آیا زنجبیل و انواع ترکیبات آن در لاغری موثر است؟
زنجبیل، یک ادویه‌ی محبوب جهانی است که در واقع بومی جنوب کشور چین می‌باشد. استفاده از زنجبیل به آسیا و سپس آفریقا گسترش یافت. زنجیبل، نه تنها برای عطر و طعم متفاوتش ارزشمند است؛ بلکه یک عامل سم زداست. در طب سنتی از چای زنجبیل برای لاغری و کاهش وزن استفاده می‌شود.
نتایج پژوهش‌ها نشان دهنده آن است که زنجبیل می‌تواند به تنظیم سطح گلوکز در خون کمک کند. با این کار نیاز بدن شما به مواد قندی و کربوهیدرات کم شده و اشتهای شما برای مصرف مواد چاق کننده کاهش می‌یابد.
افرادی که قصد دارند از زنجبیل برای لاغری استفاده کنند، برای به حداکثر رساندن فواید کاهش وزن زنجبیل و همچنین بهتر کردن طعم آن، زنجبیل را به صورت چای دم کرده و با لیمو طعم و خواص آن را تقویت می‌کنند. خواص کاهش وزن ترکیب شده از زنجبیل لیمو، باعث می‌شود که چای زنجبیل لیمو به یک نوشیدنی مهم در میان افرادی که قصد لاغر شدن دارند، تبدیل شود. اما زنجبیل برای لاغری شما چگونه می‌تواند موثر باشد؟ با ما همراه باشید.
زنجبیل به کاهش جذب چربی کمک می‌کند.
زنجبیل به شیوه‌ای مشابه اکثر چربی سوزها عمل می‌کند. زنجبیل متابولیسم پایه بدن را افزایش داده و می‌تواند به هضم غذا در مسیر گوارش کمک کند.
زنجبیل از التهاب جلوگیری می‌کند.
یکی از ماده‌های موثر شناخته شده در کاهش التهابات مفصلی و سیستم گوارش ایندومتاسین است. ایندومتاسین موجود در زنجبیل می‌تواند با کمک به بهبود کارکرد سیستم گوارش و عضلانی بدن امکان فعالیت فیزیکی روزمره شما را افزایش داده و در لاغری شما موثر باشد.
انواع ترکیبات زنجبیل برای لاغری
شربت زنجبیل برای لاغری
شربت زنجبیل برای لاغری را می‌توان با قرار دادن یک برش کوچک آن در آب جوش به مدت ۵ دقیقه بر روی حرارت کتری و یا قرار دادن آن به مدت ده دقیقه در یک لیوان آب جوش بدون قرار دادن آن بر روی حرارت تهیه کرد.
چای زنجبیل برای لاغری همراه با دارچین و عسل
چای زنجبیل برای لاغری در واقع اضافه شدن شربت زنجبیل به چایی سبز کاملا دم کشیده است. چای زنجبیل را می‌توان به وسیله دارچین خوش طعم و عطرتر کرد و به جای قند به همراه عسل مصرف نمود.
این ترکیب ضمن افزایش شادی و کاهش خستگی شما می‌تواند برای لاغری و افزایش سوخت و ساز پایه بدن شما موثر باشد.
چای زنجبیل برای لاغری همراه با لیمو
چای زنجبیل لیمو، به جز دارا بودن خواص زنجبیل برای لاغری به شما اجازه می‌دهد تا با استفاده از خواص لیمو به کاهش احتمال افزایش وزن دوباره خود کمک کنید. مواد بیواکتیو لیمو در جلوگیری از افزایش وزن شما موثر است.
نتایج یک پژوهش در سال ۲۰۰۲ بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان داد که موش‌هایی که در غذای آن‌ها ترکیبات لیمو اضافه شد نسبت به دیگر موش‌ها از ثبات وزن بیشتری برخوردار بودند.
بهترین زمان برای استفاده از چای زنجبیل برای لاغری صبح و دو ساعت پس از صرف صبحانه است.
زنجبیل در دوران بارداری و شیردهی
احتیاط در مصرف زنجبیل در دوران شیردهی و بارداری
در صورتی که تا به حال از زنجبیل برای لاغری و یا به عنوان طعم دهنده در غذا استفاده نکرده‌اید بهتر است آن را در دوران بارداری و یا شیردهی مصرف نکنید، چرا که ممکن است کودک شما و یا خود شما به آن حساسیت داشته باشید. همچنین در صورت مصرف زنجبیل در پیش از دوران بارداری و مشخص بودن واکنش بدنتان به آن بهتر است در دوران بارداری در مصرف آن احتیاط کنید و استفاده از آن را در مقادیر پایین شروع کنید، چرا که احتمال حساسیت داشتن نوزاد شما به زنجبیل وجود دارد.
در صورتی که قصد استفاده از زنجبیل در مورد خاص بصورت داروی گیاهی را دارا هستید، (مثلا برای ازدیاد شیر) پیش از انجام این کار با پزشک خود مشورت کنید؛ چرا که مصرف دائمی و روزانه آن ممکن است برای بدن شما و نوزادتان عوارضی در پی داشته باشد.
مصرف زنجبیل برای چه کسانی ممنوع است؟
۱. مصرف زنجبیل در افرادی که دچار زخم معده و یا زخم دوازدهه هستند اکیدا ممنوع است.
۲. مصرف این گیاه هم‌زمان با مصرف دارو‌های ضد انعقاد که می‌تواند باعث رقیق شدن خون شوند ممنوع است.
۳. مصرف روزانه بیشتر از ۲ گرم زنجبیل خشک که برابر با ۱۰ گرم زنجبیل تازه است برای کلیه افراد و در تمامی سنین ممکن است موجب مشکلات پوستی شود.
۴. افشره‌ی خوراکی زنجبیل به هیچ عنوان بدون نسخه پزشک توصیه نمی‌شود.
۵. اگر دفعه اولتان است که می‌خواهید زنجبیل مصرف کنید به میزان بسیار کم شروع کنید و واکنش بدنتان را بسنجید؛ ممکن است به آن حساسیت داشته باشید.
اگر تجربه‌ای در مورد زنجبیل و یا دستور مصرف دیگری برای آن می‌شناسید لطفا در قسمت کامنت‌ها با ما در میان بگذارید.
چای زنجبیل رو میشه با پودر زنجبیل دم کرد؟
سلام. وقت بخیر. بلی این کار رو می‌تونین انجام بدین اما این کار باعث میشه تا چای شما بد طعم بشه. در حالت عادی موقع نوشیدن چای شما فقط عصاره دم شده زنجبیل رو مصرف می‌کنین اما با پودر زنجبیل این کار رو نمی‌تونین انجام بدین، در نتیجه چای زنجبیل شما بدرنگ و بدمزه می‌شده.