ریواس چیست ؟ ریواس یک گیاه کوهی است که در اواسط اردیبهشت ماه در مناطق کوهستانی می‌روید. این گیاه که شباهت ظاهری به کرفس دارد، به شکل کشیده و باریک است و طعم ترش آن به دل می‌نشیند. برگ‌های این گیاه به برگ اسفناج شباهت دارند. کمتر کسی است که اسم ریواس کوهی را بشنود ولی آب دهانش را قورت ندهد. این گیاه خوشمزه‌ی دوست داشتنی، خواص و فواید زیادی برای سلامت بدن به همراه دارد. در ادامه قصد داریم به بررسی خواص ریواس و مضرات آن بپردازیم.

• فواید مصرف ریواس برای سیستم گوارش
• خواص ریواس برای کبد
• فواید مصرف ریواس برای سلامت دهان
• پاکسازی روده با کمک ریواس کوهی
• خواص شربت ریواس
• ریواس کوهی یک شربت اشتهاآور است
• درمان پوکی استخوان
• داشتن لوتئین و ویتامین k
• تاثیر ریواس بر روی لاغر
• تاثیر ریواس روی آلزایمر
• مضرات ریواس

فواید مصرف ریواس برای سیستم گوارش

ریواس گیاهی طبیعی است که به تقویت معده کمک زیادی می‌کند. اگر اسید معده‌ی شما بالاست، می‌توانید ریواس کوهی مصرف کنید. همچنین افرادی که لاغر هستند می‌توانند روزانه ۱۰۰ گرم آب ریواس یا رب آن را مصرف کنند. این نوشیدنی باعث از بین بردن بی‌اشتهایی می‌شود.

خواص ریواس برای کبد

ریواس باعث تصفیه خون و پاکسازی کیسه صفرا می‌شود. افرادی که مدام حالت تهوع دارند، می‌توانند ریواس مصرف کنند. بانوان بارداری که به دلیل ویار به حالت تهوع مبتلا می‌شوند، می‌توانند ریواس بخورند. آب ریواس باعث پاکسازی کبد می‌شود. کسی که به کبد چرب مبتلاست، روزانه یک فنجان آب ریواس بخورد. با این گیاه می‌توانید بیماری خود را درمان کنید.
ریوار یک گیاه تقویت‌کننده کبد و کیسه صفراست. این گیاه قادر است نمک‌های محرک ترشحات کبد و صفراوی را از بدن خارج کنند.

ریواس باعث تصفیه خون و پاکسازی کیسه صفرا می‌شود. افرادی که مدام حالت تهوع دارند، می‌توانند ریواس مصرف کنند. بانوان بارداری که به دلیل ویار به حالت تهوع مبتلا می‌شوند، می‌توانند ریواس بخورند.

فواید مصرف ریواس برای سلامت دهان

یک خاصیت ریواس برای پاکسازی حفره دهان است. این گیاه می‌تواند اعصاب دهان را تحریک کند. زمانی که در حال جویدن ریواس کوهی هستید، دهان بزاق بیشتری ترشح می‌کند که تاثیر زیادی در پاکسازی دهان دارد. اگر به آفت دهان مبتلا هستید، می‌توانید ریواس بخورید. زیرا با از بین بردن باکتری‌های مضر دهان، به درمان سریع‌تر آفت و التهاب دهان کمک می‌کند.

پاکسازی روده با کمک ریواس کوهی

یکی دیگر از فواید مصرف ریواس برای پاکسازی روده‌هاست. مصرف این گیاه جذب چربی را در روده‌ها تنظیم می‌کند. اگر به خشکی روده مبتلا باشید، باعث یبوست می‌شود. همچنین چرب شدن بیش از حد روده‌ها نیز مشکلات دیگری را برای سلامت شما به دنبال دارد. اما با مصرف ریواس و یا آب آن می‌توانید میزان چربی در روده‌ها را به حد طبیعی برسانید.

یکی از خاصیت‌های مصرف ریواس، برای درمان کم‌خونی است. البته باید شربت آن را میل کنید تا بر روی کم خونی تاثیر بگذارد. شربت ریواس باید حداکثر یک یا دو ماه نگهداری شود.

خواص شربت ریواس

یکی از خاصیت‌های مصرف ریواس، برای درمان کم‌خونی است. البته باید شربت آن را میل کنید تا بر روی کم خونی تاثیر بگذارد. شربت ریواس باید حداکثر یک یا دو ماه نگهداری شود. این گیاه بعد از چند ماه خاصیت خود را از دست می‌دهد. پس باید تا زمانی که تازه است، آن را مصرف کنید.

ریواس کوهی یک شربت اشتهاآور است

آب ریواس در افزایش اشتها مؤثر است. البته باید آن را همراه با آب کرفس، خیار و یا آب هویج مصرف کنید. هر روز یک سوم فنجان آب ریواس و دو سوم باقی‌مانده‌ی آن را با آب این مواد پر و سپس میل کنید. مصرف روزانه‌ی این نوشیدنی باعث تأمین ویتامین‌های مورد نیاز بدن می‌شود. همچنین به هضم بهتر غذا هم کمک می‌کند.

درمان پوکی استخوان

یکی دیگر از خواص ریواس درمان پوکی استخوان است. این گیاه حاوی مقدار زیادی کلسیم است که به استحکام استخوان‌های بدن کمک می‌کند. برای زنانی که در دوره‌ی یائسگی هستند، نوجوانان، کودکان و سالمندان خوردن ریواس توصیه می‌شود.

داشتن لوتئین و ویتامین k

در این گیاه ترش مزه ماده‌ا‌ی به نام لوتئین وجود دارد که به سلامت پوست و چشم‌ها کمک می‌کند. در طی روز ما در معرض آلودگی و گرد و غبار زیادی هستیم. مصرف ریواس باعث می‌شود تا چشم‌ها قدرت بیشتری برای مقابله با این آلودگی‌ها داشته باشند.
همچنین ریواس حاوی مقدار زیادی ویتامین K است. این ویتامین به سلامت بدن کمک می‌کند. زمانی که جایی از بردن خراش بر می‌دارد، این ویتامین باعث بندآمدن خون می‌شود.

در این گیاه ترش مزه ماده‌ا‌ی به نام لوتئین وجود دارد که به سلامت پوست و چشم‌ها کمک می‌کند. در طی روز ما در معرض آلودگی و گرد و غبار زیادی هستیم. مصرف ریواس باعث می‌شود تا چشم‌ها قدرت بیشتری برای مقابله با این آلودگی‌ها داشته باشند.

تاثیر ریواس بر روی لاغر

یک خاصیت ریواس کمک به کاهش وزن است. این گیاه کم کالری است و تاثیر زیادی بر روی چاقی ندارد. از سوی دیگر سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد. بنابراین اگر قصد دارید وزن خود را در مدت کوتاهی به حد ایده‌آل برسانید، می‌توانید ریواس مصرف کنید.

تاثیر ریواس روی آلزایمر

ریواس کوهی در طب سنتی سفارش شده است. زیر این گیاه باعث بهبود عملکرد مغز می‌شود. پس با تحریک سلول‌های عصبی می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مثل آلزایمر و فراموشی جلوگیری کند.

مضرات ریواس

اگر چه گیاه خواص زیادی برای سلامت بدن دارد. اما مضراتی نیز به دنبال آن وجود دارد که در اثر زیاده‌روی ایجاد می‌شوند. مصرف زیاد این گیاه باعث آسیب به کلیه‌ها و دستگاه گوارش می‌شود. افرادی که به سنگ کلیه، درد سینه، سرفه و یا نارحتی مثانه مبتلا هستند، بهتر است قبل از مصرف ریواس با پزشک مشورت کنند. برای افراد مبتلا به ناراحتی معده، ریواس پخته توصیه می‌شود.