سرکه سیب
خواص، مزایا لاغری و مضرات
سرکه سیب جزو محبوب‌ترین نوع سرکه در بین سرکه‌های طبیعی در جهان است. گفته می‌شود فواید سرکه سیب فواید بسیار زیاد است. تا جایی که برخی از خواص سرکه سیب نیز توسط محققان ثابت شده و ادعا می‌شود بسیاری از آنها توسط علم نیز، پشتیبانی می‌شوند. در ادامه با بخشی از این خواص آشنا می‌شویم.
سرکه سیب و دیابت
تا کنون موفق‌ترین کاربری سرکه سیب در بین بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ است. دیابت نوع ۲ یا به دلیل مقاومت به انسولین یا به دلیل عدم توانایی در تولید انسولین در فرد پدیدار می‌شود. بنابراین تغذیه فرد دیابتی در پیشرفت یا کاهش علائم بیماری تاثیر به سزایی دارد.
با این حال، قند خون بالا می‌تواند باعث مشکلات و بیماری‌های مختلفی حتی در افرادی که دیابت ندارند، بشود.
تقریبا همه افراد فرقی نمی‌کند که بیمار باشند یا سالم، باید دغدغه نگه داشتن سطح قند خون در حد طبیعی را داشته باشند. موثرترین و سالم ترین راه برای انجام این کار، اجتناب از کربوهیدرات تصفیه شده و شکر است، اما سرکه سیب نیز می تواند مانند یک عامل معجزه‌آسا عمل کند.
فراموش نکنید که اگر در حال مصرف داروی خاصی برای پایین نگه داشتن قند خون استفاده می‌کنید، حتما قبل از مصرف سرکه سیب با پزشک خود مشورت کنید.
فواید سرکه سیب برای قند خون:
- خوردن ین سرکه ناشتا به این شکل توصیه می‌شود. برای کاهش قند خون ناشتا تا ۴٪ بهتر است ۲ قاشق غذاخوری از این سرکه قبل از خواب بخورید.
- مطالعات اخیر ثابت کرده است که این سرکه می‌تواند عملکرد انسولین را بهبود بخشد و سطح قند خون را بعد از غذا کاهش دهد.
خواص سرکه سیب برای لاغری
خاصیت این سرکه برای لاغری مساله‌ای است که به تازگی توسط محققان به ثبت علمی رسیده است. در کمال تعجب همگان سرکه قابلیتی دارد که به شما برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌دهد. به این ترتیب کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد بنابراین کالری دریافتی‌تان کمتر خواهد بود. زمانی هم که کالری دریافتی (خورده شده) کمتر از کالری سوخته شده باشد، تعادل انرژی منفی برقرار می‌شود که منجر به لاغری شما می‌شود.
سرکه سیب و لاغری شکم
در یک مطالعه که بین ۱۷۵ فرد مبتلا به چاقی صورت گرفت، نشان داد که مصرف روزانه این سرکه منجر به کاهش چربی شکمی و کاهش وزن نیز می‌شود. این افراد به مدت ۳ ماه مقدار مشخصی سرکه مصرف کردند و نتیجه به دست آمده به صورت زیر بود:
- · ۱۵ میلی‌لیتر (۱ قاشق غذاخوری): کاهش وزن ۱.۲ کیلوگرم.
- · ۳۰ میلی‌لیتر (۲ قاشق غذاخوری): کاهش وزن ۱.۷ کیلوگرم.
اما نکته‌ای که در این بین نباید فراموش کرد، این است که سرکه سیب، در کنار برنامه‌ریزی برای رسیدن به هدف، سبک زندگی سالم و رژیم لاغری مناسب، می‌تواند عامل محرک کاهش چربی شکمی باشد! سرکه سیب به تنهایی در کاهش چربی شکمی شما معجزه نمی‌کند!
- منبع:
- yon.ir/3fuTQ
من یه قاشق سرکه سیب با دو لیوان آب و نیم سیر سبوس برنج رو میزارم تو قابلمه کوچیک آروم جوش بیاد بخار بشه تا یه استکان ازش بمونه بعد صاف میکنم میخورم .راه حل برگرداندن مو سفید به رنگ طبیعی خودش .واقعا عالی بود