فهرست محتوا:
شاید این جمله را زیاد شنیده باشید. فیبر بخورید تا اشتهای شما کم شود! اما دلیل آن را می‌دانید؟ چربی شکم، نوعی خطرناک و موجب افزایش ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2 می‌باشد. در این مقاله یک راهکار بسیار ساده برای خلاص شدن از چربی شکم را با هم بررسی می‌کنیم. مصرف چه مقدار فیبر در طول روز موثر است؟ و چگونه می‌توان فیبر مورد نیاز بدن را فراهم کرد؟ 18 خوراکی با فیبر بسیار بالا را هم معرفی خواهم کرد. با سایت کرفس همراه باشید.
منابع پروتئین گیاهی و فواید هر کدام (همراه با ایده های اشپزی)
آنچه در ادامه می‌خوانیم:
- باکتری‌های مفید روده و کاهش چربی شکم
- فیبر برای تغذیه باکتری‌ها
- کاهش اشتها با فیبر چگونه اتفاق می‌افتد؟
- چه مقدار فیبر در طول روز برای آقایان و خانم‌ها
- یک گلابی متوسط چند گرم فیبر دارد؟
- 100 گرم توت فرنگی چقدر فیبر دارد؟
- و 16 خوراکی مهم دیگر با میزان دقیق فیبر …
اصول چربی سوزی را می‌دانید؟ ورزش و تغذیه مناسب برای افزایش سوخت و ساز بدن
اینجا بیشتر بخوانید!
باکتری‌های مفید روده، دوست شما هستند!
انواع زیادی از باکتری‌های مفید در روده شما زندگی می‌کنند. این باکتری‌ها در جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها موثرند. بیش از هزار میلیارد باکتری مفید که دوست شما هستند. و کمک به فرآیند تولید ویتامین در بدن، یکی از وظائف آنهاست. هر چقدر تنوع آنها بیشتر باشد، احتمال ابتلا به بیماری کمتر می‌شود. حال برای تشویق و مراقبت از این باکتری‌ها شما به فیبر محلول در آب احتیاج دارید.
همچنین با دارا بودن انواع بیشتری از باکتری‌های مفید، چربی شکمی کاهش قابل توجهی خواهد داشت. در ادامه می‌گویم چگونه این امر امکان پذیر است!
باکتری مفید، فیبر و کاهش چربی شکم
آنزیم موجود در باکتری‌های مفید روده، با کمک به هضم فیبر موجود در غذا، به کاهش چربی شکم و پهلو کمک می‌کنند. علاوه بر این این باکتری‌ها برای تقویت خود از این فیبر استفاده می‌کنند. فیبری که شما می‌خورید برای تغذیه و سلامت این باکتری‌هاست. پس می‌بینید که رابطه تنگاتنگی بین فیبر، باکتری‌ها و چربی شکمی وجود دارد.
به این فرآیند که موجب تجزیه فیبر و کاهش چربی شکم پهلو می‌شود، تخمیر می‌گویند.
فیبر اشتهای شما را کم می‌کند!
شاید این جمله را زیاد شنیده باشید. فیبر بخورید تا اشتهای شما کم شود. اما دلیل آن را می‌دانید؟
- اولا، فیبر هورمون‌های کنترل اشتها را تنظیم می‌کند.
- دوما، هورمون‌های گرسنگی را کم می‌کند.
- و سوما، فیبر محلول می‌تواند هورمون‌های احساس سیری را افزایش دهد. مثل هورمون کلسیستوکینین
- و در آخر، فیبر سرعت حرکت مواد غذایی در روده را کاهش می‌دهد.
مصرف چه مقدار فیبر در طول روز موثر است؟
برای خانم‌ها 25 گرم و برای آقایان 38 گرم توصیه شده است.
7 مورد از بهترین انواع حبوبات که باید در برنامه غذایی خود بگنجانید!
در اینجا…
چه غذاهایی فیبر بالایی دارند؟
خوشبختانه این غذاها در دسترس و مصرف آنها بسیار ساده است.
گلابی : میزان فیبر موجود در این میوه خوشمزه 5 گرم است.
توت فرنگی: علاوه بر داشتن ویتامین C، منگنز و آنتی اکسیدان‌های قوی، فیبر بالایی نیز دارد. در هر یک فنجان توت فرنگی 3 گرم فیبر!
آووکادو : علاوه بر چربی‌های بسیار مفید، فیبر بالایی نیز دارد. هر فنجان آووکادو، 6 گرم فیبر!
سیب: خوشمزه، در دسترس و محبوب همه! در یک سیب متوسط 4.5 گرم فیبر موجود است.
تمشک و شاتوت : با رنگ قرمز تندی که دارند، سرشار از منابع مفید برای سلامتی هستند. هر یک فنجان تمشک حاوی 8 گرم فیبر!
موز : سرشار از پتاسیم! هر یک موز متوسط، 3 گرم فیبر دارد.
هویج : یکی از سبزیجات خوشمزه و پرطرفدار. با دارا بودن ویتامین K و بتاکاروتن، در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. در هر فنجان هویج 4 گرم فیبر!
چغندر: رابطه مستقیمی با تنظیم فشار خون دارد. فولات، آهن، مس و منگنز از دیگر مواد معدنی ارزشمند چغندر یا همان لبو هستند. هر فنجان حاوی 3.5 گرم فیبر
بروکلی: اگر بخواهیم فقط یک سبزی مهم برای سلامتی و کاهش ابتلا به سرطان انتخاب کنیم، قطعا بروکلی خواهد بود. 2.5 گرم فیبر در هر فنجان بروکلی موجود است.
کلم بروکسل: سرشار از ویتامین K و پتاسیم. در هر فنجان بروکسل، 4 گرم فیبر!
فلفل دلمه : سرشار از ویتامین سی
مصرف فیبر از بیماری‌هایی مثل سنگ کیسه صفرا جلوگیری می‌کند.
دیگر خوراکی‌ها با فیبر بسیار بالا
عدس و ماش: هم ارزان‌تر ازهمه و هم سرشار از پروتئین. در هر فنجان عدس پخته شده 15 گرم فیبر، این فوق العاده نیست؟
انواع لوبیا : خانواده لوبیا حاوی 11 گرم فیبر در هر فنجان هستند.
نخود : هر فنجان نخود پخته شده، 12.5 گرم فیبر دارد.
کینوا: اگر از خواص بی‌نظیر کینوا آگاه باشید، هرگز خوردن آن را فراموش نمی‌کنید! هر فنجان کینوا پخته شده 6 گرم فیبر دارد.
جو: یکی از بهترین و مغذی‌ترین دانه‌ها در جهان است. هر فنجان جو، 6 گرم فیبردارد.
پاپکرن: دلتان یک خوراکی خوشمزه و پر از فیبر می‌خواهد؟ پاپکرن بخورید. هر فنجان، یک گرم فیبر. مقدار کمی است اما مطمئنا شما خیلی بیشتر از یک فنجان پاپکرن خواهید خورد!
بادام: با خواص بی نظیری که دارد، توانسته لقب بهترین آجیل را به خود اختصاص دهد. 13 گرم فیبر در هر 100 گرم بادام درختی
دانه چیا: اگر این دانه فوق العاده را نمی‌شناسید، پیشنهاد می‌کنم این مقاله را بخوانید. تا جایی که می‌گوییم احتمالا دانه چیا بهترین منبع فیبر در جهان است. در هر 100 گرم دانه چیا، 35 گرم فیبر!
بیشتر بخوانید: بهترین زمان خوردن میوه ، چه موقع باید میوه بخوریم؟
