به میوه‌ای که هم خود آن و هم هسته‌هایش خواص دارویی دارد. به دانه سرشار از موسیلاژ (لعاب) است و می‌تواند به درمان سرفه و گلودرد کمک زیادی کند. اگر دچار آنفولانزا یا سرماخوردگی شده باشید، با مصرف دمنوش به دانه می‌توانید گلودرد خود را درمان کنید. البته طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی هم مهم است. اسید سیانوریک در دانه به ممکن است به بدن آسیب برساند. بنابراین طرز تهیه دمنوش آن را هم باید یاد بگیرید. در این مصرف کرفس قصد داریم شما را با طریق مصرف به دانه برای سرفه و گلودرد آشنا کنیم.
سنا یا SENNA گیاهی است که به صورت بوته‌ای رشد و می‌کند و از نظر رنگ و بو به حنا شبیه است. از گذشته‌های دور تاکنون از سنا برای زخم معده و لاغری استفاده می‌کردند. البته مصرف نادرست این گیاه عوارضی را هم به دنبال دارد. اگر می‌خواهید بدانید برگ سنا برای لاغری شکم و بدن چه تاثیر دارد و به طور کلی عوارض و خواص این گیاه چیست، با کرفس همراه شوید.
روزهای گرم تابستان خدا مخصوص گرفتن آبلیمو و آبغوره تازه است. وقتی غوره‌های تازه از درخت تاک آویزان می‌شود، فکرتان به سمت درست کردن یک آبغوره قرمز و خوش‌رنگ می‌رود. البته در بسیاری از مواقع ممکن است این مایع ترش را آنطور که می‌خواهید و انتظار دارید، درست نکنید. به هر حال باید بهترین زمان برای گرفتن آبغوره را بدانید. از سوی دیگر طرز نگهداری آبغوره هم اهمیت زیادی دارد. در غیر این صورت رنگ آن خیلی زود تیره می‌شود. در این مطلب کرفس قصد داریم شما را با طرز تهیه ابغوره قرمز رنگ آشنا کنیم.
قاصدک گیاهی است که شاید بسیاری با خواص آن آشنایی نداشته باشند و فقط آن را به عنوان یک گیاه تزئینی به حساب بیاورند. در حالی که ریسه این گیاه خاصیت دارویی دارد. در بسیاری از مناطق دنیا از ریشه قاصدک برای درست کردن دارو استفاده می‌شود. در ادامه با کرفس همراه باشید تا به خواص ریشه قاصدک بپردازیم.
چگونه لیموناد درست کنیم ؟ شربت لیموناد ترکیبی از برگه نعناع و لیمو ترش تازه است. نوشیدنی موهیتو هم نام دارد که در کافی‌شاپ‌ها سرو می‌شود. لیمو طعم ترش و خوشمزه‌ای دارد که از آن برای درست کردن نوشیدنی‌های خنک تابستانی استفاده می‌شود. نعناع هم به دلیل خاصیت خنک کنندگی برای درست کردن یک نوشیدنی در فصل تابستان بی‌نظیر است. در ادامه با سایت کرفس همراه باشید تا شما را با طرز تهیه لیموناد خانگی آشنا کنیم.
بومادران نوعی گیاه خود رو است که استفاده دارویی دارد. به طوری که در اروپا، آمریکای شمالی و چین از آن برای تولید دارو استفاده می‌شود. مهم‌ترین مزیت و خواص بومادران در پیشگیری از خونریزی و ترمیم زخم است. البته در مواردی هم به حرکت خون کمک زیادی می‌کند. به طوری که با افزایش ph جریان خون را افزایش یا کاهش می‌دهد. در ادامه با کرفس همراه شوید تا بیشتر به خواص بومادران برای زنان بپردازیم.
چای کوهی نوعی گیاه پشمی است که گل صورتی رنگ دارد. این گیاه در مناطق کوهستانی و در اواخر فروردین و ماه اردیبهشت می‌روید. مردم مناطق کوهستانی با چای کوهی یا چای چوپان آشنایی کامل دارند و آن را به عنوان یک داروی گیاهی مصرف می‌کنند. این گیاه با خواص بی‌شماری همراه است که در این مطلب کرفس قصد داریم شما را با آن‌ها آشنا کنیم.
بهترین چای برای کاهش وزن چیست؟ آیا با خوردن دمنوش رژیمی می‌توان لاغر شد؟ چه دمنوش‌هایی به لاغری کمک می‌کنند؟ حقیقت این است که مصرف دمنوش و چای رژیمی در کنار ورزش و کاهش مصرف کالری دریافتی روزانه به لاغری کمک می‌کند. اگر از آن دست افرادی هست که در طی روز غذاهای پرچرب و پرکالری می‌خورید و به ورزش کردن هم عادت نکرده‌اید، مصرف این دمنوش‌ها هیچ کمکی به شما نمی‌کند. بهترین چای برای کاهش وزن زمانی به نتیجه می‌رسد که در کنار آن سایر شرایط لاغری را هم رعایت کنید. در ادامه با کرفس همراه شوید تا چند دمنوش رژیمی را به شما معرفی کنیم.
میوه‌های تابستانی یکی از طعم‌های بی‌نظیر برای درست کردن کوکتل است که در کافی‌شاپ‌ها و آبمیوه فروشی‌ها به راحتی در دسترس قرار دارد. اما می‌توان کوکتل میوه را در منزل هم تهیه کرد. کوکتل بستنی و میوه با طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود. در ادامه با کرفس همراه شوید تا شما را با طرز تهیه کوکتل میوه های تابستانی آشنا کنیم.
خاکشیر نوعی دانه ریز نارنجی رنگ است که به دلیل طبع سردی که دارد، یکی از مواد لازم برای درست کردن شربت در فصل گرماست. این دانه‌های ریز وقتی برای چند دقیقه در آب جوش قرار بگیرد، لزج می‌شود. البته طعم خاصی ندارد و حتی به تلخی متمایل است. با این حال به دلیل خواص خنک‌کنندگی اغلب در فصل گرم تابستان مصرف می‌شود. در این مطلب کرفس قصد داریم شما را با چند روش طرز تهیه شرب خاکشیر آشنا کنیم.