همانطور که در قسمت اول گفتیم، کالری‌ها نقش مهمی در تامین انرژی لازم برای عملکرد مناسب بدن و زنده ماندن دارند. با کاهش کالری دریافتی از رژیم غذایی خود و استفاده از یک رژیم غذایی کم کالری، می‌توانید به کاهش وزن خود کمک کنید. در واقع مصرف خوراکی‌هایی با کالری تقریبا صفر، باعث می‌شود تا در هنگام هضم، بدن مقداری انرژی مصرف کند. و این انرژی را از طریق چربی‌های اضافی که در بدن خود ذخیره کرده اید تامین می‌کند. در این قسمت به ادامه معرفی این خوراکی‌ها که کالری تقریبا صفر دارند و با نام خوراکی‌های کالری صفر شناخته می‌شوند، خواهیم پرداخت. اگر سعی در کاهش کالری دریافتی خود دارید، با در ادامه این مقاله همراه باشید.

سیر

سیر عطر و طعم بسیار قوی دارد و به عنوان یک طعم دهنده در بسیاری از غذا‌ها مصرف می‌شود. گنجاندن خواص بی‌نظیر سیر در یک سطر کاری غیر ممکن است. این گیاه قرن هاست که برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. تحقیقات بسیاری نشان می‌دهند که سیر برای کنترل فشار خون و کاهش عفونت‌ها و همچنین مبارزه با سرطان بسیار مفید است. در هر ۱۰ گرم سیر حدود ۵ کالری وجود دارد.

گریپ‌فروت

گریپ فروت یکی از خوشمزه ترین و مغذی ترین مرکبات شناخته شده در جهان به شمار می‌رود. این میوه را می‌توان به تنهایی و یا همراه اسموتی و ماست و سالاد و یا ماهی مصرف کرد. و از طعم بی‌نظیر آن لذت برد. ترکیبات موجود در گریپ فروت باعث کاهش سطح کلسترول خون می‌شود و باعث بهبود عملکرد متابولیسم بدن می‌شوند. در هر ۱۳۰ گرم گریپ فروت تنها حدود ۵۰ کالری وجود دارد.

کاهو

کاهو گیاهی خوش طعم است که همراه انواع سالاد‌ها و ساندویچ‌ها مصرف می‌شود. این گیاه بسیار مغذی است و حاوی مقادیر قابل توجه از ویتامین A ، ویتامین K ، و فولات می‌باشد. در هر ۷۰ گرم کاهو تنها ۱۰ کالری وجود دارد.

لیمو

لیمو یک میوه بسیار خوش طعم می‌باشد. و به دلیل طعم ترش و خاص آن، در انواع خوراک‌ها از آن استفاده می‌شود. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مناسب می‌باشد. در هر ۳۰ گرم آب لیمو تنها ۸ کالری وجود دارد.

کلم کیل

کلم کیل یک گیاه با برگ‌های سبز رنگ می‌باشد. که در سال‌های اخیر به دلیل فواید فراوانی که دارد، مورد توجه قرار گرفته است. این گیاه را می‌توانید در سالاد‌ها، اسموتی‌ها و غذاهای سبز مصرف کنید. این گیاه یکی از سرشار ترین منابع ویتامین K به شمار می‌رود. در هر ۷۰ گرم از این گیاه تنها ۳۰ کالری وجود دارد.

قارچ

قارچ‌ها گیاهانی با بافت اسفنجی و دارای طعم بسیار لذیذی هستند. قارچ‌ها به راحتی قابلیت اضافه شدن به رژیم غذایی شما را دارند. گیاه‌خواران از قارچ‌ها به عنوان جایگزین گوشت استفاده می‌کنند. قارچ حاوی مواد مغذی مهمی می‌باشد و تنها ۱۵ کالری در هر ۷۰ گرم از آن یافت می‌شود.

پیاز

پیاز یک سبزی بسیار محبوب است. هم به صورت خام و هم به صورت پخته‌شده در انواع خوراکی‌ها مصرف می‌شود. انواع پیاز‌ها شامل پیاز سفید، پیاز زرد، پیاز قرمز و پیازچه را می‌باشند. همه انواع پیاز کالری نسبته کمی دارند و در هر ۱۱۰ گرم پیاز تنها حدود ۴۰ کالری وجود دارد.

فلفل

فلفل ادویه‌ای محبوب است که با رنگ، شکل‌ و میزان تندی ممتفاوت، برای عطر وطعم بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. تحقیقات بسیاری نشان می‌دهند که فلفل‌ها به دلیل سرشار بودن از انواع آنتی‌اکسیدان‌، برای مبارزه با سرطان بسیار مفید هستند. در هر ۱۵۰ گرم از پودر فلفل قرمز، تنها ۴۰ کالری وجود دارد. کالری موجود در انواع دیگر فلفل‌ها نیز نزدیک به همین مقدار می‌باشد.

تربچه

تربچه یک سبزی ریشه دار است. که طعم آن کمی به تندی هم می‌زند. به طور معمول دارای رنگ قرمز هستند اما در رنگ‌های متنوع تری هم قابل کشت هستند. تربچه دارای چندین ماده مغذی است و در هر ۱۲۰ گرم از آن تنها ۲۰ کالری یافت می‌شود.

توت‌فرنگی

توت فرنگی، این میوه‌ی بسیار محبوب و خوش طعم که انواع مختلفی دارد. این میوه را می‌توان به تنهایی و یا همراه صبحانه و انواع سالاد‌ها مصرف کرد. مطالعات بسیاری نشان می‌دهد که مصرف توت فرنگی‌ها به دلیل سرشار بودن از آنتی‌اکسیدان‌ها، از بروز بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. در هر ۱۵۰ گرم توت فرنگی کمتر از ۵۰ کالری وجود دارد.

اسفناج

اسفناج یکی دیگر از گیاهان محبوب و بسیار مغذی می‌باشد. این گیاه برگ دار سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. و کالری بسیار کمی دارد. در هر ۳۰ گرم اسفناج تنها ۷ کالری وجود دارد.

نخود فرنگی

نخود فرنگی گیاهی خوش طعم با ویتامین C بالا می‌باشد. آن‌ها را هم به صورت خام و هم به صورت پخته شده همراه سایر خوراکی‌ها مصرف می‌کنند. در هر ۱۰۰ گرم از این ماده حدود ۴۰ کالری وجود دارد.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی یکی از سبزیجات بسیار محبوب در سرتاسر جهان است. این مواد بسیار مغذی و دارای ترکیبات مهمی به نام لیکوپن هستند. لیکوپن می‌تواند از بدن در برابر انواع سرطان‌ها، التهاب و بیماری‌های قلبی محافظت کند. در هر ۱۵۰ گرم گوجه فرنگی حدود ۲۷ کالری وجود دارد.

شلغم

شلغم گیاهی ریشه دار و سفید است. که طعم نسبتا تلخی دارد. این گیاه را اغلب به سوپ و خورشت اضافه می‌کنند. شلغم دارای چندین ماده مغذی مفید است و در هر ۱۴۰ گرم از این ماده کمتر از ۴۰ کالری وجود دارد.

هندوانه

هندوانه میوه‌ای خوش طعم و بسیار آبرسان است. این میوه سرشار از ویتامین C است و همراه نعنا هم می‌توان آن را استفاده کرد. در هر ۱۵۰ گرم هندوانه حدود ۴۰ کالری یافت می‌شود.

کدو سبز

کدو سبز یک گیاه خوش طعم است که قابلیت استفاده در انواع دستور‌های غذایی را دارد. این گیاه بسیار کم کالری است و تنها حدود ۱۸ کالری در هر ۱۳۰ گرم آن وجود دارد.

نوشیدنی‌ها(قهوه، چای، آب، آب‌گازدار)

برخی از نوشیدنی‌ها کالری بسیار پایینی دارند. کالری آب صفر است. چای و آب‌های گازدار نیز کالری صفر یا بسیار ناچیز دارند. هر فنجان قهوه نیز حدود ۲ کالری را داراست. جایگزین کردن این نوشیدنی‌ها با نوشیدنی‌هایی که قند بالایی دارند، می‌تواند به شما برای کاهش وزن کمک کند.

سبزی خشک معطر و ادویه‌ها

این گیاهان و ادویه‌ها اغلب برای طعم دادن به غذا‌ها استفاده می‌شوند. و کالری بسیار کمی دارند. گیاهان متداول که تازه و یا به صورت خشک شده مصرف می‌شوند، شامل جعفری، ریحان، نعناع و پونه کوهی. برخی از ادویه‌های معروف شامل دارچین، پاپریکا، زیره و کاری نیزهستند. اکثر این مواد در هر قاشق چای‌خوری کمتر از ۵ کالری دارند.

کنترل و کاهش کالری دریافتی از طریق رژیم غذایی می‌تواند تاثیرات مثبت زیادی در کاهش وزن داشته باشد. در این مقاله سعی کردیم خوراکی‌هایی با کالری بسیار ناچیز که با نام خوراکی‌های کالری صفر شناخته می‌شوند را به شما معرفی کنیم. جایگزین کردن این خوراکی‌ها با مواد دارای کالری زیاد باعث می‌شود بدن شما برای آزاد سازی کالری، چربی‌های اضافی را بسوزاند و شما به وزن ایده‌آل خود برسید. امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید.

تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از نکات مهم و ضروری برای حفظ سلامتی است. سیستم ایمنی بدن همواره فعال است. و از بدن در برابر بیماری‌ها و سلول‌های مضر مراقبت می‌کند. بنابراین برای ادامه کار خود و تامین انرژی به مقدار کافی از ویتامین‌ها و مواد مغذی نیاز دارد. در ادامه این مقاله شما را با چند روش درست کردن آبمیوه‌های طبیعی خوش طعم و بسیار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن آشنا ‌می‌کنیم.

انواع بیماری خودایمنی ؛ هرچه که باید درباره آن‌ها بدانید!

در اینجا به طور کامل انواع بیماری‌های خود ایمنی را بررسی کرده‌ایم!

سیب، هویج، پرتقال

آبمیوه هویج و سیب و پرتقال یک ترکیب فوق‌العاده برای حفاظت از بدن مقابل انواع عفونت‌ها و بیماری‌ها می‌باشد. این ترکیب سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم و اسیدفولیک و ویتامین‌های B6 و C و A می‌باشد. که به سیستم ایمنی کمک می‌کنند. برای خوش طعم تر شدن آبمیوه خود می‌توانید از سیب‌ سبز ترش استفاده کنید.

پرتقال و گریپ‌فروت

ویتامین  C یک آنتی‌اکسیدان مناسب به شمار می‌رود و خواص فراوانی دارد. از بدن در برابر بیماری‌های مختلف حفاظت می‌کند و کمبود آن در بدن می‌تواند تاثیرات منفی زیادی بر عملکرد سیستم ایمنی داشته باشد. ترکیب آبمیوه پرتقال و گریپ‌فروت به همراه مقدار بسیار کمی فلفل سیاه، یک منبع سرشار از ویتامین C در اختیار شما قرار می‌دهد. همچنین این ترکیب حاوی مقادیر قابل توجه ویتامین‌های B6 و A ، اسید فولیک و روی(zinc) می‌باشد.

آب گوجه فرنگی خانگی

اگر می‌خواهید اطمینان پیدا کنید که آب گوجه فرنگی تازه و بدون مواد افزودنی مصرف می‌کنید، بهترین راه این است که خودتان آن را آماده کنید. همچنین برای آماده کردن آن حتما نیازی به آبمیوه‌گیری یا مخلوط کن نیست و می‌توانید با استفاده از رنده و یا تکه تکه کردن گوجه فرنگی و عبور آن از یک الک، آن را صاف کنید. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌های A و C و آهن می‌باشد. و همچنین سرشار از فولات است که به کاهش خطر ابتلا به عفونت‌های مختلف کمک می‌کند.

کلم کیل، گوجه فرنگی، کرفس

کلم کیل یکی از گونه‌های کلم وحشی است که خواص زیادی دارد.در این دستور در کنار گوجه فرنگی از کلم کیل و کرفس استفاده شده که این ترکیب را سرشار از ویتامین A می‌کند. همچنین می‌توانید از ترب کوهی در این ترکیب استفاده کنید که خاصیت ضد التهابی دارد و باعث بیدار شدن حواس می‌شود. این ترکیب همچنین سرشار از ویتامین C، منیزیم، پتاسیم، آهن و اسید‌های چرب می‌باشد.

چغندر، هویج، زردچوبه، زنجبیل

این آبمیوه دارای خاصیت ضد التهابی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. التهاب معمولا یک واکنش ایمنی در برابر عفونت‌ها می‌باشد و می‌تواند باعث بروز آنفولانزا یا علائم سرماخوردگی مانند آبریزش بینی، سرفه و بدن درد شود. این آبمیوه از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری می‌کند. این ترکیب سرشار از ویتامین‌های C و A و E و مواد مغذی مانند کلسیم و آهن است و به سلامتی بدن شما کمک می‌کند.

توت‌فرنگی و انبه

ترکیب توت‌فرنگی و انبه یکی دیگر از آبمیوه‌های طبیعی بی‌نظیر و خوش طعم را برای شما فراهم می‌کند. که سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان می‌باشد. اگر میوه‌های تازه را در دسترس نداشته باشید نیز، می‌توانید از میوه‌های منجمد استفاده کنید. که تقریبا خواص مشابه همان میوه‌های تازه را دارا می‌باشند. ویتامین E موجود در انبه باعث افزایش خواص آنتی‌اکسیدانی و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. که مخصوصا برای افراد مسن بسیار مفید است. این ترکیب همچنین سرشار از ویتامین‌های A و C، آهن و فولات می‌باشد.

آب هندوانه

هندوانه علاوه بر اینکه به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، باعث کاهش درد‌های عضلانی که می‌توانند ناشی از بیماری یا آنفولانزا باشند نیز می‌شود. آب هندوانه را می‌توان همراه با نعنا استفاده کرد و یا همراه با آب سیب و پرتقال مخلوط کرد. این آبمیوه سرشار از منیزیم، روی و ویتامین‌های A و C می‌باشد.

نعنا، توت‌فرنگی، کیوی

ترکیب توت‌فرنگی و کیوی همراه با مقداری نعنا از دیگر آبمیوه‌های طبیعی بسیار خوش طعم است. که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. البته به علت غلظت بالای این نوشیدنی، ممکن است دوست داشته باشید این ترکیب را به عنوان یک اسموتی مصرف کنید. این ترکیب دارای مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی از جمله منیزیم، روی، فولات و ویتامین‌های A و B6 و سرشار از ویتامین C است. که در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است.

اسفناج، کاهو، کلم

این ترکیب آب سبزیجات، به عنوان یک نیروگاه از مواد مغذی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند، شناخته می‌شود. می‌توانید در صورت علاقه به این ترکیب جعفری را هم اضافه کنید که سرشار از ویتامین B6 می‌باشد. ویتامین B6 در تکثیر سلول‌های ایمنی و تولید آنتی بادی نقش مهمی دارد. این آب سبزیجات برای کودکانی که از مصرف سبزیجات خودداری می‌کنند نیز گزینه مناسبی می‌باشد. این ترکیب دوست داشتنی و مغذی سرشار از ویتامین‌های B6 ، A و C و موادی چون کلسیم و آهن می‌باشد. در این مقاله 14 ماده خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شما عزیزان معرفی کردیم.

این آبمیوه‌های طبیعی را می‌توانید با مقداری عسل شیرین کنید.

بنابراین برای حفظ سلامتی در زندگی، همواره باید سیستم ایمنی بدن خود را قوی نگه دارید. و یکی از روش‌های ساده و لذت بخش، مصرف آبمیوه‌های طبیعی، اسموتی‌ها و نوشیدنی‌های سالم می‌باشد. البته راه‌های دیگری هم برای تقویت سیستم ایمنی بدن از جمله ورزش منظم، رعایت بهداشت و آبرسانی کافی به بدن نیز وجود دارند که برای تجربه زندگی سالم باید رعایت شوند.

انواع میوه‌ به عنوان یک میان وعده مناسب و طبیعی، سرشار از ویتامین‌ها و فیبر و سایر مواد مغذی هستند. همچنین به عنوان یک رژیم غذایی بسیار سالم به شمار می‌روند. جالب است بدانید میوه‌ها به طور کلی از کالری کمتری نسبت به سایر مواد خوراکی برخوردارند و به همین دلیل برای کاهش وزن یک رژیم مناسب به حساب می‌روند. در واقع مصرف مقدار معین از انواع میوه‌ها برای حفظ سلامتی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، فشارخون بالا، بیماری‌های قلبی، سرطان و چاقی ضروری است. در ادامه این مقاله چند مورد از بهترین میوه‌ها برای کاهش وزن را به شما معرفی می‌کنیم.

گریپ فروت

این میوه از پیوند پرتغال و دارابی(پوملو) به وجود آمده و در برخی رژیم‌های غذایی برای کاهش وزن استفاده می‌شود. یک گریپ فروت کامل به طور متوسط تنها ۸۰ کالری دارد اما سرشار از ویتامین سی و آ می‌باشد و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را به خوبی فراهم می‌کند. همچنین این میوه دارای شاخص قند خون پایین می‌باشد و برای کاهش وزن بسیار مناسب است. همچنین بر اساس نتایج برخی مطالعات، خوردن گریپ فروت یا نوشیدن آب آن می‌تواند به کاهش فشارخون کمک کند. همچنین می‌توان گریپ فروت را همراه سایر خوراکی‌ها و سالاد‌های مختلف مصرف کرد.

سیب

سیب‌ها دارای کالری کم و فیبر زیادی هستند و به همین دلیل برای کاهش وزن بسیار مناسب می‌باشند و باعث کاهش اشتها در افراد چاق می‌شوند. مصرف روزانه یک عدد از هر نوع سیب برای حفظ سلامتی به شدت توصیه می‌شود.

البته بر اساس مطاعات انجام شده، بهتر است برای کاهش گرسنگی و کنترل اشتها،به جای مصرف آب سیب، خود میوه به طور کامل مصرف شود. همچنین می‌توانید سیب را به صورت پخته و کمپوت، به همراه غلات، ماست، خورشت و سالاد مصرف کنید و از آن لذت ببرید.

انواع توت‌ها

توت سفید، توت قرمز، شاه‌توت، توت فرنگی و زغال اخته خانواده توت‌ها را تشکیل می‌دهند. توت‌ها را به عنوان نیروگاه‌های مغذی کم کالری می‌شناسند. به عنوان مثال یک فنجان زغال اخته تنها ۴۰ کالری دارد اما سرشار از ویتامین C و ویتامین K و منگنز می‌باشد. و یا توت فرنگی نیز به عنوان یک منبع کم کالری و سرشار از فیبر و انواع ویتامین‌ها و منگنز می‌باشد و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها خاصیت ضد سرطانی دارد. علاوه بر این ، خوردن انواع توت ها به کاهش سطح کلسترول خون، کاهش فشار خون و کاهش التهاب کمک می‌کند و برای افرادی که اضافه وزن دارند ، بسیار مفید است.

توت را می‌توان به صورت تازه یا یخ زده و همراه غلات، ماست، اسموتی‌ها و همچنین به عنوان صبحانه و یا همراه غذا مصرف کرد.

میوه‌‌های هسته دار

میوه‌های هسته دار گروهی از میوه‌های فصلی شامل هلو، آلو، زردآلو، شلیل، گیلاس، آلبالو و … می‌باشند. این میوه‌ها دارای کالری کمی بوده و در عین حال سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هایی نظیر A و C می‌باشند و همین امر باعث شده این میوه‌ها مورد توجه افرادی که سعی در کاهش وزن خود دارند، قرار بگیرند. این میوه‌ها در مقایسه با میان وعده‌های ناسالم مانند چیپس یا کلوچه بسیار مفید ترند و می‌توان آن‌ها را در انواع خورشت‌ها و سالاد‌ها استفاده کرد.

ریواس

ریواس در واقع یک نوع سبزی است اما در اروپا و آمریکای شمالی به عنوان میوه شناخته می‌شود. در هر ساقه ریواس به طور متوسط تنها ۱۱ کالری وجود دارد در حالی سرشار از فیبر و ویتامین K می‌باشد. و به کاهش وزن و کلسترول خون کمک می‌کند. ریواس را می‌توانید همراه غلات و انواع دسر‌ها سرو نمایید. در این مقاله به طور کامل درباره خواص ریواس صحبت شده است.

کیوی

کیوی سرشار از ویتامین C و E، فولات و فیبر می‌باشد و برای حفظ سلامتی بسیار مفید است. این میوه مغذی به کاهش وزن و کاهش چربی‌های دور شکم کمک می‌کند. باعث کنترل سطح قند خون بدن می‌شود و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. همچنین برای کاهش کلسترول بدن و کنترل فشارخون و خصوصا سلامت روده‌ها بسیار مفید است. کیوی خام بسیار خوش طعم است. البته می‌توان آن را به صورت آبمیوه و حتی همراه سالاد و دسر مصرف کرد.

پرتقال

پرتقال مانند تمام مرکبات، کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین C و فیبر است. درحالی که اکثر مردم به جای برش‌های پرتقال، آب میوه آن را مصرف می‌کنند اما مطالعات انجام شده نشان می‌دهند که مصرف میوه کامل پرتقال تاثیر بیشتری در کاهش گرسنگی و کاهش وزن دارد. بنابراین، اگر سعی می‌کنید وزن خود را کاهش دهید، بهتر است به جای نوشیدن آب پرتقال، پرتقال بخورید. این میوه را می توانید به تنهایی میل کنید یا به سالاد و دسر مورد علاقه خود اضافه کنید.

موز

برخی افراد که سعی در کاهش وزن خود دارند، موز را به دلیل داشتن کالری و قند زیاد از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند. درحالی که موز سرشار از مواد مغذی و مورد نیاز بدن می‌باشد. با اینکه موز دارای کالری زیادی می‌باشد اما حاوی مقادیر قابل توجه پتاسیم، منیزیم، منگنز، فیبر و آنتی اکسیدان های بی‌شمار می‌باشد. و تاثیرات مثبتی بر بیماری‌های دیابت، فشارخون بالا، کنترل قندخون و کلسترول خون دارد. میوه‌ها بخش اساسی از یک رژیم غذایی سالم را تشکیل میدهند و مصرف آن‌ها برای حفظ سلامتی بدن بسیار ضروری است. البته صرفا مصرف میوه‌ها کلید کاهش وزن نیست و در کنار فعالیت‌های بدنی و یک رژیم غذایی مناسب، می‌تواند در کاهش وزن بسیار مناسب واقع شود.

انواع مربا، جزء خوشمزه و جدانشدنی سفره‌های صبحانه هستند. خصوصا که ماه مبارک رمضان نزدیک است و برای سفره‌های افطار نیز طرفداران زیادی دارد. در این مقاله دستور تهیه چند مربای خانگی خوش عطر و خوشمزه را با هم بررسی می‌کنیم.

مربای سیب

این مربای خانگی خوشمزه با بافتی نرم و شیرین، یکی از پرطرفدارترین مرباهاست. سیب با خاصیت رفع خستگی و بی‌حوصلگی، یک دسر عالی برای شما خواهد بود.

سیب سفت ۵۰۰ گرم

شکر ۵۰۰ گرم

آب نصف پیمانه

هل یک قاشق چ

گلاب یک چهارم پیمانه

پودر ژلاتین یک قاشق چ

سیب ها را پوست کنده و به شکل دلخواه برش بزنید. درون قابلمه ریخته و شکر و آب را بیفزایید. در قابلمه را گذاشته و با حرارت کم بگذارید تا به جوش بیفتد. حالا دانه‌های هل و یا هل پودر شده را اضافه کنید. پودر ژلاتین را به همراه کمی آب گرم، روی بخار کتری حل کنید. سپس ژلاتین را به مربا بیفزایید تا حالت قوام و ژله ای مربای سیب بیشتر شود. درآخر گلاب را اضافه کرده و بعد از یک دقیقه شعله گاز را خاموش کنید. پس از سرد شدن، درون شیشه ریخته و در یخچال نگه‌داری کنید. با نان خانگی تازه میل کنید.

مربای پوست پرتقال

این مربای خوش عطر، با خواص دارویی بسیار، قطعا گزینه مناسبی برای شما خواهد بود. فقط نیاز به کمی حوصله برای آماده سازی دارد تا تلخی پوست پرتقال گرفته شود.

پوست پرتقال خلالی دو پیمانه

شکر سه پیمانه

آب دو پیمانه

آبلیمو ۳ قاشق چ

وانیل نوک ق چ

ژلاتین یک قاشق چ

برای گرفتن تلخی پوست پرتقال، اولا باید پوست پرتقال را به وسیله پوست کن از سطح میوه جدا کنید. تا کمترین قسمت از سفیدی پرتقال، روی آن باقی بماند. حالا این رشته‌های نواری را خلال کنید. مقداری آب را بجوشانید. این مقدار آب به غیر از مقدار گفته شده درون دستور است. پوست پرتقال را درون آب در حال جوش ریخته و پس از ۶ دقیقه از آب خارج کرده. حالا آن‌ها را درون آب سرد بریزید. یکبار دیگر این کار را تکرار کنید.

شهد را با ترکیب شکر و آب درست کنید. پوست‌های پرتقالی که تلخی آن‌ها کاملا گرفت شده را درون شهد در حال جوش بریزید. تا زمانی که به غلظت برسد، باید بجوشد. حالا نوبت افزودن ژلاتین حل شده است. و در آخر آبلیمو و وانیل را افزوده و پس از ۱۰ دقیقه شعله را خاموش می‌کنیم.

مربای به

برای تهیه یک مربای به مجلسی و خوشمزه، دستور زیر را دنبال کنید. بهتر است مربای به را در ظرف مسی بپزید تا کاملا قرمز رنگ شود.

به ۵۰۰ گرم

آب ۴ پیمانه

شکر ۵۰۰ گرم / ۲ پیمانه سرپر

هل یک قاشق چ

آبلیمو یک قاشق غ

زعفران دم کرده ۲ قاشق غ

به را به شکل دلخواه برش بزنید و خرد کنید. به را درون قابلمه ریخته و آب و شکر را  اضافه می‌کنیم. بعد از به جوش آمدن در قابلمه را گذاشته و شعله را کم می‌کنیم تا خوب بپزند. بعد از دو ساعت، حالا نوبت افزودن هل و آبلیمو و زعفران است. یک دمکنی روی در قابلمه گذاشته بعد از گذشت نیم ساعت، شعله را خاموش می‌کنیم. در همان حالت بگذارید تا نیم ساعت دیگر بماند و در آن را باز نکنید. فقط دقت کنید که پس از جوش اولیه، شعله‌ی گاز تا انتهای پخت مربای به، کاملا کم باشد. پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در یخچال نگه‌داری کنید.

مربای توت فرنگی

این مربای خانگی برای بچه‌ها بسیار خوشایند است. و می‌تواند دلیل خوبی برای صبحانه خوردن آن‌ها باشد. بهتر از توت فرنگی بوته ای به جای گلخانه‌ای استفاده کنید. تا رنگ و طعم بهتری را تجربه کنید.

توت فرنگی یک کیلو

شکر ۶۰۰ گرم

آب یک پیمانه

پودر ژلاتین ۱ قاشق چ ( اختیاری)

توت فرنگی‌ها را خوب بشویید و دورن قابلمه ای به همراه شکر بریزید. به طوری که نیمی از شکر مابین توت فرنگی‌ها باشد و نیمی دیگر روی آن‌ها. یک شب آن‌ها را در یخچال نگه دارید. حالا آب را افزوده و روی شعله ملایم قرار دهید. برای این که مربای توت فرنگی شفاف تری داشته باشید، بهتر است کفی که پس از جوش آمدن روی آن ایجاد می‌شود را بردارید. به خاطر داشته باشید که شعله کم باشد و حواستان باشد که ظرف بزرگتری انتخاب کنید تا مربا سر ریز نشود. برای حالت ژله‌ای بیشتر می‌توانید در انتهای پخت مربای خانگی، کمی ژلاتین حل شده در آب را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

مرباهای خانگی که در بالا گفته شود با کمترین مقدار شکر تهیه شده اند. تا هم رژیمی باشند و هم مدت ماندگاری مربا در یخچال کم نشود. زیرا هرچه میزان شکر را کمتر کنید، باید مربا را سریعتر مصرف کنید تا خراب نشود. از این مرباها می‌توانید در انواع شیرینی و دسر نیز استفاده کنید. حتی پیشنهاد می‌کنیم به همراه یک کاسه فرنی یا شیربرنج کم شیرین، نوش جان کنید. که برای سفره افطار هم گزینه مناسبی است.

احتمالا اسم قهوه دالگونا را شنیده باشید. در این روزها این قهوه خوشمزه با استقبال بالای کاربران شبکه‌های اجتماعی رو به رو شده است. یک قهوه بسیار ساده و دلچسب که می‌توانید در کنار اعضای خانواده میل کنید. خبر خوب این که قهوه دالگونا کالری بسیار پایینی هم دارد. همچنین دستور تهیه ۶ نوشیدنی کافی شاپ را برای شما قرار داده‌ایم. تا در خانه این نوشیدنی‌های سرد و گرم خوشمزه را درست کنید.

قهوه دالگونا

برای درست کردن قهوه دالگونا شما فقط به چهار ماده غذایی نیاز دارید. شکر، آب گرم، گرانول قهوه فوری و شیر.

قهوه فوری ۳ قاشق غ

شکر ۳  قاشق غ

آب گرم ۳ قاشق غ

شیر یک لیوان به تعداد افراد، حدود ۴ تا ۵ لیوان

میزان مساوی از شکر، قهوه فوری و آب جوش را با هم مخلوط کنید. اگر با همزن برقی این کار را انجام می‌دهید، حدود ۵ دقیقه به خوبی این مخلوط را هم بزنید. به طوری که کاملا فرم بگیرد و شبیه به بافت خامه‌ای پیدا کند. اگر ظرف را برگردانید می‌بینید که از ظرف سرازیر نمی‌شود. اما اگر با همزن  دستی یا همان ویسک مواد را مخلوط می‌کنید، حدود ۱۵ دقیقه باید این کار را انجام دهید تا به بافت خامه‌ای مدنظر برسید.

حالا وقت آن رسیده که قهوه دالگونا را سرو کنید. برای این کار می‌توانید از شیر گرم یا شیر سرد به همراه چند تکه یخ استفاده کنید. این مورد بستگی به ذائقه شما دارد. شیر گرم یا سرد را درون لیوان ریخته و قهوه‌ فرم گرفته را روی لیوان بریزید. می‌توانید از قیف هم برای ریختن قهوه فرم گرفته استفاده کنید.

می‌بینید که بدون اضافه کردن خامه به قهوه، می‌توانید یک نوشیدنی عالی میل کنید. با کمترین کالری و بسیار خوشمزه.

آیس موکا

این قهوه خنک و لذت بخش، حال شما را عوض می‌کند. امتحانش کنید.

یک پیمانه قهوه آماده شده

۲ پیمانه شیر

یک چهارم پیمانه شکلات ذوب شده

یک چهارم پیمانه شکر

قهوه آماده شده را درون قالب‌های یخ بریزید و درون فریز بگذارید تا یخ بزند. حالا مکعب‌های قهوه‌ی یخ زده، شیر، شکر و شکلات ذوب شده را با هم درون مخلوط کن بریزید. و خوب با هم میکس کنید. برای زیبایی بیشتر می‌توانید کمی از سس شکلات را به کناره‌های داخلی لیوان بریزید و سپس آیس موکا را درون لیوان ریخته و سرو کنید. می‌توانید با کمی خامه روی لیوان را تزئین کنید.

اسموتی موز و انبه

یک اسموتی خوشمزه خصوصا برای ورزشکاران! بافت نرم و رنگ زیبای این اسموتی قطعا برای شما لذت بخش خواهد بود.

یک پیمانه موز یخ زده

یک دوم پیمانه انبه یخ زده

یک سوم پیمانه ماست

یک دوم پیمانه آب پرتقال طبیعی

تمام مواد را در مخلوط کن ترکیب کنید. درون لیوان بریزید و با تکه‌های میوه آن را تزئین کنید.

میلک شیک موز و توت فرنگی

میلک شیک یکی از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که در کافی‌شاپ‌ها خواهان زیادی دارد.ترکیب شیر و میوه‌ها و مغزهای مختلف که هم مقوی و هم بسیار خوشمزه است.

یک پیمانه شیر

یک پیمانه موز یخ زده

یک دوم پیمانه توت فرنگی تازه

یک چهارم پیمانه مغز گردو خرد شده

مقدار بسیار کمی وانیل

یک قاشق غذاخوری عسل یا شکر

موز، گردو، توت فرنگی، عسل، وانیل و شیر را درون مخلوط کن ریخته و خوب با هم میکس کنید. برای سرو زیباتر، درون لیوان ریخته و با کمی خامه فرم گرفته یا تکه‌ای توت فرنگی تزئین کنید.

چای ماسالا

یک نوشیدنی گرم و انرژی بخش برای روزهایی که خستگی کار شما را کلافه کرده است. ترکیب ادویه‌های پرخاصیت که برای بدن شما مفید هستند. البته اگر طبع بسیار گرم یا فشارخون بالا دارید، بهتر است در خوردن این نوشیدنی احتیاط کنید.

شیر ۲ لیوان

چای دم کشیده یک دوم پیمانه

هل ۳ حبه

چوب دارچین ۱ عدد

پودر زنجبیل نصف ق چ

فلفل سیاه یا سفید ۴ دانه

شکر قهوه‌ای یا شکر سفید ۲ قاشق غ

شیر را درون قابلمه ریخته و روی حرارت میگذاریم. کمی که گرم شد، ادویه‎ها را درون شیر می‌ریزیم. حالا نوبت افزودن چای و شکر است. یک ربع و با حرارت بسیار کم، چای ماسالا بجوشد تا جا بیفتد. حالا از صافی رد کنید تا ادویه‌ها جدا شوند. درون فنجان ریخته و میل کنید.

نکته: اگر نیاز به طعم قوی‌تری از ادویه‌ها دارید، می‌توانید آن‌ها را به صورت پودر شده درون شیر بریزید.

نکته: میخک، ستاره انیسون و رازیانه ادویه‌های اختیاری هستند که طعم قوی‎تری دارند.

نکته: به جای چای دم کشیده می‎توانید یک تی‌بگ درون شیر بیندازید.

هات چاکلت

یک نوشیدنی فوق العاده برای کسانی که عاشق شکلات هستند. در روزهای سرد زمستانی بسیار دلچسب‌تر خواهد بود.

شیر دولیوان

شکلات تلخ به مقدار لازم

مارشمالو

شکلات تلخ را خرد کرده و روی حرارت کتری یا در مایکروفر ذوب می‌کنیم. حالا شیر گرم شده را به شکلات اضافه می‌کنیم. با همزن دستی یا همان ویسک به خوبی هم می‌زنیم. برای این که بافتی متفاوت و حالت کف روی آن ایجاد شود، می‌توانید چند عدد مارشمالو به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید. هات چاکلت شما آماده است.

مصرف مداوم نوشیدنی سم زدایی در طول روز، می‌تواند در کاهش وزن شما بسیار موثر باشد. متابولیسم بدن را تقویت کرده و به عنوان یک ماده آرام بخش، به هضم غذا نیز کمک می‌کند. خصوصا آلودگی‌های شهری که این روزها افراد ساکن در شهر را با درگیری زیادی روبه‌رو کرده است. با من همراه باشید تا این نوشیدنی‌های خوشمزه و سالم را با هم بررسی کنیم.

به طور کلی می‌توان گفت، سم زدایی فرایندی است که به اعضای حیاتی بدن کمک می‌کند تا خودشان را پاکسازی کنند. اعتقاد بر این است که این نوشیدنی‌ها با پاکسازی دستگاه گوارش و دفع انواع سموم جذب شده از هوا، خاک، آب و موادغذایی به سلامت شما کمک ویژه‌ای می‌کنند. می‌توانید انواع نوشیدنی سم زدایی را درون ظرف دربسته بریزید و با خود به باشگاه ببرید. و در حین تمرینات میل کنید.

همچنین به عملکرد بهتر کبد، خواب بهتر و بهبود و سلامت پوست و مو کمک می‌کنند. در ادامه دستور تهیه چند نوشیدنی سم زدایی را با هم می‌بینیم.

همه چیزهایی که باید درباره رژیم گیاه خواری بدانید!

در این مقاله کامل‌تر بخوانید!

نوشیدنی پرتقال. هویج. زنجبیل

پرتقال منبع بزرگ آنتی اکسیدان و ویتامین C

 هویج سرشار از بتاکاروتن و فیبرهای کمکی برای کاهش وزن و هضم غذا

زنجبیل درمان خانگی برای بهبود هضم، نفخ، گرفتگی معده، و دارای خواص ضد التهابی

دلایل بیشتری برای سلامتی و پاکسازی این نوشیدنی می‌خواهید؟ دستور تهیه آن را با هم می‌بینیم:

۱ عدد هویج بزرگ

۲ عدد پرتقال

۱/۴ پیمانه زنجبیل تازه خرد شده

۱/۳ پیمانه آب لیمو تازه

پرتقال و هویج را به طور جداگانه آب‌گیری کنید. در مخلوط‌کن ریخته و آبلیمو و زنجبیل را اضافه کنید. خوب با هم میکس کرده و در لیوان مورد نظر برای سرو بریزید.

نوشیدنی انار. چغندر. آلوورا

خاصیت بالای سم‌زدایی و پاکسازی انار

چغندر منبع بزرگ پاکسازی بدن

کمپوت آلوئه ورا تقویت سیستم ایمنی و ترمیم کننده بافت‌های بدن

مواد لازم:

۱۰۰ گرم کمپوت آلوئه ورا

۱/۲ پیمانه چغندر خرد شده

۲ پیمانه آب انار

۲ ق غ عسل

چغندر را بدون افزودن شکر بپزید. چغندر پخته شده را به همراه کمپوت آلوئه ورا، عسل و آب انار درون مخلوط‌کن ریخته و کاملا میکس کنید. تا یکدست شوند. درون لیوان ریخته و سرو کنید.

برای دریافت خاصیت بیشتر، می‌توانید در صورت تمایل، مقدار بسیار کمی فلفل سیاه نیز بیفزایید.

دتاکس گوجه‌فرنگی. کرفس. خیار

گوجه فرنگی منبع بسیار بزرگی از لیکوپن است. که تاثیرات زیادی در کاهش وزن خواهد داشت.

۱ عدد گوجه‌فرنگی

۱ عدد ساقه کرفس

۱ عدد خیار

برگ نعناع برای تزئین

گوجه‌فرنگی، کرفس و خیار را با هم خوب میکس کنید. تا یکدست شود. درون لیوان موردنظر ریخته و با برگ نعناع تازه تزئین کنید.

دتاکس واتر توت فرنگی و دارچین

توت فرنگی حاوی اسید الاستیک می‌باشد. تحقیقات نشان داده که اسید الاستیک و فیبر موجود در توت فرنگی، می‌تواند در مدیریت چاقی و عوارض مربوط به آن تاثیرگذار باشد. همچنین سرشار از ویتامین C است. که در بالابردن ایمنی بدن نقش مهمی دارد. همان‌طور که می‌دانید دارچین نیز با اثرات چربی‌سوزی، در کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام بسیار موثر است.

۷-۸ عدد توت فرنگی

۱ عدد چوب دارچین

برگ نعناع تازه

۱ لیتر آب

توت فرنگی ها را از وسط برش بزنید و درون یک شیشه بزرگ یا پارچ آب بریزید.

چند برگ نعنا و یک چوب دارچین هم بیاندازید. یک لیتر آب درون ظرف ریخته و آن را برای یک شب در یخچال نگه دارید. روز بعد می‌توانید میل کنید.

دتاکس واتر گلابی، دارچین، زنجبیل

یک نوشیدنی خوشمزه و مفید برای بهبود مشکلات هضم و رفع حالت تهوع. بعد از خوردن این نوشیدنی سم زدایی می‌بینید که چقدر حال شما بهتر خواهد شد. و حس شادابی و تازگی می‌کنید.

۱ عدد گلابی

۱ عدد چوب دارچین

مقداری زنجبیل خرد شده

۱ لیتر آب

گلابی را خرد کرده و به همراه دارچین و زنجبیل خرد شده، درون یک لیتر آب بریزید. به مدت ۱۲ ساعت درون یخچال قرار دهید. سپس میل کنید.

نوشیدنی هویج. سیب. پرتقال

این نوشیدنی سم زدایی سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن، به تقویت ایمنی و پاکسازی بدن، کمک می‌کند. همچنین به دلیل داشتن فیبر، در کاهش وزن نیز موثر است.

۱ عدد هویج بزرگ

۱ عدد سیب

۱ عدد پرتقال

۱ ق غ عسل

هویج، سیب، و پرتقال را به صورت جداگانه آبگیری کنید. با هم مخلوط کرده و با عسل شیرین کنید.

لیموناد زنجبیل

یک نوشیدنی سم زدایی بسیار خنک و خوشمزه که حال شما را خوب می‌کند. زنجبیل با خاصیت پاکسازی طبیعی، تاثیر بسیاری بر سلامت شما دارد.

۱/۲ پیمانه زنجبیل رنده شده

۱/۲ پیمانه آب لیمو تازه

۲ ق غ تخم چیا یا تخم ریحان

برگ نعناع

تکه‌های یخ

۲ ق غ عسل

زنجبیل رنده شده، آبلیمو و آب را با هم مخلوط کنید. عسل را در مقداری آب ولرم حل کرده و سپس به مخلوط اضافه کنید. دانه‌های تخم ریحان یا دانه چیا را پاک کرده و به بقیه مواد اضافه کنید. با تکه‌های یخ و نعناع تزئین کرده و سرو کنید.

اگر بستنی خیلی دوست دارید. اما به خاطر رعایت رژیم غذایی و اضافه وزن نمی‌توانید با خیال راحت بستنی بخورید، این مقاله را تا آخر دنبال کنید. دستور تهیه چند بستنی رژیمی بسیار خوشمزه و ساده را با هم بررسی می‌کنیم. شاید فکر می‌کنید درست کردن بستنی در خانه، کار بسیار دشواری است. اما این‌طور نیست و من به شما قول می‌دهم، در خانه به راحتی می‌توانید این بستنی‌ها را درست کنید.

بستنی ماست و هلو

قطعا هلو طعم بی‌نظیری به این بستنی خواهد داد. از هلو خرد شده و یخ زده در این بستنی رژیمی خانگی استفاده می‌شود.

 3 و نیم پیمانه هلوی یخ زده

نصف پیمانه شکر

نصف پیمانه ماست ساده و بدون چربی

هلو و شکر را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا ترکیب کنید. حالا نوبت افزودن ماست است. ماست را به تدریج به مخلوط کن اضافه کنید. درون یک ظرف ریخته و برای چند ساعت داخل فریزر نگه‌داری کنید. سپس از فریزر خارج کرده و با اسکوپ درون ظرف موردنظر قرار دهید. برای تزیین می‌توانید از کمی گردوی پودر شده یا کنجد خام استفاده کنید.

بستنی توت فرنگی

این بستنی رژیمی با موز و توت‌فرنگی و بدون شیر و خامه و ماست تهیه شده. مطمئنا یک بستنی کاملا رژیمی است. ترکیب موز و توت فرنگی با هم جالب و خوش طعم خواهد شد.

۱ پیمانه توت فرنگی تازه

۲ عدد موز متوسط

۱ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

¼ پیمانه آب یخ زده

۲ قاشق چای‌خوری عسل

طرزتهیه بستنی رژیمی موز و توت‌فرنگی

توت فرنگی و موز  را خرد کنید. و به صورت جداگانه به مدت ۱۲ ساعت در فریزر قرار دهید. توت فرنگی‌ها را از فریزر خارج کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در هوای اتاق قرار دهید. حالا توت فرنگی‌ها را درون مخلوط کن ریخته و کاملا میکس کنید. موز یخ‌زده و آبلیمو را افزوده و دوباره مخلوط کنید. در صورت لزوم آب را برای رسیدن به قوام موردنظر اضافه کنید و دوباره هم بزنید. در صورت تمایل می‌توانید کمی عسل اضافه کنید.حالا این مخلوط خوشمزه را درون یک ظرف ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه تا یک ساعت درون فریزر قرار دهید. از فریزر خارج کرده و با اسکوپ بستنی درون ظرف موردنظر ریخته و از طعم آن لذت ببرید.

بستنی انبه و آناناس

انبه و آناناس هر دو میوه‌های گرمسیری هستند. و در صورت ترکیب با هم، طعم بی‌نظیری خواهند داشت. این بستنی ساده و خوشمزه را که از مواد طبیعی تشکیل شده، در خانه درست کنید و با طعم بی‌نظیرآن، روز شادتری داشته باشید.

۱ پیمانه تکه‌های آناناس منجمد

۱ پیمانه تکه‌های انبه منجمد

 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

۱ قاشق چای‌خوری عسل

¼ پیمانه آب یخ زده

آناناس، انبه و لیمو را با هم میکس کنید. حالا عسل را افزوده و در صورت نیاز می‌توانید آب سرد را بیافزایید تا به غلظت دلخواه برسید.

می‌توانید همین حالا سرو کنید. یا به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید. سپس سرو کنید.

بستنی موز و بادام زمینی

این بستنی از ترکیب موز و کره بادام‌زمینی، با تزیین شکلات و خرده‌های بادام‌زمینی یک عصرانه ایده آل برای دورهمی‌های شماست. اگر اضافه وزن دارید، می‌توانید از مقدار کره‌بادام زمینی کم کرده و شکلات آب‌شده را حذف کنید. تا با خیال راحت بتوانید میل کنید.

۳ عدد موز خرد شده یخ زده

۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

۱ قاشق چایخوری شکلات آب شده

۲ قاشق چایخوری بادام زمینی خرد شده

موز یخ زده و کره بادام زمینی را با هم در مخلوط کن بریزید. خوب ترکیب کنید. درون ظرف ریخته یک ساعت در فریزر قرار دهید. پس از این که از فریزر خارج کردید، اسکوپ بزنید و با شکلات آب شده و تکه‌های بادام زمینی آن را تزیین کرده و سرو کنید.

بستنی شکلاتی خانگی

حالا می‌رسیم به بستنی شکلاتی که مطمئنا طرفداران زیادی دارد. شکلات برای سلامت مغز و قلب بسیار اهمیت دارد. اگر اضافه وزن دارید، می‌توانید از مقدار شکلات کم کنید. می‌توانیم بگوییم این دستور یکی از بهترین دستورهای تهیه برای بستنی شکلاتی کم چرب است. اما نیاز به دستگاه بستنی‌ساز دارد.

۱ قاشق چایخوری ژلاتین

۲ قاشق غذاخوری آب

۳ پیمانه شیر کم چرب

۳ زرده  تخم مرغ

¼ پیمانه پودر کاکائو

شکلات خرد شده

آب را به ژلاتین افزوده و کنار بگذارید. حالا یک یا دو بار این مخلوط را هم بزنید. شیر، کاکائو و شکلات را با هم مخلوط کرده و در قابلمه بریزید. روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید. زرده های تخم مرغ را بیفزایید. حالا نوبت افزودن ژلاتین به شیر است تا کاملا در آن حل شود. مخلوط را درون ظرف بستنی ساز ریخته و مطابق دستورالعمل دستگاه، مخلوط کنید. در صورت نیاز قبل از سرو درون فریزر قرار دهید.

بستنی ماست و انبه

این دستور به عنوان یک دسر خوشمزه می‌تواند پذیرایی از مهمانانتان را زیباتر کند.

۴ پیمانه انبه منجمد

۱ پیمانه ماست یونانی بدون چربی

۲ قاشق چایخوری عسل یا شکر قهوه‌ای

ماست یونانی را برای یک ساعت درون فریزر قرار دهید. سپس به همراه تکه‌های منجمد انبه و عسل درون مخلوط کن ریخته و با هم خوب میکس کنید. حالا این مخلوط را درون یک ظرف ریخته و برای ۳ ساعت درون فریزر قرار دهید. اسکوپ بزنید و میل کنید.