خواص گردو با عسل
خواص مخلوط عسل با گردو
گردو سرشار از امگا ۳ می باشد که در تقویت و بهبود عملکرد حافظه موثر عمل می کند. مصرف مداوم گردو مانع از روز بیماری های قلب، سرطان، افسردگی، استرس شده و از پیشرفت میگرن پیشگیری می کند. گردو موجب تنظیم سوخت و ساز بدن می شود. عسل سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی است که از تخریب سلول های بدن جلوگیری می کند. مصرف روزانه عسل با رادیکال های آزاد در بدن مقابله کرده و سلامتی عمومی را حفظ می کند. مصرف این دو خوراکی با هم ترکیب بی نظیری برای سلامتی خواهد بود. از خواص گردو با عسل برای افزایش سطح سلامتی خود بهره ببرید!
خواص عسل و گردو برای سلامتی
عسل و گردو در ترکیب با هم، خواص یکدیگر را تقویت میکنند. تا زمانی که عسل خام و ترجیحاً ارگانیک مورد استفاده قرار بگیرد، نوع عسل اهمیت چندانی ندارد.در این قسمت فهرستی از خواص این ترکیب معجزه آسا را برای شما ارائه میکنیم:
کاهش فشار خون بالا
این ترکیب سبب میشود تا افرادی که دارای فشارخون بالا هستند، بتوانند با خیال راحت از آن استفاده کنند و این ترکیب حتی به آنها کمک میکند تا فشارخون بالای آنها بهبود یابد.
بهبود کلسترول از خواص گردو با عسل
مهم ترین خاصیت گردو با عسل که در طب سنتی بسیار از آن گفته شده، درمان کلسترول خون است. مصرف ترکیب ۲ تا ۳ گردو با ۴ قاشق عسل، برای بیماران دارای کلسترول خون بالا توصیه شده است. کسانی که دارای کلسترول بالا به شکل ارثی هستند، می توانند از خواص گردو و عسل برای پیشگیری از این بیماری بهره کافی ببرند.
جلوگیری از سرطان سینه و پروستات
دانشمندان بر این باورند که آلفا – لینولنیک اسید (Alpha linoleic acids) و اسید های چرب امگا ۳ موجود در گردو موجب کاهش سرعت رشد تومورهای سرطانی شده و از گسترش سرطان جلوگیری می کنند.
محافظت از پوست
امگا ۳ موجود در گردو موجب تقویت غشای سلول های پوست گشته و با حفظ رطوبت و مواد مغذی و از بین بردن مواد سمی ، پوست را درخشان تر کرده و از خشکی آن جلوگیری می کند.
مبارزه با یبوست
می توانید از گردو به جای دارو های ضد یبوست استفاده کنید زیرا از بروز یبوست جلوگیری می کند و حرکات روده را آسانتر میکند.
تقویت مو
بیوتین موجود در گردو موجب تقویت مو، بهبود رشد مو و کاهش ریزش مو می شود.
کاهش وزن
از آنجایی که گردو حاوی کلسترول کم است ، موجب کاهش وزن می شود. البته توجه داشته باشید که گردو دارای کالری نسبتا زیادی بوده و در مصرف آن نمی بایست زیاده روی کنید.
تقویت قوای جنسی
اسید فولیک موجود در گردو، ماده ای مغذی است که برای زنانی که سعی در باردار شدن دارند ، بسیار مفید است. همچنین ال آرژنین موجود در گردو ، در نعوظ و حفظ استقامت در مردان نقش بسزایی دارد. گردو حاوی روی و امگا ۳ زیادی است که برای سلامت جنسی مردان، حمایت از قلب و گردش خون بسیار موثر است.
کمک به بیماران دیابتی
مصرف روزانه گردو موجب بهبود جریان خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و همچنین کاهش ۱۰ درصدی LDL ( کلسترول بد خون ) این افراد می گردد.
تقویت عملکرد مغز
از آنجایی که گردو منبع غنی از امگا ۳ است ، برای عملکرد سلول های مغز بسیار مفید است. کودکانی که از فقدان امگا ۳ رنج می برند ، بیشتر از کودکان دیگر دچار اختلالات رفتاری و آموزشی هستند.
خواص گردو با عسل در بارداری
گردو یک مغز مقوی و پرخاصیت بوده و بسیاری از مردم آن را در وعدهها و میان وعدههای مختلف مصرف میکنند.گردو مقدار کمی سدیم یا نمک داشته، بهترین منبع منگنز و مس، حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B6، B1 و B5 است. مخلوط گردو با عسل و یا تهیه مربای آن برای افرادی که سردی مزاج کلیه دارند بسیار مفید است و اشخاصی که عادت به خوردن گردو دارند از شر بیماری هایی مانند کرم روده رهایی پیدا می کنند.
همچنین در دوران بارداری چون افزایش نیاز مادر به آهن بیشتر شده و به تنهایی از طریق غذا تأمین نمیشود، بنابراین مصرف گردو، جو دوسر یا جو یولاف بهصورت فرنی یا حریره بادام به تامین آهن کمک میکند.ضریب هوشی جنین هایی که مادران آن ها در دوران بارداری گردو مصرف کرده اند بالاتر است همچنین مادارن آن ها از بیمار یهای روده ای و سوء هاضمه در امان خواهند ماند.
گردوی ایرانی یک خشکبار مقوی است و مصرف روزانه یک عدد از آن برای زنان باردار توصیه می شود.بانوان باردار می توانند روزی یک عدد گردو میل کنند، زیرا خوردن این خشکبار مقوی سبب تقویت عمومی بدن مادر شده، ذهن جنین را تقویت می کند و همچنین باعث می شود تا پس از زایمان زیبایی پوست شکم خود را حفظ کنند. اگر چه مصرف متعادل گردو در صورت نداشتن حساسیت به آن برای مادران باردار و شیرده منعی ندارد اما بهتر است درباره نحوه مصرف آن با پزشک خود نیز مشورت کنید. برای اطلاعات بیشتر میتوانید به این لینک مراجعه کنید.