هر چند شاید باورش سخت باشد اما یکی از چالش‌هایی که افراد بسیاری با آن مواجه هستند، افزایش وزن است. افراد زیادی به دلایل مختلف، از لاغری بیش از حد رنج می‌برند و علاقه دارند به وزن ایده آل خود برسند.
باور کنید یا نه، به همان اندازه که کاهش وزن و لاغر شدن برای برخی افراد، مشکل است؛ کسانی هم هستند که باید برای رسیدن به وزن ایده آل خود، نسبت به افزایش وزن اقدام کنند.
دکتر Marjorie Nolan، سخنگوی انجمن رژیم غذایی آمریکا در این باره می گوید: «هر چقدر که شما دچار کمبود وزن باشید، ممکن است همانند فردی که دارای افزایش وزن است، دچار مشکلات سلامتی باشید.»
باید توجه داشته باشید که برای افزایش وزن، قبول یک رژیم غذایی ناسالم نیز ممکن است علاوه بر افزایش غیر قابل کنترل وزن، منجر به عوارض جسمی و انباشت بیش از حد چربی در بدن شما بشود.
دقت داشته باشید، که پرخوری و مصرف غذاهای کم کالری، به طور مستقیم چاره افزایش وزن شما نیستند.
اگر شما هم جزو افرادی هستید که می‌خواهید وزن خود را افزایش دهید، نکات اشاره شده در این مطلب را رعایت کنید. سعی کنید با رعایت اصول و بدون صدمه رساندن به سلامتی، به وزن ایده آل خود برسید.
۱. ریزه خواری کنید.
اولین گام به منظور افزایش وزن سالم، این است که به طور متناوب و هر سه ساعت، وعده غذایی کوچک و پر از کربوهیدرات مصرف کنید. اگر شما برای مدت زمان طولانی چیزی نخورید، متابولیسم بدن، سرعت سوخت و سازش را کم می‌کند. غذا خوردن در فواصل زمانی مشخص، باعث جلوگیری از اتلاف انرژی بدن و از دست دادن چربی‌های آن می‌گردد.
۲. انواع غذاها را امتحان کنید.
در میان وعده‌های غذایی روزانه خود، حداقل سه نوع متفاوت از انواع غذاها را بگذارید. بهتر است در هر روز حداقل سه نوع ماده غذایی که پروتئین، نشاسته و میوه و سبزیجات را شامل شود را مصرف کنید.
البته ممکن است شما دوست داشته باشید علاوه بر این موارد، کمی هم تنقلات و خوردنی های خاص همانند اسنک و غیره استفاده کنید. غذاهایی مانند ماست، میوه و کره بادام زمینی را نیز به عنوان میان وعده‌هایی موثر و مناسب، می‌توانید به لیست غذای خود اضافه کنید.
۳. مصرف چربی‌های مفید را افزایش دهید.
غذاهای با میزان کالری بالا، منجر به چاقی و افزایش چربی می‌شوند. چربی معمولا دارای کالری‌ای دو برابر دیگر مواد غذایی هستندبهتر است برای قسمت چربی‌ها از چربی‌هایی همچون روغن زیتون، دانه‌های روغنی و آووکادو استفاده کنید.
۴. حداقل ۹ لیوان آب در روز مصرف کنید.
به جای آب که فاقد کالری است می‌توانید از نوشیدنی‌هایی همچون انواع دیتاکس واتر و یا آب میوه‌های مختلف استفاده کنید.
۵. قبل از خواب غذا بخورید.
شام و یا یک میان وعده را بعد از شام و درست قبل از خواب بخورید. بهتر است انرژی مورد نیاز بدن برای ترمیم بدن در حین خواب را از طریق غذا تامین کنید.
۶. هشت ساعت در روز بخوابید.
به هنگام خواب، بدن ما زمان کافی را برای بازسازی عضلات و ذخیره چربی ضروری در قسمت‌های مختلف بدن، را در اختیار دارد. تمامی منابع پزشکی برای افراد لاغری که خواهان افزایش وزن خود هستند، توصیه می‌کنند.
۷. یادداشت غذای روزانه را فراموش نکنید.
به همراه داشتن یک دفترچه و یادداشت اطلاعات مربوط، پس از آغاز به تلاش در راستای افزایش وزن، به شما توصیه می‌شود. سعی کنید کالری مواد غذایی مصرفی خود را یافته و میزان کالری غذای مصرفی تان را یادداشت کنید. در این میان شاید ماده غذایی و یا نوشیدنی خاصی را یافتید که تاثیر بیشتری در افزایش وزن شما داشته باشد.
برای این کار می‌توانید از اپلیکیشن کرفس استفاده کنید.
