اگر بستنی خیلی دوست دارید. اما به خاطر رعایت رژیم غذایی و اضافه وزن نمی‌توانید با خیال راحت بستنی بخورید، این مقاله را تا آخر دنبال کنید. دستور تهیه چند بستنی رژیمی بسیار خوشمزه و ساده را با هم بررسی می‌کنیم. شاید فکر می‌کنید درست کردن بستنی در خانه، کار بسیار دشواری است. اما این‌طور نیست و من به شما قول می‌دهم، در خانه به راحتی می‌توانید این بستنی‌ها را درست کنید.
سمنو یکی از غذاهای مقوی و لذیذ ایرانی است که در برخی از نقاط مختلف کشور آن را با نام‌های دیگر سمنک، سمن بیا و یا سمنوبوا هم می‌شناسند. این دسر چسبنده و شیرین یکی از سین‌های سفره‌ی هفت‌سین را تکمیل می‌کند. در گذشته ایرانی‌ها در مراسمات مذهبی سمنو می‌پختند و آن را به عنوان یک غذای نذری به اطرافیان خود می‌دادند. اما اکنون کمتر کسی با طرز تهیه سمنو آشنایی دارد. بیشتر ما برای سفره‌ی عید نوروز، سمنوی خود را از بازار تهیه می‌کنیم. حالا به جای اینکه آن را از بازار بخرید، می‌توانید با طرز پخت سمنو آشنا شوید و این چاشنی لذیذ را خودتان در خانه تهیه کنید.
کینوا بهترین جایگزین برای گندم معرفی شده است. این ماده غذایی گلوتن ندارد و مقادیر زیادی فیبر و پروتئین را شامل میشود. این ماده غذایی یک دانه خوراکی مغذی است و خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. در این مقاله میخواهیم با طرز پخت کینوا و نحوه استفاده از آن در سالاد آشنا شویم. پخت این غذا روش های مختلفی دارد. میتوان در مایکروویو، پلوپز و ... آن را پخت و همچنین آن را به غذاهای مختلف اضافه کرد.
طرز پخت اسفناج پلو بسیار ساده و آسان است. این غذای خوشمزه برای به دلیل داشتن اسفناج، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. بسیاری از کودکان از خوردن اسفناج خودداری میکنند. در حالی که اسفناج به دلیل داشتن مواد مغذی برای سلامت آن‌ها مفید است. پس شما می‌توانید با روش پخت اسفناج پلو آن‌ها را برای خوردن این سبزی مغزی ترغیب کنید. در ادامه به طرز تهیه اسفناج پلو با رب انار می‌پردازیم.
شکل کریسمسی کوکی‌های خانگی می‌تواند برای پذیرایی از مهمانانتان گزینه هیجان انگیزی باشد. معمولا انواع کوکی‌ها با پایه مواد اولیه مشابه و ترکیب چند مواد دیگر، می‌توانند شکل‌های متفاوت و زیبایی به خود بگیرند. خصوصا برای کودکان که درست کردن کوکی و شکل دادن به آن‌ها، برایشان بسیار سرگرم کننده است. پس با ما همراه باشید تا دستور تهیه چند کوکی کریسمس خوشمزه خانگی با ظاهری بسیار زیبا را با هم تجربه کنیم.
یکی از محبوبترین فینگر فودهای دنیا فلافل است به طوری که در تمام دنیا طرفدار دارد. این غذا در اصل مربوط به کشور لبنان است. دستور پخت فلافل بسیار متنوع است. یک از بهترین روش‌های درست کردن فلافل روش لبنانی است که البته آبادانی‌ها هم از همین روش برای پخت فلافل استفاده میکنند. فلافل لبنانی یا آبادانی را معمولا با باقلا سبز و نخود درست میکنند. با ما همراه باشید تا به شما دستور پخت فلافل را آموزش دهیم.
دستور پخت حلیم بادمجان اصفهانی و شیرازی تفاوت زیادی با هم ندارند. این غذای لذیذ و خوشمزه در بین ایرانی‌ها محبوبیت زیادی دارد. مواد اصلی برای درست کردن حلیم بادنجون، گوشت و بادمجان است. در شهرهایی مثل اصفهان، شیراز، کرمان و تبریز این غذا شهرت زیادی دارد. به همین دلیل است که اغلب تعریف‌های زیادی در مورد حلیم بادمجان شیرازی و اصفهانی می‌شنوید.
در شهرهای دیگری هم این غذا درست میشود. مثلاً در برخی از شهرها در دستور پخت حلیم بادمجان از گوشت مرغ استفاده میکنند. در ادامه قصد داریم شما را با طرز پخت این غذای خوشمزه آشنا کنیم.
سس آلفردو پاستا چیست؟ این سس یکی از بهترین سس‌های ایتالیایی است که اغلب همراه با پاستا میل میشود. البته شما می‌توانید این سس را با مرغ هم میل کنید. سس الفردو در دنیا طرفداران زیادی دارد. کالری این سس به دلیل استفاده از مواد مغذی و پرچرب، بالاست و به همین دلیل توصیه می‌کنیم آن را در زمان شب میل نکنید. زیرا باعث تجمع چربی‌های اضافه در بدن میشود. اگر میخواهید خوش اندام و متناسب بمانید، بهتر است غذای خود را با سس آلفردو در ساعات اول شب میل کنید. بعد از غذا هم پیاده‌روی را فراموش نکنید. در ادامه به طرز تهیه سس آلفردو پاستا و نکات مهمی که برای درست کردن این سس باید بدانید، می‌پردازیم.
کیک هویج یکی از کیک‌های خوشمزه و پرطرفدار است. ممکن است که کیک شکلاتی به مزاج بعضی‌ها خوش نیاید ولی کیک هویج محبوب است و میتوان در تمام مهمانی‌ها و دورهمی‌ها چه رسمی و چه دوستانه از آن به عنوان پذیرایی از مهمانان استفاده کرد. کمتر کسی پیدا میشود که کیک میوه‌ای دوست نداشته باشد. اینگونه کیک‌ها به دلیل داشتن میوه هم طعم مطلوبی دارند و هم سالم هستند. اگر میخواهید با دستور پخت کیک هویج آشنا شوید با ما در ادامه این مقاله همراه باشید.