هلو یکی از میوه‌های شیرین و آبدار تابستانی به شمار می‌رود که خاصیت‌های زیادی در آن جمع شده است. این میوه‌ی دوست داشتنی که در اواخر فصل تابستان راهی بازار می‌شود، حاوی مقداری زیادی پرتئین، چربی، ویتامین C، کربوهیدرات، فیبر و قند است. همه‌ی این مواد مغذی در کنار آبدار بودن این میوه باعث شده است تا هلو به یک میوه‌ی پرخاصیت تبدیل شود. برگه هلو هم که با خشک کردن این میوه بدست می‌آید، خواص و فواید زیادی به همراه دارد که در ادامه به آن می‌پردازیم.
آنچه در ادامه می‌خوانید:
- جوانسازی پوست با برگه هلو انجیری
- رشد مو با کمک برگه هلو
- خواص برگه هلو در بارداری
- تقویت سیستم ایمنی
- درمان یبوست و تقویت سیستم گوارش
- برگه هلو و دیابت
- تاثیر برگه‌ی هلو در سلامت چشم
- برگه هلو و لاغری
- برگه هلو طرز تهیه
جوانسازی پوست با برگه هلو انجیری
برگ هلو خواص زیادی دارد که یکی از آن‌ها جوانسازی و آبرسانی به پوست است. این مادهی خوراکی خوشمزه حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به شفاف شدن و روشن شدن پوست کمک می‌کند. این ویتامین در کلاژن‌سازی پوست هم تاثیر زیادی دارد. همچنین از پیری زودرس در پوست پیشگیری می‌کند.
رشد مو با کمک برگه هلو
یکی دیگر از خواص برگه‌ی هلو کمک به تقویت و رشد سریع موی سر است. زیرا این مادهی غذایی حاوی مقدار زیادی آهن است که به جریان خون در پوست سر کمک می‌کند. در عین حال فولیکول‌های مو را نیز تقویت می‌کند که باعث رشد سریع‌تر موها می‌شود.
یکی دیگر از خواص برگه‌ی هلو کمک به تقویت و رشد سریع موی سر است. زیرا این مادهی غذایی حاوی مقدار زیادی آهن است که به جریان خون در پوست سر کمک می‌کند.
خواص برگه هلو در بارداری
اگر بانوان باردار برگه‌ی هلو مصرف کنند، تاثیر زیادی در استحکام دندان، استخوان و ماهیچه‌های آن‌ها دارد. از سوی دیگر به دلیل اینکه برگه‌ی خشک شده‌ی این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، به رشد استخوان، دندان و رگ‌های خونی در جنین کمک می‌کند. شاید شنیده باشید که بسیاری معتقدند که مصرف برگه هلو در بارداری باعث زیباترشدن جنین می‌شود. این مادهی خوراکی به شفاف شدن پوست جنین کمک می‌کند.
همچنین در این خشکبار مقدار زیادی فولات وجود دارد که از نقص لوله‌ی عصبی در جنین جلوگیری می‌کند. برگه هلو خواص دیگری نیز برای مادر به همراه دارد که از جمله جلوگیری از افزایش فشار خون است. همچنین مصرف این مادهی خوراکی از گرفتگی عضلات و اسپاسم در بانوان باردار جلوگیری می‌کند.
تقویت سیستم ایمنی
برگه هلو انجیری یا همان هلوی زعفرانی تاثیر زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این خشکبار حاوی چندین نوع آنتی‌اکسیدان است که تاثیر زیادی در سلامت بدن دارد. با وجود این آنتی‌اکسیدان‌ها بدن قدرت بیشتری برای مقابله با رادیکال‌های آزاد دارد. همچنین در فصل سرد زمستان که احتمال سرماخوردگی وجود دارد، با مصرف برگه‌ی هلو می‌توان از آن جلوگیری کرد.
برگه هلو خواص تقویت سیستم گوارش را نیز به همراه دارد. این میوه حاوی مقدار زیادی فیبر است. برگه‌ی خشک شده‌ی آن هم همین خاصیت را دارد که به تقویت سیستم گوارش کمک می‌کند.
درمان یبوست و تقویت سیستم گوارش
برگه هلو خواص تقویت سیستم گوارش را نیز به همراه دارد. این میوه حاوی مقدار زیادی فیبر است. برگه‌ی خشک شده‌ی آن هم همین خاصیت را دارد که به تقویت سیستم گوارش کمک می‌کند. بنابراین اگر به یبوست و یا خشکی روده مبتلا هستید، می‌توانید برگه‌های خشک شده‌ی هلو را در آب خیس کنید تا نرم شود و سپس مصرف کنید. جالب است بدانید برگه هلو در بارداری به درمان یبوست در این دوره کمک می‌کند.
برگه هلو و دیابت
خواص برگه‌ی هلو برای دیابت هم به اثبات رسیده است. این خشکبار حاوی مقدار زیادی قند طبیعی است که با مصرف آن، قند به یکباره وارد خون نمی‌شود. پس افرادی که به دیابت مبتلا هستند، می‌توانند از این مادهی خوراکی مصرف کنند. البته برگه هلو برای دیابت نوع دو مناسب است. بیماران مبتلا به دیابت نوع یک بهتر است در مصرف این خشکبار با پزشک خود مشورت کنند.
تاثیر برگه‌ی هلو در سلامت چشم
خواص موادغذایی در سلامت چشم کاملاً اثبات شده است. این مادهی خوراکی حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است. این مادهی مغذی تاثیر زیادی در سلامت چشم و تقویت بینایی دارد. افرادی که به شب کوری مبتلا هستند و یا بیماری دژنراسیون ماکولا دارند، می‌توانند برگه هلو انجیری مصرف کنند.
خواص موادغذایی در سلامت چشم کاملاً اثبات شده است. این مادهی خوراکی حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است. این مادهی مغذی تاثیر زیادی در سلامت چشم و تقویت بینایی دارد
برگه هلو و لاغری
به دلیل اینکه برگه‌ی خشک‌شده هلو حاوی مقدار زیادی فیبر است، با مصرف آن احساس سیری می‌کنید. پس اگر آن را قبل از صرف غذا میل کنید، به احساس سیری و کاهش اشتهای شما کمک می‌کند. در عین حال برگه هلو خواص زیادی هم برای تقویت بدن ضعیف دارد. با وجود مواد مغذی متعدد در این خشکبار، قدرت بدن افزایش می‌یابد.
برگه هلو طرز تهیه
برای درست کردن این خشبکار باید در اواخر تابستان اقدام کنید. ابتدا هلوها را تمیز بشویید و هسته‌ی آن‌ها را بگیرید. سپس همه‌ی آن‌ها را برش بزنید. کف یک سینی پارچه‌ی نخی تمیز پهن کنید و سپس برگه‌های هلو را در کف سینی بچینید. روی هلوها را با یک تور نازک بپوشانید.
حالا سینی را در مقابل نور مستقیم آفتاب قرار دهید. در زمان شب که رطوبت هوا بیشتر است، سینی را به داخل خانه بیاورید و دوباره در طی روز آن را در مقابل آفتاب قرار دهید. در طی مدت ۴ روز برگه‌ها خشک می‌شوند. در این مدت برگه‌ها را زیر و رو کنید تا به طور کامل خشک شوند.
