ساندویچ تن ماهی با نان باگت (۲ روش متفاوت)

ساندویچ تن ماهی با نان باگت یکی از غذاهایی که خیلی سریع آماده می‌شود. در عین حال می‌توانید آن را برای وعده عصرانه، صبحانه و یا شام میل کنید. از آنجایی که درست کردن اسنک کار ساده‌ای است و به زمان زیادی هم نیاز ندارد، یک فست فود مغذی و مفید هم محسوب می‌شود. در ادامه با کرفس همراه شوید تا شما را با چند روش طرز تهیه اسنک تن ماهی آشنا کنیم.

انواع غذا با ماهی را دراینجا ببینید!

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با پنیر پیتزا

برای درست کردن این اسنک تن ماهی به مواد زیر نیاز دارید:

• تن ماهی: ۱۸۰ گرم
• نان تست: ۸ عدد
• پنیر موزارلا: ۱۰۰ گرم
• سس مایونز: ۲ قاشق سوپخوری
• جعفری(ساطوری شده): ۵۰ گرم
• خیار شور (نگینی شده): ۱۰۰ گرم
• پیاز (سفید و بسیار ریز شده): ۱ عدد

برای درست کردن ساندویچ تن ماهی با نان باگت به صورت زیر عمل کنید:

مرحله اول: آماده کردن تن ماهی

قبل از هر چیز باید تن ماهی را با همان ظرف در مقداری آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید. سپس صبر کنید تا خنک شود و بعد درب قوطی را باز کنید. برای درست کردن ساندویچ تن ماهی با پنیر پیتزا باید روغن تن ماهی را بگیرید. پس آن را داخل یک آبکش بریزید تا آب و روغن آن کامل گرفته شود.

مرحله دوم: آماده کردن نان تست

در این مرحله نان تست را بردارید و مقداری سس مایونز روی آن بمانید. البته فقط یک طرف نان را به سس آغشته کنید و کنار بگذارید.

مرحله سوم: خرد کردن سبزیجات

خیارشور را نگینی (اندازه نخود) خرد کنید. پیاز و جعفری را هم خرد کرده و با خیارشور مخلوط کنید. سپس مقداری سس مایونز به آن اضافه کنید تا به شکل خمیر درآید. در آخر هم تن ماهی را به آن اضافه کرده و مواد را خوب ترکیب کنید. حالا با یک قاشق مقداری از این خمیر را بردارید و روی نان تست قرار دهید. روی مواد پنیر پیتزای رنده شده بریزید و دوباره یک نان تست روی آن قرار دهید.

بیشتر بخوانید: با ماهی چی سرو میشه؟ انواع دورچین ماهی

مرحله چهارم: ساندویچ کردن

در آخرین مرحله طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با نان باگت نان‌ها را یکی یکی داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار دهید. بعد از اینکه آماده شد خارج کنید و روی آنها سس مورد علاقه خود را بریزید. حالا وقت آن رسیده تا اسنک تن ماهی خود را میل کنید.

اسنک تن ماهی و سیب زمینی

یک روش دیگر برای درست کردن ساندویچ تن ماهی با نان باگت استفاده از سیب زمینی است. برای درست کردن این غذا به مواد زیر نیاز دارید:

• تن ماهی: یک عدد
• سیب زمینی: یک عدد
• قارچ: ۲۰۰ گرم
• تخم مرغ: دو عدد
• سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
• ساقه کرفس: یک عدد
• نان تست: ۸ عدد
• روغن: نصف قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

برای درست کردن این اسنک به صورت زیر عمل کنید:

مرحله اول: پختن سیب زمینی و تخم‌مرغ

در ابتدا برای طرز تهیه اسنک تن ماهی و سیب زمینی باید سیب زمینی را با مقدار کمی آب بخار پز کنید. ده دقیقه قبل از پخت کامل سیب زمینی، تخم مرغ را هم به آن اضافه کنید. وقتی کامل پخته شدند، آن‌ها را پوست بگیرید. سپس سیب زمینی را نگینی خرد کرده و تخم‌مرغ را هم رنده کنید.

مرحله دوم: تفت دادن قارچ

برای درست کردن ساندویچ تن ماهی با نان باگت بهتر است قارچ‌ها را اسلایس کرده و بعد با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. وقتی آب قارچ به طور کامل تبخیر شد، ساقه کرفس را خرد کرده و به آن اضافه کنید.

بیشتر بخوانید: خوراک ماهی با سبزیجات با ۲ روش متفاوت

مرحله سوم: آماده کردن تن ماهی

قوطی تن ماهی را در مقداری آب به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید. سپس روغن آن را بگیرید. قارچ و سیب زمینی و تخم مرغ را هم به آن اضافه کنید. در آخر هم نمک و فلفل آن را بریزید  و خوب هم بزنید.

روی نان تست سس مایونز بزنید و بعد مقداری از مواد را بردارید و روی نان تست قرار دهید. سپس نان دیگری را سس مایونز بزنید و روی مواد قرار دهید.

مرحله چهارم: پختن ساندویچ تن ماهی با نان باگت

در آخرین مرحله از طرز تهیه اسنک تن ماهی و سیب زمینی باید از یک دستگاه اسنک ساز یا فر استفاده کنید. اگر اسنک ساز ندارید، فر را روی دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید. سپس اسنک‌ها را داخل ظرف مخصوص بچینید. به مدت ۱۵ دقیقه ساندویچ را در فر قرار دهید. در آخر اسنک را با خیارشور و سس مورد علاقه خود میل کنید.