دستور پخت

عدس پلو غذایی است که بسیاری میلی برای خوردن آن ندارند. زیرا اغلب آشپزها از راز خوشمزه شدن عدس پلو اطلاعی ندارند. برنج خشک با مقدار کمی عدس که هیچ طعم خوبی ندارند، مشخص است که نمی‌تواند طرفداران زیادی پیدا کند. اما اگر شما طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده را بلد باشید، مطمئنا همه عاشق این غذا میکنید. در ادامه به طرز تهیه عدس پلو دونفره می‌پردازیم. ادامه مطلب

یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی‌ها، مرصع پلو مجلسی است. این غذا را می‌توانید با مرغ و یا گوشت درست کنید. دستور پخت مرصع پلو در شهرهای مختلف کشور با هم تفاوت دارد. اما اگر به دنبال طرز تهیه مرصع پلو خیلی خوشمزه هستید، ما این روش را به شما پیشنهاد می‌دهید.

مواد اولیه برای طرز تهیه مرصع پلو مرحله به مرحله

مراحل طرز تهیه مرصع پلو خیلی خوشمزه

دستور پخت مرصع پلو مرحله به مرحله به صورت زیر است: ادامه مطلب

نثارپلو با گوشت یکی از غذاهای اصیل قزوینی‌هاست که طرفداران زیادی در بین ایرانی‌ها دارد. جالب است بدانید حتی در منوی برخی از رستوران‌های بین‌المللی ایران هم می‌توانید اسم این غذای ایرانی را ببینید. در ادامه ما قصد داریم به طرز تهیه قیمه نثار مرحله به مرحله بپردازیم. اگر به آشپزی ایرانی و غذاهای اصیل کشورمان (مثل قورمه سبزی و قیمه) علاقه دارید، تا انتهای این مطلب با ما همراه شوید. ادامه مطلب

خورشت بامیه یکی از غذاهای اصلی جنوبی‌هاست. در مطلب دیگری به  طرز تهیه خورشت بامیه بدون گوشت پرداختیم. اما فکر کردیم شاید سایت کرفس طرفدارانی هم داشته باشد که بخواهند این غذا را با گوشت درست کنند.

در ادامه به طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت و لپه می‌پردازیم. اگر شما روش یا نکته‌ مهمی برای درست کردن این خورشت می‌دانید، حتما در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید. ادامه مطلب

همه ما خاطرات زیادی با عطر خوش شربت‌های نذری ماه محرم داریم. شربت آبلیمو و شربت زعفران همیشه از پرطرفدارترین شربت‌های ماه‌ محرم و صفر بوده است. در اینجا قصد داریم به طرز تهیه طرز تهیه شربت نذری برای ۱۰۰ نفر با زعفران بپردازیم. همچنین انتها نیز برایتان از نحوه درست کردن شربت آلبالو و سنکجبین صحبت می‌کنیم. ادامه مطلب