در مقاله امروز قصد داریم به معرفی و بررسی غذاها و خوراکی‌های خوب و بد برای سلامت دندان و دهان بپردازیم. بر اساس تحقیقات و آزمایشات صورت گرفته توسط محققان، مصرف برخی از خوراکی‌ها و غذاها می‌تواند سبب ساییده شدن و لکه دارشدن دندان‌ها و در نتیجه آسیب دیدن آن‌ها شوند. در مقابل نیز برخی از خوراکی‌ها می‌توانند به محافظت از دندان‌ها کمک کنند و از آسیب دیدگی آن‌ها جلوگیری کنند. برای آشنایی با این خوراکی‌ها و غذاهای مفید و مضر برای دندان‌ها و بررسی اثرات به جای مانده بر سلامت دهان و دندان پس از مصرفشان، در ادامه همراه ما باشید. و مطالعه این مقاله مجله کرفس را از دست ندهید.
۱) مسواک کردن منظم دندان‌ها واستفاده از نخ دندان
در ابتدای کار قصد داریم اولین و بهترین قدم را در راستای حفاظت از دندان‌ها به شما معرفی کنیم. البته این مورد، جزء خوراکی‌ها محسوب نمی‌شود. بدون شک مسواک کردن منظم دندان‌ها در طول روز می‌تواند سلامت دندان‌های شما را برای همیشه یا برای مدت‌های طولانی تضمین کند. به همین منظور توصیه می‌شود که روزانه دو یا سه بار دندان‌های خود را مسواک بزنید و دهان خود را بشویید و تمیز نگه دارید.
همچنین استفاده از نخ دندان و خوردن خوراکی‌های سالم و کاهش مصرف خوراکی‌های مضر مانند آبنبات‌ها و … نیز در حفظ سلامت دندان‌ها بسیار موثر خواهند بود. به همین منظور دندان پزشکان توصیه‌های فراوانی را درمورد استفاده روزانه از نخ دندان ارائه می‌کنند.
۲) مرکبات و آب میوه‌های دارای خاصیت اسیدی
مصرف مرکبات مانند پرتقال و لیمو شیرین و … و آب میوه‌هایی که اکثرا خاصیت اسیدی دارند، می‌توانند به دندان‌های شما آسیب برسانند.
این خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها حاوی مقادیر بالای ویتامین C و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند. و نوشیدن آن‌ها برای سلامت بدن مفید خواهد بود. اما باید توجه داشته باشید که مصرف زیاد این خوراکی‌های اسیدی و عدم شست و شوی دهان بعد از خوردن آن‌ها، می‌تواند با گذشت زمان به مینای دندان‌های شما آسیب وارد کند.
به همین منظور توصیه می‌شود حتما بعد از مصرف این خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها، دندان‌ها و دهان خود را حداقل یکبار با آب بشویید. و در صورت امکان از مسواک و نخ دندان استفاده کنید.
۳) انواع آبنبات‌های جویدنی
انواع مختلف آبنبات‌ها شامل آبنبات‌های جویدنی، تافی‌ها و … در صورت مصرف زیاد می‌توانند سلامت دندان‌های شما را به صورت جدی تهدید کنند. مصرف این خوراکی‌های مضر به ویژه آبنبات‌های جویدنی و تافی‌ها که می‌توانند برای مدت طولانی به دندان‌های شما بچسبند، سبب تجمع باکتری‌ها در دهان و دندان‌ها خواهد شد. و این اجازه را به این باکتری‌های مضر خواهد داد که لایه محافظ مینای دندان‌های شما را از بین ببرند. بنابراین باید سعی کنید تا حد امکان مصرف این گونه خوراکی‌ها را به ویژه برای کودکان کاهش دهید. و بعد از مصرف آن‌ها دندان‌های خود را به خوبی تمیز نمایید.
۴) آبنبات‌های معمولی
این گروه از خوراکی‌ها که تحت عنوان آبنبات‌های سخت نیز شناخته می‌شوند، مانند تافی‌ها و آبنبات‌های جویدنی به دندان‌های شما نمی‌چسبند. و از این نظر برتری نسبی دارند. اما همانطور که می‌دانید خوردن و مکیدن این آبنبات‌ها مدت زمان طولانی به طول می‌انجامد و باعث اسیدی شدن و رسوب مواد قندی بیشتر و برای مدت طولانی‌تر در دهان و دندان‌های شما خواهد شد.
در نتیجه این فرصت برای باکتری‌های مضر فراهم خواهد شد که به دندان‌های شما آسیب برسانند. پس تا حد امکان سعی کنید مصرف این خوراکی‌ها را نیز محدود کنید. تا از دندان‌های خود محافظت کرده باشید.
۵) انواع ترشی‌ها
ترشی‌های مختلف بسیار اسیدی هستند. زیرا این خوراکی‌ها به طور معمول از سرکه تهیه می‌شوند که یکی از مواد اصلی برای درست کردن انواع ترشی‌هاست. در نتیجه با مصرف آن‌ها میزان آسیب رسیدن و ساییده شدن دندان‌ها افزایش می‌یابد. بسیاری از افراد تمایل زیادی به مصرف ترشی در همه وعده‌های غذایی ندارند.
اما افرادی که زیاد ترشی می‌خورند، احتمال آسیب رساندن به دندان‌های خود را تا ۸۵ درصد افزایش می‌دهند.
۶) نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های گازدار
از بدترین و مخرب ترین مواد برای سلامت دهان و دندان‌ها، نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های گازدار هستند. این مواد می‌توانند به شدت باعث تخریب دندان‌ها و ایجاد حفره روی آن‌ها بشوند. اسیدهای موجود در این نوع نوشیدنی‌ها حتی از قندها نیز خطرناک‌تر هستند. تا حد امکان مصرف این نوشیدنی‌ها را کاهش دهید. در صورت مصرف نیز سریعا دندان‌های خود را تمیز کنید.
۷) انواع بیسکویت‌ها و کراکرها
کربوهیدرات‌های موجود در بیسکویت‌ها و کراکرهای نمکی می‌توانند به سرعت در دهان شما تبدیل به قند مضر بشوند. و خوراکی لازم برای فعالیت مخرب باکتری‌ها را فراهم کنند. خوردن معمول و متعادل از این خوراکی‌ها در صورتی که بعد از مصرف دندان‌های خود را خوب مسواک بزنید و از نخ دندان استفاده کنید، مشکل چندانی نخواهد داشت. ولی در صورت مصرف بالا، به دندان‌های شما آسیب وارد خواهد شد.
درست کردن ۶ دهانشویه خانگی برای عفونت لثه را در اینجا بخوانید!
۸) چای و قهوه
مصرف زیاد چای و قهوه می‌تواند سبب بروز انواع مختلف لکه‌ها بر روی دندان‌های شما بشوند. این لک‌ها علاوه بر اینکه زیبایی دندان‌های شما را تحت تاثیر قرار می‌دهند، باعث جمع شدن بیشتر باکتری‌ها و مواد مضر بر روی دندان‌های شما خواهد شد. در نتیجه بهتر است از مصرف زیاد انواع چای و قهوه خودداری کنید تا دندان‌های زیبا و سالم‌تری را داشته باشید.
۹) برای جبران چه کنیم؟ یک رژیم سالم داشته باشید!
در صورتی که از یک رژیم غذایی سالم بهره می‌برید، به صورت غیر مستقیم به سلامت دندان‌های خود کمک کرده‌اید. زیرا خوراکی‌ها و غذاهای مفید به طور کلی کمتر از خوراکی‌های مضر و کم ارزش سلامت دندان‌های شما را تحت تاثیر قرار می‌دهند. رژیم سالم می‌تواند مصرف سبزیجات و میوه‌های تازه باشد. و محدود کردن مصرف مواد قندی!
۱۰) آدامس‌های بدون قند
انواع مختلف آدامس‌های بدون قند یکی از جالب ترین و بهترین خوراکی‌ها برای بهبود سلامت دهان و دندان به شمار می‌روند. جویدن آدامس‌های بدون قند به ترشح بزاق و شست و شوی دندان‌ها کمک می‌کند. و میزان اسیدی بودن دهان را کاهش می‌دهد. همچنین کلسیم و فسفات که برای دندان‌ها مفید هستند را به شما هدیه خواهند داد. بنابراین جویدن آدامس‌های بدون قند و سالم می‌تواند یک گزینه مناسب برای حفاظت از دندان‌های شما باشد.
۱۱) آب بنوشید!
نوشیدن زیاد آب مانند ترشح بزاق، به تمیز شدن دندان‌های شما کمک می‌کند. سعی کنید روزانه مقدار زیادی آب بنوشید تا علاوه بر بهبود سلامتی کلی بدن خود، به سلامت دندان‌ها نیز کمک کرده باشید.
۱۲) لبنیات
شیر و سایر لبنیات سرشار از کلسیم هستند. کلسیم یکی از مهم ترین مواد مورد نیاز برای سلامت دندان‌ها به شمار می‌رود. با مصرف لبنیات می‌توانید کلسیم مورد نیاز بدن خود را تامین کنید و به سلامت دندان‌های خود کمک کنید.
در این جا بخوانید!
۱۳) غذاهای سرشار از فیبر
خوراکی‌هایی که فیبر زیادی را شامل می‌شوند، از دو راه می‌توانند به سلامت دندان‌های شما کمک کنند. اول اینکه با بهبود شرایط هضم و افزایش سلامت دستگاه گوارش، سطح کلسترول بدن شما را تنظیم می‌کنند. دومین موضوع هم به دلیل این است که این خوراکی‌ها اغلب به جویدن زیادی نیاز دارند. و از این طریق به افزایش سلامت دندان‌های شما کمک می‌کنند.
مصرف فیبر، راه نجات شما از چربی شکم! | ۱۸ غذا با فیبر بسیار بالا
در این مقاله بیشتر بخوانید!
سخن پایانی
در این مقاله به معرفی و بررسی خوراکی‌های مفید و مضر برای سلامت دندان پرداختیم. با شناخت این خوراکی‌ها و افزودن یا محدود کردن آن‌ها در رژیم غذایی خود، می‌توانید به سلامت دندان هایتان کمک کنید. امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید و برای شما مفید واقع شود.
منبع: www.health.com
