خواص خرما خشک را میدانید؟
فکر میکنم دیگر خواص خرما خشک بر همگان آشکار باشد. ولی اگر هنوز از فواید شگفت انگیز آن مطلع نیستید با ما تا آخر این مقاله همراه باشید. هزاران سال است که خرما غذای کشورهای خاورمیانه و همچنین هندوستان است. خرما انواع مختلفی دارد. این میوه بسیار شیرین و خوشمزه است که به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان، باعث کاهش کلسترول بالای خون و جلوگیری از پوکی استخوان میشود.
خواص خرما خشک در سلامت قلب
در طب سنتی آمده است که چند عدد خرما خشک را شب در آب بگذارید تا خیس بخورد و صبح به صورت ناشتا میل کنید که برای سلامتی قلب و جلوگیری از بیماریهای قلبی بسیار مفید است. خرما چربی خون را کاهش میدهد، فشار خون بالا را درمان میکند، ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد و از بروز سکته قلبی پیشگیری میکند. از این جهات میتوان با قاطعیت گفت که این میوه برای حفظ سلامتی این عضو حیاتی بدن بسیار مفید است.
خواص خرما خشک در کاهش وزن و لاغری
این میوه جادویی مقادیر فراوانی فیبر در خود جای داده است. همه میدانیم که با خوردن فیبر اشتهایمان به اندازه قابل توجهی کاهش پیدا میکند و احساس گرسنگی نخواهیم کرد. منابع فیبر بسیار زیاد هستند. اگر به طور کلی بخواهیم بگوییم، اکثر میوهجات و سبزیجات منبع خوبی برای فیبر هستند. برای همین موجب لاغری شما میشوند. خرما نیز یکی از همین منابع فیبر است. با خوردن آن در طول روز احساس گرسنگی نخواهید کرد.
پزشکان تغذیه برای کاهش وزن و جلوگیری از پرخوری اعلام میکنند که به عنوان میان وعده خرما بخورید.
خواص خرما خشک برای درمان کم خونی
خرما دارای مقادیر زیادی آهن است. این ماده غذایی موجب افزایش گلبولهای قرمز و درمان کم خونی یا همان آنمی میشود. خرما یک غذای عالی و مناسب برای افراد مبتلا به بیماری کم خونی است چون هم به درمان آنها کمک میکند و هم خاصیت انرژی بخشی دارد و خستگی را از بین میبرد. اگر مبتلا به این مشکل هستید پیشنهاد میشود به صورت روزانه خرما مصرف کنید تا خواص بینظیرش شامل حالتان شود.
خواص خرما خشک در درمان یبوست و اسهال
خرما حاوی مقادیر قابل توجهی از پتاسیم و فیبر بوده که باعث درمان اسهال و یبوست میشود. خرما ملین خوبی است و به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست شناخته شده است. این ماده غذایی باعث بهبود حرکات روده میشود. همچنین فیبر موجود در خرما باعث درمان بیماری هموروئید یا همان بواسیر میشود. همانطور که میدانید این بیماری به دلیل کمبود فیبر در بدن بروز میکند که در صورتی که این کمبود درمان شود هرگز به این بیماری دچار نخواهید شد.
خواص خرما خشک برای زنان باردار و جنین
زنان باردار باید خوراکیهای فیبردار بخورند تا به یبوست مبتلا نشوند. مصرف روزانه این میوه شما را از ابتلا به یبوست حفظ میکند.
خرما هوش را افزایش داده و حافظه جنین را تقویت میکند.
همچنین بنا به تحقیقات و مطالعات، خوردن خرما در دوران بارداری به زن باردار کمک میکند که زایمانی آسان و راحت داشته باشد.
پس از بارداری مصرف خرما باعث کاهش وزن و کاهش پرخوری میشود. در نتیجه میتوانید به راحتی به وزن ایده آل برگردید.
خواص خرما خشک برای نوزادان و کودکان
خرما حاوی کلسیم و منیزیم است. این دو ماده با کمک هم به رشد استخوانهای نوزادان کمک بسیاری میکند.
کودکان بیشتر از همه در معرض مشکل انگل روده هستند. مصرف خرما به برطرف کردن این بیماری در کودکان بسیار کمک کننده است.
این میوه برای سلامتی کبد، یرقان، زردی و هپاتیت بسیار مناسب بوده و این بیماریها را درمان میکند.
این میوه شیرین و خوشمزه لثه و دندان کودکان را تقویت میکند.
یکی دیگر از خواص خرما برای کودکان برطرف کردن یبوست است که پیشتر به طور کامل درباره آن توضیح داده شد.
خرما خشک یا خرمای تازه؟
اگر قصد دارید مدت زمان طولانی خرما را نگه دارید باید از خرما خشک استفاده کنید چون ماندگاری طولانیتری دارد و خراب نمیشود. از نظر میزان کالری هر ۱۰۰ گرم خرمای خشک حاوی ۲۸۰ کالری است در حالی که هر ۱۰۰ گرم خرمای تازه حاوی ۱۴۵ کالری می باشد. بنابراین برای کم کردن وزن میتوانید خرمای تازه مصرف کنید و برای اضافه کردن وزن خرمای خشک. از نظر میزان خواص و مواد مغذی، هیچ فرقی با یکدیگر ندارند و کاملا یکسان هستند پس نگران این موضوع نباشید.