نقش کلسیم در بدن شما | منابع مهم خوراکی حاوی کلسیم

کلسیم نقش مهمی در بسیاری از فرآیندهای اصلی بدن شما دارد. بدن شما برای گردش خون، حرکت ماهیچه‌ها و ترشح هورمون‌ها به کلسیم نیازمند است. همچنین کلسیم در انتقال پیام از مغز به سایر قسمتهای بدن موثر است. بهتر است منابع خوراکی پراهمیت که حاوی این ماده معدنی هستند را بشناسید. و در رژیم غذایی خود قرار دهید.

بدن شما به طور طبیعی کلسیم تولید نمی‌کند!

برای تامین کلسیم موردنیاز بدن خود، باید از منابع غذایی استفاده کنید. در ادامه به معرفی این خوراکی‌ها می‌پردازیم:

محصولات لبنی (شیر، پنیر و ماست)

سبزیجات به رنگ سبز (کلم‌پیچ، اسفناج و کلم‌بروکلی)

لوبیا سفید، لوبیا چیتی

ماهی ساردین، قزل آلا، میگو

بامیه، لوبیا سبز، نخودسبز

بادام، گردو، کنجد، دانه چیا

انجیر

آب پرتقال

کفیر

کلسیم برای جذب، به ویتامین D نیاز دارد!

ویتامین D هم یکی دیگر از ویتامین‌های مهم برای سلامتی شماست. و جالب است بدانید که بدن شما برای جذب کلسیم، به این ویتامین نیاز دارد. نکته جالب اینجاست که ویتامین D باعث جذب کلسیم از روده می‌شود. و به این معناست که اگر به اندازه کافی ویتامین D در بدن شما وجود نداشته باشد، نمی‌توانید از کلسیم موجود در موادغذایی بهره ببرید. ویتامین D در شیر، زرده تخم مرغ، قارچ و ماهی قزل آلا وجود دارد. اما آفتاب بهترین منبع این ویتامین است. پوست شما زمانی که در معرض نور مستقیم آفتاب قرار می‌گیرد، به طور طبیعی ویتامین D تولید می‌کند. اما اگر پزشک شما، برایتان مکمل ویتامین D تجویز کرده، طبق دوز توصیه شده توسط پزشک، آن را مصرف کنید.

ضروری برای استخوان‌ها

بخش عمده‌ای از سلامت دندان و استخوان‌ها وابسته به وجود کلسیم است. این ماده معدنی، استخوانهای شما را قوی‌ و محکم‌تر می‌کند. اگر استخوان‌ها را به عنوان مخزن کلسیم بدن درنظر بگیریم، می‌بینیم که بدن در صورت نیاز به این ماده، آن را از استخوان‌‌ها تامین می‌کند. پس اگر از استخوان‌ها کم شده و جایگزین نشود، شکنندگی و پوکی استخوان را به همراه خواهد داشت.

مواد معدنی مورد نیاز بدن کدامند؟

در این مقاله بخوانید!

انقباض عضلات

کمک به تنظیم انقباض عضلات یکی دیگر از وظایف کلسیم است. به این صورت که به پروتئین‌های عضله کمک می‌کند تا کار انقباض را به خوبی انجام دهند. و هنگامی که بدن این ماده را از عضله‌ها پمپ می‌کند، باعث شل شدن عضلات می‌شود.

جلوگیری از لخته شدن خون

نقش دیگرکلسیم در بدن، فرآیند لخته شدن خون است. البته روند لخته شدن خون پیچیده است و مراحل مختلفی را شامل می‌شود. و مواد شیمیایی مختلفی در این امر دخالت دارند. که یکی از آن‌هاست.

اهمیت کلسیم برای بانوان

مطالعات نشان داده که مصرف کلسیم و منیزیم می‌تواند علائم سندروم قبل از قاعدگی را در بانوان کمتر کند.

عوارض کمبود کلسیم در بدن

برای بزرگسالان، خطر ابتلا به پوکی استخوان، و شکنندگی را درآن‌ها افزایش می‌دهد. خصوصا در خانم‌های مسن‌تر و بعد از ظهور علائم یائسگی شایع است. بهتر است بدانید که با بالا رفتن سن، بدن  کلسیم کمتری را از رژیم غذایی جذب می‌کند. پس باعث می‌شود که این کمبود را از استخوان ها بگیرد. که این امر موجب ابتلا به پوکی استخوان می‌گردد.

در کودکان نیز، برای رشد کافی اندام‌ها و تقویت استخوان‌ها ضروری است. پس منابع غذایی اصلی آن را در رژیم غذایی کودکان رعایت کنید تا رشد کافی داشته باشند.

یکی دیگر از عوارض کمبود کلسیم، سلامت پوست و ناخن‌هاست. در کاهش اگزما و التهابات پوستی می‌تواند موثر باشد. و شکنندگی و نازک شدن ناخن‌ها را درمان کند.

همچنین برای افرادی که همیشه خسته و بی‌حال هستند. و از کمبود انرژی برای انجام فعالیت‌های روزانه رنج می‌برند، کلسیم می‌تواند یکی از ویتامین‌ها و موادمعدنی باشد، که در بدن آن‌ها کم است. البته موارد بسیار دیگری در این امر دخیل هستند.

عوارض مصرف زیاد کلسیم

به خاطر داشته باشید که مصرف مکمل‌های کلسیم باید طبق نظر پزشک و با میزان آب زیاد باشد. کلسیم اضافی موجب ابتلا به یبوست، سنگ کلیه و در موارد نادر باعث رسوب در خون شود. همچنین می‌تواند کاهش جذب آهن را به وجود آورد. برخی از پزشکان هم معتقدند که ازدیاد این ماده معدنی موجب ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. که این نظریه هنوز به اثبات نرسیده است. در هر صورت پس از انجام آزمایش خون، مطمئن شوید که بدن شما به مکمل‌های کلسیم نیاز دارد یا خیر. و با تجویز دوز توصیه شده توسط پزشک، مصرف کنید.

چه میزان کلسیم نیاز است؟

برای هر فردی با توجه به سن، میزان مشخصی از کلسیم نیاز است. که قطعا این میزان با توجه به نظر پزشک تغذیه و متناسب با ویژگی‌های متابولیسم هر فرد باید تعیین گردد. زیرا هر شخصی نیازمند مقادیر بالا از این ماده معدنی نیست. و ممکن است در صورت رعایت نکردن این موضوع، به مشکلات بیشتری دچار شود. در هر صورت سعی کنید موارد خوراکی گفته شده که از اصلی‌ترین منابع هستند را در رژیم غذایی خود قرار دهید. همچنین منابع ویتامین D که برای جذب کلسیم نیاز است. تا بتوانید به شکل طبیعی این ماده معدنی را  از طبیعت دریافت کنید.