ویتامین b5 برای چیست ؟ چه غذایی حاوی ویتامین ب ۵ است؟
ویتامین ب ۵ یکی از انواع ویتامین‌های گروه B که وجود آن در بدن ضرورت دارد. یکی از فواید این ویتامین برای پوست است و به همین دلیل تولید‌کننده‌های مواد آرایشی از آن برای فرمولاسیون محصولاتشان استفاده می‌کنند. نام دیگر این ویتامین «اسید پانتوتنیک» است و بدن برای ساخت سلول‌های خونی به آن نیاز دارد. از سوی دیگر برای اینکه سلول‌های چربی به انرژی تبدیل شود، به آن نیاز دارید. در ادامه با کرفس همراه شوید تا بیشتر به معرفی ویتامین B5 بپردازیم.
بیشتر بخوانید: فواید ویتامین B6 برای سلامت بدن (درمان کم خونی و ضد حالت تهوع)
ویتامین b5 برای چیست ؟
ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید یکی از بهترین ویتامین‌ها برای سلامت ضروری است. این ویتامین در تبدیل غذا به گلوکز، سوخت و ساز کلسترول، تشکیل هورمون‌های جنسی و استرس و تشکیل گلبول‌های قرمز کاربرد دارد. مانند سایر ویتامین‌های گروه B، اسید پانتوتنیک به بدن کمک می‌کند تا چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین را تجزیه کند. بنابراین بدن قدرت تأمین انرژی، بازسازی بافت‌ها و عضلات بدن را پیدا می‌کند.
ویتامین B5 در سنتز کوآنزیم A نقش دارد. کوآنزیم A به سنتز اسیدهای چرب کمک می‌کند و برای تبدیل غذاها به اسیدهای چرب و کلسترول مهم است. همچنین کوآنزیم A برای ایجاد اسفنگوزین، یک مولکول چربی مانند که به انتقال پیام‌های شیمیایی در داخل سلول های بدن کمک می کند، نیاز است.
بیشتر بخوانیدد: فواید ویتامین c برای پوست . سرم ویتامین سی خانگی
از دیگر فواید ویتامین B5 می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- خاصیت ویتامین B5 برای دستگاه گوارش: یکی از فواید پانتوتنیک اسید کمک به حفظ سلامت سیستم گوارش است. این ویتامین در کنار ویتامین B2 به مدیریت استرس کمک می‌کند.
- مراقبت از پوست: یکی از دیگر فواید این ویتامین کمک به مرطوب ماندن پوست است. همچنین در روند بهبودی زخم و التهاب بدن هم نقش دارد.
- کنترل کلسترول خون: یک مطالعه نشان داده است که رژیم غذایی حاوی ویتامین ب ۵ در کاهش کلسترول مضر و سطح گلیسیرید خون تاثیرگذار است.
- پیشگیری از آرتریت روماتوئید: وقتی میزان ویتامین B5 در بدن کم شود، مشکلاتی مثل آرتریت و دردهای مفصلی را به دنبال دارد.
- ویتامین b5 برای مو: این ویتامین به مرطوب ماندن و نرمی موها کمک زیادی می‌کند. شاید یکی از دلایلی که باعث خشک و وز شدن موها می‌شود، کمبود این ویتامین باشد.
در این مقاله بخوانید!
راه‌های تأمین پانتوتنیک اسید
برای اینکه بدن بتواند میزان مورد نیازی از ویتامین ب ۵ را دریافت کند، باید رژیم غذایی مناسب داشته باشید. از جمله مواد غذایی که حاوی این ویتامین هستند می‌تواند به موارد زیر اشاره کرد:
- کلم بروکلی
- سیب زمینی
- غلات سبوس‌دار
- قارچ
- آجیل
- لوبیا
- نخود فرنگی
- عدس
- گوشت
- مرغ
- محصولات لبنی
- تخم مرغ
بیشتر بخوانید: علت کبود شدن بدن . کمبود چه ویتامینی باعث کبودی بدن می‌شود؟
نیاز بدن به ویتامین B5 چقدر است؟
همانند سایر مواد مغذی، میزان ویتامین B5 مورد نیاز بدن برحسب سن و جنسیت متفاوت است. به طور کلی میزان مورد نیاز روزانه بدن به پانتوتنیک اسید عبارت است از:
- نوزادان ۶ ماه به پایین ۱.۷ میلی گرم
- نوزادان ۷ تا ۱۲ ماهه ۱.۸ میلی گرم
- کودکان ۱-۳ سال ۲ میلی گرم
- کودکان ۴-۸ ساله ۳ میلی گرم
- کودکان ۹-۱۳ ساله ۴ میلی گرم
- ۱۴ سال یا بالاتر ۵ میلی گرم
- زنان باردار یا شیرده ۷ میلی گرم
با وجودی که کمبود ویتامین ب ۵ در موارد نادری مشکلات جدی ایجاد می‌کند، اما باز هم توصیه می‌شود، غذاهای حاوی این ویتامین را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
علائم کمبود ویتامین ب ۵
کمبود ویتامین B5 خود را با علائم زیر نشان می‌دهد:
- سردرد
- خستگی
- تحریک پذیری
- اختلال در هماهنگی عضلات
- مشکلات دستگاه گوارش
زمانی که غذاهای حاوی این ویتامین و یا قرص ویتامین B5 مصرف کنید، علائم فوری برطرف می‌شود.
بیشتر بخوانید: خواص ویتامین ا و علائم کمبود این ویتامین
ویتامین b5 برای پوست
همانطور که گفتیم یکی از فواید ویتامین b5 برای مو و پوست است. دکسپانتنول یک ماده شیمیایی ساخته شده از B5 است که از آن برای تولید کرم‌ها و لوسیون‌ها استفاده می‌شود. این ماده در مرطوب نگهداشتن پوست و مو تاثیر دارد.
فواید ویتامین b5 برای مو به این صورت است که به افزایش حجم مو کمک زیادی می‌کند. از سوی دیگر باعث لطافت و براق شدن موها می‌شود. یک مطالعه نشان داده است اگر از محصولات مراقبت پوست و مو که حاوی پانتنول هستند استفاده کنید، به جلوگیری از ریزش مو کمک زیادی می‌کند. با این حال گفته شده است که ویتامین ب ۵ در رویش مجدد موها تاثیری ندارد.
از دیگر مزیت‌های ویتامین b5 برای پوست درمان خارش است. همچنین برای تولید محصولاتی که به منظور درمان اگزما، نیش حشرات و بثورات پوستی کاربرد دارند، از این ویتامین استفاده می‌شود.
مصرف قرص ویتامین B 5
در صورتی که میزان پانتوتنیک اسید در بدن بیش از حد کم شود که مشکلات گوارشی، پوستی و … را ایجاد کند، پزشک قرص آن را تجویز می‌کند. این دارو بعد از انجام آزمایش تجویز می‌شود. از سوی دیگر میزان دوز دارو برحسب شرایط بیمار تجویز می‌شود. بنابراین نباید خودسرانه اقدام به مصرف قرص ویتامین B 5 کنید.
منابع: healthline و medicalnewstoday
