عسل و دارچین هر دو به عنوان دو داروی گیاهی در طب سنتی ارزشمند و موثرند. اما اینکه این ماده وقتی با هم ترکیب شوند، چقدر بر روی سلامت بدن تاثیر می‌گذارند، جای بحث و بررسی دارد. عسل و دارچین برای لاغری و زیبایی پوست بی‌نظیرند. دلیل آن بخاطر وجود چندین آنتی اکسیدان در دارچین و عسل است. در ادامه بیشتر این موضوع را باز می‌کنیم.
ریحان (Ocimum tenuiflorum) یکی از سبزی‌های معطر است که محبوبیت زیادی در بین ایرانی‌ها دارد. این سبزی بومی جنوب شرقی آسیاست و در طب هندی هم به عنوان یک داروی گیاهی کاربرد دارد. خواص ریحان شامل برگ، دانه و عرق آنست. در ادامه به خواص ریحان می‌پردازیم. پس با ما همراه باشید.
برگ‌های تازه ریحان حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C، کلسیم، روی، آهن و کلروفیل است. جالب است بدانید گل‌های تازه این گیاه برای درمان برونشیت مؤثر است. همچنین اگر بیماران مالاریا برگ و دانه آن را همراه فلفل سیاه مصرف کنند، به درمان بیماری آن‌ها کمک می‌کند.
گلاب محلولی که از گل رز بدست می‌آید و خواص بی‌شماری دارد. یکی از خواص گلاب برای لاغری و کاهش وزن است. این مایع معطر می‌تواند به رفع سوءهاضمه و درمان یبوست کمک کند. در عین حال اگر با زعفران آن را مصرف کنید، تاثیر دوچندانی در لاغری و تناسب اندام دارد. در این مطلب ما قصد داریم به مزایا و خواص خوردن گلاب بپردازیم. پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
هندوانه یکی از میوه‌های آبدار و شیرین فصل گرم تابستان است. این میوه‌ی عجیب اگر در برابر نور آفتاب قرار بگیرد، خنک می‌شود. اگر به آن نمک بپاشید شیرین می‌شود. از عجایب این میوه همین بس که برای پوست، کبد، لاغری و تناسب اندام هم مفید است. در ادامه به چندین مورد از خواص آب هندوانه می‌پردازیم.
کنگر گیاهی خودرو با برگ‌های خاردار است. این گیاه که در فصل بهار می‌روید، خواص بی‌شماری را برای سلامت بدن به همراه دارد. به طوری که متخصصان علم تغذیه معتقدند کنگر می‌تواند به بیماری دیابت و بیماری‌های کبدی کمک کند. همچنین مصرف این گیاه برای بانوان باردار مفید است. یکی از خواص کنگر هم برای پوست است. بانوان ایرانی با این گیاه خورشت کنگر درست می‌کنند طرفداران زیادی دارد. گیاه کنگر وحشی دارای طبع گرم و خشک است که برای افراد بلغمی توصیه می‌شود.
آنچه در ادامه می‌خوانید :
دارچین از آن دست گیاهان معطر است که در بین ایرانیان محبوبیت زیادی دارد. بوی خوب این گیاه اغلب ما را به یاد چای، حلیم، فرنی و شیربرنج می‌اندازد. اغلب بانوان کدبانو از این ادویه برای خوش طعم کردن خورشت‌ها از جمله خورشت قیمه و بادنجان استفاده می‌کنند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید خواص دارچین برای لاغری و کاهش وزن به اثبات رسیده است. البته این گیاه خواص (cinnamon properties) دیگری هم دارد. در ادامه به خاصیت‌های آن می‌پردازیم.
آنچه در ادامه می‌خوانید:
کاسنی یک گیاه با گل‌های آبی رنگ است که در اردیبهشت و اوایل خرداد می‌روید. این گیاه در مناطق مرطوب و کوهستانی رشد می‌کند. عرق کاسنی دارای طبع سرد است و می‌تواند زمان گرم شدن بدن، طبع را متعادل کند. این عرق مزه‌ی تلخ دارد. اما برای درمان بیماری کبدی، یک داروی گیاهی فوق‌العاده است. علاوه بر این مورد، خواص عرق کاسنی متعدد است که در ادامه به آن می‌پردازیم.
آنچه در ادامه می‌خوانید:
جعفری گیاهی گلدار که بومی منطقه‌ی مدیترانه است. با تحقیقات زیادی که بر روی خواص این گیاه صورت گرفت، مشخص شد که برای فشارخون بالا، بیماری‌های التهابی و آلرژی مفید است. امروزه از این گیاه برای تهیه‌ی ادویه استفاده می‌شود. جعفری به رنگ سبز روشن دارای طعمی ملایم و تلخ است که ارزش غذایی زیادی دارد. در ادامه به مزیت‌ها و خواص جعفری تازه می‌پردازیم. پس با ما همراه باشید.
آنچه در ادامه می‌خوانید:
عرق بهار نارنج چه خاصیتی دارد ؟ این عرق (orange blossoms) از شکوفه‌های درخت نارنج بدست می‌آید. به دلیل اینکه سرشار از ویتامین D، C و B است، خاصیت‌های زیادی را به همراه دارد. طبع عرق بهار نارنج گرم و خشک است. به همین دلیل برای بلغمی مزاج‌ها مناسب است. درخت نارنج از برگ، و شکوفه و میوه پر از خاصیت‌های بی‌شماری است. در ادامه به خواص عرق بهار نارنج برای چاقی ، بارداری، پوست و … می‌پردازیم پس با ما همراه باشید.
آنچه در ادامه می‌خوانید:
توت خشک یکی از خشکباری است که در فصل زمستان بیشترین استفاده را در بین ایرانیان دارد. براساس گفته‌ی متخصصان علم تغذیه، مصرف این ماده‌ی خوراکی برای دیابتی‌ها مؤثر و مفید است. به طوری که بیماران دیابتی می‌توانند به جای شکر و قند، دمنوش‌های خود را با توت مصرف کنند. البته خواص توت خشک مانند خواص سایر خشکبار مثل گردو یا انجیر برای لاغری هم به اثبات رسیده است. اگر به رژیم غذایی اصولی فکر می‌کنید، حتماً توت خشک را در برنامه‌ی روزانه‌ی خود قرار دهید. در ادامه به خواص متعدد این ماده‌ی خوراکی می‌پردازیم.