست کم‌چرب در زمان شام میل کنید.

همچنین خوردن آن در زمان صبح هم می‌تواند انرژی مورد نیاز روزانه‌تان را هم تأمین کند.

سبوس منبع سرشاری از منگنز است

یکی دیگر از فواید سبوس گندم برای بدن، تأمین منگنز بدن است. این ماده مغذی در بسیاری از فرآیندهای شیمیایی بدن نقش دارد. رشد استخوان‌ها، هضم غذا و بهبود سیستم ایمنی بدن تا حد زیادی به وجود منگنز بستگی دارد. یک فنجان سبوس گندم می‌تواند به طور ۱۰۰% نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی را تامین کند.

تحقیقات زیادی نشان می‌دهد که منگنز به تنظیم فعالیت‌های عصبی بدن کمک زیادی می‌کند.

عوارض سبوس گندم

اگرچه مصرف سبوس گندم با خواص بی‌شماری همراه است، اما اگر رژیم بدون گلوتن را دنبال می‌کنید، بهتر است این ماده غذایی را حذف کنید. زیرا سبوس مستقیماً از گندم بدست می‌آید. همچنین اگر بدنتان در هضم پروتئین مشکل دارد، بهتر است از مصرف سبوس گندم خودداری کنید.

افرادی که به بیماری سلیاک با علائم گوارشی (اسهال و معده‌درد) مبتلا هستند، بهتر است از خوردن سبوس گندم صرف‌نظر کنند.

چسبندگی روده اغلب به دلیل التهاب در آپاندیس و یا برداشتن این عضو اتفاق می‌افتد. در این مورد روده بزرگ دچار زخم شده و این زخم به هم می‌چسبد. همین مشکل باعث انسداد روده می‌شود. اگر میزان انسداد روده حاد باشد، تنها با کمک جراحی و اشعه ایکس است که می‌توان آن را درمان کرد. در مواردی که این بیماری خفیف باشد، با کمک طب سنتی می‌توان آن را درمان کرد. برخی از غذاهای مفید برای چسبندگی روده وجود دارند که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.

مصرف عسل طبیعی برای درمان چسبندگی روده

یک راه درمان چسبندگی روده با داروهای گیاهی مصرف عسل طبیعی است. این ماده غذایی به عنوان یک تسکین دهنده التهاب روده است. از سوی دیگر به دلیل خاصیت ملین بودن می‌تواند چسبندگی روده را به مرور زمان بهبود دهد. فقط کافیست روزانه یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی را در یک فنجان آب گرم مخلوط کنید. سپس چند قطره آب لیموترش هم داخل آن بریزید و میل کنید.

مصرف لوبیا

یکی از غذاهای مفید برای چسبندگی روده لوبیاست. این ماده غذایی به رفع یبوست هم کمک زیادی می‌کند. لوبیا به دلیل فیبر بالایی که دارد، باعث ایجاد حالت لزجی در روده‌ها می‌شود. از سوی دیگر مصرف حبوباتی مثل لوبیا باعث افزایش گاز در معده و روده‌ها می‌شود. چرخش این باد از چسبندگی روده‌ها جلوگیری می‌کند.

مصرف قهوه

یکی دیگر از روش‌های درمان چسبندگی روده در طب سنتی مصرف قهوه است. البته به شرط اینکه قهوه تلخ را در زمان صبحانه میل کنید. وقتی قهوه می‌خورید کمی بعد مواد زائد از بدن دفع می‌شود. حرکت این مواد در روده از چسبندگی روده‌ها پیشگیری می‌کند. اگر هم دچار این عارضه شده باشید، با مصرف قهوه می‌توانید آن را درمان کنید.

مصرف سبوس گندم یا برنج

یکی دیگر از راه‌های درمان گیاهی چسبندگی روده مصرف غلات سبوس‌داری مثل گندم است. همچنین می‌توانید به تنهایی سبوس گندم را مصرف کنید. به دلیل اینکه سبوس یا غلات سبوس‌دار حاوی فیبر بالایی هستند، به دفع مواد زائد از بدن کمک می‌کنند. حرکت مواد زائد در روده مانع از چسبندگی می‌شود. همچنین نفخ شکم هم از گرفتگی روده‌ها پیشگیری می‌کند.

شما می‌توانید برای وعده صبحانه جو دوسر را همراه با ماست مصرف کنید. همچنین سبوس جو دوسر همراه با سوپ در وعده ناهار یا شام میل کنید.

از خوردن غذاهای فراوری شده خودداری کنید

متاسفانه بسیاری از افرادی که به بیماری چسبندگی روده هستند، اصلا توجهی به غذاهای ممنوعه نمی‌کنند. غذاهایی مثل سوسیس، کالباس، ژامبون، آرادهای تصفیه شده و …. برای بیمارانی که به چسبندگی روده مبتلا هستند، مناسب نیست.

مصرف سبزیجات را افزایش دهید

یکی از غذاهای مفید برای چسبندگی روده مصرف سبزیجات است. زیرا این مواد غذایی به عنوان منبع غنی از فیبر هستند که به حرکت مواد زائد در داخل روده کمک می‌کنند. وقتی روده به یک حالت باقی بماند، احتمال چسبندگی آن افزایش می‌یابد. در حالی که با مصرف غذاهایی مثل هویج، نخود فرنگی، گوجه فرنگی، سیب زمینی، ذرت، اسفناج، گل کلم و کلم بروکلی از این بیماری پیشگیری می‌کنید. اگر به گیاهخواری علاقه‌ای ندارید، می‌توانید موادغذایی فوق را ریز کرده و به سس، سوپ و خورشت خود اضافه کنید.

سیب بخورید

خوردن روزانه یک عدد سیب هم می‌تواند به درمان چسبندگی روده در طب سنتی کمک کند. شما می‌توانید روزانه یک لیوان آب سیب را مصرف کنید. خوردن این نوشیدنی بعد از هر سه وعده غذایی به عنوان یک ملین طبیعی عمل می‌کند. بنابراین اگر میزان بیماری شدید نباشد، خیلی زود می‌توانید به آن غلبه کنید.

مصرف آلوچه

یکی دیگر از راه‌های درمان چسبندگی روده با داروهای گیاهی مصرف آلوچه یا آلو خشک است. برای این کار می‌توانید آلوچه و یا برگه زردآلو را در آب خیس کنید و سپس بخورید. به دلیل اینکه آلو و برگه زردآلو حاوی فیبر، دی هیدروکسی فنیل ایزاتین است، باعث تحریک روده بزرگ می‌شود. در نتیجه به درمان بیماری چسبندگی روده کمک زیادی می‌کند.

کشمش بخورید

برای درمان گیاهی چسبندگی روده کشمش هم یک راه تاثیرگذار است. کشمش همان انگور خشک شده‌ای است که فیبر زیادی را در خود جا داده است. مصرف این ماده غذایی بر روی سیستم گوارش تاثیر مثبت دارد. این ماده ملین است و می‌تواند به تحریک روده‌ها کمک کند. روزانه یک مشت کشمش را همراه با وعده غذایی مصرف کنید.

غذاهای خشک نخورید

برای درمان چسبندگی روده باید از خوردن برخی غذاهای خشک خودداری کنید. از جمله این غذاها می‌‌توان به برنج، کباب و نان اشاره کرد. این غذاها باعث تشدید یبوست شده و به روده فشار زیادی وارد می‌کند. در واقع از لزج شدن روده جلوگیری می‌کند.

آب زیادی بنوشید

یکی دیگر از راه‌های درمان چسبندگی روده در طب سنتی نوشیدن آب زیادی در طی روز است. هر فرد بالغ باید به طور متوسط در طی روز بین ۷ تا ۸ لیوان آب میل کند. البته بهتر است به رنگ ادرار هم توجه کنید. رنگ زرد به معنای نیاز بدن به آب است. در این صورت با نوشیدن یک لیوان آب می‌توانید از چسبندگی روده جلوگیری کنید. نوشیدن آب کافی در طی روز باعث می‌شود تا روده‌ها بهتر عمل کنند.

سبوس برنج از آن دست مواد غذایی مقوی است که فواید بی‌شماری را به همراه دارد. این ماده حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و مقدار زیادی پروتئین است. متاسفانه برنجی که به دست ما می‌رسد، فاقد سبوس است. به همین دلیل باید آن را جداگانه تهیه کنید. اگر از خواص سبوس برنج برای مو، لاغری، چاقی صورت و درمان یبوست اطلاعات کافی داشته باشید، حتی یک لحظه هم برای خوردن آن درنگ نمی‌کنید.

ارزش غذایی سبوس برنج و فواید آن برای بدن

سبوس برنج به عنوان یک ماده مغذی و سرشار از آنتی‌اکسیدان ویتامین‌هاست. ویتامین E موجود در این ماده یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود. همچنین سبوس برنج حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B و اسیدهای چرب ضروری است.

یکی از مواد معدنی موجود در این ماده، فیتوسترول است. این ماده تاثیر زیادی در افزایش متابولیسم کلسترول مضر، سلامت پروستات و کنترل قندخون دارد. سبوس برنج فاقد گلوتن، هیپوالرژیک و لاکتوز است و به همین دلیل همه می‌توانند آن را مصرف کنند.

خواص سبوس برنج برای بدن

همانطور که گفتیم به دلیل وجود مواد مغذی سبوس برنج فواید بی‌شماری را برای بدن به همراه دارد. فواید سبوس برنج می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

بهبود وضعیت سیستم گوارش

یکی از خواص سبوس برنج برای لاغری و درمان یبوست است. این ماده غذایی سرشار از فیبر است و به همین دلیل به بهبود وضعیت سیستم گوارش کمک زیادی می‌کند. در واقع روده‌های شما با خوردن سبوس برنج، بهتر عمل می‌کنند. بنابراین به حفظ وزن نرمال کمک زیادی می‌کنند.

از سوی دیگر فیبر ماده‌ای است که به کاهش اشتهای کاذب کمک زیادی می‌کند. فیبر موجود در سبوس برنج باعث خروج مواد زائد از بدن می‌شود.

کاهش کلسترول و تنظیم قندخون

یکی دیگر از خواص سبوس برنج برای لاغری و سلامت بدن کمک به تنظیم قندخون و کاهش کلسترول مضر است. همانطور که گفتیم این ماده به دلیل داشتن فیبر زیاد، اجازه باقی ماندن مواد زائد در روده‌ها را نمی‌دهد. با خروج مواد زائد، همزمان کلسترول و قندخون اضافه از بدن خارج می‌شود.

در یک چهارم از فنجان تقریبا ۶.۲ گرم فیبر غذایی وجود دارد. این میزان فیبر برای بانوان ۲۵ درصد از میزان توصیه شده روزانه و برای مردان ۱۶ درصد است.

کمک به سلامت استخوان‌ها

اگر می‌خواهید استخوان‌های محکم‌تری داشته باشید، باید غذاهایی را مصرف کنید که حاوی مقدار زیادی منگنز و فسفر هستند. یکی از فواید سبوس برنج داشتن مقدار زیادی منگنز و فسفر است. این دو ماده معدنی به سلامت و رشد استخوان‌ها کمک زیادی می‌کند.

همچنین باعث تولید کلاژن می‌شود و از آسیب‌پذیری استخوان‌ها پیشگیری می‌کنند. از سوی دیگر منگنز موجود در سبوس برنج باعث می‌شود تا مغز استخوان عملکرد بهتری داشته باشد. فسفر هم با رشد سلول‌های استخوانی ارتباط دارد. یک چهار فنجان سبوس برنج حاوی ۴۹۵ میلی‌گرم فسفر و ۴.۲ میلی گرم منگنز است. این مقدار منگنز کل نیاز روزانه شماست و میزان فسفر آن ۷۱% نیاز روزانه است.

درمان کم خونی و افزایش متابولیسم بدن

یکی از خواص سبوس برنج برای لاغری کمک به افزایش متابولیسم بدن است. وقتی میزان آهن و منیزیم بدن کم شود، احساس ضعف می‌کنید. این در حالیست که تنها یک چهارم فنجان سبوس برنج حاوی ۵.۵ میلی گرم آهن است. این مقدار آهن ۶۹% از نیاز روزانه مردان و ۳۱% از نیاز روزانه بانوان را تشکیل می‌دهد.

همچنین یکی از خواص سبوس برنج برای بدن منیزیم است که ۷۲ درصد از نیاز روزانه زنان و ۵۵ درصد از نیاز روزانه مردان را تشکیل می‌دهد. آهن و منیزیم در تولید انرژی و بالا رفتن متابولیسم بدن تاثیر زیادی دارند. آهن باعث تولید گلبول‌های قرمز خون می‌شود که کار اکسیژن‌رسانی به قسمت‌های مختلف بدن را دارند.

فواید سبوس برنج برای مو

سبوس برنج حاوی مقادیر بالایی از از ویتامین های B-5 و B-6 است. وجود این ویتامین‌ها برای سلامت پوست و مو ضرورت دارد. از سوی دیگر به افزایش ملاتونین بدن (هورمون تنظیم خواب) هم کمک زیادی می‌کند. یکی دیگر از خواص برنج، کمک به افزایش میزان استیل کولین (پروتئین درون مغز) است.

ویتامین B6 موجود در سبوس برنج باعث افزایش تعداد نورن‌ها (سلول‌های عصبی) می‌شود. از سوی دیگر این ویتامین در تولید گلبول‌های قرمز نقش زیادی دارد.

به همین دلیل با قاطعیت می‌توان گفت یکی از خواص سبوس برنج برای مو است. به طوری که با تأمین ویتامین‌های مورد نیاز به سلامت و رشد تارهای مو کمک می‌کند. در هر یک چهارم فنجان سبوب برنج، ۲.۲ میلی گرم اسید پانتوتنیک وجود دارد. این مقدار ۴۴ درصد از مقدار توصیه شده مصرف روزانه را تشکیل می‌دهد. همچنین همین مقدار سبوس برنج حاوی۱.۲ میلی‌گرم ویتامین B-6 است. این مقدار ۹۲ درصد از مقدار توصیه شده در روز را برای بدن تأمین می کند.

مضرات سبوس برنج

اگر چه خواص سبوس برنج برای لاغری و مو به اثبات رسیده است، اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. زیرا باعث نفخ شکم و ناراحتی معده می‌شود. اگر بلافاصله بعد از خوردن سبوس برنج به حمام بروید، خارش و قرمزی پوست را به دنبال دارد.

افرادی که دچار چسبندگی روده، زخم معده، سوء هاضمه و انسداد دستگاه گوارش هستند، نباید سبوس برنج مصرف کنند.

سردرد عصبی از جمله بیماری‌هایی است که هر کسی در زندگی آن را بارها تجربه می‌کند. دلایل زیادی وجود دارد که باعث سردرد می‌شود. کم‌آبی بدن، نرسیدن کافئین به بدن، بی‌خوابی، افت قند خون و … مهم‌ترین دلایل ابتلا به این بیماری است. چندین دمنوش گیاهی برای سردرد عصبی وجود دارد که حتی برای بیماران میگرنی هم کارساز است. در ادامه قصد داریم به معرفی این دمنوش‌های مؤثر بپردازیم.

مصرف دمنوش نعناع

یک معجون گیاهی برای سردرد عصبی درست کردن نعناع فلفلی است. این گیاه قرن‌هاست که توسط بسیاری از کشورها برای درمان برخی از امراض استفاده می‌شود. نعناع به هضم غذا کمک می‌کند و می‌تواند به درمان سردرد هم کمک کند. برای این کار برگ‌های تازه نعناع را با آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. همچنین می‌توانید برگ نعناع را به چای خود اضافه کنید. با این کار طعم چای هم بهتر می‌شود.

اگر روغن نعناع را مصرف کنید، تاثیر بیشتری در درمان سردرد عصبی دارد. حتی زدن روغن نعناع به قسمت پیشانی و شقیقه‌ها به مدت ۱۰ دقیقه در کاهش درد میگرن و حالت تعوع تاثیر دارد.

استفاده از عصاره پوست بید

یک دمنوش گیاهی برای سردرد عصبی مصرف عصاره پوست بید است. شاید تعجب کنید اما از این گیاه برای تولید داروی آسپرین استفاده می‌شود. عصاره پوست بید حاوی ماده ضدالتهابی به نام سالیسین است که یک آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شود. مصرف عصاره این گیاه به کاهش سردرد کمک زیادی می‌کند. شما می‌توانید این گیاه را به صورت خوراکی و بدون ترکیب با آب مصرف کنید.

زنجبیل دمنوش گیاهی درمان سردرد

زنجبیل از جمله گیاهان گرمی است که بیش از ۲۰۰۰ هزار سال است که در طب سنتی چین مصرف می‌شود. همچنین در داروهای هندی‌ها و عرب‌ها هم زنجبیل مصرف زیادی دارد. در بین ایرانی‌ها زنجبیل به عنوان یک ادویه و گیاه معطر محسوب می‌شود.

در بین ایرانی‌ها هم زنجبیل یک معجون گیاهی برای سردرد است. مصرف دمنوش این گیاه به کاهش سردردهای عصبی، دل درد، حالت تهوع، درمان آرتروز، برطرف کردن علائم سرماخوردگی و آنفولانزا و رفع مشکلات عصبی کمک می‌کند. براساس تحقیقات صورت گرفته، زنجبیل هاصیت ضد التهابی و ضد ویروسی دارد. به ضد قارچ و ضد باکتری به خوبی اثبات شده است. مصرف آن می‌تواند سردرد شما را تسکین دهد.

مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار

گاهی اوقات سردردهای شما ممکن است به دلیل کمبود کافئین در بدن ایجاد شود. کافئین یک ماده اعتیاد‌آور است که نخوردن آن باعث بروز سردرد می‌شود. مثلا اگر به خوردن قهوه، نسکافه و یا چای عادت دارید، بدن شما به کافئین نیاز شدید پیدا می‌کند. به طوری که اگر یک روز این نوشیدنی‌ها را مصرف نکنید، دچار سردردهای شدید می‌شوید.

چای سبز، چای سیاه، قهوه و کاکائو حاوی مقادیر بالایی از کافئین هستند. تحقیقات علمی نشان می‌دهد مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار به درمان سردرد، فشارخون بالا، برطرف کردن مشکلات معده و افزایش جریان خون کمک زیادی می‌کند.

دمنوش بابونه را فراموش نکنید

یک دمنوش گیاهی برای سردرد عصبی با بابونه تهیه می‌شود. حتما می‌دانید که بابونه یک گیاه دارویی محسوب می‌شود. مصرف دمنوش بابونه می‌تواند به بهبود خواب، رفع نارحتی‌های معده و اسپاسم عضلانی کمک کند. وقتی دچار سردردهای عصبی هستید، استراحت کردن تقریباً غیرممکن است. بهترین کاری که باید در این زمان انجام دهید، مصرف دمنوش بابونه برای تسکین سردرد است.

مصرف چای سبز

یک معجون گیاهی برای سردرد چای سبز است. این گیاه به دلیل داشتن کافئین می‌تواند سردرد شما را تسکین دهد. در واقع خاصیت چای سبز همانند قهوه و چای سیاه است و به دلیل داشتن کافئین در تسکین سردرد تاثیر دارد. کافیست در زمان سردرد یک فنجان دمنوش چای سبز را میل کنید.

مصرف دانه گشنیز برای تسکین سردرد

دانه گشنیز هم می‌تواند بهترین دمنوش گیاهی برای سردرد باشد. این گیاه بیش از ۷ هزار سال است که در آسیای جنوب شرقی برای درمان برخی از بیماری‌ها مصرف می شود. دانه‌های گشنیز به درمان آلرژی، دیابت و حتی سردردهای عصبی کمک می‌کنند. در طب سنتی آیورودا از گشنیز برای رفع فشار سینوس و سردرد استفاده می‌شود.

شما می‌توانید پودر دانه‌های گشنیز را داخل آب جوش بریزید. سپس یک پتوی روی خودتان بیندازید و بخار آن را استنشاق کنید. با این روش سردرد شما بهبود می‌یابد. همچنین می‌توانید پودر دانه‌های گشنیز را در آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم و سپس میل کنید.

استفاده از روغن اسطوخودوس

یک معجون گیاهی برای سردرد استفاده از روغن اسطوخودوس است. این گیاه بوی شیرین و مطبوعی دارد. به همین دلیل در صنایع عطرسازی از آن استفاده می‌شود. اسطوخودوس بومی مناطق کوهستانی در مدیترانه است. در مصر باستان از آن برای مومیایی کردن استفاده می‌کردند.

به هر حال اکنون این گیاه خاصیت ضدمیکروبی دارد و می‌تواند برای درمان سردرد عصبی مورد استفاده قرار بگیرد. شما می‌توانید روغن اسطوخودوس را به ناحیه پیشانی و شقیقه‌ها بمالید. بعد از چند دقیقه درد شما تسکین می‌یابد.

برای بسیاری از بانوان پیش‌آمده که در دوران قاعدگی، علائم سختی را تجربه می‌کنند. توجه به تغذیه دوران پریودی می‌تواند بسیاری از این علائم ناخوشایند را در شما کاهش دهد. و حتی خوردن برخی از خوراکی‌ها باعث تشدید نشانه‌ها گردد. در این مقاله سعی داریم اصول تغذیه در دوران قاعدگی را با هم بررسی کرده و بفهمیم که در دوران قاعدگی چه باید کرد؟

از جمله علائم ناخوشایند که ممکن است برای بانوان اتفاق بیفتد:

• تغییر در خلق و خو

• اسپاسم و گرفتگی عضلات شکم

• سردرد

• حالت تهوع

• خستگی زیاد

• نفخ شکم

• مشکلات گوارشی مانند اسهال

در ادامه به بررسی راهکارها و تغذیه مناسب دوران پریود می‌پردازیم. با رعایت این چند نکته کوچک اما مهم، درصد بالایی از دردهای دوران قاعدگی را می‌توان کنترل کرد.

دوران پریودی چی بخوریم خوبه؟

آب

تا به حال چیزی راجع به هیدراته کردن، شنیده‌اید؟ هیدراته کردن به معنی رساندن آب کافی به سلول‌های بدن و در نتیجه رساندن اکسیژن بیشتر به خون است. در دوران پریود، شما بیشتر از قبل به نوشیدن آب احتیاج دارید. تا سردردهای این دوران را پشت سر بگذارید. از دیگر فواید نوشیدن بیشتر آب، جلوگیری از نفخ است. البته سعی کنید آب بسیار خنک ننوشید!

میوه های مفید در دوران قاعدگی

خوردن میوه‌های آبدار، شیرین و با طبع گرم برای شما مفید خواهد بود. شیرینی میوه‌ها می‌تواند میل طبیعی شما به موادغذایی شیرین را برطرف کند. همچنین طبع گرم آن‌ها از شدت نفخ شکم می‌کاهد. و آبدار بودن میوه‌ها موجب هیدراته ماندن می‌شود.

میل به شیرینی در تغذیه دوران پریودی امری طبیعی است. با خوردن میوه‌های طبیعی و شیرین، از خوردن تنقلات شیرین مضر جلوگیری خواهید کرد.

زنجبیل

در زمان پریودی چه دمنوشی بخوریم؟ یک لیوان دمنوش گرم زنجبیل، بهترین دارو برای تسکین درد شماست. همچنین اثرات نفخ را بسیار کاهش می‌دهد. از آن غافل نشوید!

زنجبیل با اثرات ضد التهابی، درد عضلانی و حالت تهوع را بهبود می‌بخشد.

ماهی

طبق تحقیقاتی، مصرف منابع سرشار از امگا۳، در کاهش شدت درد پریود بسیار موثرند. تا حدی که نیاز به مسکن را کاهش می‌دهند. ماهی به عنوان یکی از غذاهای دوران پریودی، سرشار از چربی‌های مفید، آهن و پروتئین برای شما مفید خواهد بود. البته به خاطر طبع سرد ماهی، تغذیه دوران قاعدگی در طب سنتی توصیه می‌کند که با ادویه‌های گرم مانند زردچوبه و زنجبیل و چند عدد خرما میل شود.

زردچوبه

کورکومین ماده اصلی موجود در زردچوبه که در تغذیه دوران پریودی به کمک شما می‌آید. این ماده عنوان یک ضد التهاب در زردچوبه یافت می‌شود.

از خوردن زردچوبه همراه با غذا در دوران قاعدگی غافل نشوید!

شکلات تلخ

اگر یک خوراکی خوشمزه و مفید برای تغذیه دوران پریودی دلتان خواست، شکلات تلخ بهترین گزینه است. کاکائو سرشار از منیزیم و آهن و با طبع گرم که حال شما را بهتر می‌کند. البته در خوردن آن زیاده‌روی نکنید!

درباره خواص فوق العاده دانه کاکائو در این مقاله به صورت مفصل صحبت کرده‌ایم. روی لینک سبز رنگ بزنید.

آجیل

اگر می‌پرسید، در دوران قاعدگی چه بخوریم؟ آجیل گزینه مناسبی است.

همان طور که در بالا گفته شد، امگا۳ یک اسیدچرب مفید برای شماست. پس انواع مغزها می‌توانند حال و احوال شما را در دوران قاعدگی بهتر کنند. می‌توانید با مقداری آجیل، زنجبیل، دارچین، خرما یا شیره انگور، شیر و موز، یک اسموتی خوشمزه درست کرده و میل کنید.

کینوا

کینوا یک منبع بزرگ از منیزیم، آهن و پروتئین است. با افزودن به سوپ، اسموتی، سالاد و انواع خوراک‌ها، از مزایای ارزشمند آن بهره‌مند شوید.

دمنوش نعنا

چای نعنا یکی دیگر از مواد غذایی مهم در تغذیه دوران پریودی است. با کاهش حالت اسپاسم و گرفتگی عضلات شکمی، کاهش نفح، سردرد و حالت تهوع، یک داروی بی‌نظیر برای تغذیه دوران قاعدگی در طب اسلامی به شمار می‌رود.

از دمنوش نعنا فلفلی غافل نشوید!!! در این مقاله بیشتر بخوانید. روی لینک سبز رنگ بزنید.

این مواد غذایی را نخورید!!!

دوران پریودی چی نخوریم؟ در پاسخ به این سوال برخی از موادغذایی را به شما معرفی خواهیم کرد. تا در دوران قاعدگی مصرف آن‌ها را کاهش دهید.

• نمک:  موجب نفخ بیشتر می‌شود. به دلیل حبس کردن آب در بدن، دل درد را تشدید می‌کند. از مصرف غذاهای فرآوری شده که حاوی مقدار زیادی سدیم هستند، نیز خودداری کنید.

• شکر: در حد اعتدال مشکلی ندارد. اما با تنظیم میزان قند و شکر، می‌توانید خلق و خوی خود را بهتر کنید.

• قهوه: بهتر است در این چند روز، قهوه کمتری بنوشید یا کلا مصرف آن را قطع کنید. احساس نفخ شکمی و اسهال را تشدید می‌کند.

• غذاهای تند: غذاهای تند و پرادویه معده شما را حساس‌تر می‎کند. مصرف آن‌ها را کاهش دهید.

حال که درباره تغذیه دوران پریودی صحبت کردیم، بهتر است کمی هم درباره روش‌های کاهش درد دوران قاعدگی صحبت کنیم.

• ورزش‌های آرام و سبک مانند یوگا می‌تواند در کاهش علائم دوران قاعدگی تاثیر بسزایی داشته باشند.

• کمپرس گرم نیز برای شما مفید خواهد بود. البته دقت داشته باشید که مدت طولانی و بسیار گرم نباشد. زیرا برای کیست‌های شکمی خطرناک است.

• ماساژ شکم و کمر به صورت درست و اصولی نیز راه مناسبی است.

سخن آخر

در این مقاله سعی کردیم راهکارهای مناسبی برای تغذیه مناسب دوران پریودی به شما عزیزان پیشنهاد دهیم. سعی کنید با آرامش بیشتر و رعایت نکات گفته شده، این دوران را با احساس درد کمتری پشت سر بگذارید. دوری از تنش‌های ذهنی امری بسیار مهم برای کاهش درد دوران قاعدگی است.

در مقاله امروز قصد داریم خواص جو دوسر را همراه شما عزیزان بررسی کنیم. و در خصوص تاثیرات جو دوسر برای لاغری صحبت کنیم. جو دوسر یکی از مغذی ترین غلات روی کره زمین است. و به عنوان یکی از سالم ترین مواد خوراکی شناخته می‌شود. پزشکان همواره به خاطر خواص شگفت انگیز جو دوسر برای سلامتی، مصرف وعده‌های حاوی جو دوسر را توصیه می‌کنند. در ادامه قصد داریم تفاوت جو و جودوسر، همچنین ۹ مورد از خواص جو دوسر برای لاغری و سلامتی را بررسی کنیم. همراه مجله کرفس باشید.

تفاوت جو، جودوسر و جودوسر پرک:

احتمالا این سوال بارها براتون پیش آمده! جو و جودوسر روش مصرف و ارزش غذایی متفاوتی دارند. ابتدا درباره جودوسر با هم صحبت می‌کنیم. جودوسر را با نام Oats میشناسیم و صبحانه‌ای مشهور که با ترکیب شیر و میوه‌ها تهیه می‌شود را اوتمیل مینامند. شکل‌های مختلف جودوسر مانند پرک جودوسر، بلغور جودوسر و جودوسر پوست کنده در بازار موجود است. بسیار مغذی است و پرک آن را به عنوان صبحانه ( گرانولا، اوتمیل، کوکی و …) مصرف می‌کنند. و حتی در بعضی موارد نیاز به پخت هم ندارد.

اما درباره جو Barley، میتوان گفت به عنوان ماده اصلی در تهیه مالت کاربرد دارد. به صورت پرک نیز در بازار موجود است و در تهیه سوپ استفاده می‌شود. جو میزان فیبر و پروتئین بیشتری نسبت به جودوسر دارد!

در ادامه با خواص جودوسر پرک همراه ما باشید!

جو دوسر پرک و مواد مغذی آن؟

جوی دوسر از غلات کامل فاقد گلوتن است. این خوراکی شگفت انگیز حاوی مقادیر قابل توجه فیبر، سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و منبع بسیار خوبی از ویتامین‌های مختلف است. به همین دلیل مصرف جو دوسر یا جو دوسر پرک برای لاغری و سلامتی بسیار مفید است.

جو دوسر را می‌توانید به صورت بلغور یا پرک تهیه کنید و در بسیاری از خوراکی‌های خود اضافه کنید. بنابراین اضافه کردن جو دوسر در رژیم غذایی بسیار آسان خواهد بود.

در رابطه با بیماری سلیاک به صورت کامل صحبت کرده‌ایم. روی لینک سبز کلیک کنید.

۱) جو دوسر سرشار از مواد مورد نیاز بدن است!

جو دوسر از لحاظ ترکیب مواد مغذی بسیار غنی و متعادل است. به همین دلیل جو دوسر برای صبحانه و تهیه یک صبحانه رژیمی بسیار توصیه می‌شود. جو دوسر سرشار از کربوهیدرات‌های سالم و فیبر است. و نسبت به سایر غلات، از پروتئین و چربی سالم بیشتری برخوردار است.

از لحاظ برخورداری از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها نیز جو دوسر در رده‌های بالای جدول مواد خوراکی قرار می‌گیرد. به همین دلیل مصرف جو دوسر برای ورزشکاران توصیه می‌شود. و ورزشکاران حرفه‌ای همواره به دنبال آشنایی با طریقه مصرف جو دوسر برای بدنسازی هستند.

چند نوع طرز تهیه گرانولا خانگی خوشمزه و به صورت آموزش تصویری مرحله به مرحله برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم.

روی لینک سبز کلیک کرده و مقاله را مطالعه کنید.

۲) جو دوسر سرشار از آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد و خاصیت ضد سرطانی دارد

جو دوسر سرشار از آنتی اکسیدان‌های مختلف است. و به همین دلیل برای حفظ سلامتی بدن و جلوگیری از بروز بیماری‌های مختلف بسیار مفید است. آنتی اکسیدان‌ها نقش اساسی در حفظ سلامتی عضوهای مختلف بدن مانند قلب و دستگاه گردش خون دارند. همچنین برای تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بروز سرطان‌های مختلف باید آنتی اکسیدان‌های مختلف را دریافت کنید. به همین دلیل پزشکان معتقدند که جو دوسر دارای خاصیت ضد سرطانی مناسب است.

۳) مقادیر قابل توجه فیبر موجود در جو دوسر برای سلامت دستگاه گوارش مفید است

جو دوسر سرشار از فیبری به نام بتا گلوکان است. این ماده یک فیبر محلول در آب است. که فواید بیشماری برای سلامتی بدن شما و به ویژه دستگاه گوارشی دارد. فیبر موجود در جو دوسر سبب کاهش سطح LDL یا کلسترول بد خون می‌شود. همچنین قند خون را کاهش می‌دهد و سبب ایجاد احساس سیری می‌شود. برای همین دلیل جو دوسر برای چاقی و درمان آن بسیار مفید است.

اما بهبود سطح سلامت دستگاه گوارش و روده‌ها، مهم ترین فایده مصرف خوراکی‌های حاوی فیبر است. فیبر موجود در جو دوسر، باعث افزایش باکتری‌های مفید روده بزرگ می‌شود. و فرآیند هضم را بهبود می‌بخشد. به همین دلیل بسیاری برای لاغری و افزایش سلامت روده‌ها به دنبال طریقه مصرف جو دوسر برای لاغری هستند.

آیا می‌دانید مصرف فیبر چقدر اهمیت دارد؟ ۱۸ غذا با فیبر بسیار بالا!!!

در این مقاله بیشتر در مورد اهمیت فیبر بخوانید.

۴) کمک به سلامت قلب با بهبود سطح کلسترول خون و کاهش LDL

مصرف خوراکی‌های حاوی جو دوسر سبب کاهش سطح کلسترول خون، به ویژه کلسترول بد یا LDL می‌شود. به این ترتیب، جو دوسر می‌تواند سبب بهبود سلامت قلب شود. در دهه اخیر، بیماری‌های قلبی سهم بزرگی از مرگ و میر را در سراسر جهان به خود اختصاص داده‌اند. متخصصان معتقدند که افزودن جو دوسر به رژیم غذایی، موجب سلامت قلب خواهد شد. به همین دلیل بسیاری از افراد اخیرا با خواص نان جو آشنا شده‌اند. و نانجو را جایگزین نان‌هایی کرده‌اند که با آرد سفید تهیه می‌شوند.

۵) کنترل قند خون با مصرف جودوسر

مصرف جو دوسر می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند. این موضوع به ویژه برای افرادی که اضافه وزن دارند، اهمیت دارد. پزشکان معتقدند که جایگزین کردن فراورده‌های حاوی جو دوسر می‌تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت را کاهش دهد. این موضوع نیز ثابت می‌کند که مصرف جو دوسر برای لاغری تاثیرات مثبت زیادی خواهد داشت.

۶) جو دوسر کالری کمی دارد اما احساس سیری را در شما ایجاد می‌کند!

جو دوسر پرک صبحانه که بسیار مغذی است، می‌تواند به خوبی احساس سیری را در شما ایجاد کند. همچنین مصرف سایر وعده‌های حاوی جو دوسر سبب به وجود آمدن احساس سیری در شما خواهد شد. این در حالی است که جو دوسر بسیار کم کالری است. اما به دلیل مغذی بودن، مواد مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. و شما دیگر نیازی به مصرف خوراکی‌های پر کالری نخواهید داشت. پس جو دوسر برای لاغری بسیار مناسب است.

احساس سیری یکی از مهم ترین خواص جو دوسر به شمار می‌رود. و به همین دلیل بسیاری مصرف جو دوسر برای لاغری را توصیه می‌کنند.

۷) با جو دوسر می‌توانید به سلامت پوست خود کمک کنید!

امروزه جو دوسر را می‌توانید در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست پیدا کنید. این موضوع نشان دهنده آن است که جو دوسر خاصیت محافظت از پوست را دارد. و بی دلیل نیست که فراورده‌های جو دوسر را به بسیاری از کرم‌های مراقبت از پوست اضافه می‌کنند.

۸) جو دوسر می‌تواند خطر ابتلا به آسم را در کودکان کاهش دهد

آسم یکی از شایع ترین بیماری‌های مزمن در کودکان است. این بیماری یک اختلال مربوط به دستگاه تنفسی است. برخی محققان معتقدند که اگر جو دوسر را به رژیم غذایی نوزادان شیرخوار اضافه کنیم، می‌توانیم از بروز این بیماری جلوگیری کنیم. البته تغذیه نوزادان به وسیله جو دوسر حتما باید زیر نظر پزشک باشد.

همچنین امروزه در برخی از محصولات شیر خشک، عصاره جو دوسر را اضافه می‌کنند. که برای نوزادان مفید است. و نقش محافظتی خوبی در برابر بیماری‌های دستگاه تنفسی ایفا می‌کند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که این امر حتما و حتما باید با مشورت پزشک متخصص صورت بگیرد.

بیشتر بخوانید:انواع سوپ خانگی با گوشت، مرغ، سبزیجات و حبوبات

سوپ جو دوسر و اوتمیل جو دو سر دو مورد از دیگر غذاهای خوشمزه و مفید برای شما هستند. اوتمیل جودوسر به معنی پختن جودوسر به همراه شیر است. تا نرم شده و بعد از ترکیب با مقداری عسل و دارچین میل کنید. اوتمیل با جو دوسر بسیار خوشمزه است!!!

از خواص جو پرک با شیر هم می‌توانید بهره‌مند شوید!

۹) جو دوسر می‌تواند به رفع یبوست کمک کند

بیماری یبوست یکی از اختلالات شایع دستگاه گوارشی است. که به خصوص در افراد مسن بیشتر دیده می‌شود. جو دوسر علاوه بر اینکه به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند، از خوراکی‌های ملین نیز به شمار می‌رود. به همین دلیل برای درمان بیماری یبوست مناسب است. به این ترتیب، افرادی که مدت طولانی گرفتار بیماری یبوست هستند، می‌توانند با مصرف جو دوسر، بیماری خود را رفع کنند. و کیفیت زندگی را افزایش دهند و به کاهش وزن خود نیز کمک کنند.

سخن پایانی

جو دوسر از خوراکی‌های محبوب به شمار می‌رود. که خواص بیشماری برای سلامتی دارد. خواص جو دوسر برای سلامتی موجب شده که پزشکان توصیه‌های فراوانی برای مصرف این خوراکی مفید بکنند. از طرفی هم اضافه کردن جو دوسر به رژیم غذایی بسیار آسان است. امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید.

مسمومیت غذایی عموما بعد از خوردن غذاهای ناسالم بروز می‌کند. همچنین اگر دو غذایی را که با هم سنخیتی ندارند، بخورید باعث مسمومیت غذایی می‌شود. برای مثال خوردن ماهی و ماست همزمان باهم باعث بروز چنین مشکل گوارشی می شود. برای درمان مسمومیت غذایی در طب سنتی راه‌های زیادی وجود دارد. اما ما فکر می‌کنیم بهترین راه‌ها عبارتند از:

درمان مسمومیت غذایی با سیر

یکی از راه‌های رفع مسمومیت غذایی در طب سنتی با سیر است. زیرا این ماده خوراکی حاوی مواردی است که به بهبود وضعیت سیستم گوارش کمک زیادی می‌کند. اگر در زمان مسمومیت غذایی تنها یک حبه سیر را له کرده و میل کنید، باعث بهبود وضعیت جسمی می‌شود.

سیر خاصیت ضدقارچی، ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد. به همین دلیل از عوامل بیماری‌زا در بدن جلوگیری می‌کند. در زمان مسمومیت غذایی کافیست یک حبه سیر را له کرده و بخورید. همچنین می‌توانید آن را به صورت یک حبه قورت دهید و یک لیوان آب با آن بنوشید.

خوردن چای دارچین

یکی دیگر از راه‌های درمان مسمومیت غذایی در طب سنتی مصرف دمنوش دارچین است. دارچین طعم و رایحه کاملاً متفاوتی دارد که از آن در درست کردن انواع کیک و شیرینی استفاده می‌شود. در هر صورت می‌تواند به رفع مسمومیت غذایی هم کمک کند.

مطالعات نشان داده است که دارچین می‌تواند با عوامل بیماری‌زای خاصی مبارزه کند. پس اگر در زمان مسمویت یک قاشق غذاخوری پودر دارچین را در یک لیوان آب جوش بریزید و بخورید، بعد از ۱۵ دقیقه اثر خود را می‌گذارد. دارچین به دلیل خواص ضدمیکروبی می‌تواند با هر گونه عامل‌بیماری زا کمک کند. 

سرکه سیب و درمان مسمومیت غذایی در طب سنتی

سرکه سیب ماده‌ای بسیار محبوب است که از آن برای تولید داروهای زیادی استفاده می‌شود. حتی مصرف آن برای رژیم‌های لاغری توصیه می‌شود. براساس نظر متخصصان سرکه سیب می‌تواند با بیماری‌های مختلف مبارزه کند. رفع مسمومیت غذایی یکی از این آن‌هاست. این ماده خواص ضدمیکروبی دارد. به همین دلیل به عوامل بیماری‌زا و مسمویت غذایی کمک زیادی می‌کند.

برای استفاده از سرکه سیب برای رفع مسمومیت غذایی در طب سنتی کافیست دو قاشق غذاخوری از آن را با یک لیوان آب جوش ترکیب کنید. بعد چند دقیقه آن را میل کنید.

درمان مسمومیت با ماست

ماست هم از آن دست روش‌هایی است که با کمک آن می‌توانید مسمومیت غذایی خود را برطرف کنید. ماست منبع سرشاری از پربیوتیک‌هاست و به همین دلیل فواید زیادی را برای سیستم گوارش به همراه دارد. پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که وجودشان برای کارکرد بهتر روده‌ها لازم است.

 اگر ماست را با مقدار کمی نعناع یا پونه ترکیب کنید، می‌تواند به رفع مسمومیت غذایی کمک کند. خوردن مقداری ماست باعث ایجاد تعادل طبیعی باکتری‌ها در معده می‌شود. همچنین به درمان مسمومیت غذایی هم کمک زیادی می‌کند.

درمان مسمومیت با کمک زنجبیل

زنجبیل یک گیاه مفید در طب سنتی محسوب می‌شود. برای اینکه این داروی قدیمی به رفع مسمومیت غذایی کمک کند، می‌توانید آن را به صورت دمنوش مصرف کنید. به دلیل ترکیبات جینجرول در زنجبیل باعث بهبود وضعیت سیستم گوارش می‌شود. در آسیای جنوب شرقی از زنجبیل به عنوان یک ماده مهم برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شود.

این ماده به دلیل خواص ضدمیکروبی برای درمان خانگی مسمومیت و حالت تهوع مفید است. همچنین به شما کمک می‌کند مواد مغذی غذاها را بهتر دریافت و جذب کنید. اگر طعم تند زنجبیل باب میلتان نیست، با دمنوش آن چند قاشق عسل طبیعی ترکیب کنید.

درمان مسمومیت غذایی با کمک آبلیمو

یکی دیگر از راه‌های درمان مسمومیت غذایی در طب سنتی مصرف لیمو ترش تازه است. خوردن لیموترش به صورت گاز زدن برای هیچ کس معمول نیست. پس آب آن را بگیرید و با یک لیوان آب میل کنید. البته اگر در خانه آبلیموی طبیعی هم دارید، باز هم به رفع مسمومیت غذایی کمک می‌کند.

آبلیمو باعث افزایش قدرت هضم سیستم گوارش می‌شود. از سوی دیگر منبع سرشاری از آنتی‌اکسیدان‌هاست. به همین دلیل باکتری‌های مضر را از سیستم گوارش دفع می‌کند. اگر لیموی تازه در منزل دارید، آب نصف یک عدد را در یک لیوان آب ترکیب کنید. با خوردن این نوشیدنی بعد ۲۰ دقیقه حال شما رو به بهبودی می‌رود.

درمان مسمومیت با گشنیز

یکی دیگر از راه‌های رفع مسمومیت غذایی در طب سنتی با جعفری انجام می‌شود. این گیاه در پخت و پزهای ایرانی‌ها کاربرد زیادی دارد. زیستگاه اصلی گشنیز در آفریقای شمالی، جنوب اروپا و مناطقی است آسیاست. گشنیز طعم و عطر دلنشینی دارد و می‌تواند با خاصیت ضدباکتریایی خود، مسمومیت غذایی را برطرف کند.

قرن‌ها پیش در کشور چین از گیاه گشنیز برای درمان بیماری‌های گوارشی مثل اسهال و نفخ استفاده شده است. همچنین دانه‌های گشنیز هم خاصیت درمانی دارند. پس برای درمان مسمومیت غذایی می‌توانید در کنار برگ‌های این گیاه، دانه‌هایش را نیز مصرف کنید. برای این کار یک قاشق غذاخوری پودر دانه گشنیز را در یک لیوان آب جوش دم کنید و بخورید.

دیسک کمر یکی از مشکلات رایج در بین افراد بین ۴۰ تا ۶۰ سال است. براساس نظر متخصصان حدود ۸۰ درصد از مردم در طول زندگی برای یک بار هم که شده دچار کمردرد می‌شوند. دیسک کمر یکی از مشکلات رایج در کسانی است که کمردرد دارند. در این مطلب ما سعی داریم به درمان دیسک کمر با ورزش بپردازیم.

ایا با ورزش دیسک کمر خوب میشود؟

فتق دیسک در ناحیه ستون فقرات اتفاق می‌افتد. در این مشکل مواد داخل دیسک به خارج از فضای دیسک بین مهره‌ای می‌روند. ستون فقرات از مهره‌های منفردی تشکیل شده است که در کنار هم قرار گرفته‌اند. بین هر مهره یک دیسک بین‌ مهره‌ای قرار دارد که همانند یک بالشتک است تا مهره‌ها به آن تکیه کنند.

انجام کارهای سنگین، نداشتن فعالیت بدنی، انجام غیراصولی کارها و … باعث می‌شود تا مایع دیسک تخلیه یا تمام شود. بع علاوه در داخل دیسک‌های بین مهره‌ای ماده ژله‌ای وجود دارد. اگر این ماده از داخل دیسک بیرون بزند، به نخاع یا اعصاب نخاعی فشار وارد می‌کند. در نتیجه فرد کمر درد شدیدی را احساس می‌کند.

ورزشهای دیسک کمر خفیف و یا شدید با ورزش‌هایی که در طی روز انجام می‌دهید، تفاوت دارد. در واقع باید حرکاتی را انجام دهید که فتق دیسک را تشدید نکند.

درمان معجزه اسای دیسک کمر با ورزش

برای درمان دیسک کمر با کمک ورزش می‌توانید حرکات ورزشی زیر را انجام دهید:

ورزش برای برطرف کردن فشار ستون فقرات

یک راه برای درمان دیسک کمر با ورزش کمک گرفتن از یک میله یا بارفیکس است. برای درمان دیسک کمر باید بین مهره‌ها فاصله ایجاد شود و از این‌رو باید دیسک را تحت فشار قرار دهید. اما چطور عمل کنید؟

همانند تصور از یک میله محکم آویزان شوید و اجازه دهید برای چند دقیقه بدن به همین حالت بماند.

۳۰ ثانیه برای آویزان شدن از میله کافیست. باید با کمک دست‌ها بدن را نگه‌دارید. این ورزش را ۳ ست انجام دهید. سپس خیلی آهسته خود را رها کنید تا باعث اسپاسم نشود. این ورزش نباید باعث احساس درد شود. اگر حس کردید با انجام آن دردتان بدتر شد، بهتر است آن را ادامه ندهید.

ورزش اکستنشن کمر ایستاده

یک ورزش دیسک کمر و گردن به حالت ایستاده انجام می‌شود. وقتی در حالت ایستاده هستید، به حالت پشت برگردید. ایستادن‌های نادرست که باعث قوز کردن می‌شود، به تدریج باعث کمر درد و دیسک کمر می‌شود. بعد از انجام کارهای روزانه در حالت ایستاده شانه‌ها را به سمت عقب بدهید.

این حالت کششی به شما کمک می‌کند دیسک را به حالت نرمال برگردانید. برای انجام آن به صورت زیر عمل کنید:

ابتدا بایستید و هر دو دست را در اطراف کمر قرار دهید. اکنون دستان خود را به سمت لگن فشار دهید و ستون فقرات را به سمت عقب ببرید. به گونه‌ای که سر شما به سمت سقف باشد. این حرکت را ۱۰ بار و در ۳ ست انجام دهید. اگر زیاد پشت میز می‌نشینید حتما این حرکت را انجام دهید.

حرکت کشش کمر (ژست کششی کبرا)

یکی دیگر از راه‌های درمان دیسک کمر با ورزش به صورت کششی بر روی زمین انجام می‌شود. این حرکت باعث می‌شود تا مواد دیسک به سمت عقب نرود و به سمت مرکز دیسک بین مهره‌ای هدایت شود. اگر هر روز این حرکت ورزشی را تکرار کنید، به مرور زمان ژله دیسک به جای خودش می‌رود و شما کمتر احساس درد می‌کنید.

برای انجام ورزش کشش کمر ابتدا رو به شکم بر روی زمین دراز بکشید. حالا بالا تنه را روی آرنج‌ها قرار دهید. همانند تصور آرنج شما باید بر روی زمان قرار بگیرد. سعی کنید با کمک آرنج بالا تنه را به سمت بالا بکشید. پاها باید بر روی زمین باقی بمانند. به مدت ۱۵ ثانیه به همین حالت بمانید و به تدریج به حالت قبل برگردید. این حرکت را ۱۰ بار تکرار کنید.

دقت داشته باشید شاید نتوانید در ابتدا این ورزش دیسک کمر و گردن را انجام دهید. پس باید به آرامی عمل کنید.

حرکت ورزشی گربه گاو

یک روش برای درمان معجزه اسای دیسک کمر با ورزش انجام حرکت کششی گربه گاو است. این حرکت با ترکیب دو حالت یوگا به باز کردن فضای دیسک بین مهره‌ای کمک می‌کند. در نتیجه باعث کاهش فشار بر روی دیسک‌ها و مهره‌های کمر می‌شود. همچنین به بهبود تحرک ستون فقرات هم کمک زیادی می‌کند و باعث تسکین درد شما می‌شود.

برای انجام این ورزش برای دیسک کمر و گردن به صورت زیر عمل کنید:

ابتدا روی دست و زانوها قرار بگیرید. سپس سر را به بالا ببرید به طوری که سقف را ببینید. حالا نفس بکشید و شکم را به سمت پایین بدهید. برای حرکت بعد نفس را به بیرون بدهید و گردن را به آرامی به سمت پایین بیاورید. ۱۰ بار و ۳ ست این حرکت کششی را تکرار کنید.

خورشت آلو اسفناج از ان دست غذاهای محبوب ایرانی‌هاست که درست کردن آن کار سختی نیست. فقط کافیست در طرز تهیه خورشت آلو اسفناج به تمامی نکته‌ها دقت داشته باشید. همچنین باید مقدار مواد را هم بدانید. چون کم و زیاد کردن مواد می‌تواند طعم غذا را تغییر دهید. در ادامه به طرز تهیه آلو اسفناج مرحله به مرحله می‌پردازیم. پس تا انتهای این مطلب با ما همراه شوید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت + نکات ریز پخت

مواد اولیه برای تهیه خورشت آلو اسفناج با مرغ

طرز تهیه آلو اسفناج مرحله به مرحله

برای درست کردن این خورشت خوشمزه و لذیذ می‌توانید به صورت زیر عمل کنید:

مرحله اول: سرخ کردن پیاز

ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و داخل ماهی تابه تفت دهید. برای اینکه پیازها خوشرنگ‌تر و شفاف شوند، شعله را کم کرده و مدام آن را هم بزنید. حالا برای اینکه پیاز خوشرنگ‌تر شود، به آن مقدار کمی زردچوبه اضافه کنید و مدام آن را هم بزنید.

انواع غذا با مرغ

در اینجا بخوانید!

مرحله دوم: خرد کردن گوشت

در این مرحله از طرز تهیه خورشت آلو اسفناج بعد از اینکه پیاز نرم و شفاف شد، گوشت مرغ را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. اندازه گوشت‌ها باید به همان اندازه گوشت خورشتی باشد. برای بهتر شدن طعم خورشت از قسمت فیله مرغ استفاده کنید. گوشت را با پیاز خوب تفت دهید تا رنگ آن تغییر کنید. حالا چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و درب آن را ببینید. شعله را کم کنید تا گوشت با حرارت ملایم بپزد.

مرحله سوم: تفت دادن سیر

در این مرحله از طرز تهیه خورشت آلو اسفناج با مرغ باید به سراغ سیر بروید. ابتدا حبه‌های سیر را ریز کنید. سپس آن را در یک تابه جداگانه بریزید و با مقدار کمی روغن تفت دهید. سپس اسفناج و تره را خرد کنید و داخل سیر بریزید. شعله را کم کرده و مواد را هم بزنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورشت بامیه بدون گوشت به همراه رازهای خوشمزگی خورش

مرحله چهارم: ترکیب مواد با هم

در این مرحله از دستور پخت خورشت آلو اسفناج، زمانی که گوشت نیم‌پز شد، سبزیجات و سیر تفت داده شده را داخل قابلمه بریزید. درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید. حالا به خورشت می‌توانید چند عدد آلو خورشتی هم اضافه کنید تا طعم غذای شما بهتر شود.

اما قبل از اضافه کردن ابتدا باید آلوها را به مدت ۲۰ دقیقه در آب سر بخیسانید و سپس در ۲۰ دقیقه آخر داخل خورشت بریزید.

طرز خورشت آلو اسفناج با گوشت قلقلی

نحوه درست کردن خورشت با گوشت قرمز و یا گوشت قلقلی شباهت زیادی به نحوه درست کردن این غذا با مرغ دارد. با این تفاوت که در مرحله سرخ کرده گوشت مرغ، گوشت قرمز را به غذا اضافه می‌کنید. در طرز تهیه خورشت آلو اسفناج به ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت قرمز نیاز دارید.

اضافه کردن رب انار به خورشت

خورشت الو اسفناج با رب انار طعم بهتری دارد. این خورشت در بین گیلانی‌ها رایج‌تر است. آن‌ها در کنار رب انار، پودر گردو هم به خورشت اضافه می‌کنند. شما می‌توانید ۳۰۰ گرم پودر گردو را با ۲ قاشق غذاخوری رب انار به خورشت آلو اسفناج اضافه کنید.

البته این مواد را باید در همان مرحله تفت دادن سبزیجات اضافه کنید. سپس آن را داخل گوشت نیم‌پز شده بریزید. اگر به خورشت چرب علاقه‌ای ندارید، بهتر است داخل خورشت گردو نریزید.

در مقاله امروز قصد داریم در خصوص لنفوم روده اطلاعاتی را ارئه دهیم. غدد لنفاوی و عروق مجموعه‌ای به نام سیستم لنفاوی را تشکیل می‌دهند. سیستم لنفاوی وظیفه گردش مایعات لنفاوی در بدن را بر عهده دارند. این مایعات لنفاوی حاوی گلبول‌های سفید خون هستند و با عفونت‌ها مقابله می‌کنند. لنفوم روده‌ای نوعی بیماری خود ایمنی به حساب می‌آید. این بیماری معمولا به صورت لنفوم روده باریک ایجاد می‌شود. در ادامه این مقاله در خصوص  علائم لنفوم روده، تشخیص، عوامل افزایش خطر و درمان این بیماری صحبت خواهیم کرد. همراه ما باشید.

اما اخیرا بیماری لنفوم روده بزرگ نیز در میان افراد شایع شده است. پزشکان حدود ۷۰ نوع سرطان را به عنوان لنفوم روده طبقه بندی کرده‌اند. یک دسته بندی کلی نیز لنفوم را به دو دسته لنفوم هوچکین و لنفوم غیر هوچکین تقسیم می‌کند.

انواع بیماری خودایمنی ؛ هرچه که باید درباره آن‌ها بدانید!

انواع لنفوم روده کدامند؟

به طور کلی دو نوع اصلی لنفوم روده وجود دارند. لنفوم روده هوچکین و غیر هوچکین. تفاوت میان این دو به وجود سلول‌های سرطانی بزرگی به نام Reed-Sternberg RS بازمی‌گردد. به طوری که افراد مبتلا به لنفوم هوچکین این سلول‌های بزرگ را دارا هستند. اما مبتلایان به لنفوم غیر هوچکین این سلول‌های بزرگ را ندارند.

بر اساس تحقیقات انجام شده، لنفوم غیر هوچکین سه برابر شایع‌تر از لنفوم هوچکین است. دانشمندان معتقدند که لنفوم هوچکین بیشتر تحت تاثیر مشکلاتی که برای سیستم ایمنی به وجود می‌آید، شکل می‌گیرد. علائم این دو نوع بیماری عموما شبیه به هم هستند. در ادامه به معرفی و بررسی علائم لنفوم روده خواهیم پرداخت.

علائم لنفوم روده

لنفوم روده کوچک ممکن است در مراحل اولیه، علائمی نداشته باشد. و فقط پزشکان در هنگام معاینه، غدد لنفاوی بزرگ شده را شناسایی کنند. غدد لنفاوی که بزرگ می‌شوند، مانند گره‌های نرم در زیر پوست به نظر می‌رسند. معمولا غدد لنفاوی بزرگ شده در گردن، بالای قفسه سینه، زیر بغل، معده و کشاله ران تشکیل می‌شوند.

علائم اولیه لنفوم روده معمولا خیلی شدید و قابل توجه نیستند. به همین دلیل ممکن است نادیده گرفته شوند.

این علائم متداول شامل درد استخوان‌ها، سرفه، بزرگ شدن طحال، تب، تعریق شبانه، بثورات خارش دار پوستی، تنگی نفس، دل درد و کاهش وزن ناگهانی و بدون دلیل هستند. به دلیل نادیده گرفته شدن این علائم، اغلب تشخیص بیماری لنفوم در ابتدای شروع این بیماری بسیار دشوار است. نکته مهم در خصوص این علائم، مراجعه هرچه سریع‌تر به پزشک در صورت مشاهده آن‌ها می‌باشد.

علل ایجاد بیماری لنفوم روده چیست؟

لنفوم روده یا سرطان روده نتیجه رشد غیر عادی سلول‌ها می‌باشند. همه سلول‌های بدن عمر کوتاه دارند. و هنگامی که عمر آن‌ها به پایان می‌رسد، از بین می‌روند. اما در بیماری سرطان لنفوم روده کوچک، سلول رشد می‌کند و به جای از بین رفتن، گسترش می‌یابد. علت اصلی ایجاد بیماری لنفوم هنوز مشخص نشده است. اما عواملی هستند که خطر ابتلا به این بیماری را گسترش می‌دهند. در ادامه به بررسی این عوامل خواهیم پرداخت.

چه عواملی خطر ابتلا به لنفوم روده را افزایش می‌دهند؟

متخصصان برای هر نوع از لنفوم روده هوچکین و غیر هوچکین عوامل خطر متفاوتی را مشخص کرده‌اند. در ادامه عوامل افزایش خطر ابتلا به هر نوع را برای شما معرفی خواهیم کرد.

عوامل خطر لنفوم غیر هوچکین

نقص سیستم ایمنی بدن یکی از عوامل تشدید کننده لنفوم غیر هوچکین است. بنابراین افرادی که به ویروس‌های نقص سیستم ایمنی مانند HIV مبتلا هستند، باید مراقب ابتلا به این بیماری باشند.

همچنین افرادی که سایر بیماری‌های خودایمنی نظیر سلیاک را تجربه کرده‌اند، بیشتر در معرض ابتلا به لنفوم هستند.

اگر می‌خواهید بیشتر درباره بیماری سلیاک بدانید، این مقاله را مطالعه کنید. روی لینک سبز رنگ بزنید.

از لحاظ عواملی نظیر سن و رنگ پوست و جنسیت نیز تفاوت‌هایی میان افراد در خصوص میزان خطر ابتلا به این بیماری وجود دارد. به عنوان مثال افراد سفید پوست بیشتر در معرض ابتلا به لنفوم روده باریک قرار دارند. همچنین زنان بیشتر در معرض ابتلا به این نوع لنفوم هستند. افراد بالای ۶۰ سال نیز باید بیشتر مراقب ابتلا به لنفوم غیر هوچکین باشند.

چاقی و اضافه وزن نیز از عوامل تشدید خطر ابتلا به این بیماری است. متخصصان همچنین معتقدند که تا حد امکان باید از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مانند سموم دفع آفات و دیگر مواد شیمیایی اجتناب شود.

عوامل خطر لنفوم هوچکین

از لحاظ سن، افراد بین ۲۰ تا ۳۰ سال و همچنین افراد بالای ۵۵ سال بیشتر در معرض ابتلا به این نوع بیماری قرار دارند. از لحاظ جنسیت، مردان بیشتر از زنان در خطر هستند. مانند لنفوم غیر هوچکین، بیماری‌های خودایمنی نظیر HIV خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهند. همچنین برخی بیماری‌های عفونی مانند بیماری EBV می‌توانند بر ایجاد لنفوم هوچکین تاثیر گذار باشند.

لنفوم روده در کودکان

لنفوم روده در کودکان نیز رخ می‌دهد. در حقیقت این نوع خاصی از لنفوم است. که کودکان به آن مبتلا می‌شوند. کودکانی که سیستم ایمنی بدن آن‌ها دچار نقص می‌شود، مانند کودکان مبتلا به بیماری HIV ، در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارند. همچنین کودکانی که داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی بدن را مصرف می‌کنند، مانند کودکانی که تحت شیمی درمانی یا پرتو درمانی قرار گرفته‌اند، امکان ابتلا به لنفوم را دارند.

همچنین کودکان زیر ۱۵ سال از لحاظ ابتلا به لنفوم هوچکین در خطر بالایی قرار دارند. لنفوم غیرهوچکین نیز در کودکان رشد بسیار سریع و علائم شدیدی دارد.

تشخیص لنفوم چگونه است؟

در صورت مراجعه به پزشک و مشکوک بودن به لنفوم روده، نمونه برداری از از غده لنفاوی انجام می‌شود. و پزشکان با بررسی سلول‌های گره لنفاوی، این بیماری را تشخیص می‌دهند. و شدت و میزان آن را تعیین می‌کنند. با تشخیص بیماری، از آزمایش خون یا تصویر برداری اشعه ایکس نیز می‌توان برای تعیین مرحله بیماری بهره برد.

درمان لنفوم روده

آیا سرطان روده کوچک قابل درمان است ؟ پاسخ به این سوال مثبت است. در حقیقت با پیشرفت علم پزشکی و همکاری پزشکان حوزه‌های مختلف، درمان این بیماری امکان پذیر شده است. همچنین با معرفی روش‌های درمانی جدید، درصد موفقیت آمیز بودن درمان افزایش یافته و سرعت درمان نیز بیشتر شده است.

البته درمان لنفوم به مرحله‌ای که بیماری در آن قرار دارد بسیار وابسته است. بنابراین هرچه زودتر این بیماری تشخیص داده شود و درمان سریع‌تر آغاز شود، امکان درمان کامل بیماری بیشتر خواهد بود.

سخن پایانی

در این مقاله در خصوص بیماری لنفوم روده صحبت کردیم. و سعی کردیم شما را بیشتر با این بیماری آشنا کنیم. توجه داشته باشید که اگر علائم این بیماری را دارید و مشکوک به بیماری لنفوم روده هستید، باید هرچه سریعتر به پزشک متخصص مراجعه نمایید. امیدواریم مطالعه این مقاله برای شما مفید واقع شود.

زگیل به برجستگی‌هایی گفته می‌شود که بر روی پوست ایجاد می‌شوند. این عارضه به دلیل ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) ایجاد می‌شود. بسیاری از افراد از وجود زگیل دست، صورت و یا قسمت تناسلی خود رنج می‌برند. اما دلیل ایجاد زگیل چیست و چطور می‌توان آن را درمان کرد؟ در ادامه به طور مفصل به در ادامه به طور مفصل به درمان زگیل صورت در طب سنتی می‌پردازیم.می‌پردازیم.

بیشتر بخوانید: سریع ترین راه از بین بردن لک صورت ارثی | درمان کک و مک صورت

زگیل چیست؟

HPV نوعی ویروس است که باعث ایجاد زگیل بر روی پوست می‌شود. بیش از ۱۰۰ نوع HPV وجود دارد که باعث ایجاد زگیل‌های بی‌خطر و آزاردهنده بر روی پوست می‌شوند. یکی از انواع HPV باعث ایجاد زگیل در ناحیه تناسلی می‌شود. در برخی از موارد هم ممکن است زگیل تناسلی در زنان باعث ابتلا به سرطان دهانه رحم هم شود.

انواع زگیل پوست

به طور کلی پنج نوع زگیل وجود دارد که هر یک در قسمت خاصی از بدن ظاهر می‌شوند و شکل متفاوتی دارند.

زگیل‌های معمولی

زگیل انگشت دست یکی از انواع زگیل‌های معمولی است که بر روی انگشتان دیده می‌شود. البته این نوع زگیل در قسمت‌های دیگر بدن نیز دیده می‌شوند. زگیل‌های معمولی ظاهری خشن، دانه‌ای و گرد دارند.

میخچه کف پا

زگیل کف پا در کف پا رشد می‌کند. برخلاف سایر زگیل ها، زگیل های کف پا درست در داخل پوست رشد می کنند و از آن خارج نمی‌شوند. به این صورت که در کف پا سوراخ کوچکی ایجاد می‌شود که حالت سفت دارد. زمان راه رفتن این میخچه یا زگیل کف پا آزاردهنده می‌شود.

بیشتر بخوانید: دلیل پوسته شدن دور ناخن چیست؟ | راههای ترمیم پوست دور ناخن

زگیل های تخت

نوع دیگری از زگیل پوست به صورت صاف هستند که معمولا بر روی صورت، ران‌ها و یا بازوها ایجاد می شوند. این نوع از زگیل‌ها کوچکند و در ابتدا دیده نمی‌شوند. زگیل‌های تخت به گونه‌ای هستند که گویی قسمتی از پوست را خراشیده‌اید. رنگ آنها به صورت قهوه‌ای، زرد و گاهی صورتی است.

زگیل های فیلی فرم

زگیل های فیلی فرم در اطراف دهان یا بینی و گاهی روی گردن یا زیر چانه رشد می‌کنند. این نوع از زگیل‌ها به شکل برچسب کوچک بر روی پوست ایجاد می‌شوند و همرنگ پوست هستند.

زگیل های دوره‌ای

نوع دیگری از زگیل پوست در اطراف ناخن‌ها، انگشتان دست و یا زیر زانو رشد می‌کند. این نوع از زگیل‌ها دردناک هستند و حتی ممکن است روی رشد ناخن هم تاثیر بگذارد.

راه‌های درمان زگیل پوست در خانه

زگیلی که بر روی صورت ایجاد می‌شود، نسب به سایر زگیل‌ها آزاردهنده‌تر است. زیرا زیبایی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. البته برای درمان زگیل صورت در طب سنتی راهکارهای زیادی وجود دارد. این روش‌ها می‌توانند به درمان زگیل پوست کمک کنند:

استفاده از روغن درخت چای

یکی از راه‌های درمان زگیل دست کودکان و بزرگسالان استفاده از روغنی است که از برگ‌های درخت چای بدست می‌آید. این روغن مخصوص کشور استرالیاست. با این وجود در برخی از عطاری‌های ایران نیاز عرضه می‌شود. روغن درخت چای خاصیت ضدمیکروبی دارد و می‌تواند به رفع زگیل پوست کمک زیادی کند.

برای استفاده کافیست چند قطره از این روغن را مستقیماً بر روی زگیل بزنید و ماساژ دهید. سپس آن را با باند بپوشانید. هر روز این کار را تکرار کنید تا به بهبودی کامل زگیل کمک کند.

استفاده از موم زنبور عسل

یکی دیگر از راه‌های درمان زگیل صورت در طب سنتی استفاده از موم است. موم زنبور عسل ماده‌ای است که زنبورها از آن برای جابجایی شکاف‌های لانه استفاده می‌کنند. این ماده خاصیت دارویی دارد و می‌تواند به درمان زگیل پوست کمک زیادی کند.

موم زنبور عسل را می‌توانید از عطاری‌ها خریداری کنید. سپس آن را به طور مستقیم بر روی زگیل بزنید و اجازه دهید به مدت چند ساعت بر روی آن باقی بماند. برای ثابت نگه‌داشتن موم بر روی زگیل از بانداژ استفاده کنید. شما می‌توانید در زمان شب و قبل از خواب از موم زنبور عسل استفاده کنید.

استفاده از قرص های ویتامین C

یکی دیگر از راه‌های درمان زگیل صورت در طب سنتی استفاده از قرص ویتامین C است. این دارو را می‌توانید به صورت خوراکی مصرف کنید. زیرا ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در نتیجه بیماری پوستی زگیل هم برطرف می‌شود. البته برخی هم معتقدند اگر قرص ویتامین C را پودر کرده و با چند قطره آب ترکیب کنید، می‌تواند به درمان زگیل کمک کند. البته به شرطی که هر روز از آن استفاده کنید.خمیر حاصل را باید بر روی زگیل دست یا صورت بزنید.

استفاده از آلوئه ورا

یکی دیگر از راه‌های درمان زگیل دست کودکان و بزرگسالان زدن ژله آلوئه‌ورا بر روی زگیل است. این ماده نوعی آبرسان و نرم‌کننده طبیعی است که فواید بی‌شماری برای پوست دارد. ببرای این کار باید ابتدا پوست را با آب ولرم بشویید. سپس مقداری از ژله آلوئه‌ورا را بر روی زگیل بزنید. اجازه دهید به مدت چند ساعت بماند و مجددا روی آن ژل بزنید. این کار را در طی روز ۳ بار تکرار کنید.

استفاده از آناناس برای درمان زگیل

یکی دیگر از راه‌های درمان زگیل صورت در طب سنتی استفاده از آناناس است. این میوه حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است که به درمان زگیل پوست کمک زیادی می‌کند. برای این کار مقداری از یک آناناس رسیده را له کنید. سپس آن را بر روی زگیل قرار دهید. روی آن باند بزنید و اجازه دهید چند ساعت بماند. سپس آن را بشویید.

پرفشاری خون در سال‌های اخیر به یکی از مهم‌ترین دلایل مرگ و میر در کشورهایی مثل ایران تبدیل شده است. در ایران سالانه افراد زیادی بر اثر ابتلا به فشارخون بالا جان خود را از دست می‌دهند. پرفشاری خون باعث ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. مهم‌ترین دلیل افزایش فشارخون رژیم غذایی نادرست و مصرف نمک زیاد است. اما راههای کاهش فشار خون مینیمم چیست؟ چطور می‌توان فشارخون را پایین آورد؟

در ادامه به بهترین خوراکی برای کاهش فشار خون اشاره می‌کنیم.

مصرف ریحان با تنظیم فشارخون

یکی از راه‌های کاهش فشار خون با گیاهان دارویی مصرف ریحان است. این گیاه حاوی نوعی ماده شیمیایی به نام «اوژنول» است که به درمان فشارخون کمک زیادی می‌‌کند. این ماده می‌تواند هر نوع مواد سفت‌کننده رگ‌های خونی را از بین ببرد. بنابراین به افت فشارخون کمک زیادی می‌کند. افزودن ریحان تازه به رژیم غذایی نمی‌تواند به کسی آسیب بزند. اما در بهبود سلامت جسم تاثیر زیادی دارد.

کاهش فشار خون با گیاهان دارویی

یکی دیگر از راه‌های پایین نگه‌داشتن فشارخون، مصرف دارچین است. این ادویه خوش عطر می‌تواند برای مدت زمان طولانی فشارخون را پایین نگه دارد. عصاره دارچین وارد رگ‌های وریدی می‌شود و در کاهش فشارخون تاثیر می‌گذارد. مطالعات زیادی بر روی تاثیر این ادویه صورت گرفته است که نشان می‌دهد تاثیر زیادی در افت ناگهانی فشارخون دارد.

مصرف بهترین میوه برای کاهش فشار خون

نارنج از جمله میوه هایی برای کاهش فشار خون است که خیلی سریع جواب می‌دهد. کافیست چند قاشق غذاخوری آب نارنج را میل کنید. بعد از چند دقیقه فشارخون به حد نرمال می‌رسد. به همین دلیل است که گفته می‌شود افرادی که فشارخون نرمال دارند، از مصرف زیاد آب نارنج خودداری کنند. زیرا با افت فشارخون باعث سردردهای شدید می‌شود.

مصرف هل

یکی دیگر از راههای کاهش فشار خون مینیمم مصرف دمنوش هل است. این ادویه هندوستانی در غذاهای مردم جنوب آسیا نقش زیادی دارد. به همین دلیل یک بررسی بر روی ۲۰ نفر از مردم آسیای جنوبی نشان داد مصرف ۱.۵ گرم پودر هل در مدت ۱۲ روز می‌تواند به تنظیم فشارخون کمک زیادی کند. شما می‌توانید پودر هل را همراه با دمنوش و یا انواع غذا مصرف کنید.

مصرف دانه کتان

دانه کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است. در یک مطالعه مشخص شد که مصرف این گیاه بهترین خوراکی برای کاهش فشار خون است. اگر در طی روز ۳۰ تا ۵۰ گرم از دانه‌های آسیاب شده کتان را به مدت ۱۲ هفته مصرف کنید، بعد از مدتی شاهد تنظیم فشارخون خواهید بود.

همچنین مصرف دانه‌های کتان به کاهش کلسترول مضر، پایین آمدن گلوکز خون و بهبود وضعیت قلب کمک زیادی می‌کند. پودر دانه کتان را می‌توانید در برخی از انواع غذا و سوپ مصرف کنید.

مصرف سیر برای پایین آوردن فشارخون

یکی از راه‌های کاهش فشار خون با گیاهان دارویی مصرف سیر است. این چاشنی تند حاوی ماده‌ای به نام اکسید نیتریک است که به گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند. در نتیجه توانایی بدن برای کاهش فشارخون را افزایش می‌دهد. وقتی رگ‌های خونی باریک و تنگ می‌شوند، خون برای عبور پرفشارتر می‌شود. اما اکسید نیتریک موجود در سیر باعث آزاد شدن جریان خون می‌شود. جویدن سیر خام و یا مصرف آن در غذا به کاهش فشار خون کمک زیادی می‌کند.

استفاده از زنجبیل

در طب سنتی زنجبیل پایین آورنده سریع فشار خون است. در چند مطالعه بر روی حیوانات مشخص شد که مصرف این ادویه می‌تواند گردش خون را بهبود و عضلات اطراف رگ‌های خونی را شل کند. همچنین مصرف زنجبیل به کاهش فشارخون کمک زیادی می‌کند. زنجبیل ماده‌ای است که بیشتر در تهیه شیرینی و یا نوشیدنی مصرف می‌شود.

برای اینکه تاثیر آن را در کاهش فشارخون ببینید می‌توانید آن را به غذا اضافه کنید.

مصرف گیاه زالزاک

یکی از راههای کاهش فشار خون مینیمم در طب سنتی، مصرف گیاه زالزالک است. این گیاه دارویی از هزاران سال پیش توسط چینی‌ها استفاده شده است. مطالعات بر روی زالزالک نشان داده است که مصرف این گیاه می‌تواند به کاهش فشارخون و جلوگیری از مسدود شدن شریان‌های خون کمک زیادی کند. زالزالک را می‌توانید به صورت دمنوش مصرف کنید.

مصرف دانه کرفس

دانه کرفس گیاهی است که برای طعم دادن به سوپ، خورش، شیرینی و سایر غذاهای شور استفاده می‌شود. در طب سنتی آسیای شرقی هزاران سال است که از کرفس برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شود. در طی چند دهه اخیر محققان دریافته‌اند که مصرف مداوم کرفس به درمان پرفشاری خون کمک زیادی می‌کند.

دانه کرفس همچون ساقه آن در تنظیم فشارخون تاثیر بالایی دارد. این گیاه ادرارآور است و به خروج مواد اضافه از جمله سدیم از بدن کمک زیادی می‌کند. بنابراین یکی از بهترین خوراکی برای کاهش فشار خون محسوب می‌شود.

لکه بینی سه چهار روز قبل از پریود یا بعد از آن و یا در بارداری در بسیاری از بانوان دیده می‌شود. برخی از بانوان در این مورد به‌شدت نگران می‌شوند و فکر می‌کنند لکه‌های قهوه‌ای رنگ قبل و بعد از قاعدگی نشانه عفونت و یا بارداری است. گاهی نیز لکه بینی قهوه ای بعد از پریود دیده می‌شود. اگر شما به این عارضه مبتلا هستید، تا انتها این مطلب را بخوانید تا از دلایل آن مطلع شوید.

آیا لکه بینی قبل از پریود نشانه بارداری است؟

دیدن لکه‌های قهوه‌ای رنگ چند روز قبل از قاعدگی همیشه نمی‌تواند نشانه بارداری باشد. چرا که گاهی نشانه یک خونریزی بسیار ساده است که خارج از قاعده پریودی خود را نشان می‌دهد. بلکه گاهی با قطع یا مصرف داروهای ضدبارداری این لکه‌ها دیده می‌شود.

اگر یک دوره مداوم به استرس مبتلا باشید، لکه بینی سه چهار روز قبل از پریود کاملا طبیعی است. به طور کلی لکه بینی بجای پریود می‌تواند نشانه‌ای از موارد زیر باشد:

• استرس بیش از حد در یک دوره مداوم
• مصرف قرص‌های ضدبارداری و یا قطع قرص
• مصرف برخی از داروها از جمله کورتیکواستروئید و یا داروهای ضد افسردگی
• به هم ریختن تنظیم هورمون‌های بدن
• وجود عفونت مثانه و یا واژن
• ابتلا به کیست تخمدان
• احتمال سقط جنین در بانوان باردار
• دیابت
• ابتلا به تیروئید

لکه بینی قهوه ای بعد از پریود

گاهی اوقات لکه بینی بعد از پریود اتفاق می‌افتد. در چنین شرایطی لکه با کمی خون همراه می‌شود که بر روی لباس زیر قابل مشاهده است. متخصصان زنان و زایمان معتقدند مهم‌ترین دلیل لکه بینی قهوه ای بعد از قاعدگی بخاطر موارد زیر است:

• استفاده از داروهای ضدبارداری
• تغییرات هورمونی
• تغییر نوع و یا میزان قرص‌های ضدبارداری

لکه بینی دارم اما پریود نمیشم

لکه بینی سه چهار روز قبل از پریود و یا بعد از آن را توضیح دادیم. اما گاهی نیز ممکن است اصلا پریودی در کار نباشد و هیچ خونی قبل یا بعد از لکه بینی وجود نداشته باشد. مهم‌ترین دلیل لکه بینی بدون خون قاعدگی عبارت است:

• وقتی اولین دوره پریودی را پشت سر بگذارید.
• وقتی برای پیشگیری از بارداری از روش جدیدی استفاده می‌کنید.
• اگر قرص اورژانسی را به صورت صبحگاهی مصرف می‌کنید.
• اگر به خشکی واژن مبتلا شده باشید.
• اگر وارد دوره یائسگی شده باشید.
• اگر هورمون استروژن در بدن کاهش یافته باشد.
• اگر برای مدت طولانی به استرس مبتلا شده باشید.

لکه بینی بارداری نشانه چیست؟

در بسیاری از بانوان باردار ممکن است در همان سه ماهه اول بارداری لکه‌های قهوه‌ای دیده شود. تقریبا ۱۵ تا ۲۵% از بانوان به این مشکل مبتلا می‌شوند. درست زمانی که تخم‌ریزی در رحم صورت می‌گیرد (بعد از لقاح) این حالت در زنان باردار دیده می‌شود.

به طور کلی لکه بینی در ماه دوم بارداری نشانه موارد زیر است:

• اتصال نطفه به دیواره رحم در زمان نزدیکی به پریودی
• تغییرات دهانه رحم بعد از رابطه جنسی
• سقط جنین یا بارداری خارج از رحم

در زمان لکه بینی سه چهار روز قبل از پریود چکار کنیم؟

در هر یک از موارد گفته شده (لکه بینی قبل، بعد پریودی و یا در بارداری) علت‌های گفته شده را بررسی کنید. در مواردی که به دلیل مصرف و یا تغییر قرص‌های ضدبارداری دچار لکه بینی قاعدگی شده باشید، جای نگرانی نیست. با تغییر دارو و یا بعد از گذشت زمان به حالت طبیعی باز می‌گردید. ولی در مواردی که لکه بینی بدون دلیل رخ دهد، باید به پزشک مراجعه کنید.

هوس شیرینی جات در بارداری در بسیاری از بانوان دیده می‌شود. برخی آن را نشانه جنسیت جنین می‌دانند. حتی فکر می‌کنند اگر زیادی هوس ترشی و شیرینی در بارداری داشته باشند، فرزند آن‌ها پسر می‌شود. در حالی که مطالعات علمی چیز دیگری را ثابت کرده است. اگر می‌خواهید بدانید دلیل علت هوس شیرینی در بارداری چیست تا انتها این مطلب را بخوانید.

بیشتر بخوانید: تغذیه دوران بارداری ماه به ماه | راهنمای کامل تغذیه از ماه ا۱ تا ۹

دلیل هوس شیرینی در اوایل بارداری چیست؟

همان‌طور که گفتیم بسیاری فکر می‌کنند اگر در ابتدای بارداری بیش از حد به شیرینی میل داشته باشند، فرزندشان پسر است. اما تحقیقات علمی می‌گوید این هوس و ویارها تحت تاثیر هورمون‌های بدن است. در دوران بارداری هورمون‌های بدن بانوان تغییر زیادی می‌کند.

هورمون پروژسترون، استروژن و … در این دوران کم و زیاد می‌شوند. بنابراین باعث تغییر عادات غذایی می‌شوند. برای مثال بسیاری از بانوان ممکن است غذاهایی را که پیش‌تر دوست داشتند، در بارداری از آن دوری کنند. حتی بوی این غذاها هم باعث حالت تهوع در بانوان باردار نیز می‌شود.

یکی از دلایل هوس شیرینی جات در بارداری افزایش حس بویایی و تغییر حس چشایی نیز هست. در این دوره بانوان باردار به‌شدت حس بویایی قوی پیدا می‌کنند. به همین دلیل میلشان برای مصرف برخی از غذاها بیشتر از قبل می شود.

 هوس شیرینی در بارداری و جنسیت جنین

گاهی کمبود برخی از مواد مغذی در بدن باعث افزایش میل به شیرینی در بانوان باردار می‌شود. کم‌آبی یکی از دلایل شایعی است که در افراد عادی هم میل به شیرینی را زیاد می‌کند. در بانوان هم می‌تواند این عامل به افزایش هوس شیرینی جات در بارداری شود.

در واقع اگر بخواهیم علمی به موضوع نگاه کنیم هیچ ارتباطی بین هوس شیرینی در بارداری و جنسیت وجود ندارد. بلکه این کمبود برخی از مواد غذایی است که باعث بروز میل به شیرینی می‌شود.

کاهش میزان پروتئین بدن

یکی از دلایل شایع هوش شیرینی در دوران بارداری کاهش میزان پروتئین بدن است. بسیاری از بانوان به دلیل امتناع از مصرف انواع گوشت (مرغ و بوقلمون)، تخم مرغ و لبنیات در این دوره به کمبود پروتئین مبتلا می‌شوند. وقتی سطح پروتئین در بدن کاهش یابد، باعث افزایش سطح قندخون نیز می‌شود. به همین دلیل است که فوری احساس نیاز به مصرف شیرینی در بانوان باردار ایجاد می‌شود.

بیشتر بخوانید: کم خونی در بارداری / انواع کم خونی / عوارض + راه‌های درمان

مصرف غذاهای شور

یکی دیگر از دلایل هوس شیرینی در اوایل بارداری مصرف بیش از حد شوری‌هاست. اگر میزان سدیم بدن افزایش یابد، تاثیر گلوکز در خون را خنثی می‌کند. در نتیجه بدن بیشتر به غذاهای شیرین میل پیدا می‌کند. به همین دلیل توصیه اکید ما اینست که در دوره بارداری حتی با وجود میل به شوری‌ها از مصرف بیش از حد نمک خودداری کنید. زیرا به صورت خودکار میل به شیرینی‌ها را بیشتر می‌کند.

کم آبی بدن و افزایش میل به شیرینی خوردن

یکی دیگر از دلایل علمی هوس شیرینی جات در بارداری کم‌آبی بدن است. در طی روز یک زن باردار باید به طور متوسط ۷ لیوان آب میل کند. البته این میزان به وزن و قد هم مرتبط است. بهترین راه برای تشخیص کم‌آبی بدن توجه به رنگ ادرار است. اگر رنگ ادرار زرد پررنگ شود، نشانه‌ای از کم آبی است. پس می‌تواند دلیل افزایش میل به شیرینی جات باشد.

تاثیر شیرینی بر جنین

اما حالا که هوس شیرینی جات در بارداری به اثبات رسید و هیچ ارتباطی با جنسیت جنین پیدا نکرد، آیا بر روی سلامت جنین تاثیر منفی می‌گذارد؟ بدون شک افزایش یکی از مواد مغذی در بدن و کاهش سایر مواد معدنی باعث بروز مشکلات جبران ناپذیری می‌شود.

اولین تاثیر شیرینیجات بر جنین ابتلا مادر به کبد چرب، دیابت بارداری و افزایش وزن است. البته سایر مشکلاتی که برای جنین ایجاد می‌شوند عبارتند از:

لاغر شدن جنین

برخلاف تصور رایج افزایش هوس به خوردن شیرینی جات در بارداری باعث چاق شدن فرزند نمی‌شود. بلکه حتی ممکن است باعث ضعیف‌تر شدن و لاغری بیش از حد نوزاد در زمان تولد شود.

ابتلا کودک به بیماری‌های قلبی

براساس نظر متخصصان، کودکانی که مادرانشان در طی دوران بارداری به دیابت مبتلا بوده‌اند، بیشتر در معرض بیماری‌های قلبی قرار دارند. اگر میزان مصرف شیرینیجات در دوره بارداری بیش از حد باشد، ممکن است این عارضه خود را از اولین ۷ سالگی هم نشان دهد. غذاهای حاوی قند ساختار رگ‌‌های خونی جنین را تغییر می‌دهد.

احتمال ابتلا به زایمان زودرس

یکی دیگر از تاثیرات شیرینیجات بر جنین ابتلا به زایمان زودرس است. در شرایطی که مادر به دیابت و یا فشارخون مبتلا شود، تنها راه خارج کردن نوزاد از شکم مادر است. در غیر این صورت خطر زیادی مادر و جنین را تهدید می‌کند. کودکان زودرس هم باید برای مدت زیادی تحت مراقب پزشکی قرار بگیرند.

کک و مک چگونه درمان میشود؟ سریع ترین راه از بین بردن لک صورت چیست؟ چطور می‌توانیم پوستی زیبا و بدون لک داشته باشیم؟ بسیاری از افراد بر روی پوست‌شان رنگ‌دانه‌های قهوه‌ای به صورت خال‌های ریز ایجاد می‌شود. برخی از افراد به دلیل عوامل ژنتیک در معرض این مشکل هستند. به دلیل اینکه پوست این افراد در برابر نور آفتاب مقاوم نیست، خیلی زود به کک و مک مبتلا می‌شوند. خب با این حساب با چه روشی می‌توان کک و مک پشت دست و صورت را از بین برد؟ در ادامه به این موضوع می‌پردازیم.

علت کک و مک صورت چیست؟

مهم‌ترین دلیل ابتلا به کک و مک، اشعه مضر نور خورشید است. در افرادی که ژن گیرنده MC1R دچار جهش شده باشد، مقاومت پوست در برابر اشعه UV را کاهش می‌دهد. در نتیجه فرد به کک و مک مبتلا می‌شود. کک و مک بیماری پوستی محسوب نمی‌شود. فقط ظاهر پوست را به‌هم می‌ریزید. هیچ‌کس دوست ندارد روی پوستش خال‌های قهوه‌ای ریز دیده شود.

کک و مک توده‌های سلولی هستند که ملانین را در خود جذب می‌کنند. این مشکل در افرادی که پوست سفیدتری دارند، بیشتر دیده می‌شود. گاهی هم علت کک و مک صورت به کارکرد کبد باز می‌گردد. در هر صورت با مراجعه به متخصص پوست دلیل و علت این مشکل مشخص می‌شود.

بیشتر بخوانید: اگزمای شدید پوستی / علائم+ راه های درمان

سریع ترین راه از بین بردن لک صورت چیست؟

برای از بین بردن کک و مک صورت و دست می‌توانید از روش‌های ساده زیر استفاده کنید:

استفاده از آبلیمو

آبلیمو یک ماده طبیعی است که به خنثی کردن رنگدانه‌های پوست کمک زیادی می‌کند. به دلیل وجود مقادیر زیادی ویتامین C است، باعث روشن شدن پوست صورت می‌شود. برای درمان کک و مک پشت دست و صورت می‌توانید ۲-۳ قاشق چایخوری آبلیمو را به آرامی بر روی پوست خود ماساژ دهید. سپس بعد از ۱۰ دقیقه مجددا این کار را تکرار کنید. این روش را روی ۲ بار تکرار کنید.

استفاده از ژله آلوئه‌ورا

یکی دیگر از سریع ترین راه از بین بردن لک صورت استفاده از ژله آلوئه‌وراست. این ماده حاوی آلوئسین است که به کاهش رنگدانه‌های پوست کمک زیادی می‌کند. برای این کار ژل تازه آلوئه‌ورا را روی صورت بمالید. بعد از ۱۵ دقیقه صورت را با آب سرد بشویید. برای اینکه سریع‌تر نتیجه بگیرید، این کار را هر روز تکرار کنید.

استفاده از دوغ و بلغور جو دوسر

یکی دیگر از راه‌های درمان کک و مک پشت دست استفاده از دوغ است. زیرا باعث لطافت و مربوط شدن پوست هم می‌شود. برای این کار دو قاشق غذاخوری پودر جودوسر را با نصف فنجان دوغ ترکیب کنید تا حالت خمیری شوید. سپس این خمیر را به مدت ۱۵ دقیقه روی پوست قرار دهید و بعد صورت خود را با آب ولرم بشویید. این روش را دو بار در هفته تکرار کنید تا سریع‌تر نتیجه بگیرید.

بیشتر بخوانید: ۸ روش مؤثر برای درمان آفتاب سوختگی صورت

استفاده از روغن بادام شیرین

یکی از سریع ترین راه از بین بردن لک صورت استفاده از روغن بادام شیرین است. این روغن سرشار از ویتامین E و A است. این دو ویتامین به کاهش ملانین پوست کمک زیادی می‌کند. روزانه ۲ – ۳ قطره روغن شیرین را گرم کرده و سپس با نوک انگشتان به رآرامی بر روی پوست خود بزنید. این روغن را در زمان روز استفاده نکنید. زیرا با ترکیب نور خورشید باعث تیرگی پوست صورت می‌شود. آن را در زمان شب و قبل از خواب به پوست خود بزنید.

استفاده از موز و نعناع

یکی دیگر از روش‌های از بین بردن کک و مک صورت استفاده از نعناع  موز است. نعناع سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش کک و مک کمک زیادی می‌کند. علاوه بر این، نعناع حاوی مواد مغذی زیادی است که باعث آبرسانی به پوست می‌شود.

برای درست کردن یک ماسک درمان کک و مک، ابتدا موز رسیده را له کرده و پوره نعناع را به آن اضافه کنید. سپس دو ماده را خوب مخلوط کرده و به مدت ۱۲ دقیقه روی پوست قرار دهید. برای اینکه سریع‌تر نتیجه بگیرید این روش را ۳ بار در هفته تکرار کنید.

چند توصیه مهم برای درمان کک و مک صورت

همان‌طور که به سریع ترین راه از بین بردن لک صورت پرداختیم، توصیه‌هایی نیز در این رابطه داریم. این توصیه‌ها عبارتند از:

 از قرار گرفتن در معرض نور آفتاب خودداری کنید

اگر پوست شما سفید است، بیشتر در معرض کک و مک قرار دارید. برای از بین بردن کک و مک صورت نباید بدون محافظ در مقابل نور مستقیم آفتاب قرار بگیرید. استفاده از کلاه لبه‌دار، عینک آفتابی و کرم‌ ضدآفتاب مانع از ایجاد کک و مک می‌شود. برای اینکه به کک و مک مبتلا نشوید یا این مشکل پوستی را برطرف کنید، بهتر است از کرم‌های ضدآفتاب قوی استفاده کنید.

از کرم‌های لایه‌بردار استفاده نکنید

برخی به اشتباه فکر می‌کنند اگر از کرم‌های لایه بردار استفاده کنند، کک و مک آن‌ها برطرف می‌شود. در حالی لایه‌بردارها حاوی اسیدتری کلرواستیک هستند که به سطح پوست آسیب می‌رسانند. آن‌ها با از بین بردن یک لایه از پوست، سلول‌های کک و مک را برطرف می‌کنند. در واقع سریع ترین راه از بین بردن لک صورت هست اما پوست شما را نازک و آسیب‌پذیر می‌کند.

سیاتیک یکی از طولانی‌ترین عصب‌های بدن است که هرگونه مشکل در آن باعث ناتوانی در راه‌ رفتن و نشستن می‌شود. رگ سیاتیک در قسمت ستون مهره‌ها و در مجاورت دیسک پایین کمر قرار دارد. این عصب به سمت استخوان لگن و باسن امتداد دارد و از پشت ران به ساق پا می‌رسد. هرگونه مشکل در ناحیه عصب سیاتیک خود را با درد در ناحیه پا نشان می‌دهد. همچنین گرفتگی این رگ باعث بروز مشکلات حرکتی می‌شود. در ادامه به روش‌هایی برای درمان سیاتیک پای چپ می‌پردازیم.

طب سوزنی برای درمان گرفتگی رگ سیاتیک

یکی از بهترین روش‌ها برای درمان سیاتیک، انجام طب سوزنی است. این روش به تسکین دردهای عضلانی کمک زیادی می‌کند. زیرا در حین انجام طب سوزنی نقاط مختلف بدن تحریک می‌شوند. این امر بر روی رگ سیاتیک تاثیر مثبت دارد. در نتیجه به تقویت این عصب کمک می‌کند.

تاثیر ماساژ درمانی بر روی سیاتیک

یک مسکن قوی برای درد سیاتیک استفاده از روش ماساژ دادن است. در این روش به گرفتگی رگ کمک زیادی می‌شود. چرا که ماساژ دادن باعث گردش خون در بدن شده و در نتیجه گرفتگی عضلات را درمان می‌کند. اما ماساژ درمانی قاعده خاص خود را دارد.

برای درمان گرفتگی رگ سیاتیک باید یک لیوان روغن کنجد را با سه قاشق غذاخوری پودر جوز ترکیب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد از اینکه کمی خنک شد، آن را به ناحیه ستون فقرات بزنید. فرد دیگری باید مدام ناحیه پشت کمر را ماساژ دهید. این روز را باید ۲ – ۳ بار در هفته تکرار کنید.

کمپرس سرد و گرم

با کمک کمپرس سرد و گرم هم می‌توانید برای درمان سیاتیک پای چپ اقدام کنید. کمپرس سرد باعث بی‌حس شدن درد می‌شود. از سوی دیگر به افزایش جریان خون در عضلات هم کمک می‌کند. اگر به مدت چند دقیقه کمپرس یخ را روی ناحیه پشت کمر قرار دهید، باعث درمان گرفتگی عضلات و عصب سیاتیک می‌شود. کمپرس آب گرم هم به شل شدن عضلات کمک می‌کند. هر دو روش را باید به مدت دو ساعت و به طور مداوم تکرار کنید.

استفاده از زردچوبه

زردچوبه را باید یک مسکن قوی برای درد سیاتیک دانست. این ماده خاصیت ضدالتهابی دارد و به همین دلیل گرفتگی عضلات و عصب سیاتیک را برطرف می‌کند. در زردچوبه ماده‌ای به نام «کپسایسین» وجود دارد که اگر به طور مرتب بر روی ناحیه رگ سیاتیک زده شود، باعث تسکین درد می‌شود. البته پماد آن نیز در بازار موجود است. به محض زدن این پماد احساس گرمای زیادی می‌کنید. این گرما باعث از بین بردن گرفتگی عضلات و عصب سیاتیک می‌شود.

برای درمان خانگی سیاتیک ابتدا یک قاشق مرباخوری زردچوبه را داخل یک لیوان شیر گرم بریزید. سپس مقدار کمی دارچین و عسل به آن اضافه کنید. حالا می‌توانید این نوشیدنی را میل کنید.

استفاده از دانه‌های شنبلیله

یکی دیگر از روش‌های درمان گرفتگی رگ سیاتیک استفاده از دانه شنبلیله است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید دانه شنبلیله می‌توانید به درمان سیاتیک، نقرس، آرتریت روماتوئید کمک کند. از سوی دیگر باعث درمان درد سیاتیک هم می‌شود. برای این کار ابتدا دو قاشق غذاخوری دانه‌ شنبلیله را کامل آسیاب کنید.

سپس آن را داخل یک لیوان شیر بریزید و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید این ماده حالت خمیری پیدا کنید. در نهایت آن را بر روی ناحیه موردنظر بزنید و ماساژ دهید. بهتر است این خمیر را در زمان شب و قبل از خواب به ناحیه پشت کمر بزنید. اجازه دهید خمیر شنبلیله و شیر تا زمان صبح رو کمر بماند.

استفاده از پوست درخت بید سفید

پوست درخت بید حاوی گلیکوزید و سالیسین است. این دو ماده به عنوان مسکن قوی برای درد سیاتیک شناخته شده‌اند. همچنین خاصیت ضدالتهابی نیز دارند. اگر ۱۲۰ میلی‌گرم مکمل پوست درخت بید سفید را به مدت دو تا سه هفته مصرف کنید، باعث درمان عصب سیاتیک می‌شود. همچنین این ماده به صورت داروی سالیسین نیز در داروخانه موجود است. البته از مصرف خودسرانه آن خودداری کنید. بهتر است ابتدا بیماری شما درست تشخیص داده شود و سپس پزشک دارو را برایتان تجویز کند.

استفاده از ریشه سنبل الطیب

یکی دیگر از راه‌های درمان عصب سیاتیک پای چپ استفاده از ریشه علف گربه یا سنبل الطیب است. این گیاه در طب سنتی سرشار از فواید درمانی است. برای مثال می‌توانید از آن برای درمان درد، برطرف کردن ناراحتی‌های عصبی و حملات هیستری استفاده کنید.

اما ریشه سنبل الطیب یک مسکن قوی برای درمان عصب سیاتیک نیز محسوب می‌شود. اگر در طی دو هفته روزانه فقط ۱۵۰ میلی گرم از جوشانده این گیاه را مصرف کنید، شاهد بهبود درد سیاتیک خود خواهید بود.

شما علاوه بر مصرف مکمل این گیاه (۱۵۰ میلی‌گرم در روز به مدت دو تا سه هفته)، می‌توانید آن را به صورت دمنوش نیز میل کنید، به این صورت که یک قاشق مرباخوری ریشه خشک شده این گیاه را به یک لیوان آب اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه جوشاندن، آن را میل نمایید.

ورزش برای سیاتیک

اما یکی دیگر از درمان گرفتگی رگ سیاتیک انجام ورزش است. زیرا با ورزش کردن میزان جریان خون در بدن افزایش می‌یابد. در نتیجه به بهبود رگ سیاتیک و گرفتگی این عصب کمک زیادی می‌کند. حرکت کششی زانو به شکم می‌تواند به تقویت عضلات شکم و بهبود درد سیاتیک کمک کنید.

در زمان انجام این ورزش برای بر سیاتیک ابتدا بر روی زمین دراز بکشید. سپس یک پایتان را به سمت شکم خود ببرید. حدود ۲۰ ثانیه صبر کنید و سپس پای دیگر را به سمت شکمتان ببرید.

قوز کمر یا افتادگی شانه یکی از مشکلاتی است که ممکن است برای ستون فقرات پیش بیاید. هنگامی که انحنای بیش از حد کمر و ستون فقرات وجود داشته باشد، سبب ظاهر قوز مانند در پشت شما خواهد شد. در این مقاله همراه ما باشید تا با قوز کمر و افتادگی شانه بیشتر آشنا شوید.

قوز کمر یکی از مشکلات مربوط به ستون فقرات می‌باشد. که می‌تواند فیزیک بدن را از جهات مختلف تحت تاثیر قرار دهد. به عنوان مثال قوز کمر و افزایش قد تاثیرات متقابل بر هم دارند. بنابراین باید برای این سوال که آیا قوز کمر باعث کوتاهی قد میشود پاسخ مثبت درنظر گرفت. همچنین بروز ناهنجاری‌های افتادگی شانه و گودی کمر به هم ارتباط دارند.

با ورزش‌های افزایش قد آشنایی دارید؟ در این مقاله چند حرکت ورزشی فوق العاده برای بلندتر شدن قد قرار دادیم. روی لینک سبز رنگ بزنید.

قوز کمر یا افتادگی شانه چیست ؟

نام دیگر ناهنجاری قوز کمر، بیماری کیفوز است. به طور کلی دلیل اصلی ایجاد قوز کمر یا افتادگی شانه، گذراندن وقت در حالتی است که کمر خم شده است. به تدریج این حالت غیر استاندارد سبب ایجاد قوز کمر و افتادگی شانه می‌شود.

آیا قوز کمر قابل درمان است ؟

اگر در اثر نشستن اشتباه و طولانی مدت گرفتار قوز کمر یا افتادگی شانه شده‌اید، می‌توانید آن را برطرف کنید. در حقیقت درمان قوز کمر و افتادگی شانه قابل درمان است. شما می‌توانید با انجام برخی حرکات اصلاحی قوز کمر و گردن این ناهنجاری فیزیکی را برطرف کنید.

چگونه قوز پشت را برطرف کنیم؟

چطور قوز کمر را برطرف کنیم ؟ حرکات ورزشی وجود دارند که توسط پزشکان فیزیوتراپ طراحی شده‌اند. این حرکات بدنسازی برای افتادگی شانه ها و قوز کمر طراحی شده‌اند. و به کمک آن‌ها می‌توانید تناسب اندام خود را بدست آورید.

اما نکته مهم و با اهمیت در خصوص قوز این است که چه ورزشی برا قوز کمر خوبه ؟ برای پاسخ به این سوال و آگاهی از اینکه چگونه قوز کمر رو از بین ببریم همراه ما باشید. در ادامه به معرفی و بررسی حرکات ورزشی برای درمان قوز کمر خواهیم پرداخت.

۵ حرکت ورزشی برای درمان قوز کمر و افتادگی شانه

حرکات ورزشی که در ادامه شرح می‌دهیم، برای درمان و جلوگیری از پیشرفت قوز کمر طراحی شده‌اند. برای اثر گذاری این حرکات ورزشی، باید حداقل سه یا چهار بار در هفته آن‌ها را انجام دهید. تا نتایج خوبی را مشاهده نمایید. همچنین توصیه می‌شود هر حرکت را ۵ تا ۱۰ بار تکرار کنید. در حین انجام تمرینات اگر احساس فشار زیاد و درد کردید، می‌توانید کمی استراحت کنید.

حرکت ۱: تصویر در آیینه

این تمرین یکی از ساده ترین حرکات اصلاحی به شمار می‌رود. برای انجام این حرکت ورزشی، مراحل زیر را دنبال کنید:

ابتدا در حالت طبیعی بدن خود بایستید. در صورت لزوم می‌توانید از دیوار کمک بگیرید. و پشت به دیوار بایستید. سپس سعی کنید سر و شانه‌ها را در یک راستا قرار دهید. حالا زمان شروع حرکات تکرار شونده سر به جلو است. طوری سر را به جلو و سمت پایین حرکت دهید که انگار سعی می‌کنید چانه خود را به قفسه سینه نزدیک کنید. هر بار که سر را به سمت جلو می‌آورید، ۳۰ ثانیه الی یک دقیقه وضعیت خود را حفظ کنید. و دوباره به حالت قبل برگردید. همچنین می‌توانید برای جلوگیری از برخورد سر با دیوار، یک بالش کوچک پشت سر خود قرار دهید.

حرکت ۲: کشیدن سر به سمت عقب

این حرکت ورزشی برای تقویت عضلات گردن بسیار مناسب است. بنابراین افرادی که عضلات گردنشان ضعیف است، با این تمرین می‌توانند عضلات خود را تقویت کنند. این تمرین ورزشی به صورت خوابیده روی زمین انجام می‌شود. برای انجام این حرکت، مراحل زیر را دنبال کنید:

ابتدا به پشت روی زمین بخوابید و زانوی خود را خم کنید. دستانتان را به صورت صاف در کنار بدن و روی زمین قرار دهید. حالا سعی کنید چانه خود را به سینه خود بچسبانید. ۱۵ ثانیه در این حالت بمانید و دوباره به حالت اول برگردید. ۱۰ الی ۱۵ بار این حرکت را انجام دهید.

حرکت ۳: پوزیشن سوپرمن

این حرکت ورزشی نیز به صورت دراز کشیده روی زمین انجام می‌شود. اما اینبار روی شکم باید بخوابید. این حرکت نیز برای درمان قوز کمر و افتادگی شانه بسیار مناسب است. برای انجام این حرکت، مراحل زیر را دنبال کنید:

روی شکم دراز بکشید. و دستانتان را روی زمین به سمت سر خود دراز کنید. سر خود را به حالت خنثی نگه دارید و سعی کنید دست‌ها و پاها را تا حد امکان بالا بیاورید. البته باید از خم شدن آرنج‌ها و زانوها جلوگیری کنید. در این حالت دست‌ها و پاها را سه ثانیه نگه دارید و سپس روی زمین بگذارید. به حرکت را ۱۵ تا ۲۰ بار تکرار کنید.

حرکت ۴: اشاره به عقب

این تمرین ورزشی نیز در دسته حرکات کششی قرار می‌گیرد. که برای تقویت عضلات سینه و همچنین تقویت عضلات کمر مناسب است. بنابراین انجام این حرکت ورزشی برای افرادی که عضلات کمر آن‌ها ضعیف است، پیشنهاد می‌شود. برای انجام این حرکت ورزشی، مراحل زیر را دنبال کنید:

ابتدا در حالت طبیعی بدن خود بایستید. سپس سعی کنید قفسه سینه خود را ستبر کنید و در حالت چهارشونه قرار بگیرید. هنگامی که در حالت ایده آل قرار گرفتید، دستانتان را صاف کنید. اکنون مسیر یک نیم دایره را با هر یک از دستانتان از سمت جلو بپیمایید. و دستانتان را بالا بیاورید. به طوری که انگار در حال اشاره به سمت عقب هستید. در هنگام انجام این حرکت، دو یا سه نفس عمیق بکشید. و دوباره به حالت اول برگردید. این حرکت را ۱۵ الی ۲۰ بار انجام دهید.

حرکت ۵: غلتیدن روی ستون فقرات

برای انجام این حرکت ورزشی، نیاز به یک جسم استوانه‌ای شکل با استحکام و قطر مناسب هستید. این حرکت برای جلوگیری از پیشرفت قوز و افتادگی شانه بسیار مناسب است. برای انجام این حرکت ورزشی، مراحل زیر را دنبال کنید:

همانند تصاویر، به پشت روی زمین بخوابید و جسم استوانه‌ای شکل را در قسمت میانی پشت خود قرار دهید. سپس به آرامی روی غلتک به سمت بالا و پایین حرکت کنید. و ستون فقرات را ماساژ دهید. این حرکت را در حالی انجام بدهید که بازوهایتان در حالت کشیده و دستانتان به صورت قفل شده و پشت گردن قرار دارند. این حرکت را حداقل ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه انجام دهید.

درمان افتادگی شانه با قوزبند هم امکان پذیر است. علاوه بر انجام تمرینات، می‌توانید در طول روز از قوزبند طبی استاندارد استفاده کنید. البته زیرنظر پزشک ارتوپد!!!

سخن آخر

قوز کمر یا افتادگی شانه یکی از مشکلات رایجی است که برای ستون فقرات پیش می‌آید. این ناهنجاری می‌تواند بر حالت طبیعی فیزیک بدن تاثیرات منفی بگذارد. با انجام برخی تغییرات ارگونومیک در نحوه نشستن و پرهیز از نشستن‌های طولانی مدت، می‌توانید از بروز این مشکل جلوگیری کنید.

اما اگر به این ناهنجاری ستون فقرات دچار شدید، بهترین روش برای درمان ورزش خواهد بود. شما می‌توانید با انجام ۵ حرکت ورزشی که در این مقاله به شما معرفی کردیم، می‌توانید قوز کمر را درمان کنید. و بدن خود را به حالت عادی برگردانید. امیدواریم مطالعه این مقاله به شما کمک کند تا با قوز کمر و افتادگی شانه مبارزه کنید.

تابه‌حال برایتان پیش آمده است که بدون دلیل بداخلاق شوید؟ هورمون‌هایی که در بدن هستند نقش مهمی را در کنترل خلق و خوی ما ایفا می‌کنند. یکی از این هورمون‌ها، هورمون شادی سروتونین است. سروتونین به عنوان یک انتقال دهنده عصبی عمل می‌کند. وجود آن در بدن ارتباط نزدیکی با سلامت روان دارد. تنظیم اشتها، هضم غذا، سلامت استخوان‌ها و حتی میل جنسی با این هورمون مرتبط است. در ادامه به عملکرد و علت کم شدن هورمون سروتونین در مغز می‌پردازیم.

نحوه عملکرد هورمون سروتونین

سروتونین به عنوان ۵-هیدروکسی تریپتامین یا ۵-HT هم شناخته می شود. این ماده می‌تواند سیگنال‌هایی را بین سلول‌های عصبی (نورون‌) رد و بدل کند. در نتیجه با وجود این هورمون شما احساس بهتری دارید. خلق و خو، خواب، سلامت بدن و حتی میل میل جنسی‌تان با وجود هورمون شادی‌آور سروتونین تنظیم می‌شود.

سروتونین در مغز به تنظیم خلق و خو و تقویت حافظه کمک زیادی می‌کند. البته این هورمون شادی آور در سایر قسمت‌های بدن نیز وجود دارد. همانند هورمون دوپامین که با روده ارتباط نزدیک دارد، هورمون سروتونین هم با باکتری‌های مفید روده در ارتباط است. در واقع روده‌ها مهم‌ترین بخش در تولید این هورمون هستند.

نقش هورمون سروتونین در بدن

هورمون شادی سروتونین می‌تواند به تنظیم خواب، عملکرد جنسی، سلامت استخوان‌ها و لخته شدن خون کمک زیادی کند. با کمبود هورمون سروتونین در بدن شما بی‌دلیل بداخلاق و عصبی می شود. هم غذا هم تا حد زیادی به وجود این هورمون شاد‌ی‌آور بستگی دارد.

به طور کلی نقش هورمون سروتونین در بدن را می‌توان به صورت زیر دسته‌بندی کرد:

تاثیر سروتونین در گوارش

سروتونین به عملکرد طبیعی روده کمک می‌کند. کمبود هورمون سروتونین باعث افزایش اشتها می‌شود. در واقع شما دیرتر از سیرشدن خود مطلع می‌شوید. در نتیجه بیش از حد نیاز بدن غذا می‌خورید. این روند به مرور زمان باعث چاقی می‌شود. افزایش سطح این هورمون هم باعث حالت تهوع می‌شود.

اگر بی‌دلیل داروهای حاوی سروتونین مصرف کنید، در هضم غذا دچار مشکل می‌شوید. حالت تهوع و استفراغ یکی از نتایج مصرف خودسرانه این داروهاست.

تنظیم میزان خواب

یک نقش هورمون سروتونین در بدن تنظیم میزان خواب است. البته این هورمون به‌تنهایی این وظیفه را برعهده ندارد. بلکه دوپامین و ملاتونین هم در تنظیم خواب ایفای نقش می‌کند. اما ملاتونین بدون سروتونین قادر به تنظیم چرخه خواب نیست. مغز بخش‌های خاصی دارد که هنگام خوابیدن بدن را کنتزل می‌کند. همین قسمت‌ها با گیرنده‌های سروتونین در ارتباط هستند.

لخته شدن خون با کمک سروتونین

یک عملکرد هورمون سروتونین در بدن، کمک به لخته شدن خون در زمان آسیب بافتی است. اگر قسمتی از بدن بریده شود، سلول‌های پلاکت موجود در خون برای بهبود زخم، سروتونین آزاد می‌کنند. افزایش سطح این هورمون باعث تنگ شدن عروق کوچک (آرتریول) شده و گردش خون را قطع می‌کند.

استحکام استخوان‌ها

یک نقش هورمون سروتونین در بدن کمک به افزایش استحکام استخوان‌هاست. تحقیقات زیادی ثابت کرده است که سطح بالای این هورمون در روده با گردش خون به قسمت‌های مختلف بدن می‌رود. در نتیجه شرایطی را ایجاد می‌کند که از پوکی استخوان پیشگیری می‌شود.

تاثیر در میل جنسی

یکی دیگر از تاثیرات سروتونین در بدن، تنظیم میل جنسی است. به طوری که تعداد دفعات، شدت و یا کاهش این میل تا حد زیادی به میزان سروتونین در بدن بستگی دارد. به همین دهید برخی از داروهای حاوی سروتونین که برای درمان افسردگی تجویز می‌شوند، باعث کاهش میل جنسی می‌شوند. زیرا افزایش سطح سروتونین با کاهش میل جنسی همراه است.

علت کم شدن هورمون سروتونین در مغز

دلایل زیادی وجود دارد که باعث پایین آمدن سروتونین در مغز می‌شود. افسردگی، اختلالات خلقی و بی‌خوابی از نتایج کمبود هورمون سروتونین در بدن است. محققان هنوز دلیل مشخصی برای کاهش این هورمون را کشف نکرده‌اند. با این وجود گفته شده در بسیاری از مواقع کمبود مواد غذایی و ویتامین‌ها باعث کاهش این ماده مغذی می‌شود.

به عنوان مثال یک علت کم شدن هورمون سروتونین در مغز کاهش ویتامین B6 و ویتامین D است. تریپتوفان نوعی اسید آمینه ضروری است که به افزایش سروتونین در بدن کمک می‌کند. اما قسمت جالب ماجرا آنجاست که این ماده فقط از طریق رژیم غذایی تأمین می‌شود.

یک دلیل دیگر که باعث کاهش این هورمون می‌شود، کاهش گیرنده‌های سروتونین کافی در مغز است. وقتی نورون‌ها به خوبی عمل نکنند، حتی اگر میزان زیادی هورمون سروتونین در روده ترشح شود، جذب و تجزیه نمی‌شود.

چگونه سروتونین بدن را افزایش دهیم؟

یکی از راه‌ها مصرف داروهای حاوی سروتونین است که البته فقط با تشخیص و تجویز روانپزشک قابل مصرف هستند. مصرف خودسرانه این داروها عواقب جبران‌ناپذیری را به دنبال دارد.

از نظر ما بهترین راه استفاده از توصیه‌های طب سنتی است. هورمون سروتونین در مواد غذایی موجود است و اگر برنامه غذایی خود را به درستی تنظیم کنید، دچار کمبود این هورمون نمی‌شوید. نورخوشید حاوی مقدار زیادی ویتامین D است. روزانه به مدت ۲۰ دقیقه در مقابل نور آفتاب قرار بگیرید.

غذاهای حاوی تریپتوفان، ویتامین B6، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳ هم می‌تواند به افزایش هورمون سروتونین در بدن کمک کند. از جمله غذاهای مفید برای افزایش سروتونین در بدن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• موز
• لوبیا (مانند نخود، کلیه، چیتی و لوبیای سیاه)
• تخم مرغ
• سبزیجات برگ دار (مانند اسفناج وکلم پیچ)
• آجیل و دانه (مانند گردو و دانه کتان)
• ماهی روغنی و چرب (مانند ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی خال مخالی)
• غذاهای پروبیوتیک / تخمیر شده (مانند ماست و پنیرتوفو)
• بوقلمون

آیا احساس می‌کنید انرژی کافی برای انجام کارهای روزانه را ندارید؟ آیا به پایان رساندن کارها برایتان دشوار است؟ تنبل و بی‌حوصله شده‌اید و مدام حواس‌تان پرت می‌شود؟ متمرکز کردن فکر بر روی یک موضوع برایتان سخت است؟ اشتیاق خود را از دست داده‌اید؟ پاسخ این سوالات کاهش دوپامین در بدن است. نقش هورمون دوپامین در بدن ایجاد شادی و انگیزه است که در ادامه بیشتر به آن می‌پردازیم.

هورمون دوپامین چیست؟

دوپامین یکی از هورمون‌های مهم و یکی از بیش از صد انتقال دهنده عصبی در مغز انسان است. این پیام رسان اصلی مسئولیت ایجاد انگیزه در مغز را برعهده دارد. در واقع دوپامین هورمون عشق و خوشبختی است که احساس رضایت را در ذهن ایجاد می‌کند. زمان بازی کردن، ورزش کردن، یادگیری مهارت‌های جدید، اتمام یک کار یا پروژه، کسب پول و خرید میزان هورمون دوپامین در بدن افزایش می‌یابد.

هورمون شادی دوپامین می‌تواند انگیزه و تمرکز لازم برای انجام کارهای مفید روزانه را تأمین کند. این تا حد زیادی با تمرکز، حواس، انگیزه، توانایی و لذت بردن ما مرتبط است. با این حال گاهی مقدار آن در بدن کاهش می‌یابد. اما راه‌هایی برای افزایش این هورمون وجود دارد.

چگونه دوپامین را افزایش دهیم ؟

وقتی با کاهش دوپامین روبه‌رو می‌شویم، تعادل و نظم زندگی برهم می‌خورد. کمبود هورمون عشق با علائم زیر همراه است:

• خستگی بی‌دلیل
• بی‌میلی
• نداشتن تمرکز
• فراموشی
• تغییر خلق و خو و بداخلاقی
• بی‌خوابی
• احساس نیاز به شیرینی
• کاهش انگیزه

افزایش دوپامین و طب سنتی

وقتی کسی میزان هورمون دوپامین او بیش از حد کم شود، باید به روانپزشک مراجعه کند. در چنین شرایطی برای او قرص دوپامین تجویز می‌شود. داروهای افزایش دهنده دوپامین مغز قادر است خلق و خو، رفتار، هیجانات و اشتیاق را در فرد کنترل و به حد متعادل برساند.

متاسفانه برخی از افراد به طور خودسرانه اقدام به مصرف قرص دوپامین می‌کنند. اگرچه این دارو در افزایش هورمون عشق تاثیرگذار است. اما فراموش نکنید افزایش کنترل نشده و مصرف خودسرانه این دارو عواقب خطرناکی دارد. اعتیاد یکی از عواقب مصرف داروهای شیمیایی است.

برخی از افراد هم با مصرف مواد مخدر و قرص‌های روان‌گردان میزان هورمون خوشبختی دوپامین را در بدن افزایش می‌دهند. این در حالیست که هورمون به طور موقت و با شرط مصرف مجدد افزایش می‌یابد و فرد را در منجلاب اعتیاد گرفتار می‌کند.

پیشنهاد ما برای افزایش دوپامین، پیروی از توصیه‌های طب سنتی است. البته ما قصد نداریم داروی گیاهی افزایش دوپامین به شما معرفی کنیم. در ادامه با این روش‌های سالم و کاربردی بیشتر آشنا شوید.

مصرف غذاهای حاوی پروتئین

پروتئین از جمله عناصری است که به ترشح بیشتر دوپامین در بدن کمک زیادی می‌کند. این ماده خود از اجزای کوچکتری به نام اسیدهای آمینه تشکیل شده است. به طورکلی ۲۳ آمینو اسید در بدن وجود دارد که برخی از آن‌ها بلافاصله بعد از غذاخوردن دریافت می‌شوند.

یکی از این اسید آمینه‌ها تیروزین است که نقش مهمی را در تولید دوپامین ایفا می‌کند. از جمله غذاهایی که حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند می‌توان به گوشت بوقلمون، گوشت گاو، تخم‌مرغ، موز، بادام، لبنیات، سویا و حبوبات اشاره کرد.

چربی اشباع شده کمتری مصرف کنید

چربی‌های حیوانی اشباع شده هستند که باعث مختل شدن سیگنالینگ دوپامین در مغز می‌شوند. از جمله این چربی‌های اشباع شده می‌توان به چربی‌های حیوانی، کره، لبنیات پرچرب، روغن پالم و روغن نارگیل اشاره کرد. در صورت مصرف زیاد میزان هورمون عشق در بدن کاهش می‌یابد. در نتیجه شما احساس خستگی، بی‌انگیزه بودن و … می‌کنید.

یک مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد وقتی ۵۰% از کالری بدنشان را از طریق مصرف چربی اشباع‌شده دریافت می‌کردند، سیگنالینگ دوپامین در برخی از مناطق مغز کاهش می یابد. جالب اینجاست این تغییرات بدون تفاوت در وزن، چربی بدن و سطح قندخون خود را نشان می‌دهد.

مصرف غذاهای پروبیوتیک

از آنجایی که ما قصد داریم افزایش دوپامین و طب سنتی را با غذاها توضیح دهیم، باید از غذاهای پروبیوتیک هم نام ببریم. در سال‌های اخیر محققان دریافته‌اند که روده و مغز ارتباط نزدیکی با هم دارند. در حقیقت روده مغز دوم است. زیرا در آن تعداد زیادی سلول عصبی وجود دارد که مولکول‌های انتقال‌دهنده عصبی از جمله دوپامین را تولید می‌کنند.

در روده‌ها نوعی باکتری مفید زندگی می‌کند که قادر به تولید دوپامین هستند و بر روی روحیه و رفتار شما تاثیر می‌گذارند. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف غذاهای پروبیوتیک می‌تواند به افزایش تعداد باکتری‌های مفید روده بینجامد. تحقیقات علمی نشان می‌دهد اگر میزان این باکتری‌ها افزایش یابد، با کاهش افسردگی و تغییرات خلق و خو ارتباط نزدیک دارد.

لوبیا مخملی بخورید

یک داروی گیاهی افزایش دوپامین لوبیا مخملی (Mucuna pruriens) است. این گیاه حاوی مقدار زیادی L-dopa است که به افزایش مولکول‌های پیش‌ساز دوپامین کمک زیادی می‌کند. محققان با انجام آزمایش بر روی بیماران مبتلا به پارکینسون متوجه شدند که میزان دوپامین مغز آن‌ها به شدت کاهش می‌یابد.

سپس به آن‌ها روزانه ۲۵۰ گرم لوبیای مخملی پخته‌شده داده شد. بعد از مدتی میزان دوپامین در بدنشان افزایش یافت. به طوری که تا حدود ۲ ساعت بعد از مصرف این غذا، علائم پارکینسون در آن‌ها کاهش یافت.

سایر راه‌ها

همانطور که گفتیم بهترین داروهای افزایش دهنده دوپامین مغز در طب سنتی هستند. در صورت تشخیص روانپزشک باید به سراغ قرص دوپامین بروید. مصرف خودسرانه مشکلات زیادی از جمله اعتیاد را به دنبال دارد. از دیگر راه‌های افزایش دوپامین در طب سنتی بهبود کیفیت خواب، ورزش کردن و انجام مدیتیشن است.