۱. وزن خود را متعادل نگه دارید.
اضافه وزن یکی از مهمترین عوامل شناخته شده در افزایش خطر سرطان است. چاقی باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان روده، پستان (بعد از یائسگی)، دیواره داخلی رحم یا آندومتر ، مری (آدنوکارسینوم)، پانکراس، کلیه و احتمالا کیسه صفرا میشود.
توصیه این است که تا حد امکان لاغر بمانید؛ تاحدی که BMI شما کمتر از ۲۲ نشود.
۲. از هر فرصتی برای افزایش فعالیت فیزیکی خود استفاده کنید.
به گفته محققان فعالیت فیزیکی به طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان روده باریک و سرطان کولون را کاهش میدهد؛ حتی گفته میشود فعالیت فیزیکی بالا، احتمالا سرطان پستان و سرطان رحم در سنین پس از یائسگی را بهطور قابل توجهی کاهش دهد. موسسه پژوهش سرطان در آمریکا فعالیت بدنی روزانه متعادل، یعنی حداقل ۳۰ دقیقه پیاده روی، دوچرخه سواری یا شنای تفریحی را توصیه میکند؛ البته این میزان فعالیت برای افرادی که چاق محسوب میشوند باید تا ۶۰ دقیقه در روز افزایش یابد.
همچنین کاهش فعالیتهای کمتحرک مانند تماشای تلویزیون در روز به زیر ۲ ساعت، میتواند در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان موثر است.
۳. از غذاهای گیاهی بیشتر استفاده کنید.
مواد غذایی که از گیاهان بدست آمدهاند به علت فیبر بالا از بدن در مقابل انواع سرطان دستگاه گوارش محافظت می کنند. سبزیجات مانند پیاز، سیر، تره و… به احتمال زیاد از سرطان معده و روده بزرگ جلوگیری میکنند. همچنین مصرف انواع میوه میتواند خطر ابتلا به سرطان دهان، نای، حلق، مری، ریه و معده را کاهش دهد. ترکیبات آنتیاکسیدان مانند کاروتینوئیدها (سبزیجات رنگی)، اسید فولیک (سبزیجاتی با برگ سبز و خانواده کلم)، گلوکزسینولات ها (کلمها) و خانواده سیر و پیاز (به دلیل وجود ترکیبات سولفید که درواقع ایجاد کننده بوی تند این ریشههای خواراکی هستند.) را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
به توصیه موسسه جهانی پژوهش های سرطان در آمریکا، وجود حداقل ۵ وعده (حدود ۴۰۰ گرم) از انواع سبزیجات و میوه و مواد غیرنشاستهای در برنامه غذایی روزانه ضروری است.
۴. مصرف گوشت قرمز و گوشت طعمدار شده را کاهش دهید.
مصرف گوشت قرمز را محدود کنید و از خوردن گوشتهای سرخ کرده بپرهیزید. مصرف گوشت قرمز (گوشت گاو، بره، خوک و اسب) و گوشت فرآوری شده (گوشت کنسرو شده با نمک یا محصولات گوشتی حاوی مواد نگهدارنده مانند کالباس، سالامی، سوسیس و …) به طور قابل توجهی خطر سرطان کولون (روده بزرگ) را افزایش میدهد. موسسه جهانی پژوهش های جهانی سرطان و همچنین موسسه پژوهش سرطان آمریکا پیشنهاد میکند مصرف گوشت قرمز را به ۵۰۰ گرم در هفته کاهش دهید؛ اگر وعدههای گوشتی متوسط باشد، این مقدار در حدود ۵ وعده در هفته خواهد بود.
۵. از مصرف غذاها و نوشیدنیهایی که باعث افزایش وزن میشوند، خودداری کنید.
مصرف غذاهای پرانرژی را کمتر کنید. غذاهای پرچرب و کم فیبر، نوشیدنیهای حاوی شکر زیاد، فستفودها و شیرینیجات از جمله غذاهای پرانرژی هستند.
۶. از مصرف سیگار و مشروبات الکلی پرهیز کنید.
سیگار و مشروبات الکلی، عامل بسیاری از سرطانها مانند سرطان دهان، مری، نای، حلق، حنجره، پستان (قبل و بعد از یائسگی) و همینطور ریه هستند؛ برای کاهش خطر ابتلا به این سرطانها بهتر است مصرف سیگار و مشروبات الکلی را کاهش داده و یا بهطور کامل قطع کنید.
۷. نمک اضافی را از رژیم غذایی خود حذف کنید.
مصرف غذاهای پرنمک یا غذاهای فراوری شده با نمک را تا حد ممکن کاهش دهید. برخی از روشهای نگهداری و تهیه غذا، روی سرطانزایی مواد غذایی تاثیر گذارند. غذاهایی که به وسیله نمک نگهداری میشوند (مانند انواع گوشت و ماهی نمک سود شده)، میتوانند یکی از عوامل سرطان معده باشند. موسسه جهانی پژوهشهای جهانی سرطان و موسسه پژوهش سرطان آمریکا توصیه میکند از مصرف غذاهای نگهداری شده توسط نمک یا غذاهای پرنمک پرهیز کنید. میزان مجاز مصرف نمک در روز کمتر از ۶ گرم نمک (۲.۴ گرم سدیم) است که به صورت عادی توسط انواع نان یا دیگر خوراکیها به بدن انسان میرسد.
۸. از مصرف مکملهای غذایی و دارویی بدون دستور پزشک پرهیز کنید.
از مکملهای غذایی برای پیشگیری از سرطان استفاده نکنید. به طور کلی، مکملهای غذایی نه تنها نقش بسزایی در جلوگیری از سرطان ندارند، بلکه برخی از آنها خطر ابتلا به سرطان را نیز افزایش میدهند. در حال حاضر و با توجه به علم امروز، استفاده از مکملهای غذایی برای جلوگیری از سرطان پیشنهاد نمیشود.
۹. شیر مادر بهترین داروی ضد سرطان برای مادر و فرزند است.
شیردهی به مدت حداقل ۶ ماه بعد از تولد نوزاد، به همه مادران توصیه میشود؛ چرا که شیردهی خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان را کاهش داده و کودکانی که از شیر مادر استفاده کردهاند را در مقابل خطر ابتلا به سرطان در بزرگسالی محافظت میکند.
۱۰. مبتلایان به سرطان، پس از درمان شیوه زندگی خود را اصلاح کنند.
نجات یافتگان از سرطان بعد از اتمام درمان، حتما باید تحت نظر پزشک بوده و کاملا شیوه زندگی شان را تغییر دهند؛ رعایت ۹ نکته گفته شده میتواند نقش موثری در جلوگیری از بازگشت بیماری در این افراد داشته باشد .