حلیم گندم از آن دست غذاهای لذیذ ایرانی‌هاست که همیشه ما را به یاد نذری‌های ایام رمضان و محرم می‌اندازد. این غذا را از دیرباز توسط خانواده‌های متمول برای نذری ایام مذهبی انتخاب می‌شد. در حال حاضر همچنان حلیم نذری طرفداران پر و پا قرص خود را دارد. این غذا سرشار از ویتامین‌های گروه ب و آهن است. در ادامه سعی داریم به طرز تهیه حلیم با بلغور گندم و مرغ بپردازیم.
