طرز تهیه سالاد میوه تابستانی رژیمی به چند روش
سالاد میوه تابستانی می‌تواند یک میان وعده و یا حتی یک وعده غذایی برای عصرانه یا شام باشد. این سالاد را حتی می‌توانید در وعده صبحانه نیز میل کنید. اگر قصد کاهش وزن را دارید، بهتر است از سالاد میوه تابستانی رژیمی استفاده کنید. اما اگر می‌خواهید وزن‌تان افزایش یابد، توصیه می‌کنیم سالاد میوه تابستانی با ژله را حتما امتحان کنید. این سالاد می‌تواند یکی از انواع سالادهای پذیرایی به ویژه در مهمانی‌های خانوادگی باشد. در این مطلب کرفس قصد داریم شما را با چند روش طرز تهیه سالاد میوه تابستانی آشنا کنیم.
طرز تهیه ی سالاد میوه تابستانی با هندوانه، خیار و نعناع
برای درست کردن این سالاد میوه رژیمی به مواد زیر نیاز دارید:
- خیار خردشده: ۲ عدد
- پیازچه خردشده: ۶ عدد
- برگ نعناع خرد شده: یک‌چهارم فنجان
- هندوانه بدون تخم ریزشده (به‌صورت مکعبی خرد شود): ۸ فنجان
- سرکه بالزامیک: یک‌چهارم فنجان
- روغن زیتون: یک‌چهارم فنجان
- فلفل سیاه و نمک: نصف قاشق چایخوری
برای درست کردن این سالاد نعناع و پیازچه را خرد کنید. بعد تکه‌های خیار، هندوانه و سبزیجات خردشده را داخل یک ظرف بزرگ بریزید. در ظرف دیگری روغن زیتون، سرکه بالزامیک، فلفل سیاه و نمک را هم ترکیب کنید. در واقع این ترکیب همان سس سالاد میوه رژیمی است که باید روی مواد داخل ظرف اضافه کنید. حالا سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود و بعد میل کنید.
بیشتر بخوانید: سالاد سزار با مرغ سوخاری یا گریل؟ سس مخصوص فراموش نشه!
سالاد میوه رژیمی با طالبی، خیار و توت فرنگی
یکی دیگر از انواع سالادهای میوه که می‌توانید برای کاهش وزن در فصل گرم تابستان میل کنید، استفاده از طالبی، خیار و توت فرنگی است. برای درست کردن این سالاد به مواد زیر نیاز دارید:
- توت‌فرنگی نصف‌شده: ۴۵۰ گرم
- خیار خردشده: ۱ عدد
- طالبی خردشده: ۱ فنجان
- عسل طبیعی: ۳ قاشق غذاخوری
- آبلیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری
- پوست لیموترش رنده‌شده: ۱ قاشق چایخوری
برای طرز تهیه سالاد میوه تابستانی رژیمی ابتدا توت فرنگی، خیار و طالبی را با اندازه‌های یکسان (اندازه یک حبه قند) خرد کنید. در ظرف دیگری عسل طبیعی، آبلیموی تازه و پوست رنده شده لیموترش را بریزید و ترکیب کنید. حالا این سس را روی میوه‌های خرد شده بریزید. سالاد میوه شما بعد از خنک شدن آماده خوردن است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد سیب و گردو
سالاد میوه تابستانی با ژله
یک روش دیگر برای اینکه بتوانید سالاد میوه درست کنید، استفاده از میوه به همراه ژله یا ژلاتین است. برای این درست کردن این سالاد تابستانی به مواد زیر نیاز دارید:
- طالبی خرد شده: دو فنجان
- پودر ژله طالبی: یک عدد
ابتدا پودر ژله را در یک فنجان آب جوش حل کرده و بعد به آن آب یخ اضافه کنید. حالا آن را در فریزر قرار دهید تا سفت شود. بعد از سفت شدن ژله، طالبی را به اندازه حبه قند خرد کنید. ژله را هم بزنید و بعد طالبی خردشده را داخل آن بریزید.
- توت فرنگی خرد شده: دو فنجان
- پودر ژله توت فرنگی
یک روش دیگر برای طرز تهیه ی سالاد میوه تابستانی اینکه ابتدا ژله را درست کنید. بعد از سفت شدن آن را هم بزنید و یا با چاقو برش بزنید و با توت فرنگی خرد شده ترکیب کنید.
شما می‌توانید سالاد میوه تابستانی با ژله را برای سایر میوه‌ها مثل هندوانه، کیوی، آلبالو، موز و … هم استفاده کنید. البته برای هر میوه از ژله هم طعم خودش استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید رژیمی (۲ روش)
طرز تهیه سالاد میوه تابستانی رژیمی با توت فرنگی و مغز تخمه آفتابگردان
مغز تخمه آفتابگردان سرشار از ویتامین E، پروتئین و چربی اشباع نشده است. در عین حال توت فرنگی هم به عنوان میوه‌ای حاوی ویتامین C است که ترکیب این دو ماده غذایی می‌تواند برای سلامت بدن مفید باشد. برای درست کردن این سالاد میوه رژیمی به مواد زیر نیاز دارید:
- تخمه آفتابگردان: ۲ قاشق غذاخوری
- توت‌فرنگی تازه خردشده: ۲ فنجان
- ماست میوه‌ای با طعم توت‌فرنگی: نصف فنجان
- سیب متوسط خردشده: ۱ عدد
- انگور سبز نصف‌شده: ۱ فنجان
- کرفس خردشده: نصف فنجان
- فنجان کشمش: یک‌چهارم
برای درست کردن این سالاد ابتدا توت فرنگی، سیب و کرفس را به اندازه حبه قند خرد کنید و داخل یک ظرف بزرگ بریزید. بعد کشمش و انگور را هم به آن اضافه کنید. در ظرف دیگری ماست میوه‌ای با طعم توت فرنگی و تخمه آفتابگردان را با هم ترکیب کنید. حالا این سس را روی میوه‌های داخل ظرف بریزید و سالاد میوه‌ای خود را میل کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ۶ سالاد رژیمی چربی سوز
سالاد میوه‌ای با ریحان و طالبی
یک روش دیگر برای طرز تهیه ی سالاد میوه تابستانی استفاده از ریحان و طالبی است. همچنین می‌توانید از گرمک و هندوانه هم استفاده کنید. برای درست کردن این سالاد میوه رژیمی به مواد زیر نیاز دارید:
- گرمک خردشده: ۶ فنجان
- طالبی خردشده: ۶ فنجان
- عسل طبیعی: یک چهارم فنجان
- آبلیموی تازه: ۳ قاشق غذاخوری
- پودر پاپریکا: نصف قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه: یک‌چهارم قاشق چایخوری
- نعناع یا ریحان خردشده: یک‌چهارم فنجان
برای طرز تهیه سالاد میوه تابستانی رژیمی با گرمک و ریحان ابتدا میوه‌ها را به اندازه حبه قند خرد کنید و در یخچال قرار دهید تا طعم یکدیگر را به خود بگیرند. در ظرف دیگری هم عسل، آبلیمو، نعناع و ریحان ساطوری را ترکیب کنید. بعد نمک و فلفل را هم داخل آن بریزید و هم بزنید. حالا این سس را روی طالبی و گرم داخل یخچال بریزید و سالاد میوه رژیمی را میل کنید.
