۷ روش برای افزایش وزن سالم
هر چند شاید باور این نکته سخت باشد اما، افرادی نیز وجود دارند که نیاز به افزایش وزن دارند.
بهتر این است که این افزایش وزن به صورت سلامت باشد. واژه سلامت در جمله قبلی به این معنی است که افزایش وزن در این افراد از طریق مواد غذایی سالم و به صورت بافت عضلانی ایجاد شود تا با افزایش وزن ناسالم دچار آسیب‌ها و بیماری‌های ناشی از حجم بالای چربی بدنی نشوند.
در ادامه ۷ روش برای افزایش وزن سالم را به شما معرفی می‌کنیم:
۱. اضافه کردن روغن‌های سالم به برنامه غذایی روزانه
شما می‌توانید به سادگی و با اضافه کردن روزانه یک قاشق روغن زیتون و کمی سرکه یا آبلیمو به سالاد و یا غذای خود به جای انواع سس‌های ناسالم موجود در بازار همزمان با دریافت ۱۰۰ الی ۲۰۰ کالری اضافه (بسته به نوع روغن استفاده شده) در روز؛ با دریافت چربی‌های مفید (HDL) برای بدن به سلامت قلب و کبد خود نیز کمک کنید.
۲. نان و غلات کامل
برای افزایش وزن به ناچار شما باید به رژیم غذایی خود مواد دارای کربوهیدرات را اضافه کنید. بهتر است این کربوهیدرات‌ها از طریق نان‌های سبوس‌دار و غلات تصفیه نشده که از آن‌ها به غلات کامل نیز یاد می‌شود، دریافت شوند.
همچنین استفاده از نان‌های خوش طعمی که در خانه قابل طبخ هستند همچون نان پیتا و یا بولانی سیب‌زمینی با تره نیز می‌توانند به رژیم غذایی شما تنوع خوبی ببخشند.
۳. انواع ماهی‌ها
برخلاف دیگر گوشت‌ها، چربی موجود در گوشت ماهی حاوی مقادیر بالایی از امگا ۳ و امگا ۶ بوده که ضمن افزایش کالری ورودی بدن شما و تامین پروتئین مورد نیاز بدنتان، می‌تواند از آسیب‌های ناشی از کلسترول موجود در گوشت قرمز در بدن شما جلوگیری کند.
۴. شیر و لبنیات
بسیاری از افراد شهرنشین دسترسی به شیر کامل و تازه را دارا نیستند. چربی‌ها و مواد مغذی موجود در شیر را می‌توان در لبنیات نیز یافت کرد. با استفاده از لبنیات کامل می‌توانید از چربی‌ها و مواد مغذی موجود در شیر و همچنین کالری بالای این مواد استفاده و وزن خود را به صورت سالم افزایش دهید.
*نکته
در صورت دسترسی به شیر تازه و توانایی مصرف روزانه آن می‌توانید شیر را به صورت میان‌وعده و به همراه بیسکوییت و یا شیرینی میل کنید.
**نکته
اگر سیستم گوارشی شما با شیر و لبنیات سازگار نیست، توصیه می‌شود شیر و پنیر توفو را امتحان کنید.
۵. ورزش
شاید بگویید که ورزش کالری‌سوز بوده و موجب لاغری می‌شود؛ اما بهتر است بدانید ورزش در عین کالری‌سوزی موجب افزایش جذب مواد مغذی توسط بدن شما و همچنین افزایش اشتهای شما می‌شود. ورزش بجز این دو عمل می‌تواند سبب وزن‌گیری سالم و افزایش حجم بافت عضلانی شما شود.
۶. میوه‌ها و مرکبات
بدن برای سوخت و ساز، جذب و همچنین ذخیره مناسب مواد غذایی روزانه به مقدار معینی از ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارد. میوه‌ها و مرکبات یکی از منابع اصلی ویتامین‌ها و مواد معدنی طبیعی برای انسان شناخته می‌شوند. با اضافه کردن میوه‌ها و مرکبات به رژیم غذایی روزانه خود ضمن محافظت از سیستم گوارشی خود می‌توانید یک افزایش وزن سالم را تجربه کنید.
۷. کرفس!!!
کرفس یکی از سبزیجاتی است که همگی افراد آن را به خاطر کالری منفی بودن و تاثیر در کاهش وزن می‌شناسند؛ اما برخلاف نظر عموم اپلیکیشن کرفس و هم‌نامان آن مانند رژیم کرفس می‌توانند با افزایش اطلاعات شما از میزان کالری و پروتئین موجود در هر ماده غذایی و یا دادن برنامه مشخص غذایی به افزایش وزن سالم شما کمک کنند.
