برای سلامت پروستات چه کنیم؟ سرطان پروستات شایع ترین نوع سرطان بین مردان می‌باشد. و در دهه‌های اخیر شمار افراد مبتلا به این بیماری رو به افزایش است. به اعتقاد دانشمندان، رژیم غذایی پر قند و چربی به افزایش میزان سرطان پروستات کمک می‌کند. بهترین راه برای پیشگیری و یا درمان این بیماری، مراجعه به پزشک می‌باشد. البته بسیاری از پزشکان و دانشمندان بر این باورند که تغذیه و سلامت پروستات ارتباط نزدیکی با هم دارند و با اضافه کردن برخی مواد سالم به رژیم غذایی، می‌توانید خطر ابتلا به این بیماری را تا حد زیادی کاهش دهید. در ادامه شش ماده غذایی سالم و مفید برای سلامت پروستات را به شما معرفی می‌کنیم. با ما در ادامه این مقاله همراه باشید.
گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی یکی از موثرترین مواد غذایی برای بهبود سلامت پروستات به شمار می‌رود. گوجه‌فرنگی حاوی یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند به نام لیکوپن است که به جلوگیری از ابتلا به سرطان پروستات و کاهش رشد تومور در میان مردان مبتلا به سرطان پروستات کمک می‌کند. گوجه‌فرنگی را می‌توان هم به صورت پخته‌شده و هم به صورت خام مصرف کرد. اما برخی مطالعات نشان می‌دهند که گوجه‌فرنگی پخته‌شده یا پوره شده تاثیر بیشتری بر سلامت پروستات دارد. مصرف این ماده غذایی به صورت گوجه‌فرنگی پخته شده، سس اسپاگتی، گوجه‌فرنگی خشک شده در آفتاب، آب گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی دارای خاصیت بسیار زیادی می‌باشد. به طور کلی مصرف غذاهای ایتالیایی و انواع ساندویچ‌ها به شما کمک می‌کند که گوجه‌فرنگی بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. همچنین نوشیدن آب گوجه‌فرنگی نیز یگ گزینه مناسب برای کمک به سلامتی شما می‌باشد. از خوردن این ماده غذایی مفید که با لقب دشمن پروستات یاد می‌شود، غافل نشوید.
کلم بروکلی
کلم بروکلی گیاهی است که حاوی ترکیبات مفید برای سلامتی می‌باشد و برای درمان سرطان پروستات مفید است. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف کلم بروکلی نقش موثری در کاهش خطر ابتلا به این بیماری دارد. کلم بروکلی حاوی ماده‌ای به نام سولفورافان است. این ماده در حالی که سلولهای طبیعی پروستات را سالم و بی‌اثر می‌گذارد، سلولهای سرطانی را هدف قرار داده و از بین ببرد. شما می‌توانید کلم بروکلی را در انواع سالاد‌های خود اضافه کنید. همچنین می‌توانید در کنار سوپ یا سیب‌زمینی سرخ کرده آن را مصرف کنید. یا می‌توانید کلم بروکلی را تنها در کمی آب بخارپر کنید و آن را مصرف کنید و از این طریق این ماده غذایی مفید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
چای سبز
چای سبز یک نوشیدنی خوش طعم می‌باشد. و هزاران سال است که مردم سرار جهان به ویژه مردم کشورهای آسیایی این نوشیدنی طبیعی را مصرف می‌کنند. این نوشیدنی طبیعی حاوی ترکیبات مفیدی است که از بروز سرطان پروستات جلوگیری می‌کنند. بر اساس نتایج برخی مطالعات، مردانی که در روز بین ۲ تا ۵ فنجان چای سبز مصرف می‌کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات قرار می‌گیرند. چای سبز را می‌توانید صبح‌ها یا عصر‌ها جایگزین قهوه و چای معمولی کنید. همچنین در صورت نیاز می‌توانید نوع بدون کافئین آن را مصرف کنید. اگر هم چای گرم دوست ندارید، می‌توانید آن را به عنوان یک نوشیدنی خنک مصرف کنید و یا به اسموتی‌های خود اضافه کنید.
حبوبات و سویا
حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس و … حاوی ترکیبات بیولوژیکی فعال هستند که با نام فیتواستروژن شناخته می‌شوند. این مواد خواص ضد سرطان دارند و از رشد توده‌های سرطانی جلوگیری می‌کنند. همچنین سویا نیز دارای ترکیباتی ویژه‌ای است که از رشد توده‌های سرطانی در سلولهای پروستات جلوگیری می‌کنند. و اگر سویا را همراه دیگر مواد دارای خاصیت ضد سرطان پروستات مصرف کنید، موثرتر است. اگر قصد اضافه کردن حبوبات و سویا به رژیم غذایی خود را دارید، هر هفته یک روز از انواع خوراک‌های گیاهی بخورید. همچنین می‌توانید سویا و حبوبات با پروتئین بالا مانند لوبیا را جایگزین گوشت قرمر کنید. به عنوان مثال می‌توانید یک برگر با لوبیا را امتحان کنید. غذاهای دیگری مانند توفو یا یک هوموس خانگی که با نخود درست شده نیز گزینه مناسبی هستند.
آب انار
آب انار نیز مانند چای سبز، منبع سرشاری از آنتی‌اکسیدان‌ها به شمار می‌رود. این میوه معجزه‌گر برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات بسیار مفید است. و بر اساس تحقیقات انجام شده، آنتی‌اکسیدان موجود در انار منحصرا سلولهای سرطانی موجود در پروستات را مورد هدف قرار می‌دهد و به سلولهای سالم آسیبی وارد نمی‌کند. نوشیدنی آب انار را می‌توانید همراه وعده‌های غذایی خود مصرف کنید. ویا آن را به سس سالاد خود اضافه کنید. همچنین اگر نوشیدن آن به دلیل طعم ترشی که دارد برای شما دشوار است، می‌توانید با مقداری آب آن را رقیق کنید.
ماهی
چربی‌های اشباع نشده مانند امگا ۳ و امگا ۶ ، اسید‌های چرب ضروری هستند که به جلوگیری از پیشرفت سرطان پروستات کمک می‌کنند. ماهی‌ها منابع مناسبی از امگا ۳ و امگا ۶ می‌باشند و می‌توانند به سلامت پروستات کمک کنند. محققان معتقدند مصرف انواع مختلف ماهی‌ها از جمله ماهی سالمون، قزل‌آلا، ساردین، شاه ماهی و … باعث کاهش مرگ و میر ناشی از سرطان پروستات می‌شود و برای سلامتی مفید است. ماهی‌ها را می‌تواند به روش‌های مختلفی پخت کنید. و در کنار سس‌های خوش طعم و انواع مختلف سوپ‌ها و سالاد‌ها از آن‌ها لذت ببرید. همچنین می‌توانید با پزشک خود درباره مصرف مکمل‌های روغن ماهی مشورت کنید.
در این مقاله سعی کردیم در پاسخ به سوال، برای سلامت پروستات چه بخوریم؟ ۶ ماده غذایی مفید را معرفی کنیم. مواد غذایی دارای خاصیت ضد سرطانی که به ویژه برای سلامت پروستات نیز مفید هستند. با اضافه کردن این مواد به رژیم غذایی خود، می‌توانید تا حد زیادی سطح سلامت خود را افزایش دهید. البته توصیه می‌شود ابتدا برای غربالگیری و معاینات اولیه به پزشک مراجعه کنید.
